MargoL
E também tenho recipientes a vácuo agora!
Hoje entrei em nossa casa (aliás, para um termômetro culinário) e saí com eles. Tão fofa e gostei da qualidade. Comprei um conjunto de 3 peças + uma bomba (1160 rublos). Todo o silicone é removível, lava-louças e micro-ondas. E no freezer até -20 também é possível.
Então, estarei experimentando em breve. Interessante!
Pão de gengibre
Hoje entrei em nossa casa (aliás, para um termômetro culinário) e saí com eles. Tão fofa e gostei da qualidade. Comprei um conjunto de 3 peças + uma bomba (1160 rublos). Todo o silicone é removível, lava-louças e micro-ondas. E no freezer até -20 também é possível.

MargoL , e não será difícil para você sugerir o endereço e a localização exatos desta "Nossa Casa" em Moscou. E então queremos encomendar os conhecidos moscovitas, mas eles, bem, estão muito longe do nosso assunto.
Mamãe
Pão de gengibre, tem também o shopping Nossa Casa no Rio, que fica na avenida Sevastopolsky. Isso é da estação de metrô Tulskaya, você pode pegar o ônibus 41m ou gratuitamente para Ramstore, ou da estação de metrô Akademicheskaya - um microônibus. Talvez seja mais conveniente lá

E o nosso em Dmitrovka é chamado em voz alta - Rio Grande. Acrescentarei que é conveniente ir até lá (de transporte público) da estação. m Petrovsko-Razumovskaya, ônibus ou microônibus 763. Ou da estação. metrô Altufevo - tem muitos ônibus, e tem um gratuito, como é chamado - o shopping carioca. Boa sorte!
MargoL
Shurshun ,
Nossa, eu não vi! Interessante.
Não entendi na hora, o link abriu para a página geral. Você precisa acessar a Nomenclatura para entender do que se trata a conversa.
Há também uma caixa de pão. Já faz algum tempo que estou intrigado com a ideia de comprar uma caixa de pão. Bem, que intrigado - estou procurando onde devo, mas com o pensamento de comprá-lo, não digo adeus)). até agora, nenhuma das que conheço ... formas, talvez, de armazenar pão me parece ideal. Hoje eu trouxe essas vasilhas - tive uma ideia de usar para fazer pão. Mas de alguma forma coloquei o frango para marinar na hora, e peguei nos grandes (focinho-focinho a receita da marinada, e eu não consegui escolher um - fiz dois).
Terei que tentar quando eles estiverem livres.
Shurshun
Minha cesta de pão está aqui: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.0 Você não pode colocar meu pão em recipientes a vácuo, com certeza, Bogatyrs. Mas estou procurando um recipiente embaixo do bolo. Até que nada grude na alma
MargoL
Sim, eu aqui no fórum descobri tudo com uma busca. Bem, a alma não mente, e é isso ... Algo não se encaixa no design, algo simplesmente não gosta ...
Agora eu guardo o pão em sacolas do McDonald's e depois em um plástico mal amarrado (camiseta).

Tenho poucos comedores, asso pão minimalista, 300 g de farinha - é o nosso jeito. Eles cabem em quase qualquer lugar
Mas acho que em breve todos os funcionários locais do McDonald's, quando virem a mim ou a meu marido, imediatamente nos darão um pacote de pactos em suas mãos
Alim
Citação: Gancho de cabelo

tampas a vácuo para latas Systemma Wax.
Alguém já usou?

Eu usei e ainda uso. Gostar. A gama de aplicações é ampla. Também adequado para latas com tampas de rosca. As tampas são produzidas em 3 tamanhos para gargalos de até 70, 82 e 100 mm. Não deve ser confundido com falsificações. os verdadeiros são produzidos por Samara LLC PKF "ISTOK".
Grampo
Que a administração me perdoe a dublagem, mas resolveu repetir aqui ...

Estou começando minha história fotográfica sobre o sistema Wax (10 cápsulas + uma bomba por 680 rublos com entrega em domicílio do centro de mercadorias exclusivas).

1. Sequei folhas de groselha (não preciso pedir muito por um figo, não me conheço).

Recipientes de vácuo

2. Bancos que encostei.

Recipientes de vácuo

3. E aqui está minha bomba com meus bonés. Não tão colorido como alguns, mas ...

Recipientes de vácuo

4. A tampa é sobreposta em cima (não colocada), e aplicamos a bomba.

Recipientes de vácuo

5. Mova o pino ...vinte vezes, e então começa a retornar 60%. Talvez ele precise voltar completamente, mas eu teria que movê-lo duzentas vezes. E aqui está o resultado:

Recipientes de vácuo Recipientes de vácuo

Bombear. em comparação com o meu Duffy, é frágil, embora quase duas vezes mais caro (290 rublos contra 160). O tempo dirá o resto. Em geral, estou muito feliz que tal opção tenha sido encontrada. E, então, manter em potes sob tampas simples, percebi, é arriscado.

Que outras folhas para secar ...
Tanyusha
Secar folhas em grampo é legal, você me deu uma boa ideia, preciso secar folhas de framboesa e cereja.
Tia Besya
As framboesas são melhor secas com galhos e até frutas - um diaforético assassino (além de cones)
Grampo
Citação: Tia Besya

As framboesas são melhor secas com galhos e até frutas - um diaforético assassino (além de cones)

1. Eu tenho uma lata de geléia de pinha sobrando ...
2. O que é sweatshop? Provavelmente é de afugentar o suor... Onde? fora de mim! Quando você está doente !!! Entendi !!!
3. Total: a. folhas de framboesa com galhos,
b. cerejas.

Todo? Não seque mais folhas?
crossby
Boa noite meninas! Eu gostaria de sugerir que você seque as folhas de groselha preta, framboesa, erva-cidreira, e se você adicionar bagas de groselha preta secas ou congeladas a elas durante a fermentação, as framboesas têm o sabor do verão. Recentemente, experimentei sozinho, agora procuro tudo no inverno conforme encontro
MargoL
GrampoObrigado)) Não perdi nada, apenas 37 páginas)

E então a única coisa que estava na minha cabeça - você vai rir - é o uso de folhas de morango para fazer folhas de chocolate para decorar bolos)))
Grampo
É uma enterrada? !!!!! Em uma camada fina ... E deixe-os imaginar como nós os pintamos assim !!!
Obligaciya
Tenho dois recipientes Brown. De ambos sai ar, eu mesmo costumava pensar que são todos assim, dizem que inventaram uma isca para os tolos - um vácuo-vácuo, mas não há vácuo. E agora que leio Temka (embora não tenha dominado todas as páginas), funciona muito bem para todos. Isso significa que sou casado? e não está claro qual é exatamente o problema - primeiro eu sugo o ar, a tampa gruda. se neste momento você pressionar a válvula, poderá ouvir como o ar é sugado para dentro do recipiente. E então esse aspirador ficará na geladeira ou apenas na mesa e não haverá aspirador (depois de um dia a tampa pode ser facilmente removida). estava chateado....
Alim
Obligaciya Se você verificou as superfícies de contato do recipiente e da tampa quanto à integridade e limpeza e não encontrou nenhuma falha ou rachadura, então elas parecem estar com defeito ...
Obligaciya
também, antes de tudo, pensei que minhas mãos estavam ruins e belisquei algo entre as pontas. Mas eu já verifiquei 100 vezes, as bordas estão inteiras e secas, mas não há vácuo. Bem, pelo menos o liquidificador está funcionando bem, caso contrário, eles me deram tudo isso - lamentaria muito se todo o presente fosse com a noiva. e apenas os contêineres são abandonados.
Grampo
Ligação!
Antes de serem jogados fora, lave as válvulas tanto quanto possível. Talvez a gordura tenha chegado e o problema esteja neles? Peça a seu marido para considerar a desmontagem (e remontagem).
Grampo
1. Podemos conversar obrigado!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! A administração foi ao encontro dos desejos dos membros do fórum e permitiu tal liberdade !!!
2. E, teoricamente, o botão agradeça sob o avatar.
3. Então você pode ir sob o avatar TXT e obrigado por me deixar falar obrigado!
Chantal
mesmo assim, atrás dessas tampas de vácuo é preciso dar uma olhada, meia lata de tomate salgado estragada, na geladeira .. descobriu-se que a tampa saiu por uma questão de interesse, enfiou de volta, vou ver como fica aguentará (talvez eu tenha furado casualmente da última vez) durante o processo de bombeamento, foi engraçado ver como em uma salmoura fria fervia
Alim
Comprei mais tampas e pela primeira vez fechei os hot "cinco minutos" com elas. Já 4 dias. Tudo bem por enquanto. Anteriormente fechava apenas a secadora e a geleia de costume, já resfriada, não havia problemas.
Grampo
E eu não sou muito ... fechei a geléia e ...
Resumindo, deixo 1,0-1,5 cm na tampa, mas quando sugo o ar, eles começam a ferver e ... parece que a geleia saiu pela válvula.Bem, o cheiro de plástico era definitivamente. Acontece que para que ali ferva normalmente é preciso deixar uns 5 cm na tampa, coisa que não estou preparado para isso.
E mais longe. Eu pedi as tampas duas vezes. Na primeira vez pela Internet, trouxeram bonés amarelos e uma bomba vermelha. Mas, como apenas um conjunto de 10 tampas + 1 bomba pode ser encomendado pela Internet, e eu não preciso de uma segunda bomba, fui à loja em Paveletskaya pela segunda vez apenas pelas tampas. As tampas eram verdes claras e a bomba roxa. Eles são diferentes! As tampas verdes são mais resistentes ou algo assim ...
E Zubastik sempre escreveu que não se pode pegar plástico com cheiro. Então eu sento e penso, e se as capas verdes forem chinesas? !!! Embora os papéis em anexo digam que Samara ...
Alim
Citação: Alim

Comprei mais tampas e pela primeira vez fechei os hot "cinco minutos" com elas. Já 4 dias. Tudo bem por enquanto. Anteriormente fechava apenas a secadora e a habitual geléia já resfriada não havia problemas.
E agora, em um mês, cinco minutos despressurizado Está tudo bem estar frio fechado
Alim
Citação: Gancho de cabelo

Acho que talvez os bonés verdes sejam chineses? !!! Embora os papéis em anexo digam que Samara ...
Os jornais dizem ... E nas próprias capas, pelo método de fundição, também deve haver uma inscrição correspondente. Em seu site, o fabricante alertou que existem falsificações de outro plástico ...
Admin
Recipientes a vácuo Zepter a um preço atraente
Bomba de vácuo Vitesse VS-1885 (VS - 1885) Suriana - preço 1490 rublos

Recipientes de vácuo

Recipiente a vácuo profissional Vitesse VS-1839 (VS - 1839) Agatha

Recipientes de vácuo
Anastasia
Citação: Admin

Recipientes a vácuo Zepter a um preço atraente
Bomba de vácuo Vitesse VS-1885 (VS - 1885) Suriana - preço 1490 rublos

Admin, obrigado pela informação! Por alguma razão, parece-me que esta bomba pode ser adequada para nossos fabricantes de marinada? Isso seria ótimo, caso contrário, toda vez que você se cansar de levar o aspirador para a marinada!
Grampo
Têm recipientes de 1,5 litros a 2,5 litros ... Mas não são pequenos ... Parece-me que sem os pequenos não é muito cómodo ...

alicef1
Comprei um sistema VAKS ano passado, estou tããão feliz !!! tudo está de pé há um ano! e compotas e castanhas assadas e lecho e cerejas secas.
Recentemente comecei a usar essas tampas para decapagem. ou seja, em vez do "marinador". por exemplo, coloquei artoshechka, cebola, pimentão e sal em um balão. pimenta, louro, feche a tampa, retire o ar, sacuda um pouco (para misturar) e deixe por um tempo (uns 20 minutos), se der certo eu agito periodicamente. Em seguida, está tudo em uma assadeira e leve ao forno. Om-Nom-nom. pelo mesmo princípio eu faço carne, peixe, etc. (a marinada é diferente o tempo todo). geralmente aconselho !!!
em relação ao uso ativo de tampas e ao fato de gostar de guardar no vácuo, comprei um conjunto Vitesse - também muito feliz !!!!
Eu esperava que fosse útil para mim e para as tampas de cera. Claro que não cabe bem, mas adaptei para usar através da bomba, ou seja, para aplicar o aparelho na bomba da Cera, e não na própria tampa e bombear o ar.

Encontrei um marinador na Internet, que é vendido na Alemanha, o Sr. Marinator, tem uma bomba elétrica, não encontrei em lugar nenhum, já estava à venda em uma loja online. o preço é de 6.400 rublos.
alicef1
você pode me fazer uma pergunta?
Encontrado na rede aqui tais recipientes a vácuo de produção russa. eles são bonitos e o preço é bom, talvez alguém os tenha usado ?? tem container também, tem uns quantos diferentes, é disso que eu gosto e talvez essa bomba também sirva para o marinador?

Este ano comprei mais tampas para o sistema VAKS - estou muito satisfeito com isso. e geléia e compotas são excelentes
Eu despejo em uma jarra até 2 cm da borda, faço 2-3 rolos e o líquido sobe. Paro de bombear e coloco o pote de lado, depois de algumas horas, quando a geleia (ou o que quer que esteja no pote) assenta de novo, bombeio um pouco e geralmente mastigo.

ASIA05
Alguém pode me ajudar a descobrir? Comprei um contêiner barato sem bomba Queen Ruby.Como usar Não consigo entender o que é a técnica de bombear ar e posso usar uma bomba para isso?
Covax
Comprei recipientes a vácuo ontem. Auto-pickup de cima, eles têm um pavilhão muito bem localizado, está vagamente escrito no local como chegar até ele, no próprio pavilhão também não está escrito que isso é eletrocomforto. Como resultado, tive que vagar um pouco até encontrá-lo.
Alguém usa esses (exatamente esses)? Uma bomba elétrica muito fraca, respectivamente, o "vácuo" existe "raso". Em um VACS ou em um marinador onde bombas manuais são usadas, o ar pode ser melhor evacuado. Embora existam bombas são semelhantes aos brinquedos de crianças. Agora coloco a carne (de uma peça) para um teste na geladeira, uma sob vácuo, a outra apenas em um recipiente fechado. Vou ver o resultado. Algo que duvido sobre os benefícios de tal "vácuo" para a segurança dos alimentos. Em vez da limpeza + tampa selada.
Covax
Citação: alicef1

talvez alguém tenha usado isso ??

Aqui, uma pergunta foi feita sobre eles, mas até agora, aparentemente, ninguém o usou.
Os meus agora estão sendo testados - comprado vácuo, VAKS, uma lata de um marinador de 9 minutos e um normal, não a vácuo. Coloquei um porco nelas e na geladeira, ao lado do termômetro, para que fosse +3. Até agora, nenhuma mudança visual foi observada na carne.

Quanto à escolha de bomba elétrica ou mecânica, opto por uma mecânica. Em primeiro lugar, o elétrico é mais caro e, em segundo lugar, é muito difícil para eles regular o grau de bombeamento, é muito mais fraco. O bombeamento mais forte está no VAKS, depois no marinador, embora a bomba seja um brinquedo aqui e ali. A bomba elétrica também é um brinquedo, grande e pesado, não está claro por que um corpo tão grande. Ele bombeia mal, provavelmente apenas 5-7 mm Hg. Arte. digitado
Guylechka
Eu tenho dois desses, a carne é marinada maravilhosamente, os produtos ficam muito tempo guardados, não lembro a época. De alguma forma perdi carne em tal recipiente na geladeira, quando encontrei, pensei - vou jogar fora, mas não, ficou mais de uma semana, porém, na marinada, e nada - eu cozinhei e comeu. Tem bomba embutida, a alça fica do lado e é meio inconveniente bombear o ar ...
Omela
Meninas, sim !!!! Comprei estes recipientes a vácuo:

🔗

E ali na válvula divisória e números de 5 a 30. Coloquei no meio. :

Recipientes de vácuo

O que isso poderia significar? Não há instruções no rótulo!
Lenhcik
Muito provavelmente, este é um lembrete do dia em que você colocou a embalagem com o produto.
Omela
Lenhcik

E outra pergunta. Você pode colocar produtos diferentes em um recipiente ??? Por exemplo, pepino com tomate? Ou é melhor individualmente?
Natalia K.
Omela , pepinos com tomates que você pode. Mas tentei juntar queijo e linguiça, aí os cheiros se misturam. Eu tenho esses
Recipientes de vácuo
copiei do site onde comprei, gosto de usar
Olga de Voronezh
Dígito - data de congelamento.
Não sei há quantos anos uso. Exatamente como na foto. Eu gostava especialmente de guardar ervas frescas. Recentemente, tenho usado o de 3,4 litros para revisar a massa. Coloquei produtos com odores em recipientes diferentes. Com o tempo, o botão para de segurar o vácuo. Mas eu os tenho há muito tempo.
Omela
Citação: Olga de Voronezh

como na foto. Eu gostava especialmente de guardar ervas frescas. Recentemente, tenho usado o de 3,4 litros para revisar a massa.
Olga de Voronezh, obrigado pela ideia !! E então eu olho para ele e não sei onde me adaptar. Levei para a dacha para um churrasco.

natalisha_31 , Eu entendi sobre tomates. Comprei 2 peças para ensaio, por isso quero todos os tamanhos !!
Olga de Voronezh
Citação: Omela

Olga de Voronezh, obrigado pela ideia !! E aí eu olho para ele e não sei onde me adaptar. Levei para a dacha para um churrasco.
Por favor por favor! Ainda bem que foi útil. Você pode congelar panquecas recheadas com bolinhos de massa no congelador em um recipiente grande.
Os kebabs não fluíram ao longo da estrada? Nunca o usei para transporte. Curioso.
Omela
Citação: Olga de Voronezh

Os kebabs não fluíram ao longo da estrada? Nunca o usei para transporte. Curioso.
Não, eu não transportei .. Eu fiz conserva direto na dacha. NAV foi especialmente virado, marinado na geladeira - ele flui.Portanto, apenas transporte sem virar.
porca
Ksyushka, onde ela pegou seus recipientes e estande de skoka
Omela
Ir, peguei no shopping Tvoy Dom (no anel viário de Moscou), um conjunto de 2 peças (3,4 litros e 1,2 litros) custa 640 rublos. Lá e individualmente, existem todos os tipos de outros, e outros conjuntos - tantos quantos olhos se erguem. Eu fiz um teste. Ontem marinei os seios, amanhã cozinharei. Felizmente, estou pensando muito nos tamanhos e formas de que ainda preciso.
Podemos comer mais barato onde, mas é conveniente para mim ir a esta loja.
Omela
Citação: Omela

NAV foi especialmente virado, na geladeira os peitos são conservados - ele flui.
A propósito, por que isso flui ?? O ar passa?

natalisha_31 , mas você não vai dar um link para o seu ?? Vejo que as tampas ali são iguais, é mais conveniente guardar na geladeira - colocar uma em cima da outra. No meu algo convexo.
Vitalinka
Citação: natalisha_31

Visco, Eu fui e derramei água revirada, olhou para mim sem fluir.
Posso perguntar? Preço -160gr por conjunto ou 1 contêiner?
Natalia K.
Para o set, é claro.
Alegria
Citação: Omela

Meninas, moscovitas, quem tem os recipientes disponíveis - injete !!!

Ksyusha, não vi esses recipientes.
Omela
Meninas, eu entendo porque o container está vazando !! Ele solta o ar. NAV, eu o animei um pouco e tudo voltou ao normal. Não flui. Mas este não é o caso de meio dia para descer !!!!

Citação: natalisha_31

Meninas, talvez vocês possam de alguma forma enviá-los para vocês, prontos para enviar
A única opção é apenas por correio. Eles são pesados ​​?? Quer dizer, a entrega vai custar. Mas eu ainda quero !!!!!
Natalia K.
Mistletok eles não são pesados, no máximo três kg. E quanto vai custar o envio, vou descobrir amanhã pelo correio e cancelar
Guylechka
Garotas russas! O que está errado ?! Você também produz tubos de vácuo russos nativos, além disso, todos os tipos de caixas de pão a vácuo diferentes e até mesmo !!! Quando vi, “procurei” toda a Ucrânia e não encontrei, foi angustiante ... Estou morrendo - quero, em geral, “comer” qualquer importação e agora prefiro NOSSO TIPO somos parentes - Rússia + Ucrânia?!) e preço razoável ...

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