Problemas com adagas e transformadores.

Isso é certeza

e esta pequena faca pegou fogo em mim:



Luda de LJ elogia ela, mas eu só preciso disso.

Mas ela é estadual, tem uma voltagem de 120 volts (ou 110?), E a gente tem 220 V. Agora quero perguntar quem entende isso - você consegue resolver esse problema de alguma forma, sem comprar um transformador? Porque o transformador pesa 1,5 kg .. e para afiar facas terei que montar uma mini-fábrica na cozinha.

Não é mais fácil comprar boas facas que não precisam ser afiadas?

Lisss olhou agora em nossas lojas online que diz 220 volts de energia.

[Capricho]

Capricho, infelizmente, absolutamente todas as facas precisam ser afiadas / curadas .. bom - com menos frequência, mas mesmo assim ..

Ao mesmo tempo, estudei cuidadosamente esta questão, escalei montanhas de fóruns de faca.
E se uma faca barata feita de metal macio simplesmente embota, então facas caras com uma alta dureza - elas se desintegram e requerem cuidado especial.
De uma forma ou de outra - todas requerem cuidado e afiação adequada.

De Lisss - que marca de facas?

Talvez uma opção manual mais simples, como o Spyderco? É muito mais fácil do que pedras, mas certamente não é electro.
Ele dá ângulos de 20 e 25 graus sem problemas, é possível enganar e obter 15 graus.
Se houver desejo de mais do que edição, barras de diamante são compradas em adição.

[Tanyusha]

Tanyushasim, é - nas nossas lojas online são vendidos já feitos para a Europa, por 220 volts.

mas não estamos procurando maneiras fáceis porque

nós temos isso - 1700 UAH.
nos estados com entrega - 375 UAH

Então eu acho que os artesãos vão conseguir domesticá-lo? Não acho que a domesticação custará (1700-375 =) 1300 UAH

[De Lisss]

De Lisss - que marca de facas?

julifera, que facas eu tenho "mestiços", bergof .. a questão não é em facas, mas em uma faca .. esses mesmos camaradas - Escolha do Chef - têm opções manuais, mas ainda são mais caras que nos estados, manuais elétricos . 700-800 UAH

Bem, algo me diz que esse problema pode ser resolvido de alguma forma para que ela obtenha 120, não 220 ...

[Capricho]

Capricho, infelizmente, absolutamente todas as facas precisam ser afiadas / curadas .. bom - com menos frequência, mas mesmo assim ..

Portanto, troque periodicamente as facas, à medida que se deterioram. Agora vendemos algum tipo de facas de cerâmica super-duper que não precisam ser afiadas ...

Acontece que se os vira-latas - então bastões simples como Lansky ou Spiderko os pegarem sem problemas, é problemático apontar os japoneses neles.

Mas se a questão for apenas tada afiada elétrica desisto
Em geral, o conjunto Lansky é suficiente para meus olhos, afiei todas as facas para mim e para meus pais.
não é caro - de 17 a 30 $



__________
Spyderco Tri-Angle Sharpmaker já é mais legal, na casa dos 70-80 dólares, avaliações muito boas, eu queria muito, mas um vendedor sensato me explicou que não faz sentido pagar tanto que Lansky vai administrar

[julifera]

julifera, que essas baquetas me assustam, tenho medo delas .. e eletro - enfiei e esqueci ..

e também, para o preço - spyderco - $ 70 * 8 = 560 UAH, e não elétrico ... por 370 ...

[julifera]

julifera, kolis, onde Lansky encontrou este conjunto?

Na nossa Caravana existe uma vitrine pontual - 2x2 metros - com caixas de vidro e um monte de facas de caça, periodicamente surgem diferentes amoladores e pedras.
Eles têm um site, lá meu Lansky para 2 médios afiados - 128 UAH custo no outono.
Vou vasculhar, deveria ter salvado o link em algum lugar ...

Obrigado, isso deve ser o suficiente. E aí já estava abafado com as velhas barras ...

Portanto, troque periodicamente as facas, à medida que se deterioram. Agora vendemos algum tipo de facas de cerâmica super-duper que não precisam ser afiadas ...

Temos momentos em que não dá para trocar muito as facas, é mais barato ter um bom amolador. Claro, cansei de contar cada centavo, mas o que fazer ... facas não são meias ...

[De Lisss]

De Lisss, um transformador de 220 \ 120 volts em termos de potência deve ser pelo menos 1,25 vezes maior que a potência de um dispositivo de 110 volts.
Por exemplo: a potência do apontador é de 300 watts, a potência do transformador não é inferior a 375 watts. Isso cobre as cargas de pico durante a inicialização e operação. É daí que vem o preço do transformador ...

Temos momentos em que não dá para trocar muito as facas, é mais barato ter um bom amolador. Claro, cansei de contar cada centavo, mas o que fazer ... facas não são meias ...

Bem, as facas não são todos os dias, e você nem mesmo as troca todos os anos ... Mas as tecnologias de fabricação de facas mudam. Além disso, as cerâmicas de hoje não precisam ser afiadas. Quando chegar a hora de mudá-los, eles também vão inventar outra coisa.

e esta pequena faca pegou fogo em mim:



Luda de LJ elogia ela, mas eu só preciso disso.

Mas ela é estadual, tem uma voltagem de 120 volts (ou 110?), E a gente tem 220 V. Agora quero perguntar quem entende isso - você consegue resolver esse problema de alguma forma, sem comprar um transformador? Porque o transformador pesa 1,5 kg .. e para afiar facas terei que montar uma mini-fábrica na cozinha.

Para tal, pode-se levar não um transformador, mas um autotransformador, é muito menor, mais leve e mais barato. A potência da tesoura pequena vendida conosco é de apenas 30-60 W, então você precisa procurar algo assim:

[Jefry]

Sim, mas os conversores que levaram Jefry eles "queimam" com a carga reativa, então você não pode ficar sem um transformador abaixador de 220-110v

[Jefry]

galera, obrigado pela ajuda !!! o que eu faria sem você !!!!

todas as dicas são ótimas !! e no final vem o conselho de Jefry

Eu encontrei tal coisa no Ibei, custa 85 UAH:



entrada - 220,
saída - 110,
potência - 50 watts

e a potência do apontador é de 55 watts

Me conte mais, por favor, a diferença de 5 watts não é tão importante?

[Jefry]

Sim, mas os conversores que levaram Jefry da carga reativa "queimar", então você não pode ficar sem um transformador abaixador 220-110v

Sasha, o quê, sem um transformador de forma alguma?

[De Lisss]

De Lisss crítico, ele irá falhar, deve haver uma reserva de energia para correntes de inrush.

Sasha, você estragou toda reportagem para mim, estou brincando, não se ofenda, pelo contrário, por favor, obrigado pelas informações mais úteis! e então na Internet correu para pesquisar - geralmente fica louco - "soldar o capacitor na frente do diodo .."

Sasha, essa coisa está pegando fogo ou o dispositivo que está incluído nela? ou seja, o apontador não deve queimar, mas apenas este adaptador, certo?

[De Lisss]

De Lisss, um transformador de 220 \ 120 volts em termos de potência deve ser pelo menos 1,25 vezes mais do que a potência de um dispositivo de 110 volts.
Por exemplo: a potência do apontador é de 300 watts, a potência do transformador não é inferior a 375 watts. Isso cobre as cargas de pico durante a inicialização e operação. É daí que vem o preço do transformador ...

Aqui está um Mestre competente respondido, especialmente porque ele mora no Canadá, ciente dessas questões ...

Sim, sim, queimei meu primeiro Hitachi HP ... Que bom que meu amigo voou para a América, como se fosse trabalhar, eles trocaram e trouxeram um transformador bandura com ele. Mas o preço ainda era "humano" 20 anos atrás ...

[matroskin-kot]

cerca de! matroskin-kot, o transformador bandura é muito bandura?

[De Lisss]

De Lisss O adaptador está ligado, eu não encontrei, a informação estava tanto neste fórum quanto na internet, agora não consigo encontrar. Um capacitor de extinção pode ser usado. Mas você precisa calcular corretamente sua capacidade, e deve ser para uma tensão operacional de 600 volts MBGO, MBGM. Ou MBGCH para 250 volts. E não sei como ele vai se comportar trabalhando no motor.

[sazalexter]

sazalexter, Sasha, isto é, para meus 55 watts você precisa de um transformador para pelo menos 55 * 1,5 = 83?

[De Lisss]

De Lisss Em Kiev, alguém disse que há um mercado de rádio, você terá que ir lá para comprar trance mais barato

[De Lisss]

De Lisss Procure por 100W

Sasha, vou fazer a última pergunta, posso?

Encontrei 220/240 em 110/120, a potência é de 100 watts, e eles, por sorte, simplesmente traduzem, mas há um lado duplo - talvez de 220 a 110, e de 110 a 220 .. o que é mais confiável - simples ou dupla face?

[De Lisss]

De Lisss Luda, secretamente se é um transformador é bilateral, não tem unilateral, que preço?

[De Lisss]

De Lisss Luda, porém, pode haver tomada apenas de um lado, por exemplo, para 110 volts, mas para bidirecional ela vai chavear

[De Lisss]

De Lisss, Você também precisa disso, "em duas direções". Se você usá-lo apenas para uma faca, nenhuma reserva de energia é necessária, você pode pegar a menos poderosa e ela funcionará. Eu enfatizo - dois ou três minutos são suficientes para afiar facas. Mesmo o adaptador chinês mais barato não terá tempo para queimar, e o de marca nunca queimará. A reserva de energia é necessária para uma carga operacional de longo prazo, como uma geladeira.

[De Lisss]

De Lisss, mas suportou, suportou, mas ainda não posso deixar de perguntar - você não gosta do TEFAL 0853631? Veja - tanto o abridor de latas quanto a faca. E é barato, você pode comprar de nós por 800 rublos (não muito mais caro do que um bom transformador) 🔗

[dopleta]

dopleta, uau, que lista de desejos legal !!

mas não, eu sou uma senhora permanente, até que eu supere o apontador, eu não quero um abridor 2 em 1

sazalexter, Sasha, está tudo claro pra mim, eu concluo que você pode pegar o que é mais barato obrigado!

Jefry, obrigado! a diferença de preço não é particularmente significativa, então vou olhar

o preço é o seguinte:

os parâmetros são iguais, a corrente continua sendo uma e vice-versa (tem uma chave para isso)

unilateral - 160 UAH (achei ainda mais barato)
dupla face - 182 UAH

[Lika_n]

Lisss - mas tal adaptador não funcionará

Lika_n, que coisa legal - todos os soquetes são cobertos de uma vez, mas não consigo descobrir onde estão seus parâmetros, qual é a potência em watts?

Isso também existe. Eu comprei na América. Eu uso com o adaptador mais barato. Ugh, ugh. Funciona bem. Afia facas perfeitamente! Eu não me arrependo de ter levado.

[Nastasya]

Nastasya, deixe-me te beijar !!!!

você tem 310 ou 320? como ela lida com facas de pão?

[Paquistanês]

Paquistanês, dourado, comecei a partir deste site para cima e para baixo, então eles escrevem que 310 vai afiar uma faca de pão, mas na verdade o 320º modelo é especialista em pão. e é 2 vezes mais caro do que 310. de um usuário ao vivo e eu pergunto

Eu tenho um 320. Afia bem e facas simples e pão-tomate. A única coisa que não é muito conveniente para afiar foices pequenas para vegetais, aparentemente devido à presença de uma curva

[AuntBeschka]

Ahh, AuntBeschka, então você tem um especial para o pão, 320 ... e eu tiro 310 ... talvez de Nastasya 310 ...

320º modelo. e é 2 vezes mais caro do que 310

Não consigo entender uma coisa - por que então 310 e 320 são quase iguais no outlet, por que 310 não é a metade do custo, por que precisamos ... ok, os preços já aumentaram, mas por que exatamente 310 assim exagerar?
UAH 1.672 ($ 209) e UAH 1.872 ($ 234), respectivamente

Só encontrei isso em um lugar por um preço tão - é um pouco usado, portanto custa pouco .. e um novo também é caro ..

Só encontrei isso em um lugar por um preço tão - é um pouco usado, portanto custa pouco .. e um novo também é caro ..

Ou seja, não há garantia de que os abrasivos não sejam lixados ali?

Eu levo muito assim - enquanto tudo está certo ..

procurava um novo - entrega $ 45 + 30 .. = 75 * 8 = 600 UAH

ainda é mais barato que o nosso, quase três vezes .. ah, esses empresários

[De Lisss]

De Lisss, Não sei onde você compra, paga com paypal, se possível, eles garantem o dinheiro de volta, se algo der errado ...

[Nastasya]

Nastasya, deixe-me te beijar !!!!

você tem 310 ou 320? como ela lida com facas de pão?

De nada.
Eu li sobre esse dispositivo no tópico sobre a faca em nosso fórum. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2841.0
Modelo 130. Um dos mais avançados e da cor da cozinha. A propósito, a caixa diz "Não é para uso profissional".


Não experimentei facas de pão. Eu não uso isso.

Eu adoro facas bem afiadas, e até gosto de afiá-las, mas à medida que afio, o tempo todo corto alguma coisa ...

Especialmente traumático para mim são facas afiadas do tipo garra para vegetais (a lâmina está em um semicírculo em relação a si mesma)

E como você está? Seus dedos ainda estão intactos?

Modelo 130 ... Não experimentei facas de pão. Eu não uso isso.

O Chef's Choice 130 é uma estação universal de afiar que combina todas as opções possíveis de afiação de facas em um dispositivo compacto. Com esta estação, você pode afiar facas de qualquer tipo de aço, facas comuns ou facas com afiação serrilhada (lima) por conta própria.

Eu adoro facas bem afiadas e até gosto de afiá-las, mas à medida que afio, o tempo todo corto alguma coisa ...

Especialmente traumático para mim são facas afiadas do tipo garra para vegetais (a lâmina está em um semicírculo em relação a si mesma)

E como você está? Seus dedos ainda estão intactos?

Eu não. Mas nossa avó imediatamente nota que as facas estão recém-afiadas.