Moinhos manuais

[Crianças são boas]

Os moinhos manuais são bons se você quer mergulhar na moagem, viver e experimentar o nascimento da farinha, o renascimento do grão.

Crianças são boas tais moinhos. Não basta apertar o botão e tudo é feito sozinho, mas é preciso se esforçar, trabalhar, ou seja, novamente, sobreviver!
E aí algumas crianças, como numa piada, acham que a farinha é tirada do armazém
Ainda assim, essas fábricas vivem em jardins de infância. As próprias crianças moem o grão e, junto com as educadoras, preparam pão ou biscoitos com farinha. Aqui, por razões educacionais, esses moinhos são bons, nos quais as mós são visíveis.


Na jornada um moinho compacto e leve projetado especificamente para isso pode ser útil. Também adequado para pequenos volumes de moagem.


Falta de eletricidade ou interrupções também são um bom motivo para comprar um moinho manual.
Mós a maioria dos moinhos manuais são feitos de pedra. É naxos-basalto, o aglutinante é magnesita.



Grau de moagem ajustável para todos os moinhos sem problemas.
Isso torna possível obter não apenas a melhor farinha de grãos inteiros para o pão, mas também grãos grosseiros para os cereais.

Habitação a maioria dos moinhos é feita de madeira e tratada com cera dura ou óleo natural para proteção de longo prazo. Nenhum cuidado especial é necessário.

Desempenho moinhos são diferentes.
Isso é expresso na taxa de moagem de grãos em gramas por minuto. Depende do tamanho do moinho e das mós, do grau de moagem, do seu esforço e do que você moe.

Moinhos manuais irão lidar com qualquer grão seco exceto milho (milho).

E apenas dois moinhos manuais são capazes de processar milho: Diamant D 525 e Hawos Rotare

Grãos e plantas oleosas

As culturas que contêm óleo, como nozes, sementes de girassol, linhaça, mostarda, etc., só podem ser moídas em moinhos ou moinhos de grãos com rolos de metal ou pedras de moinho. Em nossa oficina, são os moinhos de Júpiter, Messerschmidt, Diamant D 525 e moinhos de grãos.

As pedras de moagem ficam rapidamente obstruídas com essas safras, no entanto, qualquer um dos moinhos mostrados aqui pode moer pequenas quantidades desses cereais misturados com grãos ou arroz.

Moinhos e trituradores combinados - dois em um!



O Luba Duo portátil e o elétrico Waldner Biotech Combi-Star combinam as funções de um moinho doméstico e um moinho de grãos.

Mós de pedra e rolos de aço. Duas entradas de grãos e duas saídas.

eu mesmo viu e usou a fábrica Kornkraft Farina. Este é no jardim de infância para onde meu filho vai. As crianças estão encantadas! Penso mais tarde em comprar um para mim, para que seja mais interessante para as crianças participarem na preparação de uma torta festiva ou mingau matinal.

Miller, sei que você abriu o tópico de moinhos manuais para farinha grossa. E eu ia comprar um moinho de café manual, porque aprendi que os grãos de café esquentam durante a moagem em moinhos elétricos e isso degrada a qualidade da bebida. O mercado de moinhos de café manuais é muito grande, você pode me dar algum conselho sobre moedores de café mecânicos? Por exemplo, o que procurar.
Enquanto eu olhava para um com pedras de moinho de ferro fundido e uma base de madeira para café moído.

você pode me dar algum conselho sobre moedores de café mecânicos?

Vou tentar responder o que sei
Existem moinhos de café com mós de pedra. A questão é que os moedores manuais convencionais de grãos, sobre os quais estou escrevendo, não são adequados para o café devido ao formato e ao tamanho do grão. O café precisa de uma pedra de moinho diferente.
E esse moinho de café especial com pedras de moinho foi criado por fabricantes alemães recentemente.
Não posso dizer sobre as mós de ferro fundido. E eu mesmo teria escolhido a pedra - não quero que os grãos entrem em contato com o metal.
Mas eu bebo chá verde

Melnichka

[Moinho manual para grãos Kornkraft Toscana]

Moinho manual para grãos Kornkraft Toscana



Mós em pedra, corpo em lariço encerado.

"Turbo" entre os moinhos manuais - velocidade média de moagem 75 g / min

Para todos os tipos de grãos, exceto milho.

Grau de moagem infinitamente variável.

Indispensável na ausência de eletricidade ou quedas de energia.



Compre na loja online BREADS

Júpiter - moinho manual caseiro

Para moer sementes de papoula, linho, gergelim, girassol e outras oleaginosas.
Aço, ferro fundido.



Em pequenas quantidades, você pode moer grãos em farinha grossa ou fina.
Ajuste de moagem infinitamente variável na primavera.

Claro, os preços em sua loja são impressionantes .... Você poderia, claro, levá-lo no Báltico (aparentemente, as mesmas pessoas, apenas entrega do exterior).

Tive que encomendar na Alemanha, onde, por exemplo, o Kornkraft Mulino custa 20 euros mais barato que um moinho de farinha.

Em março deste ano, encomendei também a fábrica de farina Kornkraft da Alemanha. Preço com entrega é quase 2 vezes mais barato!

E obrigado à loja pelos vídeos. Os preços, é claro, precisam ser reduzidos. Nem todo mundo vive em Moscou e nem todos podem comprar um moinho simples por 10 mil rublos)))

Os preços dos moinhos são obviamente fantásticos (este é o comentário mais cultural). Talvez alguém saiba o que é mais simples e barato?
Por exemplo, os mesmos moinhos de mó ou moinhos de café convencionais. Claro, eles não dão o grau correto de moagem, mas ainda 1-3 mil rublos. não é 75 euros.