RepeShock

Eu sempre faço massa de panqueca apenas com um batedor (qualquer disponível) em uma tigela.
Sem aglomerados ou problemas
notka_notka
NNovfarinha peneirada? Talvez pesado e adoeceu? Nunca tive caroços. Tremendo intensamente


Adicionado na sexta-feira, 03 de março de 2017, 13:35

RepeShock, Irina, bem, aqui estamos falando de um shaker. As meninas querem ganhar dinheiro com isso. By the way, na panela com um batedor eu costumava formar grumos. Ele também tem sua própria ciência, mas isso é uma história diferente ...
NNov
Citação: notka_notka
NNov, você peneirou a farinha? Talvez pesado e adoeceu?
Eu não peneirei - eu realmente não gosto de peneirar na coqueteleira - escorre um pouco pela alça (((Mas não podia ser endurecido - eu apenas derramei o saco em Novinka

Citação: notka_notka
By the way, na panela com um batedor eu costumava formar grumos. Ele também tem sua própria ciência, mas isso é uma história diferente ...
Tenho um segredo simples para grandes volumes - primeiro faço uma massa grossa e depois diluo com o líquido. 100% maneira. Talvez eu tente em um shaker. Verdade, tremor espesso provavelmente é difícil.
notka_notka
NNov, e eu tenho o segredo mais simples - eu sempre peneiro a farinha !!!
NNov
Citação: notka_notka

NNov, e eu tenho o segredo mais simples - eu sempre peneiro a farinha !!!
Na verdade, esta é a primeira vez que não peneiro - estou cansada da farinha em volta do shaker. Bem, sempre havia grumos (embora apenas em um mixer grande, nunca houvesse menos problemas com o mixer)
Plano de sete anos
Se houver grumos na massa, basta deixar a massa repousar ...
Aí agite mais um pouco a batedeira e não haverá grumos! ...
Isso também funciona se você amassar a massa em uma xícara ...
NNov
Depois que a massa endureceu (e eu tenho uma batedeira grande o suficiente para várias execuções de fritura), os caroços realmente ficaram menores, mas as panquecas pararam de grudar na assadeira ((
Plano de sete anos
NNov, e você se esqueceu de colocar óleo vegetal? ...
Fofochka
Por muito tempo eu tive uma omoplata estreita caída

Pratos de plástico Tupperware - comentários


e agora, quando a máquina de fazer panquecas "tefalka" parece mais bonita do que para remover e virar panquecas, não há nada. Mas estou muito satisfeito com ela.
Albina
Citação: Fofochka
Por muito tempo eu tive uma omoplata estreita caída
Eu derreti isso após o segundo uso. Agora deitado. E eu viro à moda antiga com uma espátula de madeira.
NNov
Citação: sete anos

NNov, e você se esqueceu de colocar óleo vegetal? ...
não esqueci. E quando a terceira corrida começou a fritar, tive que derramar óleo e espirrar na frigideira - a opção mais gostosa acabou e não grudou bem (e o lote continua o mesmo)))))
NNov
Meninas, digam-me, por favor, onde está o pepino desenhado na orelha? Com qual válvula armazenar?
Sete flores
Por favor, compartilhe qual tamanho Ultra Pro é o mais versátil e amado por você pessoalmente? O que você cozinha na UE? É claro qual é o sabor e a cor, mas mesmo assim ... você vai me ajudar muito na escolha
Olgushechka81
Citação: NNov

Meninas, digam-me, por favor, onde está o pepino desenhado na orelha? Com qual válvula armazenar?
Não é muito claro lá, mas eu mantenho fechado
Knor
Citação: Seven Blossom

Por favor, compartilhe qual tamanho Ultra Pro é o mais versátil e amado por você pessoalmente? O que você cozinha na UE? É claro qual é o sabor e a cor, mas mesmo assim ... você vai me ajudar muito na escolha
Ultra 3,5 litros Costumo assar a carne em pedaços grandes. Não há necessidade de comprar um tamanho menor.
Também tem lasanha, nela costumo fazer arroz ou bulgur meio cozido por baixo e coxas de frango ou pato por cima. O tamanho também é bom.
Eu não cozinho sopas, apenas as faço.
Longina
Citação: Seven Blossom
Por favor, compartilhe qual tamanho Ultra Pro é o mais versátil e amado por você pessoalmente?
SvetlanaAcima de tudo, adoro o ultra para a rodada de 2L - todos os dias no curso. Em vez de uma panela de arroz, cozinho o mingau no micro-ondas com a tampa aberta. Também havia cocotadeiras redondas, mas são tipo ultra +, é conveniente derreter manteiga, chocolate. Pão, pão são bons no ultra por 1,8 litros e seu formato é como um pão. Eu tenho essas panelas:
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Sete flores
Sveta, Helenaobrigado meninas!
Eu escolho entre 5,7 e 3,3 lasanhas. Estou mais inclinado para o último. Mas eu não gosto de mentir desnecessariamente. Eu levo para toda a família frango e lasanha ...
tata2307
Citação: Knora
Eu não cozinho sopas, apenas as faço.
A sopa, ou seja, borscht cozido, é uma "canção". É impossível "se afastar" dele - gostoso. Experimente - você não se arrependerá.
Lelka848
Citação: tata2307

A sopa, ou seja, borscht cozido, é uma "canção". É impossível "se afastar" dele - gostoso. Experimente - você não se arrependerá.

Confirmo que o borscht cozido é delicioso. Recentemente eu preparei pela primeira vez usando o vídeo de Seleznev. Os produtos são iguais, mudamos a tecnologia, ficamos com um sabor inusitado. Uma criança de 17 anos agora pede para cozinhar borscht cozido.
galchonok
Citação: tata2307
A sopa, ou seja, borscht cozido, é uma "canção". É impossível "se afastar" dele - gostoso.
Concordar ! Há um ano comprei esta panela de 3,5 litros e o segundo prato cozido nela foi o borscht cozido de Seleznev. Desde então, preparo borscht nele e, claro, com donuts, como no vídeo, é tãããão gostoso!
tata2307
Citação: galchonok
com donuts - muito saboroso!
E até com creme azedo rústico. Isto é algo.
Mashunya
Meninas, boas festas!
Longina
Eu entro! Feliz Dia da Mulher em 8 de março!
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himeraYA
meninas, surgiu a pergunta: dá para colocar óleo em uma panela de pressão de microondas ?! e então eu ia fazer pilaf nele, é preciso óleo, e o verme rói a dúvida - vou estragar tudo ?!
Mulher Gato
himeraYA, Cozinhei pilaf e sopas e batatas com carne. Está bem. Adicionar. Não tenha medo.
Mashunya
Meninas, quem sabe? Ao usar Microgrill, você precisa de micra com a grelha? O grelhador não funcionará sem a função?
anna_k
Mashunya, é necessário um forno de micro-ondas o mais comum, o efeito grelhador é obtido devido às características dos pratos
Mashunya
Anya, obrigada!
anna_k
Mashunya, aqui estão as informações que foram dadas nas reuniões de inverno.
Disseram coisas diferentes sobre o custo, o aparelho deve custar quase 500 euros. Custa $ 199 nos Estados Unidos e é muito popular.
🔗 - aqui estão as receitas

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Mashunya
Já quero!
anna_k
Mashunya, Eu também quero, mas com um preço adequado.
Meu limite pessoal é de 6.000 rublos. É improvável que seja a esse preço)))
tata2307
Citação: anna_k
RUB 6000 É improvável que seja a esse preço)))
Por esse preço, definitivamente não vai.
anna_k
tata2307, sim, infelizmente, os preços na Rússia sempre saem da escala ...
A um preço de US $ 199 nos Estados Unidos, para um consultor, o dispositivo acabou custando cerca de 9.000 sem ações.
O nosso, claro, vai ser mais caro, mas quanto ...

Lembro-me que todo o fórum comprou apaixonadamente o Tortilla Maker por apenas 4.000 rublos.
A funcionalidade é quase a mesma, ele prepara a mesma quantidade de tempo. O tamanho da porção é ainda um pouco maior. E você pode pizza e doces e um pedaço de carne e peixe.
A única desvantagem da tortilha é que ela é uma unidade bastante grande separada.

Quanto ao preço de 20.000 por uma micropro grill, que vi em sua discussão, comprei pessoalmente um microondas Panasonic de última geração com gerador de vapor, um forno completo, etc. em Avito por apenas 28.000. Um novo custa 44.000-50.000.

Isso é tudo IMHO, eu adoro a vela de qualquer maneira
tata2307
Citação: anna_k
E quanto ao preço de 20.000 por uma micropro grill que vi em sua linha,
Os preços dos produtos são definidos pela empresa. E para comprar ou não comprar, ninguém e ninguém obriga.

O preço será de mais de 22 mil rublos (incluindo o desconto do consultor)


Mashunya
Meninas, quem a viu no caso? Será que o bife de carne é bom? Não seco? Por esse dinheiro, nunca quero me arrepender.
RepeShock
Citação: Mashunya
Por esse tipo de dinheiro, você quer ...

Por esse tipo de dinheiro, não quero este produto de forma alguma))))
Zamorochka
Citação: RepeShock

Por esse tipo de dinheiro, não quero este produto de forma alguma))))
Eu concordo, o preço é muito, muito alto. De alguma forma, a parte russa da empresa na corrida pelo lucro se esquece da realidade.O preço do aparelho é quase igual ao custo do próprio microondas)))
Olgushechka81
Com essa quantia, compraria outra unidade, também uma churrasqueira, mas independente. Quem tem tudo, claro, pode comprar outro brinquedo.
anna_k
Meninas que se interessam, tem uma micropro grill no Ebay, longe de ser uma oferta, o preço com entrega é bastante lógico, mas é claro mais caro do que eu quero


Por 22.000 estou longe de tais jogos e vou me encontrar

Aviva
Citação: Caprice

Hoje resolvi dar mais uma chance à minha editora master de se mostrar. Acho que essa foi a última chance. Fiz uma carne picada suficientemente densa para que não manchasse nas paredes e não ficasse emplumada. Pressionei algumas listras dos orifícios maiores. Eh, de onde veio a força heróica. Do contrário, não engasgaria. E como a italiana do vídeo administrou a "delicadeza"?
Era mais fácil e bonito enfiar com as mãos. É improvável que eu queira mais usar esta impressora ...
Olá. por favor me diga onde você conseguiu a imprensa com a coroa dos bicos? Comprei através de um distribuidor, mas havia um bico. ficaria feliz em comprar dois acessórios.
anna_k
Encontrei uma nova receita de vídeo interessante com a participação da forma do girassol (na ausência dela, parece-me que dá para fazer na bandeja de resfriamento)
NNov
Há muito tempo queria compartilhar uma receita de Girassol (opção econômica), aqui, eles lembraram)))
Fiz sambuc de pêssego (você encontra a receita na internet), chantilly aí e biscoito Savoyardi e geléia ... Resumindo fiz adeus)))
Houve várias etapas intermediárias, esta final))):
2 embalagens de queijo cottage (de preferência sem migalhas)
0,5 l de leite cozido fermentado
meio litro de meio litro de qualquer geléia (a questão do descarte da geléia também era relevante)))
Mexo com um gancho na colheitadeira (você pode fazer manualmente, mas eu gosto mais da colheitadeira)
Eu dissolvo 2 pacotes de gelatina DrQetker (não sei como se escreve corretamente, bem, você entende qual) eu dissolvo em 200 ml de leite (deixo inchar por 5 minutos e no microondas por 5 minutos (em um jarro MikroKuk de 1l) em potência média (antes e depois do forno de micro-ondas eu mexo com um batedor com as pontas cortadas) e sem resfriar diretamente também na colheitadeira. Depois um pouco mais com uma espátula de silicone - e no Girassol na geladeira, depois de 2-3 horas você pode comer.
Voa rapidamente, faço isso quase todas as semanas.
Fico feliz se alguém for útil)))))
P.S. Quando a geléia acabar, os planos são para a mesma receita, mas com açúcar e frutas congeladas (que também são muitas))))

E ainda - pré-lave a forma com água e uma pequena quantidade de óleo vegetal (bem, isso é como de costume, mas de repente quem não sabe)))
anna_k
NNov, obrigado pela receita! Com certeza vou tentar! Vovó regularmente fornece geleia, mas nós realmente não comemos
NNov
Citação: anna_k
NNov, obrigado pela receita! Com certeza vou tentar! Vovó regularmente fornece geleia, mas nós realmente não comemos
De forma alguma, use-o)))
E também sobre geléia:

A compota pode ser cozinhada com ele. Não é fácil, mas adicione qualquer cítrico cortado em pedaços grandes à panela. Também é muito saboroso e não parece geléia diluída em água))) Mas a opção com requeijão (como descarte de geléia) eu gosto mais)))

Tonika
NNov, E eu já fiz! Obrigado pela receita! Fica na geladeira, congela. Mas eu já sei o que vamos adorar! Vamos tentar no café da manhã amanhã. Uma boa maneira de enfiar requeijão em quem não come.
NNov
Citação: Tonika
Vamos tentar no café da manhã amanhã.
As impressões de amanhã são interessantes))))
Tonika
Legal! Nós gostamos! Fiz em um anel, não entrou toda a porção, o resto ficou na tigela. Com compotas diferentes, o sabor será diferente! O queijo cottage não era suspeito! Obrigado pela receita!
NNov
Citação: Tonika
Eu fiz um anel, não entrou toda a parte,
E eu tenho essa proporção exatamente para o anel ...

Citação: Tonika
Legal! Nós gostamos!
Tenho o prazer de)))))
Tonika
Coloquei um pote inteiro de geleia (estava na cernelha, com um pouco de açúcar), que sobra!
NNov
Agora está claro

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