sandra12345
SVP
Obrigado pela resposta! Um pouco mais calmo! Vou continuar cozinhando no desenho, até porque tudo que eu não cozinho acaba ficando muito gostoso. Existem utensílios de aço inox, mas sempre que faço sopa neles e ela já é fervida por muito tempo, a sopa adquire um gosto metálico e fica muito salgada. Tudo em nossa vida é prejudicial. É que em algum lugar está escrito que esta empresa japonesa abandonou o uso do ácido perfluorooctanóico, e em algum lugar que adotou um programa para eliminar completamente o uso desse ácido na produção até 2015.
Também em outras fontes está escrito que este ácido começa a evaporar apenas quando aquecido acima de 202 graus Celsius, em algum lugar está escrito que ao menor aquecimento, vapores são liberados no ar

Seria perigoso, não seria lançado em tal produção em massa
Panelas de teflon também estão disponíveis para venda, mas, no entanto, são prejudiciais.
Por que você não comprou o modelo 502? Tem um revestimento cerâmico.

Não é durável. E eu queria exatamente 37501 esperou dois meses.
Luysia
Citação: sandra12345

Não é durável. E eu queria exatamente 37501 esperou dois meses.

De onde vem esta informação?
sandra12345
Citação: Luysia

De onde vem esta informação?

O revestimento cerâmico não é durável e tem a capacidade de queimar. Informações de cinco fontes que não lembrava
Maná
Citação: sandra12345

O revestimento cerâmico não é durável e tem a capacidade de queimar.
O revestimento antiaderente é durável? Nenhum revestimento é durável. Ele tende a se desgastar e arranhar. Mas, depois disso, essa frigideira certamente não é segura para a saúde.
Mas para que o revestimento cerâmico não queime, ele simplesmente não precisa ser aquecido sem comida
Elena Br
Bom Dia.
Há mais de dois anos a nossa empresa fornece multicooker com tigelas revestidas a cerâmica. E nenhum usuário deste multicooker nos contatou com um revestimento de tigela danificado. A partir disso podemos concluir que nada acontece há dois anos de operação com o revestimento. Acho que é um bom indicador da durabilidade desse revestimento.
O fabricante afirma uma vida útil de cinco anos para a tigela. Espere e veja.
vernisag
Encomendei três fogões múltiplos, para mim e para os meus amigos. Eu estava preocupado se eles gostariam de minha escolha. Mas hoje ao telefone ouvi tanto deleite sobre 37501, tantos elogios e alegrias ...: yahoo: e palavras de agradecimento Tão bom
Maribu
É uma pena que em vez de um modo ESTRANHO de desaceleração, eles não farão a desaceleração NORMAL - quando a comida é primeiro aquecida até ferver, e depois por um longo tempo em baixa temperatura até ser cozida. Se tivéssemos um multicooker, um fogão russo. E acontece que um regime de extinção duplicado é simplesmente adicionado. Porque? Mas a saudade certa seria muito útil?
Maná
Citação: Maribu

Mas a saudade certa seria muito útil?
Helena um pouco antes respondeu:
Citação: Elena Br

Está previsto um novo modo Manual, no qual será possível programar os parâmetros existentes do modo Simmering.
Assim será possível programar o langor "correto"
Vadim Solynin
Citação: Maribu

É uma pena que em vez de um modo ESTRANHO de desaceleração, eles não farão a desaceleração NORMAL - quando a comida é primeiro aquecida até ferver, e depois por um longo tempo em baixa temperatura até ser cozida. Se tivéssemos um multicooker, um fogão russo. E acontece que um regime de extinção duplicado é simplesmente adicionado. Porque? Mas a saudade certa seria muito útil?

Marina, tudo está em nossas mãos
Indique as temperaturas exatas e o tempo de funcionamento de cada fase, descreva para quais pratos este modo seria adequado e é bem possível que possamos realizar o seu desejo
IVP55
Eu finalmente esperei por MV, viva, viva. Viva !!!!!
Depois de cozinhar com limão no vapor, resfriei e coloquei sobre o mingau de leite, 1/2 colher de sopa de cevada e 2,5 colheres de leite de acordo com o modo padrão de mingau de leite. Respingos de leite voaram pela válvula e respingaram em toda a tampa, talvez a válvula precise ser instalada de alguma forma de forma especial, eu tinha uma posição fechada.
Elena Br
Citação: IVP55

Eu finalmente esperei por MV, viva, viva. Viva !!!!!
Depois de cozinhar com limão no vapor, resfriei e coloquei sobre o mingau de leite, 1/2 colher de sopa de cevada e 2,5 colheres de leite de acordo com o modo padrão de mingau de leite. Respingos de leite voaram pela válvula e respingaram em toda a tampa, talvez a válvula precise ser instalada de alguma forma de forma especial, eu tinha uma posição fechada.
Os ícones aberto e fechado na válvula são indicados para montagem / desmontagem da válvula ao limpar na página 17 das instruções.
O mingau de leite pode "fugir" por causa do leite de má qualidade. Não se surpreenda, isso já esteve aqui no fórum. Experimente fazer mingau de leite com leite de outro fabricante.
Talvez seja esse o motivo.
vernisag
E acho que o motivo está em uma quantidade muito pequena de líquido, ou seja, leite. Se você cozinhar pelo menos cinco copos de leite, isso não acontecerá.
Maná
Citação: IVP55

mingau de leite, 1 \ 2 colheres de sopa de cevada e 2,5 colheres de sopa de leite de acordo com o modo padrão de mingau de leite. Respingos de leite voaram pela válvula e cuspiram toda a tampa
Algumas pessoas já tiveram isso. Discutimos isso no tópico sobre como testar este multicooker. Chegamos à conclusão de que o leite pode "fugir" se apenas 0,5 cc de cereal for cozido. Se você cozinhar 1 mês ou mais, isso não acontecerá. Também é melhor despejar o cereal "espumoso" com água fervente por 5 minutos antes de cozinhar. E, claro, como eu disse Elena Br, o leite é problemático.
IVP55
Obrigado, da próxima vez farei o que você aconselhar e estudar o tópico sobre teste, antes disso eu não encontrei esse problema nas discussões, aparentemente, não li com atenção
Vesnushka
Olá a todos!) Meninas (e meninos), sou novo na sua empresa, vocês descrevem tudo tão bem que decidi que também preciso de tal ajudante na cozinha, mas simplesmente não consigo decidir qual modelo é melhor comprar . 37501 ou 37502?))) Por favor, avise) Obrigado antecipadamente
Maná
Citação: Vesnushka

Olá a todos!) Meninas (e meninos), sou novo na sua empresa, vocês descrevem tudo tão bem que decidi que também preciso de tal ajudante na cozinha, mas simplesmente não consigo decidir qual modelo é melhor comprar . 37501 ou 37502?))) Por favor, avise) Obrigado antecipadamente
Tudo depende do que você deseja da multicooker. Bem, já que você escreveu neste tópico, significa que você ainda se inclina a favor do modelo 37501

Aqui estão as principais diferenças:

O 37501 possui um modo manual. Pode fritar em três faixas de temperatura (vegetais, peixes, carne). A massa pode ficar na posição "Iogurte" ligando-a por 20 minutos.

37502 tem uma tigela revestida de cerâmica. Suporta a massa (existe um programa especial). Possui programa de preparação de iogurte com leite pré-fervido. Você pode fritar no modo "Assar" (a faixa de temperatura é semelhante ao modo "Fritar Legumes" em 37501). A tela é pequena.

Bem, a escolha é sua
Elena Br
Também há uma ligeira diferença no equipamento:
37501 - vem com dois vapores (superior e inferior) e um livro de receitas colorido,
37502 - um vaporizador de topo está incluído, existem várias receitas nas instruções (aplica-se ao lote atual).
O lote de unidades multicooker da Marca 37502 que chegará em setembro incluirá dois vapores (superior e inferior) e um livro de receitas colorido.
Vesnushka
Manna e Elenа Br, obrigado pelas respostas). Sim, provavelmente estou mais inclinado para o 37501, porque existe um modo manual, mas não sei se é necessário ou não; o menu é maior. E em termos de tempo de prontidão, qual é a diferença, talvez alguns cozinhem mais rápido?
Maná
Citação: Vesnushka

E que diferença faz em termos de tempo de prontidão, talvez um deles cozinhe mais rápido?
O multicooker é preparado da mesma forma. Se precisar rapidamente, use uma panela de pressão. Por exemplo, Marca 6050
vista25
Está PTFE (politetrafluoroetileno) ou PFOA (ácido tetrafluorooctanóico) contido no revestimento antiaderente
tigelas 37501?
Inigo
Citação: Vesnushka

Não consigo decidir qual modelo é melhor comprar. 37501 ou 37502?))) Por favor, avise)

Também fiquei intrigado com a escolha. A principal vantagem da multicooker 37502 para mim, no entanto, é a tigela com revestimento de cerâmica. Portanto, eu queria comprar este modelo. Mas depois de fazer o pedido no site da empresa, chegou a mensagem de que a multicooker havia acabado. Portanto, encomendei 37501. Espero recebê-lo em uma semana. De acordo com as avaliações, a tigela tem um bom revestimento antiaderente, embora a composição exata seja desconhecida. Para mim, identifiquei mais algumas diferenças:

  • O 37502 possui um modo Sopa. No entanto, vi comentários de que muitos cozinham sopa no modo "Stew" e fica ainda mais saboroso.
  • O 37502 possui uma configuração de iogurte pré-fervura. Além disso, não quer dizer que o regime seja essencial, já que o iogurte é melhor obtido com leite UHT (bem, isso é por experiência pessoal), que não requer fervura.
  • O 37502 possui um modo Massa. Mas na presença de uma máquina de pão, provavelmente não é muito relevante.


  • O 37501 possui memória e relógio não voláteis. Isso ajudará com uma curta queda de energia e o atraso pode ser definido especificando-se um horário de início específico do programa, e não o período de tempo após o qual a multicozinha deve começar a funcionar.
  • O 37501 tem uma tela mais conveniente - está convenientemente localizado em um ângulo e uma fonte mais legível (a julgar pelos comentários).
  • No 37501, o modo "Fry" opera em uma temperatura mais alta, o que permite uma fritura mais rápida e melhor dos alimentos em comparação com o modo "Bake" do 37502.
  • O 37501 possui um modo "Manual" onde você pode definir independentemente a temperatura e o tempo de cozimento. Na versão atual - começa em 40 graus, passo 20 - 30 graus. Talvez, no futuro, uma versão modificada da multicooker adquira um modo mais flexível.
  • Em 37501, um sinal sonoro mais agradável sobre o fim do programa. Mas mais quieto.


Em geral, pode-se afirmar de forma inequívoca que uma multicooker não pode ser melhor que outra. Por mais banal que pareça, você terá que avaliar as diferenças em relação às suas necessidades e "desejos".
Vadim Solynin
Citação: vista25

Está PTFE (politetrafluoroetileno) ou PFOA (ácido tetrafluorooctanóico) contido no revestimento antiaderente
tigelas 37501?

A fábrica não divulga a composição do revestimento da tigela, argumentando que é segredo de produção.
Mas, tanto quanto eu entendo a situação, qualquer revestimento antiaderente, com exceção da cerâmica, contém essas substâncias.
Maribu
Citação: IVP55

Eu finalmente esperei por MV, viva, viva. Viva !!!!!
Depois de cozinhar com limão no vapor, resfriei e coloquei sobre o mingau de leite, 1/2 colher de sopa de cevada e 2,5 colheres de leite de acordo com o modo padrão de mingau de leite. Respingos de leite voaram pela válvula e respingaram em toda a tampa, talvez a válvula precise ser instalada de alguma forma de forma especial, eu tinha uma posição fechada.

O mesmo problema surgiu comigo precisamente com grãos de cevada. Ela foge, e o resto dos cereais é fervido no mesmo leite, independente da quantidade. E também depende do leite. Esterilizado "Prostokvashino" é executado, e "Casa na aldeia" se comporta decentemente.
IVP55
Obrigado pela dica! Eu não faço mingau com muita frequência, quero tentar cobrar o início atrasado à noite, mas está tão quente aqui que tenho medo do leite azedar até de manhã ...
Nesse ínterim, estou preparando o segundo e o primeiro cursos. Tudo acaba bem. Ganhei experiência no tópico de teste e seguindo estritamente as instruções NÃO DEVEM sair mal!
OBRIGADO a todos os pioneiros e testadores, suas recomendações são muito úteis !!!
Maná
Citação: IVP55

Receio que o leite azeda até de manhã ...
E se o leite for fervido antes? Ou ainda é arriscado?
Maio @
Citação: IVP55

o leite azeda até de manhã ...

O leite pode ser pré-congelado ou, se você adicionar água ao leite, mantenha o gelo no congelador e adicione ao leite conforme necessário.
Levitan
Qualquer multicozinha é hermética e mantém o calor (e o frio) como uma garrafa térmica, de modo que o leite da geladeira não deve azedar (pela mesma razão, os alimentos retardados não se apagam se estiverem gelados). Não há necessidade de colocar aditivos (passas, damascos secos, etc.) no mingau.é melhor colocá-los no vapor, eles serão cozidos no vapor enquanto o mingau estiver cozinhando e adicione antes das refeições. Mingau cozido de leite "Big mug" 3,5% sem adicionar água - não fugiu. Grãos (se não forem flocos, é claro) precisam ser lavados muito, bem, muito bem.
Maná
Citação: Levitan

Qualquer multicooker é hermético
O que é isso? Não, bem, é claro, se você fechar bem a válvula para ela ... com uma rolha, como nas velhas garrafas térmicas soviéticas ...

A multicooker, é claro, não é hermética, mas mantém o calor / frio muito melhor do que uma frigideira normal. Portanto, as meninas aconselham colocar o leite do freezer à noite, para que não tenham tempo de sobreaquecer e azedar à noite. E, naturalmente, é melhor não acrescentar aditivos azedos no calor ao mingau de aveia com demora. E enxágue bem grãos especialmente necessário, porque é ela quem está mais inclinada a escapar no leite
Levitan
Do freezer e em uma simples panela aberta, não azeda durante a noite.
Citação: maná

A multicooker, é claro, não é hermética, mas mantém o calor / frio muito melhor do que uma frigideira normal.
Isso mesmo, só leite frio (não do freezer) já dá para não azedar.
Citação: maná

E, naturalmente, é melhor não acrescentar aditivos azedos no calor ao mingau de aveia com demora. E enxágue bem grãos especialmente necessário, porque é ela quem está mais inclinada a escapar no leite
Claro, foi isso que escrevi sobre isso.
IVP55
Ainda não descobri como incorporar uma foto neste site, vou tentar, desculpe se quebrei algo!
Eu relato sobre mingau de leite com um começo atrasado. Às 22h00 configurei o programa de mingau de leite, arroz - 1 m, 5 m de leite selecionado da geladeira, guardado de manhã na parede do fundo, o gelo flutuava no leite, era o mais fresco, queria cozinhar até 8-00. O leite ainda enrolou, mas não fugiu, no verso da tampa encontrei uma rolha da massa da coalhada, o que aparentemente atrasou a saída do mingau. Apesar de tudo, o mingau revelou-se bastante comestível! O resto do leite na geladeira tem gosto sem sinais de azedo ... Os experimentos VÃO continuar!
Tenho FC há pouco mais de uma semana e a cada dia fico mais satisfeito. Já fiz três sopas: sopa de ervilha, sopa de beterraba, couve. Dos segundos pratos: macarrão naval, legumes variados cozidos (batata, abobrinha, repolho, cebola, cenoura, tomate com carne), batata frita - geralmente adorável, etc. Como eu vivia sem minha Mulechka!
Elena Br
Bom Dia.
Compartilhar os resultados de sua experiência?
É difícil dizer por que se formam flocos no mingau de leite: ou o leite é o culpado, ou o cereal, ou um prato ou tigela mal lavados, mas às vezes acontecem esses casos. O principal é que não afeta em nada o sabor.
E o fogão lento é realmente uma coisa maravilhosa. Eu mesmo uso todos os dias e não me canso.

P.S. Aqui você pode ler sobre como inserir uma foto em uma mensagem https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Nastya 9913
Eu ia pedir uma multicozinha, então o selo de óleo na máquina de fazer pão pingou (
vernisag
Citação: sandra12345

Estou chateado. A panela da Marca 37501 é de Teflon, o que significa que não é segura para a saúde. Alguém me disse que Daikin deixou de usar ácido perfluorooctanóico, mas não encontrei evidências disso em lugar nenhum. Teremos que jogar este cartoon fora. É uma pena que meu marido não concorde com um segundo.
Aqui está o que eu encontrei; "O revestimento antiaderente multicamadas da tigela é feito de polímero NEOFLON ™ (FEP NC-1539N) da empresa japonesa Daikin. Ao contrário do Teflon (empresa americana DuPont), quando aplicado o NEOFLON ™ nenhum ácido perfluorooctanóico usado (abreviado como PFOA - substância extremamente tóxica). NEOFLON ™ na forma de pó é aplicado eletrostaticamente à tigela em camadas, e camada por camada é cozido a uma temperatura de 340C-360C.
Benefícios do NEOFLON ™:
- sem poros = alta higiene, excelentes propriedades de deslizamento e antiaderência
- resistência a arranhões, temperaturas extremas, corrosão = confiabilidade, durabilidade
- nenhum ácido PFOA usado / liberado = nenhuma grande desvantagem do revestimento de Teflon " SVP Vadim, isso é sobre a nossa cobertura?
Melisa72ru
Então me juntei ao grupo de usuários do champanhe MB Brand 37501
A benção está perto do guru Ksyushk @ -Plushk @ - Eu não corro em MV com olhos redondos (embora eu estivesse correndo quando tirei da caixa), agora Ksenia responde pacientemente ao meu agente, telefone, etc. estúpido questões
Os gatos também ficaram felizes - caixas, bolsas, penopalst - há algo para fazer enquanto a dona de casa dança em volta da multicasquinha
vernisag
Citação: Melisa72ru


Os gatos também ficaram felizes - caixas, bolsas, penopalst - há algo para fazer enquanto a dona de casa dança em volta da multicasquinha
E consegui tirar a caixa do multi, mas na caixa da chaleira (que foi um presente do cartoon) já consegui entrar e registrar ...Multicooker Brand 37501
Melisa72ru
À noite, e "Zebra" nafyachila no desenho animado mascarado com uma camada de maçapão e pó
Multicooker Brand 37501
Ksyushk @ -Plushk @
Zhenya, sim, você é um bom aluno, apenas um excelente aluno. Eu te dou 5+ para "Zebra"

Você pegou a crosta de batata ou não?
Melisa72ru
Ksyushk @ -Plushk @ a batata tinha uma cor delicada e ensolarada, e a crosta era ligeiramente mais escura, dourado escuro
Vasilica
Evgeniya, e quantas porções foram cozidas, bem, quero dizer, quantas batatas você pode fritar tanto quanto possível?
Melisa72ru
Vasilika Eu tinha 8 cartas jovens de tamanho médio. Meu filho comia batata, diminuía tudo ... tudo que saía como resultado))
Vasilica
Obrigado, vou ter que fritar em uma frigideira, isso não vai ser suficiente para o meu. Amanha quero colocar uma galinha
vis
Estou dominando o multicooker 37501, peço ajuda de membros experientes do fórum para esclarecer algumas dúvidas.

1. Temperatura de preparação de mingau de leite 98 g. Então o leite não está fervendo? Ou seja, você deve primeiro ferver o leite cru e depois cozinhar o mingau?
2. Eu cozinhei o pilaf no "arroz". Não vi ferver, mesmo fraco, quando abri a tampa. Como resultado, o pilaf na geladeira no terceiro dia já se deteriorou. Isso nunca aconteceu ao cozinhar no fogão. Como preparar adequadamente segundos pratos e sopas para que não azedem?
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: vis

Estou dominando o multicooker 37501, peço ajuda de membros experientes do fórum para esclarecer algumas dúvidas.

1. Temperatura de preparação de mingau de leite 98 g. Acontece que o leite não está fervendo? Ou seja, você deve primeiro ferver o leite cru e depois cozinhar o mingau?

No modo "Mingau de leite", primeiro o leite ferve (e às vezes cospe) e só então a temperatura cai para 98 *.

Citação: vis

2. Eu cozinhei o pilaf no "arroz". Não vi ferver, mesmo fraco, quando abri a tampa. Como resultado, o pilaf na geladeira no terceiro dia já se deteriorou. Isso nunca aconteceu ao cozinhar no fogão. Como preparar adequadamente os segundos pratos e sopas para que não azedem?

Para ser sincero, não deixo nada na geladeira por três dias, então nem sei o que dizer.
Mas a fervura ainda ocorre, pois a temperatura no "Arroz" já é de 105 *. Só que essa não é a fervura a que estamos acostumados, e não há tanto líquido para ferver direto, ele evapora.
Mas e os primeiros cursos? É imprescindível regar com água a ferver e pelo menos no dia seguinte a sopa continua utilizável. E se encher com água fria, leve a ferver, por exemplo, no modo "Vapor" e só depois mude para "Extinção", por exemplo.
vis
Obrigado! Eu também tento não sair por 3 dias, mas não estamos muito em casa, e o pilaf saiu MUITO.
E, afinal, um prato bem preparado não deve azedar depois de dois dias na geladeira.
Eles me tranquilizaram sobre o mingau.
E quanto à sopa ... andei pensando, talvez seja melhor ferver já pronto no "vapor"? Meninas, como fica o gosto melhor - se você cozinhar sopa com carne crua - coloque água fria ou quente?
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: vis

E quanto à sopa ... andei pensando, talvez seja melhor ferver já pronto no "vapor"? Meninas, como fica o gosto melhor - se você cozinhar sopa com carne crua - coloque água fria ou quente?

É possível e pronto para ferver no "Vapor".
Com carne crua, a sopa cozinha por muito tempo, cerca de 2 horas, e para o meu gosto, a sopa com carne frita é muito mais saborosa. Embora o sabor e a cor .....
Elena Br
Citação: vis

Estou dominando o multicooker 37501, peço ajuda de membros experientes do fórum para esclarecer algumas dúvidas.
1. Temperatura de preparação de mingau de leite 98 g. Acontece que o leite não está fervendo? Ou seja, você deve primeiro ferver o leite cru e depois cozinhar o mingau?
2. Eu cozinhei o pilaf no "arroz". Não vi ferver, mesmo fraco, quando abri a tampa. Como resultado, o pilaf na geladeira no terceiro dia já se deteriorou. Isso nunca aconteceu ao cozinhar no fogão. Como preparar adequadamente os segundos pratos e sopas para que não azedem?

Bom Dia.
1. Na multicooker no modo "mingau de leite", é definido um programa especial, onde o leite fervemas não foge. Portanto, você não precisa ferver o leite antes.
2. Não posso explicar por que o pilaf estragou no terceiro dia.
Este modo funciona em várias etapas. No primeiro estágio, o conteúdo da tigela aquece até cerca de 70 graus (talvez neste momento você olhou para dentro da tigela) e, em seguida, a temperatura sobe. Em seguida, o programa é executado até que o líquido evapore completamente. Na última etapa, ao observar a contagem regressiva no display, o programa mantém uma determinada temperatura para a secagem dos cereais.
O fato de que o conteúdo do programa "arroz" está fervendo, você pode ter certeza sem levantar a tampa. Após cerca de 20 minutos do início do programa, pode-se observar a saída de vapor de uma válvula especial.
Elena Bo
Citação: vis

na geladeira, no terceiro dia, o pilaf já se deteriorou. Isso nunca aconteceu ao cozinhar no fogão. Como preparar adequadamente os segundos pratos e sopas para que não azedem?

Tente transferir a comida quente para pratos limpos e secos. Coloca na geladeira assim que esfriar (levo para a varanda, porque lá é mais fresco).
Costumo cozinhar para uso futuro. Armazenado por 5-6 dias (eu cozinho para meu marido por uma semana, quando tenho que sair). Nada nunca azedou, nem sopas, nem pilaf, nem qualquer outra coisa.
Melisa72ru
Citação: vis

Estou dominando o multicooker 37501, peço ajuda de membros experientes do fórum para esclarecer algumas dúvidas.

1. Temperatura de preparação de mingau de leite 98 g. Acontece que o leite não está fervendo? Ou seja, você deve primeiro ferver o leite cru e depois cozinhar o mingau?
2. Eu cozinhei o pilaf no "arroz". Não vi ferver, mesmo fraco, quando abri a tampa. Como resultado, o pilaf na geladeira no terceiro dia já se deteriorou. Isso nunca aconteceu ao cozinhar no fogão. Como preparar adequadamente os segundos pratos e sopas para que não azedem?
Ontem fiz pilaf com cogumelos no arroz e esqueci de salgar, abri a tampa quando o programa estava passando ...
Pilaf também saiu muito, vamos comer muito tempo, então vamos verificar se está azeda
Cozinhei, coloquei em outros pratos, enquanto esfriava, coloquei na geladeira.
Vou escrever sobre os resultados do experimento

Vasilica
Sobre o primeiro ponto não direi nada, cozinho o leite na panela de pressão.

Na segunda: não pode ser que não ferva no arroz, meu pilaf não vale mais que 2 dias. Mas as sopas às vezes duram vários dias, nada azeda (talvez eu tenha uma geladeira assim), enquanto eu geralmente despejo água fria ou caldo (eu cozinho principalmente sopas sem carne).
Melisa72ru
Citação: Melisa72ru

Ontem fiz pilaf com cogumelos no arroz e esqueci de salgar, abri a tampa quando o programa estava passando ...
Pilaf também saiu muito, vamos comer muito tempo, então vamos verificar se está azeda
Cozinhei, coloquei em outros pratos, enquanto esfriava, coloquei na geladeira.
Vou cancelar a inscrição sobre os resultados do experimento

Eu cancelei a inscrição-pilaf é comido, não fui notado no azedar ...

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