Testando multicooker Marca 37501

Se for cozido, então 7 horas são definitivamente necessárias, senão muito. O porco cozido vai ficar bem legal!

Então, sobre Vexation or Extinguishing? Não quero carne de porco cozida, ainda tenho a junta pronta.

Então, sobre Vexation or Extinguishing? Não quero carne de porco cozida, ainda tenho a junta pronta.

🔗Sim, é uma boa pergunta. Provavelmente precisa tentar. Receio que definhando 7 horas não será suficiente para o ensopado.

Então, sobre Vexation or Extinguishing? Não quero carne de porco cozida, ainda tenho a junta pronta.

Bem, o que você mais quer? Coma alguma coisa para você E então, langor por 5 horas, e ensopar é cinco vezes menos ... Para o primeiro experimento, 5 horas não vai demorar muito? Você terá paciência suficiente?

Meninas, eu quero consultar. Vou colocar o feijão vermelho no langor à noite. Estou pensando nas melhores proporções de água / feijão. O que você aconselha?

Por que você quer feijão definhando, talvez seja melhor cozer?

Por que você quer feijão definhando, talvez guisado seja melhor?

Para fins de experiência. E havia tal ordem

Bem, o que você mais quer? Coma alguma coisa para você E então, langor por 5 horas, e ensopar é cinco vezes menos ... Para o primeiro experimento, 5 horas não vai demorar muito? Você terá paciência suficiente?

: oi: Dormi assim, todas as 5 horas, enquanto a carne definhava.

Então ... quanta água eu preciso adicionar ao feijão? 1: 3 é o suficiente, você acha?

Então ... quanta água eu preciso adicionar ao feijão? 1: 3 é o suficiente, você acha?

Tenho 4 colheres de sopa. não o suficiente, mas no langor pode ser o suficiente, e ainda há uma diferença se você vai ficar de molho ou assim.

Tenho 4 colheres de sopa. não o suficiente, mas no langor pode ser o suficiente, e ainda há uma diferença se você vai ficar de molho ou assim.

Quero adiar pela manhã. Então, o feijão vai ficar molhado por um tempo, e depois vai definhar.

[maná,]

Quero adiar pela manhã. Então, o feijão vai ficar molhado por um tempo, e depois vai definhar.

maná, boa sorte então! Você não fez iogurte?

[maná,]

maná, boa sorte então! Você não fez iogurte?

Não me sinto com vontade de iogurte (quero dizer comer). Talvez em alguns dias eu tente fazer

Para fins de experiência. E havia tal ordem

Vamos, peça - então, o desejo dos curiosos. É muito interessante O QUE sai neste modo.

Se a carne depois de estar "crua", ninai. Em Panas para 5-6, é o "guisado" que é feito, de modo que você pode espalhar quase no pão. Apesar de estar a cozer, sem gradação ... mas também sem ferver no final do ciclo. A propósito, aqui está um pensamento também - fazer algo neste próprio langor, e então - a mesma coisa, mas em extinguir (encurtar o tempo) e comparar o resultado você mesmo. Grosso modo - há uma diferença na produção entre definhando por 5 horas e temperando, digamos 2 ou 1,5.

o processo está indo de forma caótica ...

Proponho fazer uma lista de pratos para os programas e testá-los de acordo com a lista. e ouvir relatórios.

Olá meninas. Eu tenho uma pergunta. A válvula de vapor deve ser fechada ou aberta durante o cozimento? Já cozinhei frango frito, batata frita, agora está preparando o mingau. Eu torci a válvula ... e não prestei atenção em como ele estava lá. Há um ícone de cadeado aberto. Em que posição a válvula deve estar? No crachá ou não? Aqui eu sou um confuso

Existe alguma imagem no manual?

Olá meninas. Eu tenho uma pergunta. A válvula de vapor deve ser fechada ou aberta durante o cozimento? Já cozinhei frango frito, batata frita, agora está preparando o mingau. Eu torci a válvula ... e não prestei atenção em como ele estava lá. Há um ícone de cadeado aberto.Em que posição a válvula deve estar? No crachá ou não? Aqui eu sou um confuso

Como isso.

Taça de Brand em Dex.

Tão estranhamente o mingau de arroz está sendo cozido e tão silenciosamente ... E nas Panas tudo estava bufando e gemendo ...

Tão estranhamente o mingau de arroz está sendo cozido e tão silenciosamente ... E nas Panas tudo estava bufando e gemendo ...

Sim, concordo com você, a multicooker é muito silenciosa. O poder do DEKS 50 e do Brand são os mesmos, mas funcionam de maneiras diferentes.

O poder do DEKS 50 e do Brand são os mesmos, mas funcionam de maneiras diferentes.

Ou seja,

Ou seja,

A válvula de Brand não é audível de forma alguma, mesmo quando o vapor está fervendo, é silencioso.

Tão estranhamente o mingau de arroz está sendo cozido e tão silenciosamente ... E nas Panas tudo estava bufando e gemendo ...

O DEHse também está bufando?

O DEHse também está bufando?

Dex 50 é bom.

Talvez DEH 60 neste não seja como a irmã de DEH 50, mas no gêmeo do irmão Brand.

Talvez DEH 60 neste não seja como a irmã de DEH 50, mas no gêmeo do irmão Brand.

Provavelmente do jeito que está.

Percebi que praticamente não existe aquela saída de vapor potente, que costumava assustar em outra multicooker. Eu vi a parte inferior da tampa multi 37502, então há uma fenda muito maior nela para o vapor escapar pela válvula e a própria válvula na nossa tem uma estrutura de labirinto. Acho que é por isso que a evaporação é menor.
Suponho que se você quiser evaporar o líquido com mais força, pode simplesmente remover a parte central da válvula.
E a válvula está sempre aberta para saída de vapor; um ícone de cadeado para que, ao girá-lo para esta posição, você possa retirar sua parte central para limpeza, o que me pareceu muito conveniente.
A propósito, há quase cinco horas cozinho carne gelada no modo Ensopado, então percebi que o cheiro é muito mais fraco do que se eu cozinhe em uma panela no fogão.

Comparei o DEX 50 e o Brand no funcionamento da válvula e foi o que notei: Com o DEX 50, em quase todos os programas eu ligo o capô ou abro a janela, dependendo de onde está a multicooker. Caso contrário, a janela da cozinha embaciará completamente. COM exaustor MARCA incl. não houve necessidade de abrir a janela, a menos, claro, que haja outros motivos para a janela. Com tudo isso, a multicooker tem o mesmo poder.

... COM exaustor MARCA incl. não houve necessidade de abrir a janela, a menos, claro, que haja outros motivos para a janela. Com tudo isso, a multicooker tem o mesmo poder.

Teoricamente, você pode verificar se há realmente uma diferença na produção de vapor executando os mesmos programas (digamos, cozimento a vapor) em dois desenhos animados simultaneamente e medindo a quantidade de líquido fervido (ou seja, quanto resta lá) . Preenchemos, digamos, 500 ml (bem, ou 300 - para que ferva mais rápido), executamos no programa. Ao mesmo tempo, será verificado se há diferença no tempo de aquecimento até a fervura. Se os poderes são realmente os mesmos, não deveriam. Aí deixamos ferver (bem, não sei quantos ...) minutos, depois pesamos o restante da água. Se a água não saiu como um vapor, ela permaneceu dentro, não há nenhum outro lugar para ela devatsya.

Não muito preciso, claro, mas se o tamanho dos potes (em termos da área do fundo) for mais ou menos o mesmo, então o erro estará apenas no peso do condensado na tampa / válvulas.

Teoricamente, você pode verificar se há realmente uma diferença na produção de vapor executando os mesmos programas (digamos, cozimento a vapor) em dois desenhos animados simultaneamente e medindo a quantidade de líquido fervido (ou seja, quanto resta lá) . Preenchemos, digamos, 500 ml (bem, ou 300 - para que ferva mais rápido), executamos no programa. Ao mesmo tempo, será verificado se há diferença no tempo de aquecimento até a fervura. Se os poderes são realmente os mesmos, não deveriam. Aí deixamos ferver (bem, não sei quantos ...) minutos, depois pesamos o restante da água. Se a água não saiu como um vapor, ela permaneceu dentro, não há nenhum outro lugar para ela devatsya.

Não muito preciso, claro, mas se o tamanho dos potes (em termos da área do fundo) for mais ou menos o mesmo, então o erro estará apenas no peso do condensado na tampa / válvulas.

Claro que isso pode ser feito, mas qual é o sentido disso? Na prática, você pode ver como funciona um e outro multicooker, acho que isso pode ser feito.
Amanhã, no programa "Guisado", vou cozinhar a carne na mesma proporção e quantidade do "Guisado". Vamos ver qual será a diferença.

["Modo manual"]

No programa "Modo manual" sopa cozida.
O peito de frango foi servido com água fria e regulado para 180 graus. Após 11 minutos, ela retirou a espuma, desligou o programa e ligou-o novamente com os mesmos 100 gramas. Depois coloquei os vegetais (não frito), ajustei novamente 180 gramas depois de desligar e, quando a fervura começou, a temperatura voltou a 100 gramas O furúnculo estava calmo. Resolvi finalizar o programa em 100 gramas, o tempo escolhido foi 45 minutos. Mas 20 minutos antes do final do programa, vi que minha sopa havia parado de ferver, tive que mudar a temperatura novamente. Tendo fixado 120 gramas, a sopa ferveu muito rapidamente, mas a fervura era bastante forte, tendo cozinhado a sopa no fogão, não teria permitido tal fervura para a sopa. Como sopa, meu produto perdeu o interesse para mim e decidi cozinhá-lo a 120 gramas para examinar melhor a fervura. Após 15 minutos, a fervura continuou e eu tive que desligar o programa de sopa torturada. A sopa estava pronta e bem gostosa, mas eu cansei de mudar a temperatura junto com a sopa.
Vale a pena experimentar este modo ao fritar. Fritando o frango na "Fry" rapidamente apareceu uma crosta crocante, eu pessoalmente tento evitar isso, portanto, usando o programa "Modo Manual", provavelmente será possível alcançar o resultado desejado com a fritura. Precisa experimentar. Bem, esta é minha sopa.

[modos de cozer e fritar]

Eu tentei ontem a noite modos de cozer e fritar... Cebola e carne de porco salteadas ligeiramente. Acrescentei batatas e coloquei no ensopado por uma hora.

A carne era muito macia e as batatas não eram moles. O modo funciona bem.

[Feijão cozido.]

Feijão cozido. Como disse, acrescentei água ao feijão 1: 3. Em vão. Muitos. Era uma sopa. Seria suficiente 1: 1 ou 1: 1,5. Esses grãos são duros. Eu geralmente coloco de molho durante a noite e fervo de manhã. No modo de fervura com um atraso de 3,5 horas, o feijão até estourou ligeiramente

Comecei a evaporar a água (comecei a pensar em algo pela manhã) em modo manual a 120 ° C, e então decidiu que seria melhor cozinhar a sopa de feijão mais tarde, e deixou assim.

Na verdade, a válvula reduz claramente a evaporação de forma significativa, o que deve ser levado em consideração ao calcular a água para cozinhar mingaus, guisados ​​.. Aqui eu estava cozinhando carne gelada, então um cheiro forte na cozinha só apareceu depois que tirei a tigela, embora eu imediatamente cobriu com uma tampa. E isso é ótimo!
E também facilitei minha vida no que diz respeito à fritura para fazer sopas: logo no cartoon de ontem fritei uma tigela inteira de cebolas e cenouras, dividida em porções e congelada. Embora mexa a cada cinco minutos, ainda não é como ficar o tempo todo ao lado do fogão.
A propósito, como você saberia em quais modos a tampa é aquecida?

[Vikulya,]

Vikulya, e as panelas de Dex e Brend? Estou interessado em cobertura? Desculpe, claro se você já respondeu ...

["Extinção"]

Como prometido, eu cozinhei carne para "Extinção", em proporção como carne em "Langor"... Tempo de extinção 2 horas.
O marido, depois de colher uma amostra, disse que, ao cozer, fica parecido com um guisado, mais macio. Não achei o gosto de guisado, mas a carne está realmente um pouco mais macia. A partir disso concluí que neste caso é possível prescindir do "langor". O que acontece: no "Stew" a carne foi processada imediatamente a uma temperatura de 100 graus durante as duas horas. No "langor" a carne definhava por 1 hora-45 gr., 2 horas-65 gr., 3 horas-85 gr. e apenas nas últimas duas horas foi realmente cozinhado à temperatura do mesmo "Guisado" - 95-98 gr. Não havia mais nem menos líquido na tigela, a cor da carne era a mesma. Claro, eu não sou um especialista, mas no programa "languor" eu mudaria o regime de temperatura: primeiro, levantando os tópicos. até 95-100 gr. e depois se enfraquece com uma diminuição dos tópicos.

Infelizmente, eu tenho que dar um tempo por alguns dias - eu tenho que sair

Eu achava que não havia multicooker mais bonito do que o DEX 50, mas até que vi a MARCA 37501 com tampa CHERRY ao vivo.
A tampa não é apenas cor de cereja, mas com glitter dentro da tampa. Muito lindo fogão lento!

Já havia muitas fotos, então apenas uma foto, por assim dizer, no interior da cozinha.

[Ludmila, parabéns !!!]

Ludmila, parabéns !!! Por aquele pedaço de interior visível, é perceptível que a mula é muito adequada para ele. Minha prata também é linda com estouro, mas minha cozinha é preta e branca, então essa cor foi escolhida. Desejo sucesso e aguardamos os resultados!

[1. Leite arroz e mingau de painço.]

1. Leite arroz e mingau de painço.

Eu acredito que se a multicooker pudesse cozinhar APENAS mingau de leite, então você ainda precisaria comprá-los. Portanto, o primeiro prato é o mingau de leite.

Na Panasonic, o modo Mingau de leite é automático, ou seja, o tempo de cozimento não pode ser ajustado, é fixado em 1 hora.

A marca 37501 pode ser definida entre 30 e 120 minutos (o padrão é 50 minutos). E isso é bom! Já que se eu tivesse que cozinhar mingau na Panasonic com mais de 1 copo de cereal, teria que ligar o programa uma segunda vez. E isso não é conveniente, porque neste caso você não pode ligar o cronômetro.

Eu marquei o tempo para o mingau de 1 hora. Eis o que aconteceu:



Sêmolas cozidas, mas sobra um pouco de leite livre. Deixei no fogo, acho que o mingau vai engrossar um pouco, como eu adoro.
As meninas, cujo mingau não é suficientemente fervido, estabelecem um tempo de cozimento maior (a partir de 60 minutos).

Minhas primeiras observações.

Que é categoricamente não gostei:

- sinal de fim de cozedura absolutamente silencioso e não claro Tenho uma máquina de fazer pão e um forno de micro-ondas LG, uma multicooker Panasonic, e sempre ouço claramente seus sinais de qualquer canto de um apartamento de três quartos.

E ouvimos esse guincho pouco convincente apenas porque olhamos para o placar e esperamos pelo sinal.

Apreciado:

- se o modo Mingau de leite está regulado para o tempo de cozedura (ver acima);
- um grande display retroiluminado;
- relógio no placar (embora eu tenha mais de um relógio na minha cozinha, mas é bom);
- uma caldeira dupla articulada da Panasonic entra na panela;
- o revestimento da panela parece bom, mas veremos suas propriedades durante a operação.

[Lyudmila,]

Lyudmila,o seu mingau ficou parecido com o meu, só que não deixei no aquecimento, mas acho que o resultado será o mesmo. Com mingau Marca 37501 copes MULTAR! Eu realmente gosto que o multicooker funcione muito silenciosamente, exceto, é claro, por um sinal de som silencioso e a ausência de uma contagem regressiva no "aquecimento". Ontem me deparei com estes dois factos ao mesmo tempo: não ouvi o sinal para desligar o programa e não consegui saber quanto tempo a minha caçarola permaneceu no aquecimento, é muito inconveniente.

Eu pesei as tigelas Brand e DEX 50. Minha balança não é eletrônica, mecânica, mas pesar a tigela nessas balanças mostrou que a tigela DEX é um pouco mais pesada.

[IRR]

O mingau adquiriu a consistência desejada após 45 minutos de aquecimento.
Depois disso, essas poças se formaram na borda da multicozinha.



IRR, sim, então você precisa de um coletor de couve ou não? As opiniões estavam divididas sobre este assunto.

O marido finalmente recebeu o café da manhã e pediu uma charlotte. Quem teria duvidado! Nunca posso assar nada, exceto charlottes.

[1. Leite arroz e mingau de painço.]

1. Leite arroz e mingau de painço.

E me diga qual etapa do tempo definido na multicozinha. Bem, para maior clareza, por exemplo, tenho 5 minutos no VES. Ou seja, você pode definir 5 minutos, 10 minutos, etc.

[nvk,]

nvk, etapa de configuração de tempo mínimo em modos diferentes:

Mingau de leite, Estufar, Reaquecer, Fritar, Manual - 1 minuto;
Assar - 5 minutos;
Ferver e Iogurte - 10 minutos

Onde mais de 1 hora, você pode ajustar o relógio em incrementos de 1 hora.

Eu pesei tigelas Brand e DEX 50. Minhas balanças não são eletrônicas, mecânicas, mas ao pesar a tigela nessas balanças ficou claro que a tigela DEX é um pouco mais pesada.

A taça Marca 37501 pesa 680 g, Panasonic - 405 ge a tigela DEX - 750 g (pesava, mas não anotei, acho que escrevi corretamente, quem tem a oportunidade de pesar, especifique).

[nvk,]

nvk, etapa de configuração de tempo mínimo em modos diferentes:

Mingau de leite, Estufar, Reaquecer, Fritar, Manual - 1 minuto;
Assar - 5 minutos;
Ferver e Iogurte - 10 minutos

Super!!!! Eu já quero! Agora resta descobrir qual. Marca ou Dex 60.

Super!!!! Eu já quero! Agora resta descobrir qual.Marca ou Dex 60.

Ainda quero marcar ... gostei da panela. Eu meio que me atrapalhei com o cuco no mercado de tecnologia.

Gente, a pingadeira é do mal ... coloque um pacote de guardanapos ao lado do desenho, chega por um bom tempo. Eu apaguei todos os casos

sim, e TENHO PARABÉNS. Você é digno ...

[IRR]

O mingau adquiriu a consistência desejada após 45 minutos de aquecimento.
Depois disso, essas poças se formaram na borda da multicozinha.

IRR, sim, então você precisa de um coletor de couve ou não? As opiniões estavam divididas sobre este assunto.

Luysia, então esta é a bandeja coletora. Para mim, isso é mais conveniente do que pendurar no Panasonic usual.

[Luysia]

Luysia, então esta é a bandeja coletora. Para mim, isso é mais conveniente do que pendurar no Panasonic usual.

aperte sua mão

[Luysia]

Luysia, então esta é a bandeja de gotejamento

Claro, mas estou falando de uma caixa, eu precisava IRR mais uma vez fiz isso e disse que a bandeja coletora para mim na fig não é necessário de todo.

[IRR]

oh seria IRR mais uma vez fiz isso e disse que a bandeja coletora para mim na fig não é necessário.

Gente, que proporção estava no leite?

Gente, que proporção estava no leite?

Mais uma vez, meu esquema favorito para cozinhar diferentes mingaus de leite:

1 xícara múltipla de cereais (mistura de cereais), 1 litro de leite, 2 colheres de sopa. eu. açúcar, uma pitada de sal, um pedacinho de manteiga.
Modo mingau de leite (1 hora) + 1 hora em aquecimento. Para o cronômetro, tudo é igual, só o leite deve estar bem frio (só em caso de fogo).

Respeitamos as proporções, mas a porção pode ser reduzida (3/4 mul copo de cereal, 500 ml de leite + 250 ml de água mais açúcar, sal, manteiga a gosto).