melrina
Citação: Daria1981

Orionistas, e o que é essa "crosta" que a usou ??
Cozinhei o trigo sarraceno com carne na "Crosta". Coloquei a carne crua no trigo sarraceno, despejei com água fervente e no modo "Crosta" após 1,5 horas mingau com carne, e a carne fica frita, gostosa. eu realmente gostei
SupercoW
Citação: melrin

Cozinhei o trigo sarraceno com carne na "Crosta". Coloquei a carne crua no trigo sarraceno, despejei com água fervente e no modo "Crosta" após 1,5 horas mingau com carne, e a carne fica frita, gostosa. eu realmente gostei
então você tem um modo decente. Parabéns!

neste modo, ocorre uma fervura intensiva até a água ferver e, nos últimos 15-20 minutos, inicia-se um aquecimento muito forte para formar uma crosta frita por baixo.
portanto, o modo é adequado para tudo onde você gostaria de dourar levemente o fundo - vários pilafs, assados ​​... talvez você possa pensar em outra coisa.

no perfezz, o análogo desse modo é tão termonuclear que corrói o fundo da panela. é por isso que eu praticamente não cozinho nele.
Daria1981
e estou no "SAKE" - "torta", agora estou fazendo geléia de cereja sem sementes, a válvula foi retirada! Saboroso: nyam: cheiros! À noite vou tirar uma foto e mostrar pra vocês, já vou enrolar pro inverno!
Daria1981
Para que o mingau "não fuja", passo óleo (uma gota) nas beiradas, aí nada escorre, nem aveia.
Daria1981
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s52.r.1/i136/1106/ee/2f44ec66c841.jpg e isto Multicooker Orion OR-MT01!
Daria1981
: yahoo: uRAAAA! OCORRIDO! MULTA acabou por estar na função "SAKE" perfeitamente derrete gordura de frango !!!! Sem spray nem sujeira, coletei as torresmos com uma peneira, tirei uma panela com luvas, despejei em potes secos preparados e ordem! O principal não é perigoso para a criança! O desenho não tombará como uma panela de gordura em um fogão a gás!
Daria1981
1. Modo "Juice". O modo destina-se a cozinhar acompanhamentos de qualquer cereal - trigo sarraceno, arroz, painço, cevada pérola. Além disso, o modo é usado para preparar acompanhamentos quebradiços e para cozinhar cereais com carne, cogumelos, cebola, creme de leite, etc. Além disso, este modo é perfeito para preparar acompanhamentos de ervilhas e feijão (você só precisa colocá-los de molho avançar).
O princípio básico deste modo é evaporar o líquido. Logo que o líquido tenha evaporado, ou seja, tenha sido absorvido pelo produto, o programa desliga-se e passa a aquecimento. Portanto, a quantidade de líquido adicionado pode ajustar a friabilidade e a densidade do produto acabado. Para os amantes de tais pequenos-almoços, estes acompanhamentos podem ser programados de noite a manhã.
2. Modo "Assar". Neste modo, você pode igualmente assar biscoitos, muffins, tortas com uma variedade de recheios (abertos e fechados), caçarolas de queijo cottage, legumes, etc. Além disso, o modo "Assar" é usado para fritar produtos padrão : frango frito maravilhosamente (inteiro e picado em pedaços), batatas, costeletas, etc. Pode fritar com as tampas abertas e fechadas. Respingos de óleo e suco estão completamente excluídos. Além disso, no modo "Assar", você pode cozinhar uma batata frita para a sopa, ou carne marrom antes de estufar, ou fritar vegetais.
3. Modo "Cozedura a vapor". Um programa muito prático para preparar refeições dietéticas - vegetais ao vapor, costeletas ao vapor, peixe ao vapor, manti, bolinhos, bolinhos, vegetais para vinagrete, ovos a ferver num cesto a vapor. E há muitos outros pratos diferentes. Além de cozinhar, este programa pode ser usado para aquecer alimentos: alimentos líquidos diretamente na panela e porções no cesto de vapor.
gentilmente copiado de, de Marusia
SeredaG
Citação: Daria1981

Multicooker Orion OR-MT01 e isto Multicooker Orion OR-MT01!

Você não tem medo de estragar a panela com uma concha de metal? As meninas até estragam os de plástico muito rapidamente ...E depois tem o ferro. Até agora, nada parece ser ouvido sobre a venda de potes sobressalentes para a Orion, então precisamos de todos os tipos de colheres de silicone, madeira, plástico em caso de emergência.
Daria1981
Nããão, verificado! Há muito tempo que tomo Teflon e, acredite, sei porquê e como contornar isso! Eu só tenho 7! anos de torra muito intensa começaram a rastejar nas panelas de Tefal. anos para a máquina de fazer pão, e se não fosse pelo erro da minha mãe, que arrancou ligeiramente as saliências dentro da tigela, então parecia novo! O fato de o spray ser fraco, eu vejo, já há vestígios de fora de girar a tigela.
Muito obrigado pela sua preocupação, meu marido, um eletricista, prometeu pegar uma tigela de outros desenhos animados, mas a principal coisa "foxtrot" oferece tigelas para 300 hryvnia, vamos comprá-lo! O que há para fazer? Acabei de derramar pra ela, nem todo mundo cabe nas minhas mãos, desculpe minha paralisia cerebral desde criança, do lado direito, até cutuco no teclado com só um esquerdo
jaky
realmente tem tigelas no Foxtrot?, acabei de levar o cartoon em uma loja da internet e me perguntei, onde conseguir uma reserva ..
Daria1981
Bem, eles me disseram isso no centro de serviço deles, eu não sei ...
SeredaG
Bem, então, potes e panelas provavelmente aparecerão e em lojas online mais baratos, porque para Dex eu vi em 195 UAH, e eles parecem ser melhores (mais grossos e o revestimento parece mais sólido). Isso significa que o Orion parecerá mais barato.
melrina
E consegui cortar minha panela de um lado, despejei a sopa com uma concha de metal, e tentei cuidadosamente, tive que comprar urgentemente uma concha de silicone
melrina
Cozinhei, fritei as coxinhas dos dois lados e fervi as batatas em uma cesta por cima, mas depois de 15 minutos tirei a cesta e virei a carne, tudo ficou muito gostoso
Daria1981
Citação: melrin

Cozinhei, fritei as coxinhas dos dois lados e fervi as batatas em uma cestinha por cima, mas depois de 15 minutos tirei a cestinha e virei a carne, ficou tudo muito gostoso
é como 2 em 1 ?? e de onde veio o vapor? frango?
melrina
batatas então cozidas no vapor com frango e cozidas, deliciosamente rapidamente e sem problemas
melrina
1.vermicelli + salsichas
Ideal para pequenos-almoços ou jantares ligeiros.
Ela despejou macarrão seco em uma panela, despejou água quente, quase fervendo (para que ficasse no nível do macarrão), colocou um pedaço de manteiga. Coloco salsichas por cima em uma cesta fumegante (embora ache que salsichas também sejam possíveis). Liguei o modo "arroz parboilizado" e após 25 minutos já estavam comendo. Eu o recomendo tão delicioso.

2. Frango + batatas (em mais detalhes)
Corte 2 pernas em 2 pedaços (4 pedaços), polvilhe com curry, tempere para grelhar e deixe marinar na maionese. Nessa hora, ela descascou as batatas e as cortou em pedaços fortes. Liguei o MV para o modo "fritar carne", joguei óleo vegetal no fundo, coloquei o frango. Polvilhe as batatas com alho seco e sal, coloque-as num cesto fumegante e por cima. O modo de fritura ficou ligado por 30 minutos, após 15 minutos ela virou a carne. Quando ouvi um grito agradável da minha assistente sobre o fim do trabalho, vim e tirei a cesta de batatas, verifiquei a carne, está pronta, as batatas também estão prontas e saborosas.

A primeira receita já se tornou popular, até o meu querido está tentando fazer ele mesmo, ele me pediu para ensiná-la se eu fosse em viagem de negócios (para não ser particularmente pervertido na cozinha)

Daria1981
AH, minha boca já tá babando, yummyooo, desculpe eu sei muito sobre linguiça e por isso a gente quase não comia ... Mas isso é possível com peixe ou "tyukhtelki"?
melrina
Eu também fiz isso: cortei as batatas abaixo, despejei com leite, e acima o filé de frango, tomate, queijo. E para stewing, eu não gostei, mas li no Multicooker. ru precisa ser arroz cozido no vapor no modo e coloque as costeletas por cima, está escrito que deve ser saboroso, mas isso ainda está em fase experimental.
Aliás, ontem eu fiz arroz, só na cozinheira, despejei água fria 1: 2 e pronto, o arroz ficou ótimo, nem achei que poderia ficar tão gostoso.
melrina
Em geral, cheguei à conclusão por mim mesmo que a maneira mais ideal de cozinhar em uma saponáceo é colocando o prato de fundo em cima da carne (peixe, etc.), ou vice-versa, rápido, saboroso e você não não preciso lavar muita louça, não gosto dessa coisa
Você pode colocar tudo em cima !!!!!
Eu teria colocado brócolis com especiarias de Bruxelas por cima e abobrinha e feijão de aspargos, então meu querido não vai comer isso, mas não é quente para cozinhar para mim, porque ele ainda precisa cozinhar algo diferente.
melrina
Ainda não estou maduro para o segundo, ou melhor, não tenho onde colocá-lo (embora não queira ter um volume grande), para ser sincero, ainda não cozinhei nada, mas li tantos as pessoas cozinham deliciosamente. Quero adaptar a minha receita preferida de batata cozida com peixe em MV.
melrina
Corto as batatas, guisado, sal, pimenta, temperos a gosto, cenoura ralada, pode picar a cebola (ponho terra seca, não comem uma simples), pique finamente o peixe (idealmente filé de pangasius , robalo, língua do mar), misture tudo, se o peixe não for oleoso adicione óleo vegetal. Você pode adicionar ervilhas verdes. Coloque tudo em uma assadeira e leve ao forno por 40-50 minutos ou em uma panela própria para micro-ondas e no micro-ondas por 20-30 (mexa uma vez). Acho que tudo isso pode ser colocado em um desenho animado e em modo de guisado, não coloque água, mas não descongele o peixe até o fim. Aqui
Desagradável
Acabei de fazer uma caçarola de requeijão, grudou completamente, apesar de untar com manteiga e polvilhar com farinha, a única coisa que não usei foi farinha de trigo, mas mingau moído de 8 ou 9 cereais, já que sou tipo de dieta e não posso comer farinha, então agora tudo vai ficar tão chato, não tenho ideia de como lavar a panela agora
OK Sim
Sórdido, olá. Despeje a água em uma panela, deixe de molho e lave com cuidado, fiz o mesmo. Quanto ao preparo da caçarola, já era assim. Eu pisei no mesmo ancinho que você, leia a página 10 deste tópico, as respostas 96 e 97. Boa sorte.
Daria1981
E eu unto com manteiga ou espalhei e polvilhe com pão ralado. Sacuda o excesso. Foi assim que cozinhei este Zebra.Multicooker Orion OR-MT01Hoje em Orion na forma de SEX fiz abobrinha, nicho tão gostosa
Desagradável
Lavei a panela pela metade com pesar, agora faço sopa de legumes na água sem refogar, t, k, estou de dieta, A única coisa me confunde tanto que o mingau não dá certo, porque o tempo de cozimento para todos os produtos é diferente, mas eles jogaram ao mesmo tempo,
Daria1981
Eu sou um médico contra dietas, o mal é mais bom, um é puramente adequado restringir carboidratos e, especialmente, açúcar cristalino! não mais do que 45 unidades por dia! E a sopa pode sair mais cedo!
SupercoW
Citação: desagradável

A única coisa que me confunde é que o mingau não dá certo, porque o tempo de cozimento para todos os produtos é diferente, mas eles se jogam ao mesmo tempo,
minha sopa nunca se transforma em mingau. Não sei o que é a piada, mas independentemente dos produtos, tudo é sempre cozido, mas não cozido.

Até jogo tudo no borscht junto. embora aqueles que amam repolho crocante ainda joguem pelo seguro.
jaky
Na verdade, tudo é ótimo para cozinhar juntos, mas se eu despejar água quente imediatamente, eu desligo um pouco mais cedo)
SupercoW
Citação: OkSi

Meninas, ajudem! Em que modo é melhor cozinhar compota?
Acho que aquele para sopas e cereais lácteos.
Daria1981
Compota recém cozida, então 1 copo de cerveja com frutas vermelhas, 4 colheres de sopa. colheres de sopa com uma lâmina de açúcar, ácido cítrico na ponta de uma faca. Água 3 litros. Água no modo de cozimento de desenho animado. A água está fervendo, jogamos frutas, açúcar, ácido e imediatamente colocamos no modo "guisado" por 15-20 minutos!
OK Sim

Cozinhei a compota na panela, ficou tão gostosa que até o meu filho, com quem fazia compotas beber de debaixo de um palito, bebeu ele mesmo e pediu mais aditivos. Muito gostoso.
SupercoW
Citação: OkSi

Obrigado! Agora você terá que "lecho" aprender a cozinhar). Mas vai ficar com a foto.
dê uma olhada aqui, talvez você encontre algo para você.
SupercoW
por favor, diga...
- qual é o deslocamento exato da tigela ORION 4 litros ou 5? quantas divisões estão na tigela - 8 ou 10? e, em seguida, em sites diferentes INFA diferentes, já estou confuso.
- alguém mediu a temperatura no modo YOGURT?
- talvez alguém comparou a tigela de ÓRION com as tigelas de AURORA ou PERFESA? eles se encaixam ou não?
Daria1981
Litro Oiron até o topo ao longo do risco superior B 10 = 4,5 litros, volume total utilizável 5 litros,
último risco 10CUP,
OIGURTE QUE MEDIMOS COM UMA RUA DE TEMPERATURA era cerca de 39 graus. Aurora se encaixa quase perfeitamente, Aurora não se encaixa em mim!
SupercoW
Citação: Daria1981

OIGURTE QUE MEDIMOS COM UMA RUA DE TEMPERATURA era cerca de 39 graus.
oh, isso é legal. é mais para iogurte.

Citação: Daria1981

Aurora se encaixa quase perfeitamente, Aurora não se encaixa em mim!
eu entendi corretamente?
a taça da aurora não cabia em orion? você tem aurora e orion ???
Acabei de sair da loja. medido a tigela de Orion, parece coincidir com os parâmetros perfezny. mas ainda não tenho certeza.
Daria1981
Perdoe-me no centro do foxtrot, eles me deixaram medir a perfusão! desculpe, mas cometi um erro e então a segunda está correta! mas deram a aurora para medir ela não coube! lá me disseram uma nova panela de 250 a 300 hryvnia dentro de um mês. trará: sim: vou esperar!
Eu quero o segundo: girl_cray: cartoon, ainda não! zhaaal, mas vou pedir a segunda caçarola!
Desagradável
Citação: Daria1981

Eu sou um médico contra dietas, o mal é mais bom, um é puramente adequado restringir carboidratos e, especialmente, açúcar cristalino! não mais do que 45 unidades por dia! E a sopa pode sair mais cedo!
Eu apenas tento limitar o uso de sal, muffins, farinha, batata e doces, por razões de saúde eu preciso perder pelo menos 15-20kg
Daria1981
Para Nastya PESSOALMENTE: flores: Então faça isso muito devagar, caso contrário, uma queda acentuada na entrada de nutrientes será percebida pelo corpo como uma fome quantitativa e um aumento na produção de bile e glúten irá, e ele irá para uma substância gordurosa, ou seja, em vez de perder peso, você obterá "ganho de gordura" ... : nyam: portanto, não mais do que 5kg por semana! não altere o volume dos alimentos, substitua o açúcar por proteínas e gorduras! sim, sim, sem carboidratos não se acumulam, e na falta de carboidratos transformam-se neles, + aumentam o volume do lastro - verduras de ervas (topos de mooks, beterrabas, só repolho, maçãs)! Então, de 87kg após o parto, cheguei a 69! com um aumento de 168! durante o verão, e depois chorou com melancias!
O que eu desejo a você também
Daria1981
Cerveja, o que se vende não é cerveja pior do que o desperdício de uma fábrica de química! Melhor kvass! ;) Mas a farinha ainda é nini! pena, nno! 1gr de açúcar é 1 unidade, você não precisa de mais de 40 unidades por dia para perder peso !!! 1 colher de chá de açúcar 20,1 torta 10, 1 pizza 200g 9, 1 doce 14. Mel, qualquer ovo, peixe e não peixe também, carne (não é salsicha, não há carne lá), óleo e gorduras naturais são 0 unidades, vegetais 3 -4 unidades por 100g, frutas ácidas 3 unidades, doces 5-6 unidades. Isso é o que me foi aconselhado. Os primeiros dias são difíceis, mas depois de 2 semanas já me sinto melhor! E então toda a classe! Sou deficiente e ando mal, qualquer “peso” é um desastre! p. de. Maionese 1 colher de sopa. colher, ketchup 2 colheres de sopa. colheres e uma porção das primeiras = 6 unidades !!!
Daria1981
: yahoo: Consegui, caviar de abóbora, receita de um bom cozinheiro! 4 latas de 0,5l cada! Minha mãe terminou o resto, nem sei o gosto !!!! Amanhã vou repetir, talvez tenha abobrinha e vou postar uma foto!
Daria1981
Multicooker Orion OR-MT01- 1ª foto tudo está apagado,Multicooker Orion OR-MT01-2º agora é o boom do "liquidificador",Multicooker Orion OR-MT01- este marido trabalha e eu tiro fotos,Multicooker Orion OR-MT01-4o isso é caviar, agora mesmo, adicione vinagre e ferva por 5 minutos e em potes!
jaky
Mas não me diga a receita sem liquidificador, mas aí tem três abobrinhas, não quero fritar ... Quero caviar em cartum, mas fico pensando, corte em cubos ou passe no ralador ? e o que mais jogar cebolas, cenouras, pimentões ??
Daria1981
lga - e há uma limitação de até 1,5 cm de lado e depois uma faca! O próprio marido verificou a tigela, depois só misturou ele mesmo, é o lixo dele! : girl_haha: como você pode arruinar seu querido?
jaky ___ Ingredientes
Abobrinha 4 peças. (mais que a média)
Cebola nabo 3 unidades (grande)
Cenouras 2 unidades. (médio)
Alho 4-6 dentes
Pasta de tomate espessa 2 colheres de sopa. colheres
Óleo vegetal 1-2 colheres de sopa. colheres + depois a abobrinha mais 3-4 pontos. colheres
Pimenta búlgara 2 pcs,
Sal e pimenta preta moída
Vinagre 9-% 1 colher de sopa. l., açúcar 2 colheres de chá.!
Método de cozimento
• Pique a cebola, rale as cenouras, corte as abobrinhas em cubos.
• Despeje um pouco de óleo vegetal em uma panela multicooker, coloque as cebolas e pimentões. Sal, adicione 2 colheres de chá. com uma lâmina de açúcar, pimenta. Programa de cozedura 10 minutos. Misture duas vezes.
• Em seguida, adicione as cenouras o programa é o mesmo, 10 minutos.
• Em seguida, corte as abobrinhas e ADICIONE 100-150ML. AGUA!!! Defina o modo de "extinção" por 2 horas, mas cozinhe por 1 hora! Mexa a cada 15-20 minutos.Após 40 minutos, coloque a pasta de tomate (ou seja, a pasta de tomate, não os tomates) e o alho picado. Após mais 20-25 minutos, desligue a multicozinha do cortador e triture-a com um liquidificador submersível, ou quem quer que tenha, transforme tudo em purê de batata na multicozinha!
• Em seguida, ligue o cartoon na rede e deixe ferver por 10 minutos no modo “sopa”, depois acrescente 3 colheres de sopa. colheres de vinagre 9% e aquecer por mais 10 minutos.
• Coloque o caviar em potes aquecidos preparados e enrole imediatamente! Vire e esfrie neste formulário !!!!
Isto é o que eu faço! resulta 4-5 0,5l. latas!
Daria1981
Então não despeje água e vinagre e rímel por 20-25 minutos! O suficiente!
nataliy123
Meninas, boa tarde! Também me tornei dona da MV Orion e gostaria de compartilhar minhas impressões.Fiz borscht, ficou delicioso, mas me atormenta com as dúvidas: 1 hora de cozimento é suficiente para a carne? No modo sopa, o programa acerta automaticamente a hora, que não pode ser aumentada ou diminuída. É verdade que a carne no borscht não era crua
Assei uma caçarola, mas agora ela estava crua em 50 minutos. Além disso, assei de acordo com 2 receitas e 2 vezes acabou ficando inacabado. A parte superior não ficou com uma crosta frita e dentro da caçarola estava úmida e se desfez. Como você está, talvez eu tenha esse fogão?
SupercoW
Citação: nataliy123

1 hora de cozimento é suficiente para a carne?
Bem, dependendo do tipo de carne.
para a carne certamente não basta; para a carne de porco e frango, é normal.

Citação: nataliy123

No modo sopa, o programa acerta automaticamente a hora, que não pode ser aumentada ou diminuída.
no modo SPC, em teoria, você pode alterar o tempo para cima. tipo até 4 horas você pode mudar ...
exatamente. olhou as instruções:
"Os tempos de cozimento podem variar de 1 a 4 horas."

para alterar o tempo de cozimento, após selecionar o modo, pressione a tecla TIME e use as teclas HORAS / MINUTOS para definir o tempo de cozimento desejado.
nataliy123
obrigado pela resposta, mas em termos de panificação, como você está?
Daria1981
Assar 50 minutos, o tempo não muda! Mas você pode "adicionar" ativando este modo novamente! Temp-ra no início +180, depois mantém de 150 a 190! O marido mediu o fundo com um termômetro a laser durante o trabalho, e colocou um peso na balança para que o sensor funcionasse, bem, imagino! O desenho ainda está vivo!
ang-kay
Citação: nataliy123

obrigado pela resposta, mas em termos de panificação, como você está?
Não tenho Órion, mas os nossos são semelhantes. Então, meus doces nunca foram assados ​​em 50. Sempre defino o modo duas vezes. E isso não é muito.

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