Cupcakes elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4

[Mannochka]

Acredito que para quem tem um bom forno (para porções grandes) e / ou airfryer (para porções pequenas), esses muffins são apenas um brinquedo

Mannochka, há também um forno excelente e um de mesa, ambos AG e AF, mas eu ainda (embora o tenha comprado antes de qualquer outra pessoa) cozinho com prazer para os convidados essas tortinhas com recheios diferentes em grandes quantidades - 40 peças cada, e mais ... Um brinquedo, claro. Mas confortável!

Antes de mais nada, parabéns, hoje comprei um cupcake para 4, branco.
Não vou cozinhar hoje (se aguentar), estava com muita fome, mal podia esperar para fazer os cupcakes e o peixe já estava pronto, e agora estava tão cheio que não conseguia me curvar. Se algo for assado, não caberá no estômago e, de manhã, você vai querer algo fresco.
Comprei massa folhada pronta na expectativa de assar imediatamente, mas não deu certo. Vou assar de manhã.
A questão é. Em posts recentes, eles disseram que há muito recheio e pouca massa, e se a massa não for enrolada bem fina quando colocada nas formas, isso não vai melhorar a relação massa: recheio?
qual e sua OPINIAO? Eu gostaria de assar imediatamente para que todos fiquem encantados.

Meninas, talvez vocês não precisem me ouvir, talvez não um recheio extra no 4-shnoy - talvez eu apenas abra a massa folhada muito fina?
Talvez se você enrolar mais grosso - então no 4-ke tudo ficará bem - e a massa é abundante e o recheio vai caber menos.

E por que eu não pensei imediatamente nisso

[Lyi]

Lyi - enquanto eu estava escrevendo este pensamento - você também o expressou
Nossa coincidentemente
PARABÉNS pela sua compra !!!

Fico feliz em assar essas tortinhas com recheios diferentes em grandes quantidades para os convidados - 40 peças cada, ou mais. Um brinquedo, claro. Mas confortável!

Parece-me que é muito mais rápido enfiar as tortas com as mãos e assar tudo junto no forno. Não? Claro, a aparência não é tão espetacular quanto a de um cupcake ... mas você também pode colar todos os tipos de formas incomuns

Em posts recentes, eles disseram que há muito recheio e pouca massa, e se a massa não for enrolada bem fina quando colocada nas formas, isso não vai melhorar a relação massa: recheio?

Em primeiro lugar, parabéns! E sobre a massa e o recheio ... Pois é, se não enrolar muito, vai sobrar mais massa. Mas aqui, eu acho, tudo é muito individual. Acho que você precisa criar um marcador, experimentá-lo e decidir como proceder.

Meninas, talvez vocês não precisem me ouvir, talvez não um recheio extra no 4-shnoy - talvez eu apenas abra a massa folhada muito fina?
Talvez se você enrolar mais grosso - então no 4-ke tudo ficará bem - e a massa é abundante e o recheio vai caber menos.

E por que eu não pensei imediatamente nisso

Então me diga que você só quer um novo para 8 peças

[Babushka]

Eu fui e cortei a cesta. Não coloquei muito recheio de propósito. Eu realmente não gosto de tortas grossas:


Receita publicada
aqui:
Muito obrigado a Qween pela massa "Rublevskoe"

Babushka
Já quero! homens tão bonitos na foto!
e com o que eles estão?

Valushka-s Batata, peito de frango, cebola e queijo ...

Babushka
obrigado! precisa tentar!
Está tudo pronto ou cru?

Está tudo pela metade: ponho as batatas descascadas para ferver, depois pique finamente a cebola no Berner e ponho para fritar em óleo vegetal, acrescento o peito de frango picado. Frito levemente, sal e pimenta. Nesse momento, as batatas estavam meio cozidas, retiradas e cortadas em cubos. Misture com cebola e peito em uma panela, verifique se há sal e pimenta. Proporção 1 parte de cebola, 1 parte de peito, 2 partes de batata. Coloquei a massa em um cupcake, depois o recheio e polvilhei com queijo ralado. Fechei a massa com uma tampa e fechei o cupcake. O lote foi cozido durante 7-9 minutos.

Babushka
Obrigado! Deixar pra lá!

Babushka!
Obrigado pela receita, gostei, vou cozinhar.

Então me diga que você só quer um novo para 8 peças

Não, estou procurando maneiras de não comprá-lo
Mas você está certo - eu ainda quero

[julifera]

julifera
então é necessário tentar, e assim, e assim

Lyi
Parabéns!
oh, como todos nós temos um gosto bom aqui!

Babushka, já que olhei ontem, bom, gostei muito, hoje olhei, quase engoli a língua. Você virá aqui, bom, só ... aí o sorvete, depois o suflê, depois o cupcake, no geral, vou para o bonito, depois para o smart ...

Babushka, já que olhei ontem, bom, gostei muito, hoje olhei, quase engoli a língua. Você virá aqui, bom, só ... depois sorvete, depois suflê, depois cupcake, em geral, vou para o bonito, depois para o smart ...

Obrigado por avaliar! Estamos todos fazendo o nosso melhor aqui!

E eu entendi!

frango, pimentão, queijo

salsicha, queijo.

e apenas muffins de chocolate

Lindamente. Que massa e que tipo de bolinho?

Cupcake VES V-TO-4 Para 8 muffins, massa folhada com fermento.

[Ira]

Ira, ratazana!

[Ira]

Ira, ratazana!

Obrigado por ...

Ira, é incompreensível para a mente, que delícia, linda! Ao cair da noite, seu frango com cogumelos já tinha cuspido saliva, e aqui estão vocês com cestos e muffins tão lindos no meu temka favorito !!!
Estou sentado aqui e pensando agora, ainda temos que tomar 8, hein? Quem vai me curar?

Ir, e quanto às suas cestas? Você pode tirar uma foto com a mão para entender a escala, ou talvez eu possa correr até a loja para as oito amanhã?

Portanto, estou relatando.
Fiz muffins.
🔗
Externamente, é claro, eles se beneficiam muito de sua singularidade. É improvável que quaisquer tortas possam se comparar a eles nisso.
Mas vou adicionar uma mosca na pomada ao barril de mel. Fiz um enrolamento não muito forte para que houvesse uma proporção normal de enchimento de massa. Mas não levei em conta que tinha comprado massa folhada, que não é muito (pior) que a caseira. O recheio era cranberries com açúcar + meio pêssego da geléia. O recheio em si ficou muito saboroso, mas a massa dentro acabou ficando sem graça. Embora eu tenha olhado para a foto de vernisag pimenta + queijo, também há um pouco de massa sem brilho no corte. Ou pareceu-me?
Então eu não gostei do tamanho do corte inferior, por algum motivo ele saiu do formato, mas vou variar.
No geral, até agora a conclusão é que as tortas no forno são mais saborosas, mas aqui estão mais bonitas.

[irlandês]

E eu entendi!

irlandês, fotos lindas de Lukoshka são tão rosadas
A propósito, se você derramar um pouco menos de massa para os cupcakes, eles ficarão mais inchados / porosos (haverá onde crescer)

Meninas, salve !!! Meus muffins (massa) começaram a grudar !! E eu unto com óleo)) mas eles ainda grudam)) especialmente o topo !! E quando você assa não abra ?? Eu abro)) e as tampas grudam))

Meninas, que belas obras-primas vocês criam. Pelo menos não vá para Temko. Ela parece ter se acalmado um pouco com o bolinho. E agora com renovado vigor começo a querer ainda mais cupcake.

[Bambina]

Meninas, salve !!! Meus muffins (massa) começaram a grudar !! E eu untei com óleo)) mas eles ainda grudam)) especialmente o topo !! E quando você assa não abra ?? Eu abro)) e as tampas grudam))

Bambina Pelo que eu sei, a massa para muffins não deve ser muito líquida. Adicione farinha à massa.

[Bambina]

Bambina Pelo que eu sei, a massa para muffins não deve ser muito líquida. Adicione farinha à massa.

sim, não é a massa)) nada estava pegajoso antes)) mas agora eu não quero assar por causa disso)))

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaakkkk .... bem ... começa .... e eu só pedi .... na segunda-feira eles vão trazer ... para 4 cupcake. eeehhhhh ... meus olhos estão com inveja, minhas mãos estão esfarrapadas

sim, não é a massa)) nada estava pegajoso antes)) mas agora eu não quero assar por causa disso)))

Experimente uma receita diferente ...
Agora eu olhei, já foi assado tanto ... Olha, o revestimento não mudou?

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaakkkk .... bem ... começa .... e eu só pedi .... na segunda-feira eles vão trazer ... para 4 cupcake. eeehhhhh ... meus olhos estão com inveja, minhas mãos estão esfarrapadas

Tanya, bem, que garota inteligente você é, mas estou me preparando para fazer o pedido. Embora eu tenha tentado te persuadir tanto

Portanto, estou relatando.
Fiz muffins.

O recheio em si ficou muito saboroso, mas a massa dentro acabou ficando sem graça. Embora eu tenha olhado para a foto de vernisag pimenta + queijo, também há um pouco de massa sem brilho no corte. Ou pareceu-me?
Então eu não gostei do tamanho do corte inferior, por algum motivo ele saiu do formato, mas vou variar.
No geral, até agora a conclusão é que as tortas no forno são mais saborosas, mas aqui estão mais bonitas.

Eu gostaria de compartilhar meus pensamentos sobre o teste. Ainda não experimentei o forno com a massa folhada comprada, mas achei que ficaria um pouco úmido com esse recheio. É por isso que fiz de "Rublevsky" e foi uma decisão maravilhosa. A massa nas cestas acabou ficando bem arejada. Acho que as maçãs serão combinadas com o folhado comprado. Às vezes eu faço rede e faço strudel assim. Eu poderia estar errado. Se eu tentar, com certeza vou informá-lo. Eu também não sou um especialista, mas na máquina de cupcakes Lamark eu asso cupcakes doces com pastilhas de papel ....

É, Nagy, ela convence e não compra ... mas eu encomendei, voltei na quarta à noite, mas aqui esses meteoritos estão fora do lugar, até esqueci de avisar

E eu também fiz o pedido, e aí foi assim .... E eu pedi 8, embora inicialmente quisesse 4

E eu também fiz o pedido, e aí foi assim .... E eu pedi 8, embora inicialmente quisesse 4

Parabéns. Achei por 4, por 4 e pedi. Tenho 7 muito pequenos. Vou tentar isso e depois veremos

Meninas, salve !!! Meus muffins (massa) começaram a grudar !! E eu untei com óleo)) mas eles ainda grudam)) especialmente o topo !! E quando você assa não abra ?? Eu abro)) e as tampas grudam))

Talvez tente manchar este aqui Liberação de molde antiaderente universal Sim, a qualidade do revestimento não é boa, acho que não será suficiente por muito tempo ...

Estou sentado aqui e pensando agora, ainda temos que tomar 8, hein? Quem vai me curar?

Ir, e quanto às suas cestas? Você pode tirar uma foto com a mão para entender a escala, ou talvez eu possa correr até a loja para as oito amanhã?

Se houver um 4, acho que é completamente inútil, eles são muito pequenos. Não, não corra para outro, não 2 colheres de sopa são removidas para os cestos, mas duas colheres de chá do recheio.

LYUDIK, Tanyulya, não vou parabenizá-los antecipadamente. Mas você fez a escolha certa. Estamos esperando com relatórios.

[irlandês]

irlandês, fotos lindas de Lukoshka são tão rosadas
A propósito, se você derramar um pouco menos de massa para os cupcakes, eles ficarão mais inchados / porosos (haverá onde crescer)

Obrigado, Mannochka, enquanto estou treinando, e para cada vez menos, tentei derramar a massa de todas as formas. Os muffins Schaub ficaram uniformes e bonitos, claro, foi preciso se adaptar.

Experimente uma receita diferente ...
Agora eu olhei, já foi assado tanto ... Olha, o revestimento não mudou?

o revestimento não mudou)) antes, duas vezes saltou)) mas agora eles grudam)))
🔗

Garotas. e onde você compra encartes de papel ?? Não conheci nada em lugar nenhum))

Meninas, salve !!! Meus muffins (massa) começaram a grudar !! E eu untei com óleo)) mas eles ainda grudam)) especialmente o topo !! E quando você assa não abra ?? Eu abro)) e as tampas grudam))

Você não abre a tampa antes que os cupcakes estejam prontos. Somente nessas condições a tampa dos meus cupcakes pode ser arrancada. Em geral ... sim, quanto mais longe o revestimento, mais ele perde a sua anti-aderência (é muito fino), e o próximo passo será o seu desprendimento. Bem-vindo ao meu clube. Aconselho você a comprar cápsulas de pergaminho e asse nelas.

Ira, obrigado !! Vou tentar !! (provavelmente é pelo que abro)) Vou tentar reviver o cupcake e comprar cápsulas))

No nosso país, comprei na Metro (branca) e numa empresa fornecedora de alimentos (cor).

[Babushk]

Eu também fiz 2 dias seguidos no que é 4 cupcake. meu filho gostou muito!
feito de massa folhada comprada, recheada de Babushk-e acabou super!
É verdade que saiu muito óleo da massa nas laterais, limpei com guardanapos.
não há fotos (não temos fotik) e ainda não aprendi a inserir (as canetas ainda não chegaram lá).
(pode-se tentar tirar uma foto do telefone)
Gostei do forno! você terá que tentar assar com outra massa
e naquele pequeno para 8 quero fazer bolinhos pequenos.

Meninas, boa tarde! Eu também estou com vontade! Eu leio, leio, gosto de tudo. Mas eu tenho uma pergunta - você pode usar massa de torta de fermento sem camadas nela? Eu li e li e não descobri sobre o uso de tal teste. Eu realmente quero uma coisa dessas. Houve uma época em que eu tinha uma sanduicheira. No trabalho, estávamos nos banindo, fazendo vários sanduíches quentes. E esses são cupcakes e tortas - Super !!!

[Yutan]

Yutan
e com fermento obtêm-se deliciosos muffins! leia desatentamente
Babushka ficou muito bonita e expôs a receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.new#new ,
e a massa Babushka usado de Qween https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
compre e experimente!

[Babushka]

e com fermento obtêm-se deliciosos muffins! leia desatentamente
e a massa Babushka usado de Qween

Mas eu não concordo - esta é uma massa de rublo - na verdade, um fermento de sopro - não é como um fermento comum ... Mas assim como o fermento, ninguém parece ter usado ainda - eu não vi ainda , de qualquer forma ...

Não sei se mais alguém já tentou, mas minhas experiências com massa de fermento (não rublo, mas comum) não tiveram muito sucesso - a massa acabou ficando áspera.

O que são essas cápsulas? você quer dizer moldes de papel?

Sim, são moldes bamazhny.
Eu mesmo não sabia que também eram chamados assim.
Cápsula (lat. Capsula "caixa") - uma concha de transporte de algo

De alguma forma, comprei na ATB, ficou bem preso, tenho que comprar, acho que em outro lugar. é como papel manteiga, é excelente, mas há apenas sujeira rara.

[muffins de massa folhada com frango e queijo]

Minhas muffins de massa folhada com frango e queijo
(carne picada em costeletas de frango)
De 0,5 kg de massa, 10 tortas foram feitas



Também fiz duas tortas com cerejas ... geléia de massa folhada de fermento, estava tudo assado, a massa não é pegajosa, enrolei bem fino, mas não tirei foto.

[Tanyulya]

Tanyulya - Parabéns! Bem, você não se vestiu com um cupcake? Delicioso?

[Tanyulya]

Tanyulya - Parabéns! Bem, você não se vestiu com um cupcake? Delicioso?

Yulechka, Não em vão. Ainda não experimentei, a minha gostou das tortas, a massa é fina e crocante.
Mas os pequenos provavelmente não vão servir para mim, meu tamanho é apenas isso.

A beleza. E estou esperando o meu às 8. Provavelmente, eu ainda tinha que pedir às 4.

Tanchik parabéns

e eu, assim que ganhei massa folhada, tirei esse cupcake, fico no canto punido, chorando

e sim, estes são os cheburechki keksnichki mais deliciosos, eu também me faço com cerejas - coisas 2, para não relaxar muito

Defchonki, e frango cru vai para esses tipos de pastéis?

Defchonki, e frango cru vai para esses tipos de pastéis?

sim