Sveta Nguyen
Citação: vernisag

Svetlan , você tem boas receitas aí, talvez vá colocá-las melhor no fórum no departamento de receitas? apenas entre colchetes como este (Multicooker Polaris PMC 0517AD) E o padeiro pode então criar um tópico separado para você como em Stadler , MARCA e outros desenhos animados.
Mas como fazer isso? para criar receitas Temko para Polaris, ajude ..
Sveta Nguyen
Citação: Kirywa

Tem aquecimento superior? Ou eu entendi mal alguma coisa? Não há sombra acima ...
tem um aquecimento superior, então peguei, assim que você tira a tampa superior, então embaixo dos pilares tem uma placa de aquecimento, alguém até postou uma foto na internet, desmontando um novo desenho, desculpe por não ter guardado a foto
Sveta Nguyen
meu primeiro biscoito também pingou, mas na segunda vez parou. você drena o recipiente com água? você está verificando?
vernisag
O elemento de aquecimento superior agora está presente em quase todos os multis, mas o condensado ainda kaaaaap ...
vernisag
Citação: Sveta Nguyen

Mas como fazer isso? para criar receitas Temko para Polaris, ajude ..
É necessário padeiro contacte ou os moderadores deste tópico ... (Moderadores: Luysia, Rina, SupercoW) escrever-lhes cartas pessoalmente.
Kirywa
Citação: Sveta Nguyen

você drena o recipiente com água? você está verificando?
Aquele nas costas para condensação? Eu tenho secado, hoje depois de ferver o mingau de aveia tinha um par de gotas nele e eles secaram.
Sveta Nguyen
talvez não tenha sido desenvolvido ainda)) Eu tive uma corrente uma vez ao assar e depois não mais, em outros modos é claro o que é.
Sveta Nguyen
quem sabe fazer suas receitas corretamente? adicionar ao Temko?
vernisag
Então você lê as receitas de outras pessoas e vai entender tudo, nós lançamos um monte de links para receitas ... (ou talvez você não entendeu que realçar em amarelo é um link direto para tópicos, receitas ...)
Sveta Nguyen
Citação: vernisag

Então você lê as receitas de outras pessoas e vai entender tudo, nós lançamos um monte de links para receitas ... (ou talvez você não entendeu que realçar em amarelo é um link direto para tópicos, receitas ...)
Acabaram de me dizer que é melhor não postar receitas aqui, pensei que poderia criar outro Temka, se entupir um Temko posso sair e escrever na minha página vk,
vernisag
Sim, você não atrapalha nada ... só seria melhor se você exibisse suas receitas não só no tema, mas de forma normal para todos os usuários do site e que ficassem armazenadas no tema receita e eles poderia ser facilmente encontrado, mas no tópico basta foto e link para a receita. Então você leu as receitas do fórum?
Sveta Nguyen
mas como e onde emitir?
Sveta Nguyen
Citação: vernisag

Leia aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=526.0
Obrigado pela atenção
Lipisinka
Mamãe ferveu macarrão ontem. não fervido, ficou delicioso. cebolas fritas e cenouras foram adicionadas a eles. além de costeletas cozidas no vapor. Não vi o cozimento, mas segundo minha mãe, a água quase escorria. ela é uma mulher muito cuidadosa. Acho que a água subiu até a tampa e ela estava com medo de fugir. Agora estou cozinhando mal com este livro de receitas múltiplas. Vou cancelar a inscrição pelo resultado.
Lipisinka
O pilaf acabou ficando bem tenro e gostoso! na minha opinião a carne ficou um pouco áspera, embora fresca. então você precisa fritar por 10 minutos primeiro, depois jogar as cebolas e as cenouras por 15 minutos (o livro diz tudo junto por 15 minutos). 25 minutos, conforme está escrito no livro, não é suficiente. Fiz 50 + aquecimento por 20 minutos. mas durante esse tempo consegui trazer beleza para mim, alimentar minha filha, limpar a casa.
Lipisinka
e mais. o molde foi coberto com óleo de girassol, e não com manteiga, como na receita.
Maná
Citação: Sveta Nguyen

Mas como fazer isso? para criar receitas Temko para Polaris, ajude ..
Você não precisa criar uma seção. Você apenas indica no nome da receita (que é retirado separadamente, isto é, criado em um tópico de receita separado - como projetá-los Irisha-Vernissage já mostrado anteriormente) que foi preparado em um multicooker Polaris PMC 0517AD, e assim que o número de receitas exceder 30, um temka separado com essas receitas será criado.
Sveta Nguyen
Citação: maná

Você não precisa criar uma seção. Você apenas indica no nome da receita (que é retirado separadamente, isto é, criado em um tópico de receita separado - como projetá-los Irisha-Vernissage Eu mostrei anteriormente) que ele foi cozido em um multicooker Polaris PMC 0517AD e, assim que o número de receitas exceder 30, um Temka separado com essas receitas será criado.
obrigado. será necessário alocar tempo e fazer uma receita
Maná
Citação: maná

e assim que o número de receitas exceder 30, um Temka separado com essas receitas será criado.
Oh, eu não quis dizer Temko, mas seção. Uma seção com receitas para este multicooker será criada assim que o número de receitas para este multicooker exceder 30.
Marusya
Diga-me quem cozinhou o mingau de milho, qual modo você deve escolher? no modo "mingau de leite", comecei a correr pela válvula, mal tive tempo de pegá-lo e colocá-lo em modo de aquecimento, onde consegui e fiquei pronto.
Maná
MarusYa, você só tem mingau de milho fugindo? Quantas migalhas havia? Você lavou bem as migalhas? E o leite foi conferido, ou seja, outro mingau não escorreu nele?

Se os grãos forem menores do que 1, ou melhores do que 2 mst, ele pode fugir. Se não for bem enxaguado, também é muito ativo. Bem, o leite não é muito bom para cozinhar mingaus.

Eu me pergunto como funciona o modo "Oatmeal". É inconveniente sem uma tabela de temperatura, você não sabe qual modo é melhor escolher
Kirywa
Foi assim que tirei um bolo desses bolos, que gotejava condensado. Os bolos, claro, não subiram muito, são densos, mas o bolo continua delicioso
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentários)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentários)
Sveta Nguyen
para mim, percebi que "mingau de leite" é bom para pudim de arroz, é ótimo cozinhar mingau em "aveia" com aquecimento posterior, mas não encontrei um modo retardado nele, alguém escreveu aqui sobre o contrapino, de à noite para "sopa" Eu cozinhei milho como
GalYr
Cozinhei carne gelada em um multi-fogão, temperatura de 100 graus, liguei por 5 horas, mas desliguei após 4 copeques, ficou ótimo! No segundo dia testei o programa "Mingau de Leite", de manhã cozinhei painço, agora coloco arroz com abóbora, depois do fim do programa liga o aquecimento e o refugo do mingau fica muito gostoso, como em o forno, até meu marido estava feliz em comer no café da manhã
0791
mas sobre os atrasos no mingau de leite e na aveia, agora acho que isso está REFINANDO!
ou seja, acho que todos os tipos de problemas (li em diferentes fóruns) aconteceram precisamente por motivos de atraso e "esquecimento" do mingau, então mb Polaris modificou essa falha.
Eu também cozinhei em Mol. Mingau de leite de milho mingau. Ficou muito bom. marido gostoso estava simplesmente feliz, ele lembrou de sua avó e seu mingau na aldeia no forno russo
0791
Ontem fizemos o almoço TÃO RÁPIDO que não posso deixar de compartilhar
Frango picado do freezer para multi-cozimento: 40 C e 20-30 minutos (dependendo da quantidade de carne picada, tínhamos cerca de 0,5 kg), feche a tampa.
No final do tempo, mexa, de acordo com o grau de descongelação, decida sobre outras ações.
Eu estava com pressa, então com o restante de 1 cm de carne picada semicongelada, comecei a Fritar 100 C por 10 minutos. mexido, tudo derreteu. A fritura foi fixada por 10 minutos 160 C.
No final da fritura, despejei a fritura do frango com água e configurei o modo Massa para 11 minutos. MV guinchou imediatamente, coloquei o espaguete por um bom tempo (quase 5-7 minutos, alisando delicadamente para não arranhar a panela), depois fechei a tampa, porque a água estava quase fervendo. Enquanto eu me arrumava para o trabalho, o desenho animado ainda ficava na janela Mantendo a temperatura (ou meu marido ligou o aquecimento - não me lembro, para ser honesto)
No final acabou assim

Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentários)
sem nenhum extra. temperos (gosto muito) durante o cozimento, os kanesh eram: sal, pimenta, salsa, endro picado, meu marido estava jogando outra coisa

e com add.temperos (ketchup, pimenta) - meu marido gosta tanto
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentários)
0791
Citação: maná

Eu me pergunto como funciona o modo "Oatmeal". É inconveniente sem uma tabela de temperatura, você não sabe qual modo é melhor escolher
Vamos tentar MB de aveia hoje, cancele a assinatura.
Eu perguntei (não me lembro onde) sobre as temperaturas em cada modo, eles me disseram que era segredo da empresa

MarusYa, bem, você imediatamente começou com um mingau tão "terrível"
Eu me lembro que o milho no meu fogão SEMPRE fazia coisas ruins
Marusya
Citação: maná

MarusYa, você só tem mingau de milho fugindo? Quantas migalhas havia? Você lavou bem os grãos? E o leite foi conferido, ou seja, outro mingau não escorreu nele?

Se os grãos forem menores que 1 ou melhores que 2 mst, ele pode fugir. Se não for bem enxaguado, também é muito ativo. Bem, o leite não é muito bom para cozinhar mingaus.

Eu me pergunto como funciona o modo "Oatmeal". Inconveniente sem uma tabela de temperatura, você não sabe qual modo é melhor escolher

Eu comi 1 mst de cereal. Leite comprovado, sabão em pó ... Mas, como um todo, embora na tentativa de fuga, o mingau deu certo, elogiou o marido. Faz muito tempo que não cozinho, porque no fogão é preciso mexer uma hora, e tenho uma criança pequena girando sob meus pés.

Aliás, experimentei o modo "aveia", o mingau cozinha rápido e ferve bem. Usei cereais integrais. Mas ficou muito grosso - derramei pouco líquido. Da próxima vez, tentarei como todos aconselham - a proporção de 1 cc de cereal e 6 cc de líquido.
0791
Citação: Kirywa

Peço perdão: desculpe: eu estraguei alguma coisa de alegria, aparentemente. Hoje também tentei definir um adiamento - mas não há
NÃO há início atrasado na farinha de aveia e nas instruções

Eu li em algum lugar (e até tentei eu mesmo (embora no mingau de ervilha)) que o modo BOB com atraso
Já configurei o início atrasado para a noite (é conveniente para mim, porque me acostumei a contar o tempo de atraso no PanaseXP) e o modo Beans para 1 hora. De manhã, meu marido estava feliz, ele comeu seu mingau de ervilha (como ele gosta: magro e com ervilhas)
aqui está uma foto
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentários)
Marusya
Citação: 0791

MarusYa, bem, você imediatamente começou com um mingau tão "terrível"
Eu lembro que o milho no meu fogão SEMPRE fez coisas desagradáveis

Nós realmente amamos esse mingau. Eu quero experimentar tudo de uma vez! meu marido não tem tempo de comer tudo que eu preparei
A propósito, gostei muito de cozinhar o frango no modo "assar". Pego coxas de frango, tiro a pele delas, corto cenouras, cebolas, batatas em pedaços grandes, cogumelos secos, sal, pimenta, despejo 1 - 1,5 xícaras de molho: (suco de tomate + maionese ou creme de leite), misture tudo e para 30 minutos. no modo "assar". Então eu movo novamente, adiciono verduras e por mais 30 minutos. assar". Em seguida, cerca de uma hora em aquecimento. Acontece um prato como de um forno russo.
0791
aqui está a nossa aveia
claramente de acordo com a receita do livro, apenas a maçã foi simplesmente cortada em cubos de 5 mm

Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentários)
meu marido adora muito óleo, eu não. Ou seja, meu mingau (em baixo - de multi) e muzheva (em cima) com manteiga em um prato
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentários)
0791
Citação: maná

Eu me pergunto como funciona o modo "Oatmeal". É inconveniente sem uma tabela de temperatura, você não sabe qual modo é melhor escolher
Farinha de aveia - Ajuste de tempo de 10 minutos a 1 hora. O padrão é 30 minutos (para o que está acima da imagem, 20 minutos foram suficientes para mim). Automaticamente no final do modo de manutenção de temperatura está escrito nas instruções.
Sobre o regime de temperatura está escrito nas instruções como esta
Especialista. o modo destina-se à preparação rápida de um pequeno-almoço saudável e saudável. Graças às condições de temperatura ÓTIMAS, o mingau não queima e retém todas as suas propriedades úteis
meu marido e eu (com gosto de mingau) acreditamos no fabricante sobre o Tempra ideal

em geral, se você precisa de um regime de temperatura específico, existe um Multipovar
Maná
Citação: 0791

Eu perguntei (não me lembro onde) sobre as temperaturas em cada modalidade, eles me disseram que era segredo da empresa

MarusYa, bem, você imediatamente começou com um mingau tão "terrível"
Eu lembro que o milho no meu fogão SEMPRE fazia coisas desagradáveis
Bem, é claro, eles ainda podem responder se não tiverem informações - apenas que é muito, muito, muito seguro

Não há nada de errado com o mingau de milho. De vez em quando eu cozinho na Brand. Não sei se isso vai ajudar em quê, mas aqui mingau de milho na marca, e isto é milheto e milho.

E sobre "aveia", eu quis dizer, é possível cozinhar grãos neste modo, ou melhor, mingau de grãos (como milho, trigo, etc.)

0791, tudo parece delicioso
Lipisinka
Recentemente, cozinhei o borscht de acordo com a receita do mv. dietético, mas saboroso. Cor rica e rica. Meu marido gostou muito. Até o fato de as cebolas e as cenouras não serem fritas quase não estragam tudo. Mas da próxima vez farei com carne. Eu cozinhei batatas ontem. Corte em círculos, a cebola em meias argolas. Joguei tudo lá. Frite por 30 minutos. Ela não poupou óleo de girassol. depois asse por 15 minutos, para que as crostas fiquem crocantes. Ficou muito gostoso. O principal é que fechei-aberto hoje vou tentar fazer um biscoito, cuja receita foi colocada aqui nas primeiras páginas
Lipisinka
Fiz um biscoito de acordo com a sua receita. muito gostoso e simples. obrigado! meu primeiro biscoito. Meninas, onde vocês desapareceram? por favor, compartilhe suas receitas! você nos ajuda muito inexperientes!
Sveta Nguyen
trigo sarraceno - suculento e quebradiço

1.- cebolas e cenouras, tomates, frite um pouco, modo de fritar "10 minutos
2.- cereais com água 1 a 2, 2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal, sal, "modo cereal" 25 minutos, o thayer para, muda para aquecimento, deixe por 20 minutos
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentários)
Sveta Nguyen
macarrão cozido

despeje água na marca de fundo adicione uma colher de sopa de sal, feche a tampa "colar"
após o sinal sonoro, despeje as buzinas para que a água da corrente esconda as buzinas, 8 minutos e pronto, abra e adicione rast. manteiga e bom apetite
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentários)
Sveta Nguyen
batatas cozidas com frango

"frite" por 15 minutos, frite as cebolas, cenouras, tomates, frango (ou carne)
adicione sal, especiarias e batatas picadas e água 3-4 ms "stewing"
pronto em uma hora
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentários)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentários)
Sveta Nguyen
frango com molho

frite vegetais e frango por 10 minutos "fritando"
2-3 st. l temperos com creme azedo água 2-3ms 1-2st. l farinha para engrossar o molho, previamente diluída em água para que não fiquem grumos "estufando" 1 hora
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentários)
Sveta Nguyen
FINALMENTE RECOLHIDO e feito amizade com o modo multi-cozimento para mingau com modo retardado

à noite, coloco 60-80ml (1 \ 2ms) de cereal em uma tigela, dependendo da espessura do mingau que você gosta. adicione 500ml líquido (1 parte de água 3 partes de leite), sal, mistura de açúcar e leve em consideração o modo

"multi-cozimento" 100 * 30 minutos

"início atrasado" e o tempo após o qual ele deve ligar
Coloquei o mingau na mesa às 23h às 8h, atrasamos 7 horas, 30 minutos no cozimento, 30 minutos no vapor (o aquecimento liga automaticamente
trigo cozido, milho, arroz, trigo sarraceno, aveia, cevada, trigo
sempre ótimo mingau. nada escapa NUNCA
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentários)
Marusya
Li em outro Temka que você pode cozinhar leite assado em um desenho animado. E na "polca" alguém já experimentou? Se sim, por favor, compartilhe em que modo e por quanto tempo cozinhar?
Maná
Você pode cozinhar no cozido por 4-5 horas em algum lugar. (Pelo menos na Marca 37501 eles tentaram fazer leite assado assim - aqui AQUI você pode ler sobre isso)
Marusya
Obrigado! Vou tentar. Espero que o leite não saia.
Marusya
Citação: Sveta Nguyen

"multi-cozimento" 100 * 30 minutos
trigo cozido, milho, arroz, trigo sarraceno, aveia, cevada, trigo
sempre ótimo mingau. nada escapa NUNCA

Vou experimentar também o "multi-brew", senão meu milho quase vazou no modo "mingau de leite".
Sveta Nguyen
o mesmo problema era, agora o atual "extinção" ou! multi-cozinheiro!
zub
Olá pessoal! Eu sou novo! Polka é meu primeiro dia! Repolho cozido, maravilhoso! Mas com o problema do cozimento, nada aconteceu. Assei um cupcake de mármore de um livro sobre "Pastelaria" - não subiu e não parecia estar assado por dentro! Em geral, algum tipo de bolo achatado! Me diga o que está errado?
Maná
Zub, você já cozinhou uma zebra antes? Você não bateu nela? AQUI master class sobre "Zebra", talvez como isso vai ajudar
Zima
Há algumas semanas venho tentando fazer amizade com este fogão lento - é, claro, uma beleza! Até agora, nem tudo está dando certo, embora a minha multicooker não seja a primeira, nem mesmo a segunda.
As impressões são:
Bonito e parece mais compacto do que os outros modelos, tem um formato oval alongado, embora seja quase do mesmo tamanho.
A presença de alças na tigela é uma opção muito conveniente.Gostei que o programa multi-cozimento fosse colocado em um botão separado, caso contrário, ficava longe dos outros, enquanto você navega, principalmente porque a cada vez que a multicooker emite um bipe - e quando a criança está dormindo, você quer silêncio. O recipiente para condensado também é um diferencial, neste modelo é apenas uma necessidade. Nada atingiu o aquecedor ainda, fiquei com medo disso (não é fácil de limpar), pois há uma reentrância para as alças nas laterais e se a água chegasse nesses locais tudo descia. Isso é exatamente o que aconteceu na minha multicooker anterior (exceto pela Panasonic, que tem um recipiente), embora não houvesse recessos nas laterais - mas havia muita condensação.
Revestimento cerâmico da tigela - não sei ainda se isso é uma vantagem. Embora novo, é claro, super! Super fácil de limpar, nada gruda. Vamos ver por quanto tempo suas propriedades antiaderentes são suficientes, o revestimento "cerâmico" as perde rapidamente.
De acordo com os programas: nem tudo foi tentado ainda.
"Estufar", "fritar", "cozinhar", "sopa" - ainda não há perguntas (embora "estufar" pudesse ter sido feito a partir de 1 hora). Gostei que o programa "Krupa" durasse 25 minutos a partir do momento da fervura. O tempo de cozimento ideal para cereais.
“Mingau de leite”, “Aveia” parecem-me duplicar, só que o primeiro tem um tempo máximo de apenas 30 minutos a partir do momento da fervura - para alguns cereais não chega (para quem gosta de bem cozido no vapor, mas simplesmente não cozida), mas a aveia tem até horas, mas o resultado não é muito bom. Eu cozinhei mingau de trigo sarraceno - nada escapou. E ontem eu tentei ferver leite para queijo cottage no modo "Mingau de leite" - tinha apenas 1 litro de leite, peguei milagrosamente, estava bem perto - vi que estava saindo da válvula, aparentemente esse modo não era finalizado.
É bom quando existe um "Multipovar", você não pode ficar chateado por causa das ombreiras dos modos automáticos ...
E ainda não consegui cozinhar macarrão da maneira clássica (ou seja, em grande quantidade de água) no programa Massas. Quando o sinal tocou, baixei o macarrão, apertei start novamente - tudo estava de acordo com as instruções - a água não fervia mais. Até tentei fechar a tampa, embora as instruções digam para cozinhar com aberto. A água não fervia, tive que lembrar em outro programa. Eu vi que Sveta conseguia cozinhar dessa maneira em uma pequena quantidade de água, antes que evaporasse. Vou tentar esse método em um futuro próximo.
Meninas, alguém conseguiu cozinhar macarrão da maneira tradicional?
Bem, e também das desvantagens, não há informações suficientes sobre a temperatura em diferentes programas. Aqui na Brenda está tudo escrito nas instruções, em que estágio qual é a temperatura, no Shinbo, que eu tinha ainda antes, era possível a qualquer momento ver a temperatura do aquecedor - é tão cômodo !!!
Zima
Citação: maná

E sobre "farinha de aveia", quis dizer se é possível cozinhar grãos neste modo, ou melhor, mingau de grãos (como milho, trigo, etc.)
Recentemente comprei vários grãos da Belovodye, cozinho no fogão (mas leva apenas 3 minutos). Você pode, é claro, fazer em desenho animado, principalmente porque o tempo mínimo é de 10 minutos, você só precisa mexer constantemente até pegar, bem, como a semolina, senão ficará sem gosto em caroços. Sinto-me desconfortável em interferir no desenho, então é a minha localização. De qualquer forma, agradeço o cartoon por penhorar as compras, apertar o botão e andar. E se você "ficar" acima dela, então é mais conveniente acima da panela, as laterais são mais baixas e o vapor vai para o exaustor, e não para os armários.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão