Espumante de chocolate (revisão e seleção de modelos)

[Cvetaal]

CvetaalEu tenho a mesma historia

Eu tentei bater o creme hoje - não funcionou! Então deu um pouco de espuma, mas a massa subiu, ficou um pouco mais arejada, mas isso não!

Bata o creme de 10% constantemente em um bocal Severin. Embora as instruções para o bocal recomendem leite frio 1,5%. Mas meu cappuccino com leite desnatado não é gostoso! Um hábito dos estudantes desde os tempos soviéticos é beber café com creme.

Tudo aqui depende fortemente do creme, você tem que pegá-lo constantemente. Às vezes, mesmo um fabricante confiável se depara com um lote malsucedido que não bate
Nos últimos meses, tenho tomado creme Ashanovsky barato "Every Day" de nossa produção local (Zelenodolsk) em pequenos pacotes de 200 ml - eles batem bem, e os mesmos 500 ml de "Sarapul-milk" - não adianta, embora no verão eles batessem bem também .. ...
Bata 1 ciclo frio, depois 1 ciclo quente. O bom creme é batido completamente de cima para baixo até formar uma espuma fina.

[Lenny]

Lenny, Eu não li com atenção. Pensei que você não tivesse um espumante

E o leite é sempre batido perfeitamente o que está nas bolsas "de metal". Selyanskoe, Lactel. Teor de gordura diferente. Agricultura na torneira.

Agora eu fiz cacau com xarope de cereja (de cerejas congeladas), acabou sendo uma espuma contínua, derramei xarope no fundo da tigela e coloquei o cacau espumoso por cima:


Leite Bio máx. 3,5% gordura, proteína 3% - cerca de 150 ml
cacau - 1 colher de chá. com um slide
açúcar mascavo - 1 colher de chá
xarope de cereja e cereja para enfeitar

Luz, conte-me em detalhes o que você fez e como! A espuma é tão louca? E a receita seria apresentada separadamente, caso contrário, se perderia aqui.

Linho, espuma Boriska, claro

Coloquei um disco de cappuccino, despejei leite frio, cerca de 150 ml -170 ml, liguei o aparelho na temperatura máxima, girei um pouco, cerca de 30 segundos, despejei 1 colher de chá de cacau com um rótulo dourado, então despejei suavemente 1 colher de chá de açúcar e consegui isso após o fim do ciclo

Lena, você não pega esse tipo de espuma? Só estou surpresa, a espuma é tão linda, sinceramente, eu não esperava isso

mas para uma receita separada, a foto não é muito boa, ainda farei, então tentarei capturá-la corretamente

Meninas, fui à loja hoje e acho que vou passar no Mvideo e trocar o bocal.
Então não estava lá !!! Eu a deixei em casa !! E a geada é tanta que andar a pé, brrrr ..
Me abasteci com leite e todo tipo de coisa, cheguei em casa e resolvi tirar um pouco de cacau do frio.
Acho que vou verificar como o bico gira.
Então, tudo deu certo. E foi preparado.
E agora eu sento e penso, é necessário mudar isso ou não?
Afinal, não quebrou, mas era simplesmente visível que não estava muito bem soldada e, portanto, duas partes estavam separadas.
Claro, eu irei amanhã, mostrarei a eles, e de repente eles darão um novo)

Agora eu fiz cacau com xarope de cereja (de cerejas congeladas), acabou sendo uma espuma contínua, derramei xarope no fundo da tigela e coloquei o cacau espumoso por cima:


Leite Bio máx. 3,5% gordura, proteína 3% - cerca de 150 ml
cacau - 1 colher de chá. com um slide
açúcar mascavo - 1 colher de chá
xarope de cereja e cereja para enfeitar

Aqui está uma ótima sobremesa! Corte outro biscoito no fundo

Meninas, fui à loja hoje e acho que vou passar no Mvideo e trocar o bocal.
Então não estava lá !!! Eu a deixei em casa !! E a geada é tanta que andar a pé, brrrr ..
Me abasteci com leite e todo tipo de coisa, cheguei em casa e resolvi tirar um pouco de cacau do frio.
Acho que vou verificar como o bico gira.
Então, tudo deu certo. E foi preparado.
E agora eu sento e penso, é necessário mudar isso ou não?
Afinal, não quebrou, mas era simplesmente visível que não estava muito bem soldada e, portanto, duas partes estavam separadas.
Claro, eu irei amanhã, mostrarei a eles, e de repente eles darão um novo)

Masha, acho que você precisa ir! Sim, se isso não for uma avaria, mas um fabricante prudente o fez. Quando você vai trocar, leve a unidade inteira, de repente eles não trocam separadamente! Você tem whippers nas partes ocidentais? O meu tem 2 peças - batedores e 1 - uma batedeira!

Bata o creme de 10% constantemente em um bocal Severin. Embora as instruções para o bocal recomendem leite frio 1,5%.

Obrigado pelo creme e pela marca do creme, temos isso - vou comprar!

Marin, não tem sobrando, olha.
Se fosse, eu não seria enganado.

Obrigado pelo creme e pela marca do creme, temos isso - vou comprar!

Marin Comprei creme Valio 10% hoje.
Há conteúdo de proteína 3,4
É a proteína que faz a espuma!
Leite com 2,9 proteína também bateu ok, mas de 3,0 para melhor.

Comprei leite, proteína máxima 2,9. Até agora, apenas o leitelho 3.2 foi batido. Amanhã vou tentar outros! E então eu girei para bater o creme 33% - então eu consegui, apenas uma massa arejada - eu usei em um pão de milho.

Comprei o menino pastor e a casa da aldeia. Aqui, a pastora afofou-se perfeitamente tanto em Borca quanto em Mukka com um vapor para cappuccino. Mas! Bio-Max é melhor)

Decidi ligar para a linha direta da Bork e perguntar sobre este anexo !!

Um pensamento sábio! É mais fácil descobrir do que correr no frio!

Mash, você assobia depois, o que eles falaram? Bem, pelo que entendi, a mesma coisa o espera. Ainda não cheguei ao sorvete, mas vou.

Disseram que o casamento deveria ser mudado) assim

Mash, bem, da próxima vez, pegue o dispositivo inteiro, talvez eles apenas troquem por um novo na loja

É uma pena como! Bem, não se preocupe muito, Mashul. Espero que você não esteja muito longe?

Amanhã irei pela manhã, espero que não tenha problemas)

Eu estava preparando chocolate quente hoje - uma bebida de chocolate. Ficou muito gostoso! Cozido primeiro no aquecimento e depois nas batidas mais quentes. A espuma não é muito boa como o leite, embora a proteína seja 2,9

E eles mudaram meu bico !! Hooray !! Eles deram um design e elenco geralmente diferentes. Vou postar uma foto mais tarde.

[Maria]

Maria, Parabéns! Faça o que for feito, tudo vai para o melhor! O novo bico vai bater melhor!

Masha, como estou feliz por você, gostaria de saber que tipo de design é esse .... Você mudou no Mvidio?

Marin, seduzido por uma xícara de chocolate quente, foi fazer

"Mais tarde" já chegou! Eu sou impaciente. Shaw aí pelo bico é tão mágico ?!

E eles mudaram meu bico !! Hooray !! Eles deram um design e elenco geralmente diferentes. Vou postar uma foto mais tarde.

Estou muito feliz que tudo tenha acabado bem! Insira uma foto - muito interessante!

Minha filha ainda estava fazendo Chocolate de novo, mas estava com preguiça de ralar! Ela o cortou com uma faca em pedacinhos - deu tudo certo, o Espumador nem fez barulho. Cozinhar com um bico de espuma.

[Cvetaal]

Cvetaal,

Masha, como estou feliz por você, gostaria de saber que tipo de design é esse .... Você mudou no Mvidio?

Dove Mvideo.
Existem 2 tipos de bicos cappuccino. Uma igual a minha com a tampa fechada e outra com a tampa aberta e totalmente fundida.
Elena Tim,

"Mais tarde" já chegou! Eu sou impaciente. Shaw aí pelo bico é tão mágico ?!

Eu tirei uma foto!
Velho para latte e novo aberto para cappuccino. Antes era com a tampa fechada, como um bico de latte.

Bem, parabéns, querida! Ela fugiu!
Ouça, eu tenho o mesmo com um buraco igual ao que você mudou. E qual é o problema entre eles. Choy, eles são diferentes para venda?

Disseram que a festa é diferente. E o segundo também, com um buraco, ou como o meu?

Em geral, para esse tipo de dinheiro, Bork teve que colocar bicos sobressalentes no pacote básico. Transtorno!

[Ipatiya]

Ipatiya, Eu concordo completamente! O cozinheiro Vaughn Pro colocou um sobressalente e custa a metade do preço.

Disseram que a festa é diferente. E o segundo também, com um buraco, ou como o meu?

Eu os tenho akazza, ambos com orifícios: ambos lisos e irregulares.Isso geralmente é bom ou ruim?

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, você tem uma luta do novo partido. E o meu parece um velho.
Aparentemente eles substituíram os acessórios, talvez eles tenham se quebrado como os meus! Sortudo!!
Droga, foi preciso substituir o segundo!
Você fez um sorvete?

Bem, talvez o segundo viva. Você não vai mais girar sorvete nele, pelo que eu entendi?

Então o segundo é para o chá e apenas misturar. E eu usei apenas uma vez. Então vai durar.
E você não se atreveu a bater o sorvete?

Não! Não que eu não ousasse, eu ... esqueci completamente! Pelo que? Eu fiz meu trabalho - seu bico está quebrado, o que mais é necessário para uma vida tranquila?

Olha Você aqui !!
Obrigado, mas agora tenho um anexo novo e legal !!

Liguei para a linha direta da Bork. Acontece que os acessórios são consumíveis e não são cobertos pela garantia. Custa 200 rublos. Talvez o multishaker seja o único que comprei da Bork.

Olha Você aqui !!
Obrigado, mas agora tenho um anexo novo e legal !!

Bem Duc e eu estou falando! Para que mais servem os amigos?

[Ipatiya]

Ipatiya, Você pode comprar então, é bom que 200 r, e não mais!
Bem, em geral, é claro, todo o dispositivo está na garantia, mas o bico não!

[Masha]

Masha, então também informei a eles que um concorrente tinha bicos sobressalentes de graça a um preço 2 vezes mais barato. Bem, nenhum desejo de encontrar compradores!

é bom que 200 r, e não mais!

Provavelmente sim, mas o sedimento permaneceu. Por tanto dinheiro que pedem um batedor, você pode comprar um lindo Shtebochka.

[Ipatiya]

Ipatiya, então eu tive sorte de eles terem mudado. Parece que o Mvideo não conhece essa sutileza dos anexos.
Bem Bork, aí está o Bork !! Eles têm um técnico de luxo!
Que anexos você tem? Com um buraco ou o que era meu?

[Masha]

Ipatiya, então eu tive sorte que eles mudaram tudo. Parece que o Mvideo não conhece essa sutileza dos anexos.

Masha, esta é a justiça suprema. Afinal, você é o descobridor de muitos dispositivos para nós.

Que anexos você tem? Com um buraco ou o que era meu?

Eu tenho bicos de estilo antigo. Mas a verdade é que é reconfortante saber que você pode comprar. Não vou bater sorvete no multishaker, pois para isso tenho um liquidificador Bamix. É ele quem faz milkshakes desde a infância e mesmo sem sorvete. Gosto indescritível!

Eu não vou bater sorvete em um multishaker

Por quê então? Ao mesmo tempo, eu mudaria os acessórios! Olhe para Masha, como tudo acabou bem! A música é simples!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, então não precisamos de mais sorvete !!!
Tenha o seu preenchimento !!

Isso significa que tenho um modelo antigo

[Cvetaal]

Cvetaal, Luz, você como eu tinha.
Não é assustador!
O principal é que você pode comprar sobressalentes e apenas 200 r)