"Royal Porridge"

[Epígrafe:]

"Royal Porridge"

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
leite o melhor	125 g
creme, o mais delicioso 10%	125 g
semolina, a melhor,	4 colheres de chá
açucar o mais doce	0,5 colher de chá
sal, o mais branco	pitada
geleia de morango	2 colheres de chá
frutas cristalizadas (kiwi, abacaxi, cereja) bagas com geléia

Método de cozimento

• Epígrafe:
  
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• Mash, originalidade é sempre mais valorizada do que copyright!
  
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• Sens
  
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• Bem, sejamos originais!
  
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• Prokofiev. A PARTIR DE
  
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• Lembra como foi?
  
• “... Um servo assustado entrou correndo:
  
• “Sua Majestade está exigindo semolina. Agora mesmo! Imediatamente!
  
• Outro servo entrou correndo:
  
• "Sua Majestade está batendo na mesa com uma colher!"
  
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• E quem poderia cozinhar o mingau mais delicioso e fofo digno da mesa real?
  
• Corretamente! Barbatsutsa!
  
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• E como ela fez isso?
  
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• "- Leite! Barbatsutsa disparou.
  
• Ela derrubou uma jarra de leite em uma panela, derramando generosamente o leite sobre o fogão quente.
  
• - Sal! Açúcar! Grumos! - Eu ouvi das nuvens de vapor de leite.
  
• Tudo isso Barbatsutsa imediatamente, sem olhar, despejado na panela.
  
• - Woods!
  
• A chama rugiu.
  
• Barbatsutsa empoleirado em um banquinho. Seus cotovelos, verdes como bananas verdes, relampejavam por entre as maças de vapor branco. Uma barbatsutsa mais alta arregaçou as mangas e começou a mexer o mingau com a velha escada de concha.
  
• As bolhas explodiram e estouraram ensurdecedoramente, como se uma guerra tivesse começado em uma panela. A fuligem voou para o teto e caiu como borboletas negras no mingau.
  
• “Feito,” Barbatsutsa murmurou.
  
• - Caro Barbatsutsa! - disse o chefe de cozinha emocionado. - Você sabe, semolina é o prato preferido do nosso rei. E a semolina que você cozinha é divina, incomparável. Você provavelmente conhece o segredo de como cozinhá-lo ... "
  
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• Agora atenção! Vamos descobrir o segredo. Como você deve cozinhar o mingau real? Com cuidado, olhe ao redor, há um Slysh por perto?
  
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• Você olhou? Eles estão nos ouvindo? Exatamente? Então lemos:
  
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• “- O mingau de sêmola deve ser bem misturado, mexido, mexido. Esse é todo o segredo! "
  
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• Agora vamos para a cozinha e comecemos a criar uma obra-prima!
  
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• 1. Misture o leite e as natas. Acendemos uma pequena fogueira. Em outra tigela, misture o açúcar, o sal, a semolina e despeje com cuidado no leite.
  
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• 2. E começamos, como ensina o querido Barbatsutsa, a nos mexer. No início, lentamente, conforme o leite ferve, nossos movimentos se tornam mais enérgicos.
  
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• 3. Deixe ferver por 2 minutos, (enquanto não paramos de interferir). Tiramos do fogo. Cubra com uma tampa, deixe a semolina infundir por 10 minutos sob a tampa. O mingau revelou-se delicioso, com um delicado sabor cremoso.
  
• Barbatsutsa tinha uma concha favorita, só com ela ela poderia criar para que o mingau ficasse “branco, fofo, como chantilly”, enquanto nós, que vivemos no século 21, temos muitos aparelhos, inclusive um liquidificador. Então, vamos usá-lo.
  
• Divida o mingau em 2 partes, bata a primeira parte até ficar turvo, acrescente 2 colheres de chá de geléia de morango à segunda e bata também e obtenha um mingau rosa claro.
  
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• Agora, em uma bela xícara real, coloque mingau branco, rosa e decore com várias guloseimas.
  
• E ... voila! Aqui está ... mingau digno da mesa real.
  
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Que bom verificador !!!

Esta é uma corrente para reis ou outras pessoas podem ser acomodadas?

filha viu a foto e disse - cozinhe, gostoso

Oh, que descrição deliciosa ... - Eu também queria um mingau assim.
Meu marido não come semolina de nenhuma forma - ele foi alimentado em excesso na primeira infância. Bem, farei isso por mim mesma, como pela rainha. Talvez eu também trate o filho "real".

Assim que vi o nome, lembrei-me imediatamente do meu desenho animado favorito "Patchwork and the Cloud". Obrigado.

[Suslya]

Obrigado, Suslya, imenso. Comi mingau com prazer. Muito saboroso. Eu não tinha uma xícara real e frutas cristalizadas, geleia de morango também - então peguei alguns klibniches congelados e bati com açúcar - mas me senti próximo da pessoa real.
Sinto muito pela foto - está muito nublado aqui.

Essa é uma abordagem criativa! Super!!!

Alegria! Você me fez feliz, só estou encantada com o seu mingau e já uma colher! colher aaa oh eu quero isso também

Essa é uma abordagem criativa! Super!!!

obrigada tentei muito

Mãe, querida, o que a fantasia pode fazer com um mingau comum !!!!
É verdade que também tenho uma receita, de forma mais simples, para quem tem pressa. Minha amiga para seus filhos mexia o mingau de semolina com um batedor comum. Sem fanatismo, tão pensativo. Embora, é claro, o mingau acabou por não ser real, mas para crianças comuns, mas delicioso!

[Ikra]

Ikra

Com um batedor, sim! Eu também faço isso, muito conveniente. Eu tenho um batedor pequeno, é conveniente para eles baterem 1 ovo ou mexerem o molho bem na frigideira ... Mas literalmente passar mais 5 segundos no liquidificador e o resultado Aqui você joga uma ideia para sua namorada, acho que ela vai apreciar ...

A propósito, aprendi a cozinhar semolina com Barbatsutsa. Ainda existe um segredo que muitos não sabem. O sal deve ser adicionado ao mingau.

Gopher, parabéns pela sua criatividade!

[Sumlik fez mingau!Duas camadas nele!Legal, como Fuji!]

A propósito, aprendi a cozinhar semolina com Barbatsutsa. Ainda existe um segredo que muitos não sabem. O sal deve ser adicionado ao mingau.

mas o mingau é cozido sem sal ??? Eu sempre cozinho com sal ...

Sumlik! Você é inteligente!



Sumlik fez mingau!
Duas camadas nele!
Legal, como Fuji!

Na minha família e no jardim de infância onde estudei cozinhavam sem sal. É provavelmente por isso que eu ainda cozinho apenas mingau de sêmola, mas nunca como

aparentemente a sêmola real mais simples
e tantas sutilezas ...
Meu marido me ensinou a colocar sal no mingau de leite - e, desde então, tenho comido por 20 anos.
às vezes o casamento é muito informativo no sentido culinário

Suslechka! sua receita é a melhor! Vou votar nele
(embora eu ainda goste das almôndegas lá ... eu deveria ter dividido os pratos competitivos em categorias - primeiro, segundo, sobremesa)

Gente, ajudem !!!!! E onde votar ??? : girl_red: Mingau - mortalidade e entrega - em geral !!!

De acordo com os termos do concurso:

2. Os vencedores são determinados pelos moderadores do site. Os resultados serão divulgados em 30 de dezembro de 2011.

então não podemos votar

Oh, desculpe !!! E eu queria muito votar .... Fazia muito tempo que procurava um botão com a inscrição VOTE, não conseguia encontrar. Achei que simplesmente não consigo ver!

Nda-ah! E então pensei que realmente entendia muito sobre sêmola.
Mas mesmo com um liquidificador, mas em um copo! Obrigado pela ideia, fui explorar novos horizontes. Já agora: comprei semolina há uns dias e já está em caroços. E ela esfregou com as mãos e amassou com um batedor, mas mesmo assim sujeira. Droga, joguei fora a embalagem, que o fabricante não lembrava, comprei um monte de FAQs (eu não faço voos vazios, você entende). Meu amigo também deu de cara com isso. Portanto, você precisa olhar mais de perto.

não entendi .... que tipo de competição é discriminatório-racial? !!!!
o objeto das classes mais baixas !!!

Bem, eu não li bem os termos, neeeeeee, camaradas ESTA É UMA competição UNCLEAR !!!!

"Que você é um escravo, mas um escravo ... isso é um palavrão e peço a ele que não se aplique a mim ..."

Nda-ah! E então pensei que realmente entendia muito sobre sêmola.
Comprei semolina alguns dias atrás e já está em grumos.

garupa em pedaços?

Aqui nestes links você pode ler e assistir a um vídeo sobre a qualidade da sêmola ...

🔗

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E aqui, na Ucrânia, vi apenas semolina "nórdica" grau "T" ... E li ótimas críticas sobre ela de múmias, bebês ...
E assim, basicamente, a marca "MT", e nem todos os fabricantes geralmente indicam a marca.

Talvez seja adequado para minha princesa também! O principal é montar mais os frutos cristalizados para não pegá-los sem o mingau.

Talvez seja adequado para minha princesa também! O principal é montar mais os frutos cristalizados para não pegá-los sem o mingau.

E você mingau em uma tigela transparente e frutas cristalizadas no meio, na camada inferior, ou seja, E para que nas laterais você possa ver através do vidro ... Até ele chegar até eles, ele vai comer a metade ...

E aqui, na Ucrânia, vi apenas semolina "nórdica" grau "T" ...

e também MAKFA - cereal muito, muito bom

e também MAKFA - cereal muito, muito bom

Oh sim! Exatamente! Só nessa caixa verde ... Também é feito de trigo duro.

Não experimentei o MacFoo, mas comparei com o nórdico. Em termos de conteúdo de proteína, Nordic venceu. Pts. Dessa marca se obtém um mingau delicioso, até eu comia mingau de sêmola, embora nos últimos 40 anos não conseguisse nem olhar para ele - overfed pode ser visto na infância.

Obrigado pelos links para compra de teste. Agora examinarei mais de perto o fabricante. Mas em geral, na embalagem não é visível, caroços ou não. A bolsa está bem embalada. Mas em casa, quando você despeja em um recipiente, você pode ver imediatamente que a massa não é uniforme, os pedaços têm 2-3 mm cada.

ohhhhhh ... isso é mingau ... titia Barbatsutsa Wort! Você é o melhor !!!!!!

E você mingau em uma tigela transparente e frutas cristalizadas no meio, na camada inferior, ou seja, E para que nas laterais você possa ver através do vidro ... Até ele chegar até eles, ele vai comer a metade ...

Boa ideia!!!! Obrigado!

o mingau real é bom !!! crianças (e não crianças) comerão com prazer !!!

O cereal nórdico é de grão grosso e não é feito de trigo duro, mas Makfa é o que você precisa, em geral, as qualidades duras importadas são boas, então eu acidentalmente tomei PANZANI - acabou sendo um mingau mais saboroso do que Makfa, em geral você precisa procurar, experimentar, é como com farinha.
E se leite gordo caseiro, então o creme não é necessário, ele próprio é como o creme!

Concordo plenamente que a semolina nórdica é a melhor, eu comprei há muito tempo, mas me lembro, e agora não a vejo nas lojas há muito tempo, é para o ROYAL KASHKA!

Na fantasia de uma pessoa)) Muito bem)

Meu menino precisa cozinhar, talvez coma com tamanha beleza)) Muito obrigado

[Tatiana]

Tatiana, muito obrigado pela receita))) cozinhei com simplicidade, sem babados))) as proporções são exatamente o que você precisa
mingau não é espesso e não é líquido, exatamente como deveria ser no meu entendimento

Eu não gosto de semolina. e muito raramente eu cozinho, apenas se meus homens ficarem por perto para soldar e soldar, então eu sempre começo a procurar as proporções)))
Levei a receita aos favoritos, você olha e vou cozinhar com mais frequência)))