snegick
Alguém tem uma máquina de fazer pão, vamos compartilhar nossa experiência, comentários e armadilhas.

Comprei recentemente, até agora só vejo os profissionais ...
1. Preço barato, há um serviço.
2. Coze bem, sem problemas de crosta.
3. Plástico e forno não fedem quando assam, pois às vezes escrevem sobre produtos chineses.

Confuso com os modos ultra-rápidos ... não tentei ainda, mas 58 minutos me parece muito curto para assar.

Aqui está o pão assado hoje
Máquina de fazer pão Rotex RBX38-YMáquina de fazer pão Rotex RBX38-Y


snegick
Vou escrever programas à medida que o uso
1. Tentei o modo principal por 3 horas. Está tudo ótimo, a crosta é mediana, o pão é maravilhoso. Escrevo em minutos, a primeira amassada é de 10 minutos, a massa é de 15 minutos, a segunda sove é de 15 minutos, a massa é levantada por 20 minutos, uma borda curta é de 30-40 segundos, novamente a massa é de 1 hora e o o cozimento é de 1 hora.
2. O modo rápido é essencialmente um cupcake, com refrigerante, sem aumento. 2 misturas.
3. Modo de massa. Para massa de fermento. 1,30 minutos. 20 minutos amassa, o resto do tempo aumenta. Então você pode colocá-lo em produtos assados.
Você pode fazer massa em bolinhos assim, é só desligar o fogão depois de amassar, fiz ontem, a massa está excelente.
4. Modo de grãos inteiros. 3,40 minutos.
O primeiro lote é de 10 minutos, 15 minutos de descanso, o segundo lote aquecido é de 15 minutos, 30 minutos é adequado, borda de 10-20 segundos, então 1,30 minutos e 1 hora de cozimento são adequados. "Pão Darnitsky" de trigo de centeio assado de Fugaska, ficou ótimo.
Yaltynka
Citação: snegick

Vou escrever programas à medida que o uso
1. Tentei o modo principal por 3 horas. Está tudo ótimo, a crosta é mediana, o pão é maravilhoso. Escrevo em minutos, a primeira amassada é de 10 minutos, a massa é de 15 minutos, a segunda sove é de 15 minutos, a massa é levantada por 20 minutos, uma borda curta é de 30-40 segundos, novamente a massa é de 1 hora e o o cozimento é de 1 hora.
2. O modo rápido é essencialmente um cupcake, com refrigerante, sem aumento. 2 misturas.
3. Modo de massa. Para massa de fermento. 1,30 minutos. 20 minutos amassa, o resto do tempo aumenta. Então você pode colocá-lo em produtos assados.
Você pode fazer massa em bolinhos assim, é só desligar o fogão depois de amassar, fiz ontem, a massa está excelente.
4. Modo de grãos inteiros. 3,40 minutos.
O primeiro lote é de 10 minutos, 15 minutos de descanso, o segundo lote aquecido é de 15 minutos, 30 minutos é adequado, borda de 10-20 segundos, então 1,30 minutos e 1 hora de cozimento são adequados. "Pão Darnitsky" de trigo de centeio assado de Fugaska, ficou ótimo.

Olá!!! Eu sou novo com você, eles me deram este Rotex também. Você pode descobrir isso? Porque ninguém mais tem.
Dê-me receitas comprovadas, por favor !!!! Apresentado no NG. 1 vez spekla - de acordo com um livro com receitas - não muito bom.
E ainda uma questão como definir o cronômetro, li as instruções, li ... e não entendi !!!! Por favor, responda!!!!!!!
Vanya28
Citação: Yaltynka

Olá!!! Eu sou novo com você, eles me deram este Rotex também. Você pode descobrir isso? Porque ninguém mais tem.
Dê-me receitas comprovadas, por favor !!!! Apresentado no NG. 1 vez spekla - de acordo com um livro com receitas - não muito bom.
E ainda uma questão como definir o cronômetro, li as instruções, li ... e não entendi !!!! Por favor, responda!!!!!!!

Este é um clone de um modelo famoso - todos os mesmos fogões estão aqui
Máquina de fazer pão Alaska-ВМ2600

Receitas e ajuda aí.
Yaltynka
Muito obrigado!!!

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