Enfeite de legumes com maçãs

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
	1 colher de chá

Método de cozimento

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- Eu aqueço o óleo em uma frigideira.
- coloque cebola, cenoura, pimentão, temperos, sal, alho, pimenta amarga - cozinhe tudo até a metade, muito rápido e não cozinhe demais.
- adicione a abobrinha, a maçã - cozinhe.
- adicione o açúcar, o molho leve, as ervas - e cozinhe até ficar macio. Além disso, os vegetais devem ter o sabor do que se chama "al dente".
Tudo leva cerca de 10-15 minutos - mas delicioso!

O prato é projetado para

1-2 porções

Observação

Cozinhando para o jantar hoje Costeletas de peru e surgiu a questão, o que fazer com o prato? Fui olhar na geladeira.
VAMOS TENTAR… 🔗
A guarnição tem sabor vegetal, com maçãs ácidas, com uma agradável adição de molho "Mazetti" viscoso e agridoce à base de vinagre branco.
Um acompanhamento delicioso e quente do que tem na geladeira!

Bom apetite, pessoal!