Bolo De Coalho De Chocolate

Categoria: Produtos de confeitaria
Bolo De Coalho De Chocolate

Ingredientes

Streisel:
- farinha de trigo 1/2 xícara
- cacau 1,5 colher de sopa. eu
- açúcar 75 g
- manteiga 60 g
____
O preenchimento:
- queijo tipo cottage 250 g
- ovos 2 pcs
- amido 1 Colher de Sopa. eu
- açúcar baunilhado 1 saqueta
- flocos de coco 1-2 colheres de sopa eu
- açúcar 50 g

Método de cozimento

  • 1. Fazemos Streisel no liquidificador.
  • 2. Bata o recheio com uma batedeira.
  • Para assar na forma:
  • Coloque 2/3 do aço no fundo, despeje o recheio por cima, polvilhe com o restante do streusel por cima.
  • Asse no forno a 200 C - 30 minutos
  • Para assar em um cupcake de 4 slots:
  • Derramamos streusel em 1 colher de sopa. colher com uma montanha em cada célula, fazemos uma covinha leve e ali 2 colheres de chá com uma lâmina de recheio.
  • De cima um pouco Streusel, é melhor não borrifar muito em cima!
  • E essa parte pode permanecer migalhas, vai desmoronar quando retirada.
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  • Bolo De Coalho De Chocolate

O prato é projetado para

12 peças

Hora de preparar:

10-12 minutos - 1 lote

Programa de culinária:

Cupcake para 4

Observação

O bolo é leve e crocante!
Uma boa alternativa aos muffins em um cupcake

Assei sem papel, a cada batelada fica um pouco de migalha no fundo, não dá medo, mas seria mais preciso assar em pedacinhos de papel, enquanto o tempo de cozimento pode aumentar um pouco.

Bolo De Coalho De Chocolate

fronya40
oh e lindo. festa para os olhos. Arrastado para os favoritos, você precisa cozinhar. E como foi tirado facilmente do cupcake?
julifera
Citação: fronya40

oh e lindo. festa para os olhos. Arrastado para os favoritos, você precisa cozinhar. E como foi tirado facilmente do cupcake?

Eles podem ser facilmente removidos se você trabalhar com uma espátula de silicone tão estreita.

Bolo De Coalho De Chocolate
fronya40
obrigado
🔗
Tanyulya
Yul, até pegue seu cupcake. Excelente resultado
julifera
Meninas, eles realmente parecem crocodilos, mas sim, eles são saborosos

Omela
Teste ... na cabeça !!!!!!!
julifera , que beleza!!!!
nadin.009
Meninas, essa opção também é adequada para o forno? Eu realmente gostei ...
julifera
Citação: nadin.009

Meninas, essa opção também é adequada para o forno? Eu realmente gostei ...

Claro que vai servir!
A primeira opção do formulário é só no forno, agora vou acrescentar uma nota à receita
Se feito em forminhas pequenas no forno, então não sei a hora.
Marco - a coalhada deve crescer com um bom chapéu.
É verdade que, ao tirar os bolos, eles caem um pouco, isso é normal.
AlenaT
Isso é tão bonito!
E como na hora certa!
Amanhã direto e fantasia!
Obrigado)))
MariS
Os bolos são fantásticos !!! É muito gentil.
Marcado, obrigado !!!
Husky
julifera, obrigado pela receita incomum. Cheguei hoje. É verdade que não peguei 12 peças e apenas 8 peças saíram de uma porção e meia. Assado em soquetes de papel.
E acho que os expus demais. No meu forno, 30 minutos é muito para eles. E isso apesar do fato de que a temperatura cedeu 190 *.
Provavelmente aqui todos deveriam ser guiados por seu próprio forno.
Enquanto experimentava a massa parecia que estava amarga, o requeijão não era doce, mas depois de assar tudo mudou. O sabor é adicionado de forma muito harmoniosa. Eu realmente gostei. Obrigado!!

Bolo De Coalho De Chocolate
A propósito, subiram muito bem. Parece que não tem fermento em pó, mas as tortas cresceram muito bem.
julifera
rouco - meu primeiro lote também foi assado, mas ainda muito saboroso
30 minutos está se na forma sólida, mas para os pequenos já é calculado experimentalmente
Estou muito feliz que você gostou
Olesya425
Cozido no fim de semana. Eu vi que este é um uso muito saboroso de queijo cottage. Ela própria nem esperava que fosse tão fácil e rápido preparar esses bolos. Obrigado pela receita. Com essa simplicidade de fabricação, você pode cozinhá-los em vez de syrniki pela manhã.
AlenaT
juliferaGostei muito dos bolos.
O que você precisa para os amantes de queijo cottage e coco.
Assado no forno em formas de muffin por 25 minutos - excelente.
De uma porção dupla resultaram 18 peças.
Acima de tudo, gostei do recheio macio e do fundo crocante.
E então no começo eu não consegui entender de onde viria a crocância)))
Uma ótima opção rápida para o descarte do excesso de coalhada.
AJlEHA
Que coalho de coco ... delícia celestial) E até com gotas de chocolate ...
Obrigado)
julifera
AlenaT, AJlEHA - para sua saúde !!!
Konkolla
Que bolos fofos! Só eu tenho essa pergunta. Certa vez, esculpi um cheesecake com recheio de coalhada e coco, e esse coco na coalhada parecia serragem sem gosto. Não havia nem vestígio de cheiro de coco ... O autor da receita garantiu que não se deve começar sem coco ralado. Então eu penso, se foi essas aparas que eu peguei, ou isso é uma questão de gosto. Qual é o gosto dos flocos de coco nas suas tortas?
julifera
Citação: konkolla

Que bolos fofos! Só eu tenho essa pergunta. Certa vez, esculpi um cheesecake com recheio de coalhada e coco, e esse coco na coalhada parecia serragem sem gosto. Não havia nem vestígio de cheiro de coco ... O autor da receita garantiu que não se deve começar sem coco ralado. Então eu penso, se foi essas aparas que eu peguei, ou isso é uma questão de gosto. Qual é o gosto dos flocos de coco nas suas tortas?

Se você fizer 1 colher de sopa. l - então o coco praticamente não é sentido, é interrompido pelo sabor do chocolate, de acordo com a estrutura do bolo, lascas nessa quantidade não são sentidas, aconselho começar com esse mínimo.
2 colheres de sopa. eu - isso já é para bons amantes de coco

Bem, a qualidade dos chips é importante. Sempre tento antes de abrir a mochila, tem que ser jogada fora - algumas de madeira ficaram presas, a serragem tem lugar pra ficar, tento não esbarrar na lama.
E não consegui encontrar a data na embalagem, talvez fossem antigas.
Konkolla
Obrigado! Terei que tentar colocar menos lascas de coco, senão joguei um pacote inteiro (bom, estava de acordo com a receita - me pareceu que em geral seria um coco sólido, mas acabou sendo uma serragem pouco comestível )
AlenaT
Ontem fiz mais uma porção e meia.
Que tipo de cheiro existe quando a cozedura é impossível de transmitir!
Coloquei coco integral, praticamente não senti, gosto leve.
Provavelmente depende da qualidade do coco.
Porção dupla 18-19 peças.
Moldes de silicone para cupcakes Fakelman.
Muito saboroso.)))
julifera
Citação: AlenaT

Ontem fiz uma porção e meia novamente.
Que tipo de cheiro existe quando a cozedura é impossível de transmitir!

Olesya425
No fim de semana fiz essas guloseimas 3 vezes. Cheguei a uma conclusão de racionalização para uma família grande, não, uma família grande, faço duas ou três vezes mais e coloco no lençol. Acontece que é um grande bolo de tecelagem. Então eu corto em porções. Também fica gostoso, menos tempo. E então eu dirigi o forno várias vezes pela primeira vez. O café da manhã está pronto de uma vez. Obrigado novamente pela receita. Agora este é um dos melhores cafés da manhã para nossa família.
HelenDanilka
Muito obrigado, estava procurando uma receita que não conhecia e queria um pouco de chocolate, e teve que usar o requeijão, e a bolsa aberta não deu descanso aos flocos de coco, mas aqui está uma receita tão surpreendente. Cozinhei muito rápido, embora a Streisel misturasse com as mãos, já que o liquidificador não funcionava, rolei 12 bolinhas dele (esmigalhei metade da bolinha no fundo das formas e a outra metade na de cima), para que ela foi o suficiente para 12 porções. Eu tinha um molde de silicone e nele na airfryer o fundo está mal cozido, então virei. As crianças ousaram a primeira porção, então acrescentei o resto do requeijão ao recheio e esfreguei outra banana para fazer mais muffins (o formato permite). Fantasia!!! Não costumo obter assados ​​com queijo cottage, mas aqui está. Mais uma vez, MUITO OBRIGADO !!!!
julifera
HelenDanilka - para sua saúde !!!
De Lisss
julifera, batata ou amido de milho? estes bolos parecem muito tentadores com você
julifera
Eu peguei batata
De Lisss
julifera, Yul, obrigado !! delicioso, incrível!

Já fiz algumas vezes uma receita de coco com muito sucesso e aqui - na medida certa, tudo com moderação, uma receita excelente!

Coloquei o amido de milho e assei por 20 minutos a 200, toquei nas tampas - ainda estavam macias, depois assei por mais 5 minutos no forno desligado. e erro meu - em vão coloquei-os em formas de papel, agora roço pedaços de papel, vou assar em formas untadas só.

muito gostoso obrigada por compartilhar !!

Bolo De Coalho De Chocolate Bolo De Coalho De Chocolate
julifera
Pessoasbem, estou muito feliz, gostei da receita

Citação: Lisss

e erro meu - em vão coloquei-os em formas de papel, agora roço pedaços de papel, vou assar em formas untadas só.

mas não se desintegrou! meu bebê se esforçou um pouco para permanecer no molde
De Lisss
notícias dos campos - se você deixar esfriar um pouco, e não comer pega quente direto do forno, então fica bem separado dos pedaços de papel, então o forno fica bem nos pedaços de papel, sim
AlenaT
E como eles estão saltando dos moldes de silicone:
quente ou frio ...
Gostoso!
Eles têm um sabor muito cativante!
Névoa
Assado hoje
Fabricado em forma de bolo de silicone. Descobriu-se 9 pcs.

Bolo De Coalho De Chocolate
julifera
Irina S. - bolos maravilhosos acabaram

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