Bolo "Batata" com leite condensado

Eu sou um "viciado em batata" ... E na vida eu tenho esse ritual - onde quer que me leve, experimente "batatas". Mais saboroso que Leningrado, da confeitaria "Sever", como grit, "não comia" ... É verdade, estava escuro por dentro e com a adição de álcool. Eles ainda fazem isso 🔗 Espero que mantenham a marca ... Ah, e eles faziam guloseimas na época "soviética" ... E havia filas lá .... enorme ... Quando e viemos visitar parentes com um bolo do “Norte”, foi percebido como uma façanha. Isso não estava disponível para eles, as pessoas estavam trabalhando e nós éramos veranistas, podíamos nos dar ao luxo de ficar na fila e mimá-los ... Ehhhh ... nostalgia .. .

Muito obrigado pela receita! As batatas são muito saborosas!

[Flora]

As batatas são muito saborosas!

... e muito bonito !!!

Flora-chka, boa saúde !!! Fico muito feliz que a "batata" esteja do seu gosto !!!

minha batata:


Eu realmente faço cacau, acrescentei ao biscoito /

[Anya!]

Anya! Muito apetitoso !!!

Meninas, anfitriãs espertas, me aconselhem.
Quero fazer uma bola em um bolo como "Campo de futebol". Eu tenho o formato de uma bola. Diâmetro 8 cm (não muito grande). Quero fazer com "batatas", porque acho que a massa se prestará bem à formação de um hemisfério. Em seguida, quero revestir com creme sob a aroeira e aplicar pentágonos de "couro" da aroeira - para que pareça uma bola.
Terei essa ideia de "batata"? A massa flutuará? É realmente densa?
Por favor, responda, quem sabe. Nunca fiz "batatas". Talvez outra pessoa possa lhe dizer o que pode ser aplicado para a dureza?

[Pão de gengibre]

Pão de gengibre , tudo vai dar certo! Só quando tirar as bolinhas da forma, congele-as, corte-as com creme sob a aroeira e decore.

[Pão de gengibre]

Pão de gengibre , tudo vai dar certo! Só quando tirar as bolinhas da forma, congele-as, corte-as com creme sob a aroeira e decore.

Verdade!? Você já tentou isso?
Você apenas me fez feliz. Eu já, como com alguma ideia dolorosa, usei com este bolo - o neto em 01 de junho, 11 anos. Um torcedor de futebol terrivelmente fanático. Convida os mesmos fãs malucos para seu aniversário. Bem, que outro bolo, além do tema futebol, você pode fazer para ele? E eu não sou um grande chef pasteleiro, francamente.
Muito obrigado.

Py. Sy. O bolo, no entanto, ainda virá acompanhado de 4 ingressos para o EURO 2012.

[Pão de gengibre]

Pão de gengibre , vai ser um presente maravilhoso para um neto!
Não experimentei só batata, fiz até suflê assim. Primeiro, em uma forma, então você cobre o congelado com batatas (os confeiteiros chamam essa mistura de massa de uma confeitaria e a fazem em uma proporção diferente de creme: miolo), nivelam com creme (apenas necessariamente com óleo ou ganache) e decore com mástique. E todo o véu! Boa sorte!

[Pão de gengibre]

Pão de gengibre , vai ser um presente maravilhoso para um neto!
Não experimentei só batata, fiz até suflê assim. Primeiro, em uma forma, então você cobre o congelado com batatas (os confeiteiros chamam essa mistura de massa de uma confeitaria e a fazem em uma proporção diferente de creme: miolo), nivelam com creme (apenas necessariamente com óleo ou ganache) e decore com mástique. E todo o véu! Boa sorte!

Obrigado por sua experiência e recomendações. No suflê, não vou rastejar, claro, mas vou fazer com um skarthoy. Se eu conseguir algo confuso, vou expor e comentar.

Obrigado por sua experiência e recomendações. No suflê, não vou rastejar, claro, mas vou fazer com um skarthoy. Se eu conseguir algo confuso, vou expor e comentar.

Certifique-se de nos mostrar, vamos esperar e segurar nossos punhos por você.Se precisar de ajuda, bata.

As meninas são minhas batatas. Feito de biscoito de mel sem refrigerante. Experimentei um novo biscoito. Ele não teve sucesso. Entediado. Tive de aplicá-lo com sucesso às batatas. Ficou muito gostoso

Certifique-se de nos mostrar, vamos esperar e segurar nossos punhos por você. Se precisar de ajuda, bata.

Em geral, eu fiz esse bolo com bolinhas.
Eu coloquei para fora https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in..._smf&topic=103374.new#new - há apenas um tema de esportes.

O próprio "campo" é um bolo "real" com uma porção acrescida de ingredientes 4 vezes.
Bolas - "Batata", mas não de biscoito, mas de biscoitos comprados "Leite assado"

Minha opinião é que batatas verdadeiras são obtidas de um biscoito. O cookie não está certo

Olá a todos! Assei "Batatas" embora tenha muitos brotos, mas na primavera não deve ser fresco, e o antigo não está mais em exibição. O sabor é muito uniforme, embora haja apenas 10 peças. a única maneira de determinar que o dever de casa é melhor. Aqui estou exibindo

Droga, o fotógrafo roubou um, lembro-me de dar 10

Botão, concordo absolutamente - 10 não é suficiente. Da próxima vez farei uma taxa tripla

[Pequeno]

Pequeno, você é o melhor homem do mundo, pois não levei seus bolos para casa:

Vinte e vinte e cinco gramas - para que todos tenham o suficiente ... bem, ou quase todos
Bolo De Ló Prescrito Vitalinkie tudo mais .. como você ensinou

[Kroshik]

E minhas batatas ainda não germinaram - está frio! Mas muito saboroso e quebradiço:

Innulya, Kroshik, obrigada pelas delícias de infância!

E eu trabalho perto de uma confeitaria) Todos os dias lá levamos "batatas" para o café)

mmmm .... meu amor de infância ...

[Crochê]

Crochê, mas como suas batatas ficaram tão suaves, como você fez?

[kVipoint]

kVipoint, na primeira página já respondi a esta pergunta:

é tão fácil quanto descascar peras, divida a massa de "batata" no número necessário de pedaços, enrole cada pedaço em uma bola e, em seguida, forme uma barra com a bola, coloco a bola em uma tábua de corte, cubro com a palma da mão e pressione levemente a bola no tabuleiro e role-a.

Para "batatas" muito, muito uniformes), aconselho dividir a massa da "batata" em 10 partes na balança ...

[Crochê]

Crochê, Inna, e qual creme você pode substituir? Estou com um problema - preciso de um creme sem laticínios e óleo vegetal ...

[Olenka]

Olenka, Eu honestamente nem sei o que oferecer ...

Absolutamente, sem laticínios, não é leite condensado, nem creme de leite, nem requeijão ...

Nós varremos o creme também, então leite e manteiga ...

A menos que, com base no creme vegetal, misture um pouco de creme ...

Aqui você precisa ligar para alguém dos profissionais para obter ajuda ...

P.S. Lembrei-me do pudim de maçã e limão, mas também tinha manteiga ...

Sim, e batatas com esse gosto, de alguma forma tenho pouca ideia ...

[Crochê]

Crochê, aqui estou eu em busca
é necessário escrever em Temko com cremes, quem pode aconselhar o quê.
Só encontrei um limão curdo aqui. mas com ele é improvável que as batatas funcionem (

Você pode experimentar o leite de soja, porque é de origem vegetal, e talvez o leite de coco

Eu encontrei apenas limão curdo aqui até agora

Aqui está um curdo, aliás, sim, e não apenas cítrico (limão / laranja / grapefruit), mas quase qualquer baga também ...

Você pode mexer um curdo em óleo vegetal ...

Só agora, pelo menos venceu, mas não consigo imaginar na "batata", nem gosto cítrico, nem baga ...

Eu admito que vai ser delicioso, mas não será mais aquele casaco aquela "batata" ...

[Crochê]

Crochê, Inna, e qual creme você pode substituir? Estou com um problema - preciso de um creme sem laticínios e óleo vegetal ...

Obrigado pela ideia! feito hoje e eu cartões Olesky aparando biscoitos de branco e chocolate + creme vegetal + leite condensado fervido
Bem, ficou muito gostoso!
Crochê

[Crochê]

Crochê, com gratidão a vocês, saiu cara a cara como na sua foto, gostei muito, vou fazer agora com prazer.A única dúvida é que era um pouco problemático cortar, desfiar um biscoito no liquidificador, em geral, não sei dizer direito, tinha que sacudir constantemente a tigela, compartilhar sua experiência de como esfregar o biscoito melhor. Aliás, também fiz no cartoon, tenho uma panela de pressão Mulinex, gostava de assar lá

Inusik, e hoje eu cozinhei batata, mas a corrente de esperma e biscoito não aguentou, bem, não tenho tempo A receita é 99% parecida com a sua, por isso o relatório é para você, enfim, tão gostosa

Atordoado! Verdadeira "Batata" - branca por dentro!
Odeio chocolate, mas gosto da textura das tortas de batata.
Viva! Eu farei este - o certo!
Obrigado pela receita

[Crochê]

Crochê, Innochka, muito obrigado pela receita. Bem, muito gostoso! É verdade que não bebi nenhum licor e acrescentei sabor a rum. Que delícia 👍🏻👍🏻👍🏻, a minha disse que tem gosto de maçapão!