Katya1234
Bukabuza,
Alguém usa o carrossel? Parece uma coisa boa, especialmente durante o período de colheita, eu quero ouvir as frutas antes de congelar. Mas não consigo decidir o tamanho, é um 3L novo e um 4L antigo, como se a diferença de volume não fosse grande e eu nem sei qual escolher.

Lena, carrossel - esta foi minha primeira compra em um seringueiro. E continuou sendo a coisa mais amada. Então, na Rússia, não havia escolha de secadores para verduras, eu tive que comprar um servidor de tapper. Não sei quanto espaço tem, mas precisa de muito espaço. Eu a amo de qualquer maneira. Eu uso durante todo o ano.

Parabéns pela novidade! E que ralador, mostre a foto.

Sim, e guardo o pão na tigela de bolo da coleção de charme.
Bukabuza
Bast1nda, Natália, como isso.
eles apenas chamam de novidade, mas já está à venda há um ano, talvez mais.
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susika
Lena ainda não estava à venda. Eles foram enviados apenas como presentes a consultores para megavendas.
Aparentemente alguém ganhou e vendeu ..
Bast1nda
Bukabuza, Len, sim, é. Eu testei na exposição. Girando realmente com apenas um dedo! Eu tenho um parecido, mas de Mulinex, horror, não um ralador, só meu marido pode torcer nele, você precisa pressionar o máximo que puder! E aqui - um prazer. Gostei dos salgadinhos, só que não como e não faço, mas mesmo assim, é legal, e logo os curvos saem e secam, não é preciso lavar antes de fritar e secar eles. Bem, a menina esfregou abobrinha ali em panquecas de batata ou batatas - não é o ponto, tudo também é liso e bonito. Se as finanças permitirem, eu a recomendaria, ela é muito legal. E eu gostaria de mais bicos ... talvez eles liberem.
E é ótimo que os tambores estão vazios por dentro e tudo cai de uma vez, não há desperdício e lavagem - apenas enxágue. Tudo está pensado.
susika
Carrossel, sim, também gosto. O volume é de 4,3l, há uma tampa com mecanismo, há uma tampa simples, secaram a salada, deixaram lá e cobriram com outra tampa. Ou use-o como tigela para salada - fechada com uma tampa normal. E como a segunda tampa é convexa - boa para armazenar repolho.
Agora começa o período da azeda (meu marido acabou de pedir, eu uso ou ele corta. Eu faço tortas doces, tortas, saborosas, saudáveis, ninguém entende pela primeira vez o que é doce e azedo na torta.
Mas para banhar pequenas folhas de azeda e ainda mais para secá-la, não dá conta de uma toalha. Também salsa encaracolada (sim, não só encaracolada), endro, bagas, lavamos tudo no mesmo corante, ou despejamos água na secadora junto com a colo-escória .. lavada .. a água foi drenada e seca.
Cogumelos fervidos .. para não esperar que o muco escorra para a centrífuga ..
Fazemos uma peneira circular faz 4 círculos.
Bukabuza
Larissa, provavelmente foi, na nossa cidade vizinha, bem no centro comercial, tem uma barraca e lá você encontra um par de coisas que você nunca encontrará em catálogos. Eu me peguei como tigelas de tamanhos diferentes e todas roxas.
Bast1nda
Citação: bukabuza

Larissa, provavelmente foi, na nossa cidade vizinha, bem no centro comercial, há uma barraca e lá você pode encontrar algumas dessas coisas que você nunca verá em catálogos. Eu me peguei como tigelas de tamanhos diferentes e todas roxas.

Como é na feira, de onde eles tiram tudo? Não está claro.
Bukabuza
Quando faço tortas de azeda, quando alguém experimenta pela primeira vez, sempre pergunta por que o recheio de morango é verde
susika
Para quem não sabe como é uma centrífuga de salada.
Pratos de plástico Tupperware - comentários
Bukabuza
Bast1nda, Natasha e você experimentam os chips no microondas, eu faço lá, o gosto não é pior, mas esse óleo não tá aí.
susika
Eles perguntaram sobre o congelamento de pequenos volumes
Pratos de plástico Tupperware - comentários
existem tais.
80 ml, 200ml estreito (eu congelo os fritos para a sopa nesses pequenos - eu amo muito vermelho, eu faço uma vez e congelo em seguida. Com pasta de tomate, e para borscht com beterraba também, eu pego mais volume com beterraba)
200ml plano, 400ml, 600ml plano - aqui a pasta de tomate é boa para congelar - resulta um briquete muito bom. e em todos os três volumes, carne picada, patês são bons,
em 600ml - coloque um banho de arenque - corte as beiradas, retire a película de cima e, junto com o banho e óleo originais, coloque aqui, você pode ter rodelas de cebola na hora, ter comido, não comido, fechado a tampa e dentro o refrigerador.
Bast1nda
Bukabuza, Lena, basicamente não os como))) Não gosto deles desde a infância: refrigerante, sorvete e batatas fritas. Ninguém me proibiu, assim como eu como vegetais sem sal e um ovo. Eu não salgo quando como em mono. Para que as crianças iam ao teatro, para beber e comer no bufete - não me atraía)))), o marido, pelo contrário, mas tenho esses produtos proibidos, ele também não come agora. Sorvete apenas ocasionalmente, não como antes, 5 pacotes de cada vez. O que é um alimento bacanal)))))))
Bast1nda
susika, Laris, minha geladeira está gradualmente assumindo uma aparência normal. É necessário manter tudo em recipientes, e há ar entre eles))))) Também comecei a desmontar o freezer, agora estou procurando a melhor forma de colocá-lo e o que congelar em que formato. E os pimentões congelados são realmente muito cheirosos, eu nem tinha cheirado antes, mas aí comecei a fazer compota, e meu blackberry cheira a pimenta, tive que diluir a framboesa, interrompeu o cheiro de pimenta.

Com carnes processadas, fica claro qual a melhor forma de congelar os pedaços. Por exemplo, um pedaço de pescoço de porco para assar?
susika
Nós também não comemos chips de cola-pepsi ... crianças nunca perguntam. Cubos de vegetais e molho dipi, se quiser triturar.
Raramente, para um aniversário ou algum feriado, quando há muitos outros filhos, então eu levo ..
Os meus nunca são salgados, os saleiros e pimenteiros nunca estiveram na mesa.
Compro sorvete em vasilhame de 5 litros para coquetéis ou como eu mesma polvilhe com biscoitos moídos, chocolate ralado ou geléia. Bem, eles comem este frasco por 3 meses, há sempre, então, aparentemente.
susika
Citação: Bast1nda

susika, Laris, minha geladeira está gradualmente assumindo uma aparência normal. É necessário manter tudo em recipientes, e há ar entre eles))))) Também comecei a desmontar o freezer, agora estou procurando a melhor forma de colocá-lo e o que congelar em que formato. E pimenta congelada é mesmo muito cheirosa, eu nem tinha cheirado antes, mas aí comecei a fazer compota, e meu blackberry cheira a pimenta, tive que diluir a framboesa, interrompeu o cheiro de pimenta.
Com carnes processadas, fica claro qual a melhor forma de congelar os pedaços. Por exemplo, um pedaço de pescoço de porco para assar?
carne - corte um pedaço adequado - apare bordas desnecessárias e filme plástico, bem apertado. Se o recipiente da TV tiver 2,8 l ou 1,4 l de altura.
Bast1nda
susika, no recipiente, é claro, você pode sem o filme? Normalmente tenho 2 ou 3 peças, então o problema não é enorme.
susika
Natasha, claro que sem filme, tem capa. 2-3 peças juntas são indesejáveis ​​- elas ficarão grudadas, para cozinhar você terá que descongelar tudo.
Nem todas as cláusulas em contêineres, é claro.
No outono, o meu marido traz muito ossinho de borrego, a gente desmonta, então fica bem grudado em película aderente, várias camadas para que não resseque e não dê um cheiro específico no freezer. Carnes em embalagens simples, mesmo no freezer, ficam rançosas, com sabor e odor desagradáveis ​​ao entrar em contato com o ar (mesmo frio).
gala10
Larissa, e existem canecas térmicas? E, em caso afirmativo, quão confiáveis ​​são eles?
Bast1nda
gala10, Já escrevi sobre eles um milhão de vezes)))) Eu testei especialmente o meu próprio.
Albina
Eu ainda tenho uma caixa de pão para 1 pão
Pratos de plástico Tupperware - comentários
Mas aí eu tenho biscoitos
gala10
Natália, ponha seu nariz para mim, por favor, estou muito preocupado com esta caneca e desenterrar todo o assunto é irreal.
Bast1nda
gala10, Escreverei. Eu o levei na estrada e no carro, portanto, estanqueidade, facilidade de segurar e capacidade de aquecimento são importantes para mim. Retém calor por 2 horas, calor por 1 hora. Ergonomia conveniente, não sai do controle, cabe nos porta-copos do carro.O material é um pouco aveludado, ou coisa assim, não escorregadio. Comparo com o de metal, já o tenho há 7 anos, não gosto do sabor do metal e é maior e mais pesado + não hermético, afinal tombou - derramou.
Esta caneca é à prova de derramamento, ou seja, vedações de silicone nela, não importa como você a vire, não derrama. Pergunte o que mais lhe interessa.
Bast1nda
Albina, uma coisinha útil, para uma pessoa geralmente é super, eu caberia na minha mãe, minha TV é grande demais para ela. Mamãe vai brincar com o meu de metal. Oh, e esta caixa de pão de metal estúpida)))) Mas quem não usou - todo mundo quer. O dinheiro está pelo ralo.

Larisa e quem mais tem experiência em congelamento. E como você congela a pimenta, champignon. Você não os transfere para o filme depois, porque os briquetes não podem ser obtidos com eles. Cortei em tiras ou champignon com leitões e só em um recipiente. Então, ou existem outras opções?)))) Bagas são compreensíveis, esfregadas um pouco com açúcar e em um recipiente, depois um briquete em um filme, e o que não é processado, como é? É assim que fica no contêiner?
gala10
Natália, obrigado, entendo. A coisa é necessária.
Fofochka
Garotas. Esfrego a cenoura no ralador e nas bandejas 1.3, ela congela e fica bem separada em pedaços. Eu removo as hastes, separa da mesma forma. Cortei as berinjelas ao meio em bandejas redondas 1.3, congele. Pimenta, limpo das sementes e coloco 1B1, em uma bandeja de 6 litros. Eu separo parte da baga e em bandejas de 400g ou 600g, parte do todo, mais bandejas de 800_1200 gr. Eu corto cogumelos. Eu costumava guardar em sacos, bom, mas tinha cheiro de geladeira e as bandejas eram super. Eu tenho 30, não o suficiente. Eu não cozinho já. É verdade, estou secando.
susika
Eu mantenho Natasha, pimenta e champignon em um recipiente. Só aí coloquei os champignon no freezer, comprei, vou cozinhar .. cheguei em casa, mudei de ideia .. eles custam realmente mais de uma semana no HU .. e sempre tem loja na loja, isso não é colheita do outono .. como cogumelos da floresta.
Guardo a pimenta na vasilha pela especificidade do caldo, corto em tiras. Bem no inverno, coloque um punhado em uma salada ou em um guisado .. em qualquer alimento termicamente cozido (pizza). Se a pimenta para recheio, então eu limpo das sementes e firmemente uma na outra. Também no contêiner. Do contrário, seca bem, e o cheiro também .. No outono eu escolho dos pimentões que comprei para recheio, corto o resto.
Lama sim, como escreveu Lena, o ralado separa muito bem, só fica solto.
Eu não colho cenouras - temos 30 centavos kg durante todo o inverno e deliciosos ... suculentos.
Sneg6
Meninas, em qual compacto oval vem uma embalagem padrão de cereais?
Bukabuza
Olga, volume 1,1 l. inclui um pacote de cereais.
Sneg6
Lena, obrigado!
Albina
Uma caneca e um jarro de leite (levo na estrada, não uso em casa), um saleiro e um pimenteiro, um distribuidor de açúcar e uma tigela de marinada (ou não)
Pratos de plástico Tupperware - comentários
susika
Albina, por que ela não usa em casa? Eu uso essa caneca todos os dias e chá e café, sem peneira .. A bebida é água fervente, a própria caneca não está quente.
Ela também é como um bule de chá.
Taças de 150 ml, também tenho muitas - a tampa da caneca cabe aí, se tiver mel ou compota .. então aquela tampa é mais parecida.
No açucareiro - açúcar, cacau, café solúvel e creme solúvel (tem em casa, caso não haja leite ou creme de repente). Pouco espaço não é necessário em cada colher de prato.
Bom para ervas secas também.
Albina
Em casa usamos porcelana, em geral também gosto de porcelana. Havia cremes de porcelana do mesmo plano
Bast1nda
susika, Laris, eu também não colho champignon, então se eu comprei e fiquei, eles vendem em grandes pacotes. Ou então, no inverno no Metro / Auchan, compro 2 kg de cogumelos ou de branco de uma vez, em tese também precisam ser despejados, senão o freezer cheira e tudo ao redor também. Eu também não colho muitas cenouras, há 2 porções, de repente não está lá ou estou cozinhando tarde demais e certamente não vou ao mercado. Em geral eu não colho muito, as bagas também que ficam no campo vão congelar, não - vou comprar. É verdade que tiro pequenas coisas da mãe do meu marido no outono - tenho pena desta ninharia, esfrego-a rapidamente e congelo na ceifeira-debulhadora, é comida depressa, mas é uma pena jogá-la fora enquanto está fresca - eu moa facilmente, não há pele ainda.Pimentas não crescem aqui, tomates - eles querem crescer, não - eles não querem. Não mantemos estufas, nossa dacha são árvores e grama + flores - todos nós trabalhamos muito, e só a mãe não precisa de tanto cavar. É por isso que uma casa é mais conveniente do que uma residência de verão, mesmo que seja três vezes confortável.
Mowgli
E este ano também cozinhei cenoura e beterraba para o inverno em borscht, ótimo, fui, suspirei, joguei sem sujar. Congelei a pimenta, também é bom, esse ano vou fazer mais e congelar mais verduras, também dá para secar, mas gosto mais de sorvete. Não pego mais de 5 kg de carne.
Mowgli
Então vou pedir vasilhas para congelar, tenho vasilhas de litro, meio litro em uso, então vou levar 400 g, 800 g, um litro, também quero levar 3 litros para os bolinhos
Mowgli
Citação: susika


No açucareiro - açúcar, cacau, café solúvel e creme solúvel (tem em casa, caso não haja leite ou creme de repente). Ocupe pouco espaço; colheres não são necessárias em todos os recipientes
Larissa, essa é uma ideia tão boa !! para cacau, leite em pó, café, bem, super, eu não teria imaginado
Albina
Comprei açucareiros para todos os meus meninos como um dote por participação. O do meio já está usando
Jiri
Meninas que podem ser colocadas em tabelas pequenas, hoje as distorcem, pesadas pequenas
Katya1234
Citação: Jiri

Meninas que podem ser colocadas em tabelas pequenas, hoje as distorcem, pesadas pequenas
Recados Eu adiciono as sobras. 1 costeleta ou um pouco de trigo sarraceno. Eu tenho os mais populares. Apesar de adorarmos comer
Jiri
Katya1234, Katya, hoje fiquei um pouco perdida sobre o que fazer com eles, como com um gato. Teremos que juntar as peças.
Mowgli
às vezes fica o molho, ou aí eu vou creme de leite, para não subir no pote, em porções sobre a mesa,
Jiri
Mowgli, em suma, auto-indulgência. Comprei até 4 peças.
Mowgli
Jiri, há casos em que é simplesmente insubstituível, por exemplo, nas viagens ... Muito. claro que no nat, e 4 pedaços sempre serão úteis, eles também colocam iogurte neles
Bul
Irina, e eu realmente preciso desses potes pequenos! Lamento ter encomendado um, agora estou encomendando. Você pode armazenar muito neles! Por exemplo, gastei as claras dos ovos, mas duas gemas ficaram no pote por mais de uma semana e estavam frescas, mas agora, ao contrário, as claras de quatro ovos estão esperando nas asas! Guarde ali a mesma mostarda caseira, raiz-forte, etc., etc. E, claro, como as meninas escreviam as sobras em pequenas quantidades do jantar ou do almoço! Mais importante ainda, nada cheira mal na geladeira!
Mowgli
Júlia, como mostarda e inferno! oh, como somos bons, o que você não sabe, eles vão alertar
Jiri
Julia, vou me ajustar.
Bul
Citação: mowgli

oh, como somos bons, o que você não sabe, eles vão alertar
Kokoschka
Citação: Albina
dispensador de açucareiro e
Adaptei o açucareiro para o açúcar mascavo, muito conveniente!
Mowgli
Meninas, coloco açúcar uma vez por dia, de manhã no café e pronto ... Não como nada, mas onde é marrom, por que as pessoas tomam?
notka_notka
Mowgli, Natasha, salpico apenas marrom grande em pãezinhos de Moscou :)

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