* Katerina *
Citação: Pinky

Katya, isso ainda está na sua memória, sua primeira experiência com "leite" no desenho animado. Leite é diferente agora, fig sabe disso, e se! Sim, eu cozinho o leite tão raramente agora que apenas fervo na máquina enquanto preparo o arroz. Mas aqui, puramente por princípio, vou tentar fazer tudo de uma vez e em leite frio. Mas se fugir ... você me deve um novo (para incitar

E se realmente escapa ??? De onde vou saber que fugiu por si, de repente você despeja leite na panela de pressão, e então me diga, por favor Marca))))))))))))))
Gaby
Citação: Phantom

Obrigado. E lembrei-me de tudo, bom, de quem escreveu sobre o pilaf ... A única coisa que não levei em consideração foi que você cozinhava no estômago de frango, porque é simplesmente mais familiar para a carne (no que diz respeito ao pilaf).
Quanto ao modo "pássaro", não existe o modo "mingau" e não está claro por que 0205 é mais caro que 0105 ...

FANTOM, COZINHEI UM FUNCIONAL DE FLUIDO DE PORCO + UM PUNHO DE ESTÔMAGAS DE GALINHA, PARA QUE OS GASES FOSSE BOM, NÃO DIGESTOS, E A CARNE TINHA TÃO MACIA QUE PODERIA COMER BORDOS.
(Desculpe, o Caps Bow estava ligado, mas eu não percebi, desculpe)
Fantasma
Cozinhei o mingau no modo "CARNE", não fervi o leite nem esquentei, coloquei o açúcar no frio (mexa bem) e o arroz, unte a lateral da panela com manteiga para o caso. Com isso, o leite subia à tampa (traços característicos) mas não escorria, o vapor descia por si mesmo não esperou e foi melhor que o mingau tivesse a consistência líquida que eu gostava.
Gaby
Fantasma, quanto leite você despejou? Em seguida, despejei 700ml e vi 3 cm nas paredes.
Fantasma
Copo de arroz de 200 ml, caixa de litro de leite.
* Katerina *
Eu quero acrescentar, talvez este seja o meu palpite, mas muito provavelmente ele aumentou devido ao fato de que a pressão foi liberada por conta própria. Quanto mais rápido você desce, mais ferve na panela. Talvez tenham sido abaixados abruptamente.
Outro dia cozinhei arroz para 2 litros e só um pouco de leite sobe quando ferve.
Fantasma
Ele aumentou durante o processo de cozimento porque o vapor foi misturado com leite.
Fantasma
Fizemos um ensopado de legumes para os interessados:
Um piso de repolho tem em média 20-25 centímetros de diâmetro, uma abobrinha, várias batatas, algumas cenouras médias, uma cabeça de cebola, alguns tomates.
Misturei repolho com cenoura com sal como se estivessem salgando, para que o suco saísse e colocasse na mesa.
Polvilhe tudo isso por cima com batata, cebola e abobrinha com tomate. Descobriu-se quase sob a capa. Coloque-o no modo manual por 8 minutos. Depois de 8 minutos, tirei o vapor à força, os vegetais estavam todos fervidos, mas ainda havia muito líquido. Com a tampa aberta, apaguei por 5-10 minutos, como resultado, um maravilhoso guisado saiu.

* Katerina *
Oh, uma correspondência tão agradável foi apagada))) meninas, foi tão bom)))

E hoje também fiz um ensopado de legumes para o arroz. Só de abobrinha, azul, cenoura, tomate, pimentão e cebola, um pouco de alho, endro e especiarias. Deleite.
Toda vez que me apaixono por uma panela de pressão.
Gaby
Citação: * Katerina *

Oh, uma correspondência tão agradável foi apagada))) meninas, foi tão bom)))
Katyusha, e eu fiz caviar de abobrinha da Andreevna, em 10 minutos, ah, e tinha líquido ..., aí abri outro alho e joguei por 2 minutos, novamente ela baixou a pressão e o líquido diminuiu, coloquei no geladeira, e pela manhã misturou suas delícias e a cor que você precisa.
Ontem me cozinhei mais uma vez uma sopa de ervilha 1: 5 + carne e pronto, 40 minutos e uma sopa light está pronta (sem batata, cenoura e cebola), moeu a pimenta já no prato e.
ekaterish
: secret: Caros amantes da panela de pressão, leve-me ao seu círculo)))
Agora também sou um feliz proprietário da maravilhosa panela Polaris PPC0205AD.No meu aniversário, os colegas me deixaram feliz))) A primeira coisa que cozinhei, mingau de arroz, não li nenhuma receita e resenhas sobre o medo de que o leite fugisse))) peguei duas xícaras de medida de arroz e derramei 12 xícaras de leite , como está escrito no livro de receitas))) E naturalmente não pude nem pensar que tal volume iria acabar, eles comeram por três dias))) No rastro da tampa superior, percebi que o leite estava subindo, mas correu tudo bem))) Depois foi pilaf com frango ... com a tampa aberta fritei cebola e cenoura, depois acrescentei o frango e quase imediatamente cobri com arroz e arroz cozido no modo, ficou tudo ótimo também! E ontem meu marido me surpreendeu em tudo, eu venho à noite de um treino, e na minha maravilhosa panela a sopa está pronta)) Eu não sei como ele fez, mas não parece borscht, a beterraba cozido e despejado sopa de repolho)) E eu também queria colocar uma caçarola para o requeijão da noite com um começo atrasado, para que de manhã para comer uma refeição quente, mas não deu certo, coloquei o atraso para 5 horas, clicou no programa "assar" e foi dormir calmamente, pensei em ligar tudo sozinho e pronto, mas resolveu conferir em meia hora, e ela acaba que já está cozinhando por completo ... Resumindo , o adiamento não funcionou, aparentemente, não esperei o fim do programa, adormeci, e de manhã a caçarola ainda estava quente. Em geral, não entendo se o modo de aquecimento foi ligado, ou o atraso funcionou afinal, não entendo, me diga quem atrasou neste modelo ???
ekaterish
Ontem resolvi fazer batata com carne (boi) e fiquei com medo que a batata fervesse muito, mas deu certo, incrível! Cada dia mais e mais eu amo minha panela! Enquanto descascava as batatas, jogava a carne por 6-8 minutos para fritar, depois adicionava temperos, sal, extrato de tomate, batata, cebola, cenoura, adicionava água, mas para que as batatas não ficassem cobertas e pronto, sobre o programa "carne" em 15 minutos minha carne se transformou em uma carne muito macia, suculenta e macia, as batatas são fervidas até o ponto quando são fervidas, mas não se desfazem! ficou muito perfumado e rico, não há palavras diretamente, em nenhum caldeirão isso não vai funcionar! ))
Victoria I
Olá a todos, escolha um novo))
Comprei uma panela de pressão ontem, mas não sei o que e como cozinhar nela, cozinhei uma coxinha de frango de um velho frango soviético no programa automático “Carne com osso”)) Claro que fiquei agradavelmente surpreso que eles foram cozidos em 40 minutos, anteriormente era necessário cozinhar por 4 horas (((
Talvez você tenha algum segredo para cozinhar em uma panela de pressão e receitas? Espere, estou pensando por que preciso de gasolina e provavelmente desistirei))
Já me acostumei com a multicooker, comprei uma panela de pressão))
@lenka
Olá a todos!)) Leve-me às suas fileiras!))) Meu amigo me incentivou a comprar uma panela de pressão. Eu tenho gêmeos de meio ano e não tenho tempo suficiente para minha comida favorita. E se eu ainda conseguir cozinhar, então vou queimar algo ou simplesmente esquecer o fogão - as crianças estão sempre me distraindo. Em geral, ATAS - olá Rolton.
Ao escolher um modelo deparei com seu fórum e este tópico))) Muito obrigado !!! Os comentários mais interessantes + explicações + fotos de pratos))))
Em geral, não esperei e estou usando este tesouro há vários dias)) Tenho 0205. Já tentei cozinhar mingau de leite, sopas, pilaf. Bem, eu me deliciei com um bolo))) Agora estou tentando fazer leite cozido))
A coisa é apenas um milagre !!! O verdadeiro salvador))) Eu simplesmente não consigo entender uma coisa ... !!! COMO!!! Acontece que todos os produtos são jogados na mesma sopa ao mesmo tempo e nada é fervido Eu não entendo 0-oh, eu estava com medo de que nesta situação as cenouras e cebolas fossem cozidas no purê de batata. mas tudo sai como deveria ser 0-o. provavelmente há uma tia com uma varinha mágica escondida
Pilaf acabou sendo um milagre simplesmente !!! E meu marido fica satisfeito com mingau de leite pela manhã))) Para mim, o principal é não seguir. Bem, a velocidade de cozimento não poderia deixar de agradar.
Sobre a panela. Ainda não tive problemas, nada queimou. Bela panela pesada))) Vou soprar a poeira dela))))
@lenka
Uraaa !!!))) Em 40 minutos descobriu-se um excelente leite assado))))
Gaby
Alenka, que cara legal você é, escrevi um post tão inspirador com as impressões dela. Tudo é assim, também tive medo de que alguns produtos ferveriam se fossem prometidos ao mesmo tempo, mas o resultado superou todas as minhas expectativas. Quando a panela de pressão cozinhou o borscht em 15 minutos (puro tempo) e que também ficou bem mais gostoso do que o que eu cozinhei no fogão em uma panela.
Estou feliz por você e, claro, por você, na sua situação, a panela de pressão será uma ótima e inestimável auxiliar.
@lenka
Gostei especialmente da sopa de queijo das sopas na panela de pressão))) Parecia que fazia tudo como sempre, mas o sabor é mais rico ou algo assim ... O pai ficou encantado)))
Gaby
Alenka, que tipo de sopa de queijo você quer dizer com queijo derretido ou o quê? Fale algumas linhas como você fazia quando tinha um minuto livre, porque nunca me passou pela cabeça preparar sopa de queijo em uma panela de pressão. (um pedaço de queijo estava jogado na geladeira, plizzzzzzzzzzzzzzz)
@lenka
Tyks ...
coxas de frango 4pcs. (você pode comer frango defumado ou costela defumada. Acontece interessante)
batatas 3pcs. ampla.
cenouras, cebolas 1 pc.
um pacote de seu queijo processado favorito. Eu tinha 2 pacotes de hochland.
Fritei cebolas e cenouras no "arroz", joguei batatas picadas, queijo e coxas (cortei as coxas ao meio para fidelidade). água salgada e derramada. cozido por 10 minutos. Ela tirou as coxas e bateu o resto com um liquidificador. separei a carne dos ossos e de volta à sopa))) sirva com biscoitos e ervas))) Eu tenho farinha de rosca suficiente de um pãozinho para uma panela de sopa.
marido come essa sopa com prazer))
Tuskarora
Meninas, boa tarde.
E me responda algumas perguntas se você puder.
1) qual é o grau de fritura em suas películas de velocidade. Bem, se você estimar, digamos que as costeletas possam ser fritas até obter uma crosta normal? Ou é possível simplesmente deixá-lo ir?
2) Eu li e vi que muitos estão desabafando manualmente. Em relação a isso, a questão é - é prejudicial para o aparelho? Não é perigoso em termos de queimadura? Se você não decepcionar, ela irá decepcionar?
3) Eu vi dois comentários negativos sobre a queima. Eu entendo que o resto está bem?
4) Todos os programas estão sob pressão aqui? (digamos que nem tudo em Kuku). A pressão foi cortada?
5) Houve algum problema com a liberação de vapor e com a válvula (por exemplo, muitos reclamam com o biscoito 1054).
6) E quanto ao serviço? Quem já teve que usar?
Se as perguntas forem estúpidas - desculpe. Mas estou em completa desordem. O carro rápido é definitivamente necessário. Meu Panasik não consegue mais atender aos meus pedidos. Estava bastante maduro para o Kuku 1054, apesar do preço, mas ontem eu li e vi muitas reclamações sobre a válvula. A1010 nem tem alma. Bem, nem é algo que não mente - mas faz sentido comprar por 2.000 o que você pode comprar por 800? parâmetros com polaris são semelhantes em princípio. Em geral, ainda estou em busca. Ainda há uma marca em perspectiva, mas deve ser esperada até meados do outono. Espere um hottsa por mim.
Pinky
Tuskarora Bem, provavelmente, serei o primeiro a compartilhar uma pequena experiência

1. É perfeitamente possível fritar até obter uma crosta normal no programa "arroz" (tenho o 01º modelo Polaris). Ou no modo manual. É possível com a tampa aberta ou simplesmente tapada. A desvantagem é que acontece pouco de cada vez. Embora qualquer um goste
2. Se você não liberar o vapor com força, a panela de pressão continua a cozinhar até que o vapor esteja completamente vazio. Isso é bom se você quiser que o prato apareça. Na maioria das vezes, desabafo. Na primeira vez, é claro, tive medo. Você só pode se queimar por causa de sua própria negligência e, se segurar a alavanca um pouco de lado, não haverá problema. Eu queimo minha mão com muito mais freqüência quando abro a tampa e imediatamente a viro. Então a água da válvula, acontece, é derramada na mão.
3. Acerca da queima. Felicidade. Não sem ele. Mas não com força. Outro dia fiz coxinhas de frango sem água, então eles fritaram muuuuito bem ao fundo. Servi bicarbonato de sódio, derramei um pouco de água e fervi ali por 5 minutos. Deixei esfriar por uma hora e tudo foi perfeitamente lavado.
4. Pessoalmente, não tive problemas com a válvula. Não posso compará-lo a um cuco - simplesmente não o tenho.
5. O centro de serviço ainda não foi contatado.mmm Mas, como há um centro na cidade, espero que não haja problemas com o reparo. Embora eu ainda não tenha encontrado comentários de que alguém já reparou Polaris. O modelo é bastante novo e não tenho visto muitas críticas.
E, pessoalmente, estou muito satisfeito com minha panela de pressão! Meu favorito da Panasonic agora está mais ocioso, com mais frequência eu cozinho bem. Mas agora cozinho muito pouco no verão.
Cabe a você escolher uma marca cara ou uma panela de pressão relativamente barata. Eu também queria muito a panela de pressão da marca. Mas eu moro na Ucrânia e fui impedido não só por sua ausência conosco, mas também por possíveis problemas com reparos, uma vez que não temos tais centros de serviço.
Talvez as meninas acrescentem algo mais.
azaza
Tenho medo que eles me dêem banho de chinelos novamente agora. Decidi não escrever neste tópico, e ainda assim.
Sobre a marca. Primeiro, onde você está no Reino Unido. achar? A não ser para tirar da Rússia, então Pinky reclamou com razão da impossibilidade de entrar em contato com o centro de serviço em caso de alguma coisa. Você quis dizer que a panela de pressão Dex pode aparecer no outono? Talvez ela se torne novamente um clone de Brand.
Mas pessoalmente, gostaria que ficasse mais perto do ... Polaris em termos de funcionalidade. Fui acusado de tudo. Mas Polaris é uma grande panela de pressão. Agora, se Dex o tivesse "clonado", e não o de Brand, e ao mesmo tempo colocado sua própria tigela (apenas 5L) - seria uma unidade dos sonhos!
Leia atentamente o ramo de Brand (panelas de pressão). De alguma forma, não fiquei particularmente impressionado. Se Dex for uma cópia dele, vou comprá-lo, é claro, mas não antes que a bandeja Polaris esteja completamente dobrada. Ainda não se sabe se Brands (e Dex) terão um modo manual no outono. Eles prometem sim, mas ... E sem ele não é tão interessante. Elástico novamente. Eles prometem consertar Brand, e Dex ficará com elásticos velhos ou melhorados? A válvula também é complicada e não sem problemas - alguns usuários deixam passar.
Não tenho a menor reclamação sobre meu Polaris como unidade. Organizados de forma razoável, os programas são antiaderentes e funcionam de forma estável. A válvula é prática e não adulteradora: a lavagem não é um problema, a instalação é tão fácil quanto lavar. A pressão é liberada com muita facilidade e não é absolutamente assustadora. Como eu estava com medo, mas agora quase nunca espero a pressão se dissipar por si mesma.
Se não fosse pelo revestimento fraco da panela, para mim uma panela de pressão não teria existido melhor do que Polaris. E mesmo agora não tenho certeza se existe. Pelo menos isso claramente não é Brand - não vi nenhuma vantagem nele em relação ao Polaris, com exceção de uma panela de ouro.
Mas a panela eu tenho tão fraco! Aparentemente, esta é a minha "sorte" pessoal, porque ninguém mais reclama, exceto eu. Mas também não há tantos usuários Polaris aqui, talvez a porcentagem de pessoas insatisfeitas seja maior, em média.
Meninas polaristas, percebi que depois de cozinhar o milho, alguns números aparecem no fundo da panela (talvez um número de lote, ou algo assim). Os números são suaves, não são sentidos ao toque. Ou seja, a cobertura não está totalmente gasta, mas acontece que, sob a influência do caldo de milho, ela parece brilhar. Portanto, por precaução, aviso: não deixe a água do milho antes de esfriar, escorra imediatamente. Você nunca sabe o quê.
Pinky
azaza Oh, Tanya, posso fazer uma pergunta rápida sobre como cozinhar milho? Em que modo e por quanto tempo você cozinhou? Mais uma vez vou cozinhar milho no poço, mas nem todas as mãos alcançaram. Como é macio? Água salgada?
E sobre a panela ... Sim, nem todo mundo a tem, não da qualidade mais luxuosa. E daí? Fritei algo até mesmo na Panasonic de alta qualidade na panela, então queimou. Sim, é claro que é mais fácil lavar na panasika. Mas também no Polaris sem problemas. É verdade que depende de quanto é frito. Então, o que queremos com esse tipo de dinheiro? E, ainda assim, não me arrependi por um segundo de ter comprado a Polaris, e não outra, bem promovida e cara panela de pressão. E enquanto usamos os nossos, talvez Polaris tenha potes sobressalentes. A marca é nova, talvez a demanda force o fabricante a lançar estepes.
As letras embaixo só aparecem depois do milho ou já começaram a aparecer? De alguma forma, ainda não percebi.Embora o fundo da minha panela não seja tão perfeito quanto o novo.
azaza
Gente, notei os números só depois do milho. Depois disso, vou cozinhar outra coisa - eles desaparecem até o próximo milho.
Mas, para ser sincero, esperava mais do milho. Talvez eu esteja cozinhando da maneira errada. Eu cozinhei por 7 minutos e 10, 12 e 14 (tudo à mão). Mas eu não acho que isso seja um problema de SV. Provavelmente, eu simplesmente não encontrei um bom milho este ano. É terrivelmente doce (odeio variedades importadas, parece que você não come milho, mas batata congelada!), Depois forragem, então dura (embora pareça não haver nenhuma ainda). Em geral, ainda não fiz amigos. E eu não salguei a água de forma alguma. Dizem que o milho é duro por causa disso. E eu tenho isso com ela, isso sem ela. Seria necessário cozinhar em um desenho animado para comparação. Quando cozinhei no fogão, deixei ferver por 20 minutos, depois salguei e depois de 5 minutos desliguei. Este tempo foi suficiente para o milho novo. E agora meu fogão está fechado, preciso me adaptar aos desenhos animados e à panela de pressão. Ainda não.
Pinky
Por que pedi o milho. Eu cozinhei na Panasonic - não, não impressionei. Seco e resistente. Embora o milho fosse jovem. Em geral, não gostei. E então pensei que devido à pressão deveria ser mais suave. Em suma, temos que tentar, pelo que entendi. Toda vez que volto do mercado e lembro que esqueci de comprar milho Não globalmente, mas às vezes eu quero. Nunca o preparei este ano!
azaza
Lembro-me da TIR elogiada do milho no NE. E ela não me disse como cozinhar.
azaza
E com o tempo? Predefinição?
Tuskarora
Meninas, obrigado pelas respostas, vocês me esclareceram muito.

Pinky, entendi corretamente que a máquina liga quando a tampa é aberta? Bem, quanto ao volume de torra, não preciso de muito. Quer dizer, fritar bem o molho na sopa ou no pilaf, um pedaço de carne para depois cozinhar, etc. E a propósito, se você comparar com o Panasik, frita com mais força ou também?

azaza, não confundi Brand com Dex. Eu só tenho uma oportunidade real de comprar a marca. O sobrinho está servindo em Moscou. Mas agora ele está de férias e pode realmente responder à minha pergunta mais tarde. Mas aqui está o serviço. Por que eu duvidei do Cuco. Não há serviço para eles em Kharkov. Ou talvez eu não tenha encontrado. E se um problema com a válvula acontecer como o de uma garota - o que acontecerá? Dançando com pandeiros de tricô? O dinheiro é muito para mim. Em geral, vou pensar nisso por alguns dias.

A propósito, agora estou descansando em uma dacha em uma pequena cidade na região de Sumy. Hoje vou à loja de departamentos puramente por acaso - eis que algo tão familiar .. Polaris 0205 por 850 UAH. Isso pode ser o destino? Embora seja estúpido trazer equipamentos da aldeia para Kharkov.
O vendedor é tão grosseiro. Ele diz - a panela de pressão está de pé há seis meses, ninguém está interessado. Ainda faria. Lá, a maioria não sabe sobre a HP.
IRR
Citação: azaza

Lembro que a TIR elogiou o milho no NE. E ela não me disse como cozinhar.



adicione ao milho ao cozinhar 1 colher de sopa. uma colher de açúcar. E não salgue. Borrifamos e esfregamos os shakes já na hora certa. Bem, isso é uma questão de gosto ...

(não recebeu notificações do tópico)

azaza
Citação: IRR

adicione ao milho ao cozinhar 1 colher de sopa. uma colher de açúcar. E não salgue. Borrifamos e esfregamos os shakes já na hora certa. Bem, isso é uma questão de gosto ...
Açúcar para milho? Isso é uma perversão, IRR e eu não posso adoçar.
É melhor você nos contar sobre a duração do cozimento. Dap?
swetlana25
Sim, a hora é "regime", lavei o milho, dobrei, cobri um pouco com folhas, fechei a tampa e apertei o botão "carne", aí ela fez tudo sozinha e soltou o vapor sozinha. A água não era salgada.
Pinky
Tuskarora Comparado ao Panasik, o assado em Polaris é mais forte, mais potente. Frito no arroz, primeiro aqueço o óleo e depois coloco a comida. Não fecho a tampa, simplesmente coloco em cima para aquecer mais rápido. Eu tiro quando é preciso interferir, ou não cubro de jeito nenhum, para que a umidade evapore mais rápido. Com o tempo, é claro, um pouco mais do que no fogão. Mas é perfeitamente possível fritar decentemente.
Como geralmente tenho uma quantidade razoável de carne, precisaria fritar em duas etapas. Nesse caso, para agilizar o processo, eu simplesmente frito a carne no fogão (quem não tiver vontade ou oportunidade, frito bem na panela. Só vai demorar mais para preparar.)
Não há cozimento no meu modelo, mas não preciso disso aqui - para isso existe uma Panasik e um forno para grandes quantidades. No verão, raramente uso o forno por causa do calor terrível - temos até 42 na sombra! E agora, para pequenas quantidades, comprei uma frigideira a gás grill (embora ainda não tenha experimentado), então a panela de pressão e esta frigideira serão suficientes para mim.
Compre uma panela de pressão, nem hesite! E, na minha opinião subjetiva, não há necessidade de comprar o mais sofisticado. Da experiência de uso (embora não muito longa), descobriu-se que o modo manual é o mais aceitável. Raramente uso a maioria dos programas, apenas quando não há tempo para assistir. Eu coloquei e esqueci
IRR
Citação: azaza

Açúcar para milho? Isso é uma perversão, IRR e eu não posso adoçar.
É melhor você nos contar sobre a duração do cozimento. Dap?

ta lan nizza ... em muffins você pode, em milho você não pode.

você não pode colocá-lo. E assim e tão delicioso. Não escrevi especificamente sobre culinária, quanto, mas eles já te responderam, comparei o sabor em sv e mv. Eu gostei mais em bem. E mais rápido e rico em sabores. E sobre o açúcar quando cozinhar milho é uma técnica bem conhecida, li e cozinho mais de uma vez. Há apenas uma colher para 2 litros de água - não é crítica, mas se presta a gosto.
E por falar nisso, você não precisa derramar todo o milho com água, mas apenas um ou dois copos para tirar um pouco de vapor. Em seguida, você obterá as escalas inferiores na água, as superiores para um casal - você pode comparar o quão saboroso é (bem ... isso é quando você cozinha mais de 3)
Tuskarora
IRR, obrigado pelos links, mas muito mais barato é o modelo 0105, e 0205 é mais caro, falei por ele. Ainda quero que a função de cozimento esteja lá. Ontem eu escalei a Internet como pude - o preço para 0205 varia de 770 UAH a 1090 UAH. se adicionarmos uma transferência de Kiev para Kharkov, é 50-60 UAH, então receberemos pelo menos 820 UAH. A propósito, 770 UAH está no seu link para o yuei clatrônico. Antes disso, o preço mínimo era de 778 UAH.

Meninas - o último pedido até agora - ninguém vai me mandar para onde vocês podem ver as instruções do Polaris 0205? Gosto de ensinar a parte material mais profundamente, por assim dizer. Cook e Brenda já estudaram. Pliz. se possível. Embora eu sinta que irei me juntar à equipe.
IRR
Citação: tuskarora

IRR, obrigado pelos links, mas muito mais barato é o modelo 0105, e 0205 é mais caro, falei por ele.

aaa-a-aa-. exatamente exatamente. : girl_red: E eu esqueci que ainda existem essas Polaris. Então sim, não adianta enviar.
shl. e eu olhei, todos correram para responder, pensei que era um modelo 105

Como comprar, cancelar, muito interessante o que é? ninguém tem tal. Ainda não
azaza
Citação: IRR

ninguém tem tal. Ainda não
E aqui está você! Bem ali, neste Temka, já foram notados os proprietários de 205. Dois, ao que parece. Mas de alguma forma completamente, completamente inativo.
ta lan nizja ... em muffins você pode, em milho você não pode.
Eu fulyugan com cupcakes uma vez por trimestre e milho ... uma vez por dia Então shta nizya! E sem isso, eu o violo muito. Mas o milho para mim é uma droga que não posso recusar voluntariamente, nem à força. Só na panela de pressão, de alguma forma, ainda não fiz amizade com ela. E uma vez que não dominei tudo, tive que seguir. aqueça o dia com vapor no desenho animado. E assim acabou

Tuskarora, você tem algum aparelho de cozinha? Não especificado no perfil. Se houver uma multicozinha com função de cozimento, esta função não é necessária na panela de pressão. A tampa da panela, como você já sabe, não é das melhores, e os produtos assados ​​complementam. Então, se houver um cartoon ou AG, você pode pegar o modelo 105 - vai custar menos, e em termos de funções em alguns lugares é ainda melhor que o 205, só que sem assar.
Tuskarora
azaza, sim, sei que preciso mostrar tudo no perfil, mas não dá tempo para tudo. Eu tenho um monte de tudo na cozinha, se é sobre desenhos animados - então eu tenho Panasik 18. A função de assar, se, por analogia com outras panelas de pressão, eu acho que sim, envolve não apenas muffins, etc., mas também a possibilidade de assar carne, por exemplo. É por isso que quero ler as instruções. Se não for difícil - diga-me, o que exatamente na sua opinião é a funcionalidade do 105 melhor do que a funcionalidade do modelo 205?
azaza
Nas primeiras postagens do tópico há uma descrição detalhada das funções. Não me lembro exatamente, mas a diferença está nos intervalos de tempo.Aos 105, eles pareciam mais confortáveis ​​para mim. À noite irei olhar e esclarecer. Agora, desculpe, não há tempo.
AlKA
Peço desculpas pela inatividade, bem, não sou um cozinheiro ativo. A diferença entre 105 e 205 está realmente na primeira página.
Nos modos e tempos de cozimento. Infelizmente, não verifiquei os produtos assados ​​no Polaris, já que tenho dois grandes da Panasonic e quando preparo muffins / biscoitos e assim por diante, minhas mãos alcançam a multicooker, mais familiar, ou algo assim. Portanto, provavelmente é verdade, se houver um MV, forno, o modelo 0205 pode não ser necessário. A tampa é removível (tirei, aliás, não esperava) e uma grande preta e outra inferior separada com elástico, lava normalmente. Peguei dois 0205 para mim, um na aldeia, o segundo em Kiev. Agora eu não cozinho com muita frequência, basicamente, tudo que já está no fórum. Fiquei encantado, claro, de cozinhar a carne, bom, cozinha muito rápido, e fiz o assado, as batatas estão super. Mingau também. Não vou me repetir, tudo é descrito pelas meninas acima.
Gaby
Tuscarorik e eu, como um compatriota, já estamos aqui esperando por você com um relatório, embora eu vá amanhã para a aldeia para reviravoltas ou para cavar batatas ou ... um monte de coisas.

Segundo as instruções, é tão primitivo: coloque tudo na panela, feche a tampa, selecione o modo desejado (ou ajuste você mesmo o tempo), verifique se a válvula está instalada corretamente e em nenhum caso não Abra cobrir quando ela trabalhando, truncado.
azaza
Citação: tuskarora

e o que exatamente na sua opinião é a funcionalidade do 105 melhor do que a funcionalidade do modelo 205?
Modo arroz: 105 mod - 5-15 min, 205 - 8-15 min
Modo sopa: 105 mod - 20-30 min, 205 - 15-40 min
Modo mingau: 105 - 5-40 min, em 205 combinado com sopa (15-40 min)

A diferença é pequena, mas os intervalos de tempo me parecem mais convenientes no mod 105. Exceto para Sopa - Sopa é melhor em 205. Embora, para ser honesto, o modo manual seja ainda mais conveniente, eu o uso com mais frequência. Somente se você fritar alguma coisa - eu ligo o arroz, este é o programa mais quente. No Brand, aliás, não há modo manual, e isso não é um zumbido. No outono, prometem um lote atualizado, mas novamente sem freio de mão, apenas em todos os programas o tempo deve ser contado a partir de um minuto. Porém, sobre o tempo máximo de supostamente 99 minutos em Brand, eu nunca encontrei, parecem 59 minutos afinal. Quanto a mim, não será o suficiente.
Em geral, minha opinião não mudou: Polaris teria uma panela mais forte - teria sido uma panela de pressão insuperável. E eu não gastaria dinheiro com Cuco. Na minha opinião, por esse preço, deveria ser um dispositivo absolutamente sem eixo. E depois há rachaduras no plástico (os proprietários garantem que não afetam a funcionalidade. Feiura não inofensiva já é um problema da segurança pessoal do usuário e de sua família. O mesmo, aliás, se aplica à válvula de marca

E no final - sobre assar carne. Honestamente, não consigo imaginar assar carne em uma panela elétrica, mas não sou um profissional e nem mesmo um especialista no assunto. Mas me parece que um pedaço de carne pode ser feito assim: fritar bem o arroz no programa, até obter uma crosta tão bonita. A carne deve deixar o suco ir. Para maior beleza e gostosura após a fritura, pode-se revestir com molho (algo como mostarda-sour cream-adjika, estilo livre), e enviar sob pressão no modo Carne.
Tuskarora
Obrigado a todos por suas respostas.
azaza, bem, onde os intervalos de tempo são melhores é uma questão subjetiva para mim, já que não tenho nenhum SV, não posso discutir. Mas ela fez carne em assados ​​no mesmo Panas e com muito sucesso, mas por muito tempo.
Em geral, enquanto estou me despedindo, vou ler as instruções. Prometo informar sobre a aquisição em qualquer caso.
azaza
Citação: tuskarora

azaza, bem, onde os intervalos de tempo são melhores é uma questão subjetiva para mim
Então eu disse: "para mim parece mais confortável ", então é claro que é subjetivo! E o freio de mão é ainda mais conveniente (de novo para mim) Mas também está no modelo 205.
Boa sorte
Gaby
Citação: azaza

Modo sopa: 105 mod - 20-30 min, 205 - 15-40 min

Na verdade, está indicado o momento interessante, meninas, fiz canja de galinha - macarrão, pré-cozinhei o caldo, depois acrescentei batata, cebola + cenoura frita separadamente em uma panela + espaguete de trigo duro quebrado, ajuste o tempo para 7 minutos e , como resultado, espaguete e batatas cozidos (se houvesse macarrão comum, ele teria derretido no lixo) - então o tempo precisa ser reduzido à metade, cerca de 4 minutos, por que colocar?

Meninas quanto voce cozinha sopa na hora?
@lenka
Acabei de chegar à torta de cereja! Ficou ótimo !!! A crosta é geralmente super!
então a panela milagrosa é pelo menos parcialmente capaz de substituir o forno)))))
IRR
Citação: @lenka

Acabei de chegar à torta de cereja! Ficou ótimo !!! A crosta é geralmente super!
então a panela milagrosa é pelo menos parcialmente capaz de substituir o forno)))))

@lenka! parabéns pelo ajudante, mãos realmente desamarradas, concordo e cozinhar tornou-se muito mais interessante, abordagem criativa, etc. pequenas cozinhas. alegria

mas sobre a torta, a pergunta - você assou em um pedaço de papel? ou direito em uma panela? e não queimou. E mostra-nos a torta, estamos perdendo peso aqui, mas adoramos olhar para ela ...

@lenka
Assei a torta em uma panela))) depois virei em um prato e pronto)))
Aqui está a composição da torta:
3 ovos, 150 gr. queijo cottage, 100g. açúcar, 1 colher de chá. eu. refrigerante, 200gr. farinha e muitas frutas vermelhas))) Eu tenho um punhado de cerejas e um punhado de mirtilos.
foto não é horrível))) sfotala o que resta.

Não sei inserir foto, me diga!
yara
Citação: @lenka

Não sei inserir foto, me diga!
Como inserir uma foto em sua mensagem https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Eu venho aqui, estudo as possibilidades de uma panela de pressão, talvez eu me arrume
@lenka
Panelas de pressão Polaris

parece que finalmente deu certo)))
* Katerina *
Citação: @lenka

Panelas de pressão Polaris

parece que finalmente deu certo)))

uma crosta tão deliciosa
é semelhante a produtos assados ​​com vários ou diferentes?

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