Pão de mel com baunilha (máquina de fazer pão)

Categoria: Pão de fermento
Pão de mel com baunilha (máquina de fazer pão)

Ingredientes

Fermento seco 1,5 colher de chá
Farinha de trigo 500 g
Sal 1,5 colher de chá
Açúcar 2 colheres de chá
Manteiga ou margarina 30 g
Gengibre (picadinho) ~ 10 g
Baunilha lasca
Água 330 g

Método de cozimento

  • Em uma assadeira (Panasonic SD 257 máquina de fazer pão) coloque todos os ingredientes na mesma ordem: fermento, farinha, sal e açúcar, manteiga ou margarina (nesta receita eu peguei 60% de gordura) cortado em pedaços menores, gengibre fresco (casca e pique em um ralador ou com uma faca) baunilha - na ponta de uma colher de chá e finalmente - água. Programa \ "Modo básico \" Tempo: 4-00 horas (mas você pode definir duas horas, também vai funcionar) O tamanho é médio, a crosta também é média.

O prato é projetado para

~ 600-700 gr

Hora de preparar:

4 horas

Programa de culinária:

Bake BASIC

Observação

Alto, bonito, com um aroma sutil de baunilha e gengibre. A crosta é crocante. A polpa é arejada, adocicada e picante. Em uma palavra - Saboroso!

Lory
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Admin
Citação: Lory

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Kosmosilos
Agora que coloco este pão, vamos ver o que acontece. Adicionado 1 colher de chá. ordinário e 1 colher de chá. açúcar baunilhado. O modo de grãos integrais é rápido (gostei de como fica a massa pré-aquecida).
Kosmosilos
Acabou por ser um pão muito macio, arejado e perfumado
Pão de mel com baunilha (máquina de fazer pão)
Admin

Pão muito gostoso, BRAVO!
Kosmosilos
Obrigado por casa eu tento
Gosto cada vez mais do modo de pré-aquecimento. Talvez eu experimente todas as receitas imediatamente.
Lory
Para sua saúde! Para você e sua família

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