Granola - pequeno-almoço saudável

Categoria: Alimentação saudável
Granola - pequeno-almoço saudável

Ingredientes

Nozes a gosto - amendoins, amêndoas, nozes 10-50 gr.
Sementes para saborear abóbora, girassol, gergelim 10-50 gr.
Cereais até 300 gr.
Mel 3 colheres de sopa. colheres
Açúcar gosto
Canela 1 colher de chá
Cacau 1 colher de chá
Azeite 1-2 colheres de sopa colheres

Método de cozimento

  • Granola (da Wikipedia) é um alimento de café da manhã ou lanche que contém aveia, nozes e mel, às vezes arroz, que geralmente são cozidos até ficarem crocantes. Durante o cozimento, a mistura é agitada periodicamente para obter uma consistência quebradiça, semelhante aos cereais matinais. Às vezes, frutas secas são adicionadas à mistura.
  • Adicione nozes, sementes, açúcar e mel à aveia a seu gosto.
  • Granola - pequeno-almoço saudável
  • Julia Vysotskaya sugere adicionar canela, se não estiver lá, ou se você não gostar, cacau. Eu adicionei ambos.
  • Granola - pequeno-almoço saudável
  • Regue com azeite.
  • Misture tudo bem e distribua em uma assadeira (tenho uma tigela de vidro para o microondas)
  • No microondas, frite toda essa mistura por 4-5 minutos. Pode ficar no forno a 160 graus por até 25 minutos, mas mexa sempre.
  • É bom despejar essa mistura com iogurte, leite, adicionar passas no final, secar. Você pode encher a maçã e assar no café da manhã.
  • Granola - pequeno-almoço saudável
  • Muito saboroso, saudável, nutritivo

Hora de preparar:

5 minutos de preparação, 4 minutos no microondas

Observação

A granola pode ser levemente dourada. Eu também fiz. Pode ficar no micro-ondas e ficar por menos tempo, mas me guiei pelo torrado das nozes, pois não gostamos das cruas.

MariS
Natasha, é realmente delicioso e saudável! E para recheio de frutas - simplesmente super!
Grypana
MariS , bom café da manhã!

Um prato para todos os gostos, o que você gosta, depois acrescente. É possível sem açúcar. Freqüentemente, o mel, se alérgico, substitui o xarope de bordo. Não existe uma receita de granola perfeita - tudo depende de você. As crianças chamam a granola de kozinaki. Na verdade, um pouco semelhante em sabor.

Também li que a massa assada é granola, e não a massa assada - muesli.
VishenkaSV
Que delícia: nyam: adoro maçãs assadas ... E com um recheio tão gostoso, tenho certeza que vou cozinhar e mimar minha mãe .. Obrigada
Merri
Natasha, há vários anos tenho preparado granola de acordo com a receita de Y. Vysotskaya. Faço um lote grande de acordo com sua proporção, coloco em um pote hermético e um café da manhã rápido está pronto! Não gosto de aveia crua com leite, mas a granola é muito gostosa. Parabéns por postar a receita!
Grypana
Obrigado meninas. Fiquei surpreso que esta receita não esteja no meu site favorito. Ou seja, e restaurou a injustiça. Também estou preparando um pote inteiro de reserva. Em vez de doces, as crianças roem, só com colheres ou com iogurte. Uma amiga minha estava ficando, então ela despejou a granola com suco de laranja a seu gosto e comeu este mingau. Em geral, quem sabe bem. Amo e respeito Yulia Vysotskaya por sua abordagem sensata da comida.

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