Mingau de trigo sarraceno verde
Categoria: Alimentos Saudáveis
Ingredientes
trigo sarraceno verde 0,5 xícara
leite 1,5 xícaras
Método de cozimento

Despeje o leite na panela de leite. Estamos esperando o apito. Adormecemos trigo sarraceno classificado e lavado. Reduzimos o calor e esperamos cerca de 15-20 minutos. Adicione um pedaço de manteiga. Desligue o fogão e deixe fermentar. O mingau saudável está pronto. Adicionei uma colher de mel e praliné. Você pode adicionar o que quiser ao seu gosto, como frutas, geleia e leite condensado. Você pode comer assim. Quem gosta do que mais.
PS Praliné: um copo de nozes (castanhas, avelãs, amêndoas - à sua escolha), 150 gramas de açúcar, 3 colheres de sopa de água. Despeje o açúcar em uma frigideira e encha com água. Pegamos o caramelo, acrescentamos as nozes, misturamos. Pode ser refrigerado em uma panela, pode ser colocado sobre um tapete de silicone para facilitar a separação. Coloque no liquidificador, triture. Ficamos com uma fragrância gostosa !!!
Desfrute de sua refeição!

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