Sivana
NadinAn, Também fiquei triste por este momento (Depois de um estudo cuidadoso da causa desta fumaça, cheguei à conclusão de que não é o que voa escada acima, mas, pelo contrário, o que desce para o estrado. Um guardanapo (fino , não malha) em todos os lugares, coloco uma assadeira ou cesta de grelha em cima. Experimente isto)
Tanyulya
Marina, Vika, Já não tenho onde colocar os comediantes. Embora ela olhasse para Dilonzhik ... tentador
Canção
Citação: NadinAn
Fritar as asas
Até as asas fumegaram? É estranho ... eu tenho asas e outras partes de frango, até meu filho cozinha sozinho ... e nunca fume nada.
Pichenka
Citação: Mirabel

Mas migalhasTanyulya, voar, então parei de secar biscoitos lá.
Quando frito biscoitos, coloco um pedaço de tela de grelha no recipiente por cima. Corte precisamente ao longo do contorno interno.
E também - aqui está você Tanyulya jogou fora sua frigideira. E eu joguei fora a fritadeira, e deixei a rede, ela pode ser inserida de cabeça para baixo nesta forma.
(ou saiu também?)
Sergey Kornilov
Dá para colocar muito (até o topo da cesta) e a gordura entra na resistência?
Eu não fumo nada a 180 graus, mas se você colocar 200, a gordura respinga do frango e fica um cheiro de gordura queimada, e não há muita fumaça
ksyusha1997
Sivana, Eu realmente não entendo sobre o guardanapo, não é de malha? Conte-nos com mais detalhes, por favor!
NadinAn
Sim, também estou interessado. Obrigado pelo conselho !!! Delongy também me excitou ... e não fuma. Suas sombras estão protegidas, acho que é por isso. Eu já estava ansioso para colocar Phil à venda.
Sivana
ksyusha1997, Compro guardanapos reutilizáveis ​​da Toro, semelhantes são Freken Bock e outros)

Fritadeira de ar
NadinAn
Sivana, Obrigado pelo conselho!!! Hoje eu fritei minhas asas, coloquei uma toalha de cozinha molhada e uma rede no fundo - e praticamente não há fumaça !!! embora a toalha tenha secado nas bordas em dez minutos, eu apenas joguei água e tudo estava perfeitamente frito e a tigela está limpa.
mur_myau
Acontece que existem duas modificações do HAAN
HAAN AF-1000 com agitador
HAAN AF-1001 sem agitador (mais barato em cerca de 2500 rublos)

E desparafusei o mixer com um monte de dificuldades.
Sou um homem das cavernas selvagem!
mur_myau
Para quem ainda não decidiu. Airfry Redber muito confortável e orçamentário com controle mecânico. Encomendei outra amiga, recebi, ela está feliz como um elefante. Ela não tem dinheiro e paciência para esperar por HAAN, e redber veio correndo em 10 dias. Custou 7 mil rublos.
Abri fotos antigas em um pen drive. A primeira coisa que testei foram batatas fritas e bolinhos com creme de leite. Resultado em cerca de 10-15 minutos. Pão - 10 minutos para um lado, 5-7 minutos vire para o lado inferior.
Fritadeira de ar Fritadeira de ar
Fritadeira de ar Fritadeira de ar
Fritadeira de ar Fritadeira de ar
Fritadeira de ar
Fritadeira de ar Fritadeira de ar
Fritadeira de ar Fritadeira de ar
Fritadeira de ar Fritadeira de ar
Fritadeira de ar Fritadeira de ar
mur_myau
Sobre pão, se necessário - asso centeio de trigo, mudando um pouco a receita da minha máquina de pão. Amassar a massa em uma panificadora.
Sergey Kornilov
E bolinhos?
mur_myau
Sergey Kornilov,
Veja as fotos acima (antes e depois). Seco em creme de leite, especiarias-ervas-pimenta-sal, assado rapidamente. 10 minutos na temperatura máxima, lá para ver como estão. Acrescentei mais 5 minutos, não virei. Crosta por cima, suculenta por baixo. Há um pouco de suco no palete.
Bolinhos do freezer.
O fogão foi aquecido com 5 minutos de antecedência.
Sneg6
mur_myau, Elena cozinha batatas em que temperatura? Algo que ainda não consigo fazer amizade com Redber.
mur_myau
Sneg6,
200C (máximo), em uma ou duas camadas 500 g aprox.
Pode ser mais grosso, então você precisa mexer uma vez no processo com uma espátula e adicionar mais 5 minutos.
Mergulhado em óleo, mas não salgado (sal no final).

Também tenho uma receita de batata com cogumelos, certo?

Redber é uma grande ajuda para mim, embora tenha gás em casa. Phillips deu para minha mãe, não criou raízes.
Haan coreano é ótimo para assar frango inteiro rapidamente. Mas o pão não foi assado no meio (e a crosta estava pronta).
O pão ficou bem em forma de pãezinhos na cor vermelha. Faça amizade com ele!
Sneg6
mur_myau, Batatas Elena com cogumelos são necessárias. Experimentei o frango inteiro, a parte superior começou a queimar e o interior estava cru. Também tenho gás, mas cozinho pouco no fogão e procuro fazer amigos. Talvez a galinha fosse assim.
mur_myau
Sneg6,
Para o gás, aconselho a grelha a gás na frigideira, se em pedaços. Mas não há nada inteiramente lá. Há um tópico separado, olhe lá.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=591.0
Completamente com um golpe (primeiro o peito, depois as costas) saiu no aerofray HAAN, mas há também um cesto de volume de 3 litros. O preço era desumano mesmo antes de o rublo cair.

Batatas com cogumelos em redber. Empiricamente, descobri que é melhor colocar cogumelos no final, eles não secam tanto. Mas não consigo corrigir a receita.

Batatas fritas com cogumelos na Fritadeira Redber AF-4010 (mur_myau)

Fritadeira de ar
Sergey Kornilov
Citação: mur_myau
Mas o pão não foi assado no meio (e a crosta estava pronta).
O pão ficou bem em forma de pãezinhos na cor vermelha. Faça amizade com ele!

E eu geralmente faço pita no AF. Apenas um grande pita é uma peça na rede, se você cortá-la ao meio, você obtém dois "bolsos normais" para o recheio.
Mirabel
Sergey Kornilov, Você pode obter uma receita mais detalhada para o pão árabe?
Anna1957
Citação: Sergey Kornilov

E bolinhos?
Sergey, gostaria de agradecer pela crise de grão de bico na AF. No forno ficou difícil e sem gosto, mas aqui - crunches reais
Sergey Kornilov
Anna1957, Estou muito feliz por termos gostado. Costumo fazer - eu mesmo apimentado para cerveja, salgado para minha esposa para o trabalho, crianças - doce. O grão-de-bico parece ser útil e contém poucas calorias.

Mirabel,
A receita é muito simples:
210 ml de água
1 colher de sopa de azeite
350 gr de farinha de pão
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de fermento seco
Amassar no HP no programa é a massa normal.
Em seguida, estendemos os bolos com um rolo.
Ajustamos 200 graus e assamos: 5 minutos de um lado e 3 minutos do outro. Eles incham como bolos (vazios por dentro).
Colocamos em um recipiente com tampa para que amoleça um pouco e esvazie. Em seguida, cortamos cada pita ao meio e recheamos com o recheio (carne, peixe, linguiça, queijo, queijo cottage, ervas, couve, manteiga de amendoim ...).
Desfrute de sua refeição!
marinastom
Citação: Anna1957

Crunches de grão de bico em AF
E de alguma forma eu perdi ... Você poderia repetir.
Mirabel
Sergey KornilovMuito obrigado pela receita! então são proporções por guia? E colocar em uma tela aquecida, alguma coisa untada antes?
Anna1957
Citação: marinastom

E de alguma forma eu perdi ... Você poderia repetir.
Fervo o grão-de-bico sem sal depois de embeber em soda, despejo-o numa peneira grande, depois de seca um pouco - na AF, seleciono empiricamente o tempo até que se obtenha uma crocante agradável.
mur_myau
Citação: Sergey Kornilov
E eu geralmente faço pita em AF
Obrigado pela receita. E eu me pergunto se isso pode ser feito em chapatnitsa? Ou apenas no aerofray?
Citação: Anna1957
Crunches de grão de bico
Não há necessidade de sal? O grão-de-bico de lata é bom? (Eu tenho algumas peças restantes).
Anna1957
Citação: mur_myau
Não há necessidade de sal?
Normalmente não é salgado ao cozinhar. E ao secar em AF, você pode adicionar especiarias, sal ou adoçar. Tenho uma opção dietética - apenas especiarias.
Eu não tentei da lata.
Plano de sete anos
Anna, e quais temperos você adiciona ao grão de bico?
Anna1957
Citação: sete anos

Anna, e quais temperos você adiciona ao grão de bico?
Sim, o que está à mão - eu amo lúpulo-suneli. Para uma espécie de versão doce - canela.
Plano de sete anos
Oh! Anna, lúpulo-suneli Eu também adoro! Eu os coloquei em todos os lugares! Nem pensei que fariam amizade com grão de bico !!!
Obrigado!!!
E sobre canela, também é ótimo !!!!
Anna1957
Citação: sete anos
que eles farão amizade com seus instintos!

E com intestino também
Plano de sete anos
Ops .... Corrigido !!! ...
Aparentemente o tablet sabe melhor o que quero dizer !!!
Anna1957
Citação: sete anos

Ops .... Corrigido !!! ...
Aparentemente o tablet sabe melhor o que quero dizer !!!

Então o trocadilho engraçado acabou
Sergey Kornilov
Mirabel,
Acontece 4-6 peças. Depende do tamanho.
mur_myau,
No chapatnitsa - não sei - experimente. Ou melhor no forno então.
Um calor forte é importante para a pita, para que ela inche rapidamente.
Bes7vetrov
Meninas, no Avito vendem um afchka mecânico branco por 3500, escrevem que eles foram comprados em 2012 e raramente eram usados. Diga-me, vale a pena se preocupar? Não consigo imaginar por que preciso e onde colocá-lo ...
Talvez eu tenha uma exacerbação pré-nascida banal de um hamster.
gala10
Elizabeth, Comprei esse AF aqui no fórum. Eu nunca me arrependi disso. Agora, este é um dos dispositivos mais exigidos para mim.Alguns pratos estão apenas nele.
Bes7vetrov
E em Sergiev Posad, um preto de 2000 ...
gala10
Citação: Bes7vetrov
preto para 2000 ...
É por nada.
Bes7vetrov
Aaaaaa, haaaachuuuu
Eu joguei links para meu marido em isq ... Silencioso, rabanete
E eu tenho apenas 1100 no meu lugar ...
Bes7vetrov
Dadadadadaaaaaaa !!!!!! Combinado no próximo domingo vou pegar o preto para três!
Sergiev Posad não atendeu o telefone ... Não liguei para Moscou sobre a garotinha branca. Os links ainda estão abertos - posso compartilhar com qualquer pessoa! Belenkaya com todos os documentos e um livro de receitas 3500
Preto para 2000, vendido por uma empresa, uma descrição da viagem de uma fritadeira comum ...
gala10
Elizabeth, que tudo dê certo e ela agrade você e sua família por muito tempo!
Anna1957
Citação: Bes7vetrov
descrição da viagem de uma fritadeira convencional ...
Não uma fritadeira de ar, mas uma fritadeira convencional?
Bes7vetrov
Sim, de costume, algo sobre o volume do tanque de óleo ... Embora a foto valha a pena a fritadeira. Eles não pegaram o telefone uma vez, eu não liguei de volta na segunda.
Anna1957
Citação: Bes7vetrov

Sim, de costume, algo sobre o volume do tanque de óleo ... Embora a foto valha a pena a fritadeira. Eles não pegaram o telefone imediatamente, eu não liguei de volta no segundo.

Eu li descuidadamente - decidi que você iria aceitar. Eu queria avisar
Bes7vetrov
Urrrah! Eu peguei! Vou levar para casa))) Tenho todos os documentos, o livro de receitas não está quebrado, não há lascas ou arranhões))) a dona de casa pode ver o quão preocupada com ela, deu-a como um cachorrinho a uma nova família, com palavras de despedida))) avisou que o botão não deve ser sobre o peso pressionado e em geral .. Prazer em conhecer essas pessoas!
gala10
Elizabeth, Parabéns! Deixe servir por um bom tempo e por favor!
marinastom
Lisa, que ótimo! É muito bom ler isso, quanto mais conhecer essas pessoas, em geral! Parabéns pelo seu excelente ajudante!
anna_k
Elizabeth, Parabéns! Deixe servir por muito tempo!
Comprei o meu de Khabarovsk através de Avito. Um novo, mas com um defeito minúsculo (embora eu nem tenha descoberto de imediato).
O aparelho funciona muito bem, agrada
E como comprei uma frigideira, então na beleza geral! Verdade, meu marido terminou um pouco com uma lima, caso contrário, algum tipo de protuberância nela seria desnecessário
marinastom
Sim, e "modernizei" minha segunda frigideira com boro no trabalho. Agora se encaixa no lugar.

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