Ravioli de abacaxi com sorvete ao molho de framboesa e morango

Categoria: Receitas culinárias
Ravioli de abacaxi com sorvete ao molho de framboesa e morango

Ingredientes

Abacaxi doce maduro 1 PC.
Morangos, cerejas, framboesas opcional
Açúcar baunilhado 2 colheres de sopa. eu.
Colheres de sorvete de baunilha pelo número de convidados

Método de cozimento

  • Se você quer surpreender seus convidados, prepare esta sobremesa incrível com um segredinho dentro!
  • Parece muito brilhante e vantajoso na mesa, tem um sabor incrível e aromático. Um pequeno mas saboroso segredo na forma de uma bola de sorvete escondida em seu interior vai adicionar exclusividade e sabor refrescante à sobremesa.
  • Preparação
  • - Descasque o abacaxi e corte em rodelas finas, junto com o caroço, metade do abacaxi. Esprema o suco da segunda metade do abacaxi.
  • - Adicione o açúcar de baunilha a uma pequena quantidade de água, acrescente um pouco de suco de abacaxi e leve para ferver. Coloque as fatias de abacaxi na calda resultante. Deixe as rodelas de abacaxi de molho na calda de açúcar por 20 minutos, para que fiquem macias e absorvam o sabor e o aroma.
  • - Lave e seque as bagas. Retire as fatias de abacaxi da calda. Coloque em uma travessa. Coloque várias frutas no centro de cada fatia, coloque uma bola de sorvete levemente amolecido por cima, cubra o sorvete por cima com outra fatia. Bata no liquidificador o restante da calda com as bagas, passe por uma peneira fina e despeje sobre o abacaxi.
  • - A segunda opção de arquivamento. Você pode adicionar um pouco de gelatina à calda, aquecer até que a gelatina se dissolva, despejar em volta do ravióli e colocar na geladeira até solidificar. Nesse caso, as bolas de sorvete não são colocadas no centro do ravióli, mas são colocadas para sobremesa durante o serviço.
  • - Decoramos com hortelã e curtimos a vida!


Premier
Citação: Rada-dms
e aproveite a vida!
E o que mais sobra quando TAL sobremesa está na sua frente!

Rada-dms
Citação: Premier

E o que mais sobra quando TAL sobremesa está na sua frente!
Sim, Olenka, você e eu não temos motivos para desanimar, e Deus nos livre de que não houvesse! Muito obrigado!
lettohka ttt
Sobremesa linda !!!
MariS
Hoje é Dia do Abacaxi !!! Tão amado por todos!
Rada-dms
Citação: lettohka ttt
Sobremesa linda !!!

Agora você encontrou a palavra certa, Natochka, simplesmente linda! Meus convidados ficaram surpresos quando eu fiz isso em maio! Estou feliz que você apoiou a receita! Obrigado!
lettohka ttt
Ainda não é incrível !!!!!!! Legal, gostoso e original !!!!
Rada-dms
Citação: MariS
Hoje é Dia do Abacaxi !!! Tão amado por todos!
Marisha, eu como abacaxi o ano todo, eu frito, cozinho no vapor, asso! Um hábito depois de viver em terras quentes de abacaxi! A única pena é que você não pode comprar bons aqui, pelo que me lembro deles.
Boas receitas de abacaxi hoje!

Mikhaska
Citação: Rada-dms
Um hábito depois de viver em terras quentes de abacaxi!
Bem então está claro Feliz, por que você não está na cerimônia com abacaxis! Provavelmente como eu com chucrute. E, eu tentei pela primeira vez como um estudante. Assim, a piedade foi preservada. Sim, hossssss! .. Até os verdes saboreavam, revirando os olhos! E, então, para cozinhar algo com eles! Não não!
Então, seu prato para mim também não causa sentimentos, exceto por piedade
Rada-dms
Citação: Mikhaska
Então, seu prato pra mim também não me causa sentimento, exceto piedade ...
Bem, bem, espero que haja alguns fãs para brincar com abacaxi do jeito que eu fiz!
Mas se você pudesse sentir o sabor deste prato, então
Eu esqueceria a piedade, acredite em mim! Testado em família e amigos!
dopleta
Oh, que lindo e, o mais importante, original! Um tratamento maravilhoso! E, novamente, estou preso - também faço tudo que posso e não posso com abacaxis!
Rada-dms
Citação: dopleta

Oh, que lindo e, o mais importante, original! Um tratamento maravilhoso! E, novamente, estou preso - também faço tudo que posso e não posso com abacaxis!
Bem, eu digo, irmãs astrais, não de outra forma! Obrigado pelo elogio, Larochka!

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