Multicooker Philips HD 3025/03, HD 3036/03 e HD3077 / 40

Enquanto continuamos testando o cozimento em configurações manuais, hoje, de acordo com o plano,

Na verdade, "lágrimas"

Experimente, você não se arrependerá!

exiga, você é SMART Se for fácil, escreva-nos uma receita.
Hoje assei pão com sementes de cominho em desenho animado - SUPER acrescentei farinha grossa aos ingredientes principais, cerca de 30% da farinha total. O pão é muito macio. Usei a experiência de padeiros que já se acostumaram a cozinhar em um desenho animado. Depois do processo padrão de trabalhar a massa, liguei o cartoon para aquecer, mas a panela, na minha opinião, estava muito quente para provar. Deu 5 a 7 minutos. esfriar, untar a forma com manteiga e alisar a massa. Após 20 minutos, liguei "assar 40 graus". para acelerar o processo de revisão. A cozedura propriamente dita prosseguiu a 180 graus durante uma hora, no final, virada para o outro lado e 180 graus. cozido por mais 40 minutos.
Após o cozimento, unte o pão com manteiga por todos os lados e deixe esfriar.
Agora estou esperando meu marido, que desapropriadamente tirou a câmera e vai tentar fazer uma reportagem fotográfica.

Enquanto continuamos testando o cozimento em configurações manuais, hoje, de acordo com o plano,

Na verdade, "lágrimas"

Experimente, você não se arrependerá!

Eu quero tambem me passa uma receita

Obrigada meninas pelos elogios! Lá, segundo o link (onde está o nome da torta) é uma receita porosa, não mudei nada.

exiga, você é SMART Se for fácil, escreva-nos uma receita.
Hoje assei pão com sementes de cominho em desenho animado - SUPER acrescentei farinha grossa aos ingredientes principais, cerca de 30% da farinha total. O pão é muito macio. Usei a experiência de padeiros que já se acostumaram a cozinhar em um desenho animado. Depois do processo padrão de trabalhar a massa, liguei o cartoon para aquecer, mas a panela, na minha opinião, estava muito quente para provar. Deu 5 a 7 minutos. esfriar, untar a forma com manteiga e alisar a massa. Após 20 minutos, liguei "assar 40 graus". para acelerar o processo de revisão. A cozedura propriamente dita prosseguiu a 180 graus durante uma hora, no final, virada para o outro lado e 180 graus. cozido por mais 40 minutos.
Após o cozimento, unte o pão com manteiga por todos os lados e deixe esfriar.
Agora estou esperando meu marido, que desapropriadamente tirou a câmera e vai tentar fazer uma reportagem fotográfica.

E ainda não consigo pôr as mãos no pão do desenho animado (algo mais está sendo preparado constantemente, você precisa ver outro), então aguardarei seu relatório

Olá! Comprei o 77 hoje. Fiquei lisonjeado com a beleza e abundância dos modos. Asso brownies do livro de receitas. Eu não entendo nada !!! Está escrito para aquecer o chocolate por 10 minutos, o tempo mínimo é 20. Coloquei 20, o chocolate nem pensei em derreter. Spat, acabou de derreter no microondas. Adicional. Ele foi escrito para definir para 30 minutos, eu não acreditei, configurei para 45. A torta estava tão crua. Coloquei por mais 30 minutos: molhado por dentro. Agora defino a temperatura em 150 e o tempo em 30 minutos. Não consigo entender qual é o problema. Também tenho a impressão de que a tampa não fecha bem. É assim que deveria ser? Tenho outro fogão lento, o Moulinex, em que a tampa fecha bem. Em uma palavra, estou perdido. Mas quero dominar o brownie e tentar fazer batatas com cogumelos do livro de receitas. Mas a tampa está muito preocupada. Por favor, escreva quem o usa, quão bem ele fecha. Obrigado!

Ah, aí com brownie eu também tive uma aventura! Realmente não sei onde está o problema, mas o chocolate estava basicamente derretido. Mas a receita em si, eu tolamente resolvi "melhorar", enfim, enfim, depois do tempo de cozimento, deixei para mais 30 minutos.Biscoito queimado saiu! Em seguida, analisei de forma que, provavelmente, no processo de assar o brownie, ele parece ser estratificado em uma torta com molho, que, quando virado, deve embeber o biscoito. Depois de 30 minutos (como na receita) eu tinha um cupcake fofo, embora estivesse molhado no palito, mas quando terminei de assá-lo só saiu com um estalo! Mas eu não experimentei novamente

Obrigado pela resposta! Pelo contrário, tenho a impressão de que ela não está atingindo as temperaturas exigidas

Só que toda vez que você assa é preciso monitorar o ajuste de temperatura, senão também uma vez coloquei um cupcake, e depois de 15 minutos, quando percebi que o desenho não estava esquentando, "percebi" que esqueci de ajustar temperatura, porque o padrão é 40 graus. E a máquina de venda automática, infelizmente! não

Obrigado! Parece ter ajustado a temperatura. Suspeita-se que isso se deva a uma tampa mal fechada. Mas eles escrevem nas instruções que é possível assar com o telhado aberto. Eu vou tentar.

Minha tampa também não fica muito apertada, fica um pouco agitada, mas não há pressão nos desenhos animados, então acho que isso não deve ser constrangedor

Enquanto continuamos testando o cozimento em configurações manuais, hoje, de acordo com o plano,

Na verdade, "lágrimas"

Experimente, você não se arrependerá!

e em cima do merengue ainda tem o mesmo mole ou ainda algum tipo de crosta

A consistência do merengue de cima é mais parecida com o creme do bolo de Limão, tão arejado e macio, mas sem crosta, e as próprias gotas parecem sair pelo açúcar, minha filha experimentou e disse que era doce!

A consistência do merengue de cima é mais parecida com o creme do bolo de Limão, tão arejado e macio, mas sem crosta, e as próprias gotas parecem sair pelo açúcar, minha filha experimentou e disse que era doce!

Mas se você fizer isso no forno, a parte de cima vai dourar e vai cair?

Na página com a receita, gente cozinhava no forno, aí não deu muito certo com gotinhas, pode-se ver que o forno seca mais

Na página com a receita, gente cozinhava no forno, aí não deu muito certo com gotinhas, pode-se ver que o forno seca mais
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o que mais você cozinhou hoje, o que será amanhã? você usa multicooker todos os dias?

hoje depois do bolo ainda tinha uma miscelânea, mas em princípio eu cozinho alguma coisa todos os dias, mesmo assim acontece duas vezes hoje

Também tenho uma panela de pressão em meus planos, embora às vezes duvide de sua necessidade. No site da Philips há um monte de todos os tipos de desenhos animados, panelas de pressão, mas se você olhar ao redor do mundo, por alguma razão, nós só temos 3 modelos. Existem cópias de Brands e Dex, mas no site chinês, e o que foi o primeiro "ovo ou galinha", e quem o copia não está claro

Eu tenho uma panela de pressão Moulinex Minute Cook, muito feliz

Também tenho uma panela de pressão em meus planos, embora às vezes duvide de sua necessidade. No site da Philips há um monte de todos os tipos de desenhos animados, panelas de pressão, mas se você olhar ao redor do mundo, por alguma razão, nós só temos 3 modelos. Existem cópias de Brands e Dex, mas no site chinês, e o que foi o primeiro "ovo ou galinha", e quem o copia não está claro

Tenho medo de panelas de pressão, vi novidades no site, gosto do novo cartoon da Phillips, teria comprado como adicional. enquanto eu quero uma fritadeira da Phillips, eu só sonho com ela

Eu tenho uma panela de pressão Moulinex Minute Cook, muito feliz

e quantos litros são? por exemplo, existem poucos personagens de desenhos animados para mim, a família é glutona

Diga ao neófito: ao fritar, você precisa se comportar como uma frigideira (cuidado, interferir, etc.) ou é automatizado de alguma forma?

Diga ao neófito: ao fritar, você precisa se comportar como uma frigideira (cuidado, interferir, etc.) ou é automatizado de alguma forma?

como queimar com uma frigideira

e quantos litros são? por exemplo, existem muito poucos personagens de desenhos animados para mim, a família é glutona

Aos 6. Já chegamos, mas somos dois, às vezes o filho entra correndo. Meu problema é diferente: quero experimentar de tudo, mas meu marido não chega, mas geralmente devo sentar em cima de maçãs

como queimar com uma frigideira

Obrigado, fui interferir)

[zita]

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138055.0 zita, mostra claramente como sair de produtos multi-assados, embora eu tenha pegado mais 2 tiras, acabou sendo uma panela quase totalmente pavimentada

[zita]

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138055.0 zita, mostra claramente como sair de produtos multi-assados, embora eu tenha pegado mais 2 tiras, acabou sendo uma panela quase totalmente pavimentada

e eu não teria pensado nisso. obrigado

de nada

Recursos do modo Forno no Philips HD 3077/40.
Por padrão, quando o modo Forno é selecionado, o tempo é definido para 45 minutos, mas se você selecionar minutos com a tecla Tempo de cozimento, o indicador de minutos na tela piscará e a próxima pressão na tecla Horas / minutos definirá o tempo para 55 minutos, ou seja, mais dez minutos. Assim, o intervalo de tempo total que pode ser definido no modo Forno é o seguinte. 20, 30, 40, 45, 50, 55, 60, 1h 10m, 1h 20m, 1h 30m, 1h 40m, 1h 45m, 1h 50m, 1h 55m, 2h ...

A hora está correta, mas não há 130-140 graus automáticos, apenas segmentos definidos de 40 graus.

Sim, embora no manual 3077/40 esteja escrito (na tabela de parâmetros de função) que quando o modo Forno é definido, o tempo é definido para 45 minutos, e a temperatura é 130-140, na verdade, a temperatura é mínimo, possivelmente 40 g.

Geralmente há uma instrução como uma espécie de ponto de referência, e bastante vaga

Como prometido, uma foto de pão em um desenho animado Philips HD3077 / 40

Como prometido, uma foto de pão em um desenho animado Philips HD3077 / 40

oh que legal! como ficou lindo. você tem frito dos dois lados, como aconteceu? que tipo de pão?

LadyX, pão muito saudável! agora estamos esperando por detalhes, no sentido de receitas

Meninas, obrigada consegui tirar uma foto do pão só um dia depois, me embrulhei no final de semana: girl_cleanglasses: A foto, porém, está um tanto pálida, porque tive que fotografar com meu celular, mas acho que a a qualidade do miolo ainda é claramente visível. zita, ontem escrevi que fiz pão. Como você perdeu isso?
No geral, acostumei-me a assar pão, tive um período bizarro - assei no forno. Receita padrão:
Farinha 600g.
Açúcar 25 g.
Óleo 40 g.
Água 300 ml.
Sal 1 colher de chá
Fermento em pó 1/2 colher de chá
Fermento 1,5 colher de chá "Momento Saf".
Existem duas opções de cozimento. Primeiro, dissolvemos o fermento em água morna, misturamos todos os ingredientes, amassamos bem com a combinadora, batedeira ou com as mãos e no frio. por 40 min. Amassamos bem de novo, batemos e repelimos no frio. Mas por uma hora. Tiramos de novo e amassamos de novo, untamos a forma com óleo, damos a massa min. 30 sobem e asse.
A segunda opção é colocar uma massa. Dissolva o fermento em água morna, acrescente sal, açúcar, um copo de farinha e despeje 160 tampas com uma toalha, deixe por 40 minutos. para um lugar quente. Decorrido o tempo, despeje os restantes ingredientes, misturando previamente o fermento com a farinha. Amassamos bem, às vezes batemos (joga na mesa, tábua). Direi que vi o segredo da surra no programa dedicado à Páscoa. Dizia sobre o segredo de assar o macarrão Nenets: quanto mais vezes você bater a massa, mais arejada ela ficará. Isso é verdade, então li muitas informações sobre isso em diferentes livros, fóruns. Afastou-se um pouco da Temka. Então, depois de todas as manipulações, deixou a massa crescer cerca de uma hora, batia de novo, amassava e colocava em uma forma de desenho animado pré-untada. Antes de colocar a massa para temperar pela última vez, aconselho aquecer um pouco a panela no aquecimento, mas !!!! em nenhum caso não coloque a massa quente, ela se assará incorretamente. Dê a ele a oportunidade de ganhar volume por conta própria. Um calor agradável deve irradiar do fundo da panela. Colocamos, fechamos a tampa e deixamos por meia hora. Após este tempo, ligamos o modo "Baking", selecionamos uma temperatura de 180 (acho que 160 é possível), embora ontem eu tenha aderido aos 180 graus declarados e ajustei o tempo para uma hora. Após o sinal, desligue, vire a forma sobre um prato, toalha e retire o pão para transformá-lo em uma panela múltipla com o lado não assado para baixo. Selecione a temperatura novamente 180 ou 160 graus (mantenha um modo) e defina para 40 minutos. Decorrido o tempo especificado, retire-o imediatamente e evite aquecer e encontrar o pão no multi, porquea condensação acumulada na tampa interna danificará o produto. Aliás, para quem não quiser experimentar, aconselho que faça imediatamente com leite, pré-aquecendo à temperatura ambiente. Você também pode adicionar sementes de cominho ao pão, as sementes de mostarda darão um aroma único e uma cor rica. Se quiser, pode levar dois ou três ovos, acrescente 1 colher de sopa. uma colher de creme de leite ou creme de leite (espesso). Isso deixará o pão mais rico e pesado. Aliás, para quem não é muito amigo da massa de fermento, quero dizer: a farinha se espalha em pedaços, qualquer escravo. a superfície para trabalhar a massa é polvilhada com farinha, mas não exagere e lembre-se, o ovo adicionado, o creme de leite, na verdade, o mesmo líquido e a quantidade de farinha no cozimento aumentará ligeiramente.
Se você tiver alguma dúvida, pergunte.

Boa tarde, queridos membros do fórum, diga-me quem usou ou sabe algo sobre a multicooker PHILIPS HD3025 / 03, é possível cozinhar todos os pratos listados no Temka nela, ou ela só faz arroz? Encomendei a minha mulher no meu aniversário, amanhã vão trazer, o que esperar?

todo
provavelmente tarde demais, mas esta mv-panela de arroz não apenas cozinha arroz seco e todos os cereais e massas para um acompanhamento, mas também sopas - tem um modo de congee - caldo de arroz, isso é ensopado. Isso é apenas no caso de INFA, de repente alguém vem e pergunta. Ao que parece, é um cartoon muito bom, andei por todos os lados confortavelmente, :) mas tirá-lo de uma loja na Internet é 250-300g mais barato.

e o que está errado? tudo é supra, no sentido de phillips

Obrigado pelo apoio!

todo
provavelmente tarde demais, mas esta mv-panela de arroz não apenas cozinha arroz seco e todos os cereais e massas para um acompanhamento, mas também sopas - tem um modo de congee - caldo de arroz, isso é ensopado. Isso é apenas no caso de INFA, de repente alguém vem e pergunta.

por quanto tempo esse desenho pode se extinguir? ou ainda não desligou?

quanto tempo este cartoon pode durar? ou ainda não desligou?

sim. não há cronômetro. Até você desligar. E no modo arroz automático, até que o líquido ferva completamente.

Bem, em princípio, também uma opção, caso contrário, nós aqui desinformamos um pouco um homem. E então você pode ligá-lo a uma tomada com um temporizador, e já configurado lá

Eu espiei os multicookers da marca, eles têm excelentes assados ​​a uma temperatura de 150 graus e um tempo de 60 minutos. Para variedades de arroz bem cozido (não cozido no vapor), para obter arroz quebradiço, a proporção de água para arroz deve ser de 1 para 1.

Teste de cozimento em Philips HD 3077/40. Pão de ló para 4 ovos, 1 colher de sopa. farinha e 1 colher de sopa. Sahara. Programa de forno. Temperatura 150 graus, tempo 45 min.

fez. ocorrido!!! depois de 5 minutos não tinha mais foto, não digo, esqueci de fazer

Bem feito! Vamos ter sucesso

Bem feito! Vamos ter sucesso

então será

elfree, acho que devo tentar o regime de temperatura de que você está falando. Pareceu-me que 180 para assar no meu desenho animado é demais. Você precisa experimentar e escolher o melhor. Além disso, pelo que entendi, nosso Phil é uma cópia do modelo Brand. Queria experimentar no final de semana, mas, com urgência, estou saindo em viagem de negócios. Acho que no meio da semana você precisa cozinhar algo assim .. Aliás, alguém tentou fazer um bolo de chocolate em água fervente em Filé?

[vikkochka,]

vikkochka, Tem certeza de que seu modelo tem basicamente um relógio que funciona o tempo todo? Porque examinei todas as instruções do seu multicooker e não encontrei essas informações. Você só pode definir o tempo de cozimento e retardar o tempo após o qual o prato estará pronto. E isso significa que no estado ocioso você não tem relógio no desenho. Eu posso estar errado, é claro.
Nem todas as multicooker possuem um relógio embutido.

Talvez. Você provavelmente entendeu quais instruções para MV. Eu não tinha nenhuma intenção de acertar este relógio. Acabei de comprar um cartoon há alguns dias e as instruções diziam que ele deve ser fervido antes de usar. Algo assim. Ela ligou a tomada (é claro), escolheu a função de cozinhar, apertou o start, tudo de acordo com as instruções. Escrito - desligue após 5 minutos. E não há relógio no visor. Medir por relógio de pulso? Traços na tela - as varas estão funcionando. Então surgiu a questão.

Olá pessoal! Hoje também experimentei MV Filips pela primeira vez.A instrução realmente deixa muito a desejar. Também no começo eu não entendi como acertar a hora, traços também corriam até a água ferver. Então a contagem regressiva começou a partir de 30 minutos.

[Modo arroz.]

Encontrado no tópico sobre multicooker da Marca.
“Anteriormente, relatamos que a fábrica que produzia a multicooker Marca 37501 foi comprada pela Philips e este modelo não será mais produzido.”
Você tem que entender que todos os novos desenvolvimentos da marca foram incorporados ao Philips HD 3077/40. Inclui uma caçarola de qualidade. Todas as receitas da multicooker da marca são muito propensas a ir com nosso filé. Link para os curiosos:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Informações do Manna sobre os modos da marca, mas acho que 100% cabem no Phil:
Modo arroz. Arroz longo regular - proporções 1: 2. Arroz Krasnodar com vegetais - proporções 1: 1,25. Mistura de arroz (com selvagem) - proporções 1: 2. Pilaf - proporções 1: 3 (você também pode 1: 2). Trigo mourisco - proporções 1: 1,5. Batatas com suco de laranja. Massa naval ("água apenas o suficiente para cobrir a massa").
Modo "Mingau". Mingau de leite - proporções 1mst: 1l. Hércules - proporções 1: 3. Grãos de milho - proporções 1: 3 (sem aquecimento). Mingau de painço - proporções 1: 4 (sem aquecimento).
Modo Steam. Grandes colheitas de raízes - máx. tempo 50 minutos. Raízes pequenas - máx. tempo 42 minutos.
Modo de fritura. Os vegetais são fritos até ficarem macios com a tampa fechada em 20 minutos, mexendo a cada 5 minutos. Batatas fritas - 30 minutos (com a tampa fechada e mexendo ocasionalmente).
Modo de cozimento. Pão de ló - 1 hora. Charlotte com frutas congeladas - 1 hora e 20 minutos. Caçarolas de requeijão para 500g de requeijão por 1 hora. Pão de trigo e centeio de trigo é excelente em 1 hora (mas o topo pode ser dourado mais tarde). Cupcake com frutas secas - 1 hora e 20 minutos. Muffin com ameixas e pêssegos - 1 hora Omeletes - 20 minutos (com vegetais pré-fritos, etc.) Bolo de chocolate - 1 hora e 10 minutos. Torta de cereja - 1 hora e 15 minutos. Bolo de coalhada - 1 hora. Pão de ló - 150 ° C-1 hora Cozinhe o leite a 100 ° C por 6-8 horas. Descongelar a carne a 60 ° C por 45-60 minutos.
Modo de extinção... Couve - 2 horas (1 hora para o recheio). Pedaços de carne - 1 hora. A sopa pode ser cozinhada neste modo (o caldo não ferve durante a cozedura). Borscht - 1 hora. Sopa de trigo sarraceno com caldo de vegetais - 30 minutos (com vegetais pré-fritos). Purê de ervilha - proporções 1: 2, tempo 2,5 horas. Porco porco - 2 horas e 30 minutos (com pré-fritura 40 minutos - 10 minutos de cada lado). Legumes - 30 minutos. Grãos integrais - 1 hora (+ 6 horas de aquecimento). Costeletas - 40 minutos de cada lado. Carne de porco em molho de tomate - 2 horas.
Cozinhar "Iogurte" - a uma temperatura de 40 graus. Em garrafas em um guardanapo em água em um "cabide" - 3,5 (possivelmente 2) horas + 1 hora no mult. Ryazhenka (1 litro de leite cozido + 1 Actimel) - 4 horas (mais é possível, será mais espesso e azedo).

Hoje é um teste de cozimento do Bolo de Chocolate em Água Fervida:





Nota: a princípio, a uma temperatura de 150 graus, o tempo foi acertado em 1 hora. Este tempo não foi suficiente, acrescentei mais 20 minutos, mas 30 minutos. seria ainda melhor. Portanto, indico o tempo de 1 hora e 30 minutos.

Ressalta-se a excelente qualidade do revestimento antiaderente da tigela da multicooker, que não queima ou gruda. E o peso da tigela de Phil é 80 gramas a mais do que as tigelas de Aurora (Perfeza, Saturno, etc.)

Girls with Phillips 3039, por favor me diga que o livro de receitas foi incluído? Este modelo particular interessa.