Espumante de chocolate (revisão e seleção de modelos)

Svetochka, muito obrigado!

Hoje decidi experimentar. Como a temperatura em severina chega a 65 *, resolvi primeiro fazer uma mistura de cacau, açúcar, um pouco de leite em uma caneca no micro-ondas, quando a mistura já estava quase fervendo, coloquei leite e despejei na batedeira. Acabou sendo um gosto mais achocolatado, gostei.

Comprei bork, o cacau está ótimo, mas a espuma não está funcionando. Novo tipo de anexos. Quem fez uma boa espuma com esses bicos?

Meninas, obrigada pelos parabéns!
Aqui está a minha espuma (café da KM). Estou absolutamente encantado, na KM nunca recebi tanta espuma.

Marina, como fazer cacau? Se este não é um segredo militar, caso contrário, todos ficam em silêncio como guerrilheiros

Eu faço cacau assim: despeje um copo de leite (200-250 ml), despeje 1 colher de chá (e 1 sobremesa para papai) de cacau em pó e coloque 1 colher de chá de açúcar em pó. Ligo a mistura quente (botão central) e pronto, espero 3 minutos! Eu cozinho basicamente com um batedor, pois tem muita espuma para bater - é quando você quer saborear!

Comprei bork, o cacau está ótimo, mas a espuma não está funcionando. Novo tipo de anexos. Quem fez uma boa espuma com esses bicos?

Mashuna escreveu sobre isso, cinco páginas atrás! Eu comprei de um representante oficial! Poste 490 em 25 páginas e antes disso ainda escrevia como e o que ela tinha!

[Balashixa]

Balashixa, obrigado, vou pedir Severin, caso contrário, 5 mil para Bork é de alguma forma uma pena

Oh, obrigado pessoas são gentis. Provavelmente não é adequado para mim, porque meu marido odeia espuma. Resumindo, você precisa tentar em algum lugar ou tomar Borka para que não faça espuma.

Oh, obrigado pessoas são gentis. Provavelmente não é adequado para mim, porque meu marido odeia espuma. Resumindo, você precisa tentar em algum lugar ou tomar Borka para que não faça espuma.

Você pode e Proficuc! Existem 2 bicos, um para espumar e outro para misturar! Você pode cozinhar com o acessório de mistura e não haverá espuma! Custa 2500 - isto é para informação, há uma foto detalhada na página 6!

Comprei bork, o cacau está ótimo, mas a espuma não está funcionando. Novo tipo de anexos. Quem fez uma boa espuma com esses bicos?

A espuma depende principalmente do leite. O que eles pegaram?

Comprei bork, o cacau está ótimo, mas a espuma não está funcionando. Novo tipo de anexos. Quem fez uma boa espuma com esses bicos?

A espuma deve ser obtida com qualquer bico. E se não funcionar, a culpa é desse leite)

CERCA DE! Eu esqueci completamente! Eles me trouxeram novos misturadores com chapéus. Nuuuu, sim, espuma além da borda!

A espuma é obtida, mas muito pequena e cede rapidamente. Já chamei os bicos antigos. O leite experimentou de forma diferente com a proteína 2.8 e 2.9. Eu li Temka de capa a capa.

[ksu_82]

ksu_82, leite com um teor de proteína de 3% ou mais é adequado para uma boa espuma, por exemplo: Biomax, Svalya, Valio

Chamei os bicos antigos

Esperamos 10 dias. E quando finalmente conseguimos, fomos informados de que os dois últimos foram retirados do depósito. Portanto, pode muito bem ser que não haja mais nenhum.

Também vou experimentar com leite, se não der certo, devolvo. A propósito, disseram-me que na minha cidade um bocal custará 500 rublos, se disponível.

E, para ser honesto, não me preocupo com espuma alta. Eu e 3 centímetros com novos acessórios foi o suficiente. E eu comprei os antigos, só porque ... bem ... Masha tem ...
Mas, este bico muito "velho" é realmente irritante. O açúcar fica preso nele. Não há como começar a Little Malyavka e fazer cacau de uma só vez.Várias vezes você tem que parar e mexer com uma colher. Se eu tivesse que fazer tudo isso sozinho, teria trocado o que não estava com o chapéu. Nunca tive problemas com ela. E como Masha disse, os bicos antigos, aparentemente, foram retirados de produção por causa de tais problemas. Mas meu marido de alguma forma já se satisfez. Ele apenas coloca açúcar em uma xícara. Prepara o cacau com muita espuma e despeja em uma xícara. E já aí se mistura. A espuma não tem tempo de cair. Algo assim.

Então não tem esses 3 cm, só uma película fina que desaparece imediatamente. Mas o cacau é muito bom, hoje vou fazer vinho quente com uma desordem.

Muito obrigado à Maria por toda a investigação dos bicos, então na hora de fazer o pedido ela perguntou se era possível mandar com bicos velhos (a espuma é o principal para as crianças). Ao mesmo tempo, o vendedor começou a me perguntar onde eu consegui, que os antigos são melhores e que tudo isso é especulação.
Hoje Borenka foi trazido para nós, e mais importante, com velhos anexos.
Experimentamos com leite de cabra caseiro, já que há cerca de 3,5 proteínas no leite de cabra, mas não obtivemos espuma. Tive que comprar uma vaca e com ela com os meninos o dia todo para fazer espuma de cacau (eles pedem cada vez mais), que ficou ótimo.

Percebi que se você bater o leite derramado na tigela após outro leite, ele nunca vai bater. Embora o mesmo leite, mas o anterior batesse perfeitamente. Acontece que após cada porção de leite você tem que lavar a tigela.

[Ipatiya]

Ipatiya, Eu tenho um Clathronic com um frasco de vidro. Leite batido em qualquer forma. E com a adição de um novo. Não sei qual é o motivo - talvez um bico, ou talvez leite. Constantemente compro uma empresa.

Ipatiya, também não tínhamos. Eles despejaram, completaram, assim que não derramaram, mas a espuma ainda é excelente.

Acho que a tigela só não deu tempo de esfriar, por isso não bate, as instruções dizem que o leite deve estar frio e, por isso, a tigela também não está quente

[Sveta]

Sveta, para não dizer que experimentei todos os tipos de leite, mas aqui estão algumas dessas bobagens. Ou talvez realmente dependa do leite. Vou tentar de novo.

anri, bem, isso acabou sendo azar para mim.

salva-vidas , você precisa verificar sua ideia.

mas nunca peguei uma espuma fria. Se o leite for batido perfeitamente a quente, não haverá espuma no frio.

Colocamos em uma tigela quente, completamos novas porções - não há que esperar urina, quando tal caça à espuma, que nunca havíamos bebido em nossas vidas, muito menos nós mesmos o fez. Como é bom que exista tal fórum. Alegria não só para nós, mas também para as crianças

mas nunca peguei uma espuma fria.

Não tenho problemas com espuma fria ou quente. Só se eu derramar sobre o leite "velho". Acho que o problema está no leite, afinal. Pois se fosse apenas um bico, não seria chicoteado de forma alguma.

Não tenho problemas com espuma fria ou quente. Só se eu derramar sobre o leite "velho".

não, eu não despejo da maneira antiga. O jarro está limpo, aparentemente é o leite. Bem, nós não somos moscovitas, não vi Valio, Svalia ou outras espécies de que as meninas falam aqui. Do nosso até agora, apenas o tema infantil e leitelho selecionado foram agradáveis.

Muitos ficam com espuma no cacau ?! Com o leite, também ficamos tensos. Ok, vamos pensar.

[Ipatiya]

Ipatiya, hoje eu estava fazendo cacau para mim, mas enquanto fazia cerveja, minha mãe disse que também queria.
Então eu coloquei meu cozido em um copo e imediatamente derramei leite frio e liguei.
A espuma era excelente para o cacau.
Mas agora eu não coloco açúcar em tudo))

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, viu a diferença !!!
É por isso que fiquei louco por alguns dias com esses anexos)
Sinceramente, pensei que as falhas começaram, mas não.
Então você pegou o último, muito bem!
Eu também consegui pedir mais um na reserva.
Mas o açúcar fica preso nele, STE sim.

[Masha]

E eu não coloco açúcar. Apenas açúcar em pó. obrigado Masha pela ciência!

Hoje comi uma omelete segundo a receita da Marina (Mar_k)
Misturado em Borchik e cozido no vapor em uma panela de ovo

Oh super, mas mais detalhes

[Névoa]

Névoa, A omelete é linda, por isso implora na boca!

[salva-vidas]

salva-vidas, Aqui está a receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=355491.0... Eu ficaria feliz se você gostasse!

Meninas e finalmente estou com vocês

Hoje fiquei procurando um dia inteiro. Fui ao technopark, uma vendedora saltou até mim, ofereceu ajuda))) Acontece que eles não tinham esse modelo e começaram a vender outros multishakers. Aí ela se ofereceu para pedir pela internet e levar na loja por um dia, pelo mesmo preço. Após 15 minutos (a Internet estava travada) de pesquisa, percebi que eles tinham um exemplar em algum lugar da vitrine da loja. Ela mostrou que estava com novos anexos, cresci que a vitrine e os anexos não eram os mesmos))), Vendo meu rosto, ela imediatamente ligou para outra loja, descobriu-se. que existe outra cópia nova, peguei mesmo o pagamento ali mesmo)), e mandei para a loja em poucas paradas. Eles já estavam me esperando lá))) Não conferiram, disseram que já foi verificado, e se isso eu tenho 14 dias. No caminho, fiquei pensando, o que estou levando para casa por 5 mil ??))), Desembalando, vi que todas as regras e, além disso, os anexos acabaram sendo do modelo antigo. Já cacau nabuzovatsya, parece muito saboroso.

[Olya]

Olya, Parabéns !! Hooray !!

Mashenka, obrigado pelos parabéns, estou feliz em comprar

[Olya_]

Olya_, parabéns !!!

Marin aceito com prazer

Bom Dia. Hoje ele se tornou o dono da Bork e não há limite para a admiração. Excelente espuma não se acomoda, não cai. Comprei na loja da marca Bork Moscou na Sadovaya. Ninguém na loja ouviu falar dos novos acessórios, mas no centro de serviços também encomendou outro conjunto. Acontece que os novos anexos são de alguma forma estranhos se a loja da empresa e o centro de serviços nunca souberem deles. Boa sorte a todos.

Exatamente, também comprei uma loja da empresa, apenas em São Petersburgo, e seus olhos se arregalaram para mim também
Eles disseram que só têm esses apegos e não ouviram nada sobre os outros

Acabei de pegar o leite que espuma normalmente. Tentei colocar um acessório de café com leite, mas ele não torce, estala e para. Qual é o problema?

[ksu_82]

ksu_82, então algo está horrível. Provavelmente açúcar.

Eu tenho um novo bico como se nada fosse parar lá. Precisamos olhar.

Depois é só enrolar com uma colher de plástico.

Hoje em Moscou, no Sadovaya (centro de serviços), há bicos injetores. Boas festas. Boa sorte a todos. Sim, os bicos antigos garantiam-me que apenas estes iam e vinham sempre 84957558520.

Sim, os bicos antigos me asseguraram que só esses sempre iam e vão

Deixe-os contar para outra pessoa, mas não para Masha e eu! Sim, Mashun?
Comemos o cachorro nas próprias iscas. E Masha também deu uma mordida em vários funcionários da M-Video! Eles ainda fogem dela, vá e vá!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, sim, com certeza, eles provavelmente se lembram de mim com um arrepio))
Vaglazov, os bocais são de dois tipos.
1 tipo bate o leite perfeitamente, e o segundo tipo bate 3+, assim.