Pão polido no forno

[Olya]

Olya, lindo corte !! E os furos não são grossos, então você enrolou um rolo, talvez devesse ter um pouco mais de espaço.

Olya, estou em choque cultural

Innochka, obrigada! Isto é para você

... talvez fosse necessário um pouco mais de espaço ...

"Omela"! Obrigado pelo conselho! Eu vou tentar. Gosto de enrolar barras com rolo. Às vezes, enrolo o pão em um molde assim. Esta é minha fraqueza ..


Comparado com a loja.

Hoje eu assei novamente. Não aguentei e cortei bem quente. Saiu com azeite e sal.

[esticar e dobrar]

Ksyusha, pegue o relatório!

No final da amassadura, a massa está lisa, elástica, ligeiramente pegajosa:

Finalmente, entendi (pela visão e pelo toque) o que é! Esta é uma massa deliciosa! E para "fazer" ele esticar e dobrar - delícia completa, um travesseiro tão fofo acaba!
Muito obrigado por apresentar este bolo e pela ciência! Feriado de primavera!

Inusya e Olga de Voronezhque homens bonitos!

[Olya]

Olya, que bichano você tem !!! Obrigado!!!

[Ksenia,]

Ksenia, Eu fiz isso! Ela é tão, tão engraçada saiu de mim
No começo ela era assim


então ela se tornou tão ... tããão inchada ...


Eu coloquei fogo um pouco, distraí da cozinha, mas isso não afetou muito o gosto, pois por dentro é um milagre esse pãozinho
Ainda tenho aquela faca e estava cortando um pão quente, então o corte não teve muito sucesso.


Ao amassar, acrescentei uma mesa. uma colher de água e fermento seco.
Ksyusha, obrigado pela receita.

[Vika]

Vika, coque lindo !!! Percebe-se que uma migalha delicada!

Não estou feliz com todos eles (desta vez a pérola para que os espaços em branco da última prova se juntassem num "beijo"):

que delícia ...
Eu contei duas vezes e agora é o mesmo para os gêmeos. Não concordo com menos

Eu gosto do cortador, recentemente descobriu-se que buracos retos são ciabbat

Resumindo, assei com muita frequência, até me lembro do nome.
Ksyusha, toda vez que me lembro de você com uma palavra gentil ...
Cada vez que experimento prazer estético ao contemplá-lo ...
e na hora de comer ... é melhor ficar calado ...

[innusik]

Uuuuuuu, innusikque beleza !! Eu estou orgulhoso !!!
shl. Olá Titov !!

shl. Olá Titov !!

Eu não dirigi imediatamente ... e então veio ...
passe adiante!

Não estou muito feliz com todos eles (desta vez a pérola para que os espaços em branco na última revisão se juntassem em um "beijo"): ..
... Cada vez que experimento prazer estético ao contemplá-lo ...
e na hora de comer ... é melhor você ficar quieto ...

Ótimos rolos! Inna! A beleza! E conforme descrito!

[Visco]

ViscoMuito obrigada pela receita de um pão maravilhoso! Excepcionalmente macio, arejado, com a mais fina crosta crocante, tornou-se o mais querido na nossa família.
E parece-me uma receita esquecida imerecida. Quem ainda não experimentou, asse e vai se apaixonar por este pão caseiro sincero)

[Marusya]

Marusya, você tem um pão muito bonito e correto !!

[Visco,]

Visco, obrigado pela avaliação) Eu assei 2-3 vezes por semana, já de memória). A receita é tão maravilhosa que o pão deu certo na primeira vez

Ksyusha, vou até você com mais um agradecimento pelo pãozinho. Desta vez, assei em um caldeirão, 12 minutos sob a tampa, depois retirei a tampa e terminei. Coque fantástico!

[Marusya]

Marusya, coque incrível !!!!!

[Omela]

Omelae eu me uno em agradecimento! O pão é muito saboroso e aromático. Tive muito medo de colocar tanto açúcar, assei para o jantar - para a sopa, para a carne - coloquei apenas metade da norma. Mas, ao que parece, tive medo em vão, não senti nenhum açúcar, da próxima vez coloco de acordo com a receita.
Aqui está uma beleza!

[Svetlana]

Svetlana, um lindo coque acabou! Que bom que gostou!)

Ksyusha, algo que eu sentia saudades desse pão, então decidi assar e compartilhar com vocês)))
Uma receita tão maravilhosa que sempre sai bem.
Outro obrigado