Carne com mel

Categoria: Pratos de carne
Carne com mel

Ingredientes

700-800 gr de filé de carne
1-2 colheres de sopa de mel
Pimenta preta da terra
sal
manteiga para fritar

Método de cozimento

  • Corte a carne como para estrogonofe de carne e frite na manteiga até ficar brilhante. Tempere com pimenta, sal, acrescente o mel e cozinhe, coberto em fogo baixo até ficar macio.


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