Máquina de cozinha Kenwood: trabalhando com acessórios

muitos para tigelas de 6,7 litros simplesmente usam a peneira 992 com seu pino fino e ficam muito felizes com ela.

Eu tenho uma obadva e digam o que se diga, mas a minha é melhor, embora eu limpei durante 8 anos e parecia que era normal ... se tiver oportunidade de comprar para a minha modelo, é melhor!

[Helena]

Helena, muito obrigado pela explicação detalhada !!!!

[Natusichka]

Natusichka, Natasha, de jeito nenhum! Se você precisar escrever todos os detalhes por números, escreva para mim em uma mensagem pessoal, eu enviarei tudo o que precisa ser pedido. Ou dê uma olhada no manual de Miranda, tudo está escrito ali perfeitamente.



Ketsal, Olya! Mandei para você na PM alguns dos links para Kenwood KM 010 com o antigo flexi no kit (44001)
Não sei se esses links podem ser informados no tópico.

[LudMila]

LudMila, obrigado, Lyudmila! Eu conheço o mixer antigo, assisti o vídeo ... Ele interfere melhor no novo, né? O design é assustador))) de plástico queria a tigela, embora ainda não tenha sido finalmente decidido ...

Irlarsen, Irina, obrigada! Isso significa que também preciso do de baixa velocidade ... Meus flutuadores não serão duplicados? Eu vi uma comparação de discos em algum lugar aqui, parece que eles são todos semelhantes, para o meu olho inexperiente) mas nunca experimentei chocolate rápido, de certa forma assustador ... pensei que não era para isso)

zvezda, Olya, claro que você consegue!) Definitivamente preciso de todos os acessórios que já comprei para diferentes fins ... No começo pensei no de baixa velocidade, para que a coleção ficasse completa, mas depois Li aqui e pareci decidir que não precisava de mim ... mesmo quando pedi um processador de alta velocidade e um processador de alimentos há alguns dias, o gerente perguntou se eu realmente precisava dos dois, já que são praticamente duplicado)
O ralador para o moedor de carne era assim com um invólucro de plástico protetor, aqui também foi discutido em algum lugar em 40 páginas, mas não o encontrei à venda em lugar nenhum.
Júpiter 462340 ou Kenwood AW22400001 - assim foi chamado ... Seria, claro, a melhor opção)
O que vou fazer ... ah, estou planejando muitas coisas))) antes de mais, confeitaria e pastéis ... comprei com o código do embaixador e além dos anexos fiz um ótimo curso como um presente, gostaria de passar por isso), então e cuidei da ideia do batedor ... Também quero fazer pão, tem uma receita excelente de baguetes na máquina de fazer pão, só sonho com elas!) Já comprei uma pedra para isso ... Então pensei no anzol ...
Bem, a faca de foice e a grelha para as peças, de que falaram algumas páginas atrás, eu definitivamente preciso! Eu também tenho uma frigideira de lado branco, faço todos os tipos de substituições de salsicha nelas, e as alças de corte já doem (((
Tendo lido aqui desde o início, e também você, queria um flexi velho, com jumpers, para uma pequena quantidade de ovos, não assei em escala altamente industrial, então pode ajudar muito ... Mas eu não sei onde conseguir ... Estou na Amazon Não sei como fazer o pedido ... O serviço profissional pode me ajudar com isso? Se procuro por mim, preciso de um número com 2 no final?

queria flexi velho

É difícil encontrar esse flexi velho até na Amazon, você tem que ficar de olho, de repente alguém vai botar à venda. Profservice definitivamente não ajudará aqui.

No 9060 você precisa de 44002, é para tigelas de 6,7 l

Eu preciso de baixa velocidade ... Não terei raladores duplicados

Eles não serão duplicados, mesmo porque. que o processo de fricção ocorre de forma diferente. Aqui, o processador e o de alta velocidade são duplicados na minha opinião. Minha baixa velocidade é principalmente para queijo. Agora, descaradamente, economizo dinheiro e não digo aos meus amigos que em vez do caro queijo ralado para pizza eu compro o queijo mais barato e verdadeiro.Antes eles viam a diferença imediatamente, o processador transformava esse requeijão em mingau, e o de baixa velocidade dá um excelente resultado. Eu imediatamente esfrego e coloco em um saco na geladeira! Parece e tem o mesmo gosto das caras sacolas de pizza de lojas. Eu também esfreguei amêndoas em farinha de amêndoa! Bem, sobre o chocolate, então é claro. A alta velocidade não é adequada aqui, ela também se transforma em mingau.

Existe a oportunidade de olhar em algum lugar 2008-2009 quais máquinas com grandes tigelas foram produzidas durante este período?

[Irlarsen]

Irlarsen, Ira, obrigado! Portanto, o de baixa velocidade é definitivamente necessário! Já que ela também esfrega amêndoas na farinha! Esfrega bem? Essa farinha irá para a massa?

[Marina]

Marina, Eu não sei, eu nunca fiz isso sozinho. Até agora, só dominei waffles com farinha de amêndoa. Eu nem descasco a amêndoa da casca, só esfrego e pronto, nem peneiro, você acha que escorreguei um pedacinho maior.

1. Meninas! Quem compra e vai comprar carros e principalmente acessórios! Leia o guia! Necessariamente!
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=501911.0 Ele contém muitas informações úteis.
2. Aconselho você a ler com atenção sobre como comparar os discos do processador de alimentos e do ralador de baixa velocidade. Postagem 7103 na página 143 do tópico Kenwood Kitchen Machine, parte 2. Postagem de Masha-Masinen https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...smf&topic=114203.7100

se é possível dar esses links no assunto.

Por que não ??

Essa farinha irá para a massa

Precisa experimentar! Dos copos - na medida certa!

flexi velho, com jumpers, para uma pequena quantidade de ovos,

E o que ela vai fazer com eles ?! ??
Pra que ela .. pode gravar um video ?? Apenas escreva o que você deseja ver especificamente, eu farei isso.

2008-2009 quais máquinas com tigelas grandes foram produzidas neste período?

020 e 023!

Garotas,
Eu queria pegar Avito por 10300 um rodante de 22 cm (lá ele tem um monte de todos os tipos de mercadorias)
... meio mais barato do que no site, mas não o fez. Eu estava com medo sem um cheque. Tive uma situação em que tive que devolvê-lo como um rolo convencional não reparável, onde o rolo começou a andar ao ser ligado e rasgar a massa. É bom que tenha havido um cheque. Talvez minha experiência seja útil para alguém.

Entrega para Avito, oooh, que caro. Todo desejo é desencorajado a comprar (

[S_V]

S_V, Peguei um cortador de cubos e um multi-shredder desse cara ... Tudo é novo, está tudo bem ... Mas também me arrependi de ter pegado sem cheque, nunca se sabe o que ... No oficial com códigos de embaixadores será ainda mais barato



zvezda, Olya, aqui em algum lugar está escrito que a velha flexi batia uma pequena quantidade de proteínas muito melhor ... Embora eu possa não precisar disso tanto), especialmente considerando que ela não está em lugar nenhum ... Agora vou seja como uma raposa com uvas

Entrega em avito

lá o boxberry não é mais caro do que os outros🤷 mas há um NEGÓCIO SEGURO, foi verificado como pegar, nenhum dinheiro será devolvido.

Oficial com códigos de embaixadores

é improvável que eles façam 30%, mas as verificações me ajudaram algumas vezes

[GoldyM]

GoldyM, Marina! Em primeiro lugar, o velho flexi bate melhor com um pouco de manteiga!
Aqui está uma citação da referência:
"Flexi com bordas de silicone (Kenwood Flexi Beater)
Para KM Kenwood, houve três modificações de flexi - a antiga forma de flexi (44002 e 44001), uma nova forma de flexi (512 e 511) e outra intermediária, que foi rapidamente abandonada.
Qual flexi é melhor - antigo ou novo - é assunto de constante debate entre os proprietários da CM. Cada forma tem uma base de fãs fervorosa. Muitas pessoas tendem a ter duas opções para utilizá-las em processos distintos, pois cada uma tem vantagens inegáveis.
Para resumir brevemente a opinião coletiva, os prós / contras estão divididos da seguinte forma.
A forma antiga, devido ao fato de ter jumpers no centro, chicoteia melhor uma quantidade muito pequena de óleo, que no novo flexi pode cair no vazio do centro e girar ali. Temos que parar o CM e remover o óleo da espátula flexível.
Acredita-se que a forma flexível antiga seja melhor para amassar a massa no bolo do que a nova. Mas a nova forma coleta muito melhor nas paredes, uma vez que as defensas de borracha aderem mais firmemente à tigela.
Tendo dois formulários, também fiz uma opinião pessoal sobre cada um.
Manteiga de até 70-80g de flexi velho vai realmente bater melhor por causa dos jumpers no centro. Mais de 100g de óleo - quase não há diferença, e a partir de 150g - não há absolutamente nenhuma diferença de qual usar.
Para misturas delicadas de creme e outros processos usando temperatura (na indução), gosto mais do novo flexi, porque ele pega melhor nas paredes, evitando que a comida queime, e o vazio no centro também é uma vantagem.
Mas não percebi a diferença em amassar a massa do bolo. Na verdade, o bolo combina bem com uma forma de K de ferro. "

Bem, você vai persuadir os mortos ... este bocal precisa ser executado ??

[zvezda]

Eu subi no avito
Não encontrei um anzol ... Mas encontrei um acessório 2 em 1 onde uma prensa para frutas e um ralador de baixa velocidade ... Em 642 ...



zvezda, oh, como ela é incrível de perto!)

Pensamento

Este bico estúpido 642 .. embora eu possa não ter crescido junto, alguns elogios! Eu tenho um sem dono ...

[GoldyM]

GoldyM, Marina! Você tem tantas lojas de peças de reposição em Moscou, horror! Existem os ganchos de que você precisa, batedeiras e muito mais. Eu apenas assisti. Preencha na ferramenta de busca o que você está procurando (todos os nomes das peças estão no livro de referência no site). Algo é mais caro que no Profshop, algo é igual ou um pouco mais barato. Mas o mais importante, tudo está em estoque no momento.



zvezda, Olga! Em que sentido correr? Dê sua opinião? Então diga. Mas tudo já foi dito sobre ela. Muitas pessoas já falaram sobre ela! Ou seja, será outra opinião privada. Alguém gosta de cada bico, outros não.
Portanto, mesmo que eu elogie algo fortemente, não é um fato que a maioria concordará comigo.
Eu sabia que a opinião sobre ela é controversa. Mas se um arreio ficar sob meu rabo, então vou virar o mundo inteiro, mas vou me encontrar assim! Afinal, essa é uma doença incurável!

[zvezda]

zvezda, Olya, bem, meio que decidi que ainda preciso de um ralador de baixa velocidade para queijo, nozes e chocolate ... Foi por isso que pensei nisso ... É mais difícil com uma prensa para frutas, eu tenho um parafuso e uma peneira, como se não parecesse não preciso de nada ... O que há de errado com ela? Por que você não gostou? Então ela está sozinha como esses 2 separadamente ...



Masha Ivanovaobrigado Elena! Vou procurar este gancho ... Fui ao Avito porque aqui as meninas escreveram o que têm, eu queria ver ... Bom, ao mesmo tempo olhei para todo o resto)))

[Marina]

MarinaEntão você comprou um espremedor de sucos? Por que pressionar então? A prensa estava ligada até que a broca fosse liberada

Não encontrei o anzol

ele é EXATAMENTE tam🤣 esta MULHER também vende souffleika e flexi. por três unidades ela quer 6.000 e separadamente por 2.500

[Irlarsen]

IrlarsenIrina, sim, também achei que a prensa de rosca é uma versão mais avançada da prensa ... Na prensa de rosca você pode fazer muito mais ainda, pulei as laranjas direto com a casca - ótimo!

[S_V]

S_V, Sveta! Eu escrevi para você no Vatsap.

Meninas, e ninguém quer se unir para comprar iscas?

Eu pulei as laranjas com a casca - ótimo!

Ugh ... é por isso que você escreveu .. Eu tinha certeza que não queria nada .... Eu quero agora.

[zvezda]

zvezda, Olya, eu sabia exatamente o que queria desde o início!) Junto com a máquina vieram 3 bicos do tipo de presente, o parafuso foi um deles! Depois do Sri Lanka, eu adoro suco de manga, e de fato os sucos são legais!) O bolo sai seco, não tinha nada de supérfluo no suco, beleza!

[GoldyM]

GoldyM, Marina, e que tipo de suco é obtido das maçãs na broca? Muita polpa? (Caso contrário, tenho um barato separado, mas não contém suco, mas sim algum tipo de purê sai, mesmo de maçãs bastante duras).

[Então você comprou um espremedor de sucos? Por que pressionar então? A prensa estava ligada até a broca ser liberada]

Então você comprou um espremedor de sucos? Por que pressionar então? A prensa estava ligada até a broca ser liberada

Meninas, o que é ainda mais conveniente pular frutas em um espremedor de frutas do que em uma prensa para frutas? Meio estranho. Conte-nos com mais detalhes. Ainda não tenho esses anexos. Quais são os prós e os contras deles?

[Ludmila]

Ludmila, Você também quer ?? Vamos pelo menos procurar Avito ...

[zvezda]

zvezda, Olya, parece que eu quero.)) Mas não estou com pressa, e se a ação for no Eldorado ou em outro lugar.

Não estou com pressa

Eu também, mas o pensamento desagradável pegou ...
A propósito, eles têm uma centrífuga - eles fazem um suco maravilhoso de maçãs .. e do todo ..

[zvezda]

zvezda, Olya, e sobre os copos, compartilhe o que você faz neles.
Não consigo entender, devo querer ou esperar?

[Lucy]

Lucy, o mais importante é adjiku, molhos !! É melhor a Ira te falar, ela também mói maionese e quase tudo aí .. Só tenho um prof. liquidificador.
Mas eu tenho 2 conjuntos deles e nunca me arrependo! Eu faço, por exemplo, pó de lavanda,

Quais são os prós e os contras deles?

Eu fiz a seguinte conclusão por mim mesmo. A prensa de frutas vermelhas é como os velhos espremedores de suco, se alguém se lembra. Eu tive essa mão uma vez. E a atual sem-fim é uma nova versão do espremedor horizontal. Acho que tudo depende da pessoa específica, do que ela precisa apertar e apertar. Não há nada universal. Decidi comprar um sem-fim para mim (estou sempre a favor de algo novo que não tinha antes) e agora, ele fica em São Petersburgo (junto com um cortador de cubos, um espiralizador e um suflê), mas eles não são permitidos em São Petersburgo. Chorando

[Lucy]

Lucy, o mais importante é o adjiku, molhos !! É melhor a Ira te falar, ela também mói maionese e quase tudo aí .. Só tenho um prof. liquidificador.
Mas eu tenho 2 conjuntos deles e nunca me arrependo! Eu faço, por exemplo, pó de lavanda,

Hmmm, parece que ela já começou a querer ...
Vou percorrer os sites ...
Obrigada, Olya!

[Lucy]

Lucy, Amarrei com maionese. Na primeira vez, acontece 1 vez em cada três. Em seguida, você pode colocá-lo na geladeira e bater novamente, depois 2 vezes em três. Uma vez, não importa o quão difícil seja. Porque não sei

[Irlarsen]

Amarrei com maionese.

Irlarsen, Irina, Percebi obrigado!
Bem, a maionese bate muito bem com a perna.
O que você está fazendo nesses copos?

Lucy, estou fazendo rábano com copos. Não consigo nem imaginar o que poderia ser mais fácil para fazer raiz-forte. Limpei a espinha, cortei em rodelas, cortei, acrescentei água fervente, limão e sal. Todo! Como me lembro antes, em um ralador ou moedor de carne! Horror, horror! Lágrimas, meleca. Eu não queria fazer isso de novo.

[Lucy]

Lucy, Olga escreveu para você sobre as xícaras. E vou escrever um pouco. Eles são um dos meus dispositivos favoritos! Estou neles: faço açúcar em pó, moo nozes, moo roseira, faço molhos. Resumindo, eu moo tudo que preciso. Eu realmente gosto deles! Não me arrependo nem um pouco de tê-los comprado.

ou um moedor de carne! Horror, horror! Lágrimas, meleca. Eu não queria fazer isso de novo.

Você pode colocar um saco no picador de carne (a parte de onde sai a raiz-forte acabada) e amarrar ou prender com um elástico. Não haverá cheiro. Todo o rábano do saco será. Quando faço carne picada, também uso para que o spray não se espalhe pela cozinha.

[Inetchik]

Inetchik, sim, meu marido faz isso.

[Irlarsen]

Irlarsen, Obrigado.
Eu pretendo principalmente espremer frutas para fazer geleias. Às vezes, também faça suco de cenoura, beterraba, verduras para colorir a massa com eles. Eu não preciso de mais nada.
O que você aconselharia então?

Sim, se a embalagem for para um picador de carne, quase não haverá cheiro. Mas então é necessário transferir da embalagem para o jarro, e no picador de carne os restos não vão se livrar do cheiro ao destorcer e lavar. Em geral, com xícaras é totalmente livre de problemas, mas com um moedor de carne eu ainda coei.

[galinha]

galinha, Galina, boa ideia! Comemos muita merda!
Natusichka, obrigado!

Meninas convencidas! Eu já quero muito e estou procurando onde comprar dentro do orçamento ...

Conte-nos o que você está fazendo no processador de alimentos além de esfregar e fatiar? Estou tentando decidir entre 9040 e 9060. 9060 é 10 mil mais caro, o conjunto inclui um liquidificador, que eu definitivamente preciso para coquetéis, e um processador de alimentos, no qual provavelmente você pode cortar repolho para decapagem (lata vocês?). Não preciso esfregar mais nada, não preciso cortar em escala industrial, é mais fácil fazer sopa com as mãos.

beterraba, verduras,

Eu apenas peguei o parafuso para isso. MAS! Nunca tive uma broca vertical, espero que sejam as verduras e as beterrabas que serão espremidas muito melhor do que na prensa (embora eu também não tenha uma prensa Kenwood, sou guiado pela minha antiga manual)

Conte-nos o que você está fazendo no processador de alimentos além de esfregar e fatiar?

Aqui está o dia da sua avó e de São Jorge ... e a massa em 21 segundos ?? E a carne picada nos bolinhos? Em geral, gosto mais da areia do processador de alimentos ..
Onde você encontrou 9040 e 9060 ?? Eles parecem dizer que alguns deles não estão lá ..

[msBennet]

msBennet, Olya! O processador de alimentos tem uma parte do ralador, parecido com o ralador de alta velocidade, que é necessário em escala industrial, você não precisa. Ou seja, um de alta velocidade, com que você pode esfregar em qualquer tamanho de panela, você não compra. E pelo menos às vezes é necessário esfregar alguma coisa. Em um processador de alimentos, o volume de produtos atritados é limitado pelo tamanho do tambor, então o tambor deve ser esvaziado. E este não é um volume tão grande. Portanto, eu ainda compraria um processador de alimentos. Além disso, o processador de alimentos possui uma faca que corta. É muito conveniente para eles fazerem massa com uma faca. Você já viu essa receita em nosso fórum?
Então, uma dúzia para dois bicos, tudo bem. Não há liquidificador no 9040? Do contrário, leve o 9060 Se você tiver um liquidificador, pode levar o 9040 e comprar um processador de alimentos mais tarde, se decidir. Quanto custa um processador de alimentos separado agora? Considere o que é mais lucrativo para você em termos de dinheiro. O processador de alimentos também possui um ralador para panquecas de batata.