Biscoitos apimentados

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Biscoitos apimentados

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	1 copo
Amido	1/4 Art.
Manteiga	200 g
Açúcar em pó	0,5 colher de sopa.
Nata	30 g (3 colheres de chá)
Amêndoas secas ou avelãs	1/3 colher de sopa 1 colher de chá
Fermento em pó	1 colher de chá
Refrigerante	na ponta de uma faca
Sal	pitada
Vanilina
Raspas de limão ralado	1 colher de chá
Temperos: 1/4 h l cada:
Cardamomo em pó, canela em pó, noz-moscada moída, gengibre moído, pimenta da Jamaica moída, pimenta preta moída

Método de cozimento

• Bata a manteiga à temperatura ambiente com o açúcar de confeiteiro na batedeira.
  
• Adicione o creme de leite, a vanilina, o sal, as raspas de limão e as especiarias.
  
• Despeje a farinha e o amido misturados com o fermento e o bicarbonato de sódio e misture rapidamente na batedeira. Você deve ter uma massa macia.
  
• Adicione nozes moídas grosseiramente (você não precisa descascar a casca).
  
• Role as bolas um pouco mais do que uma noz (mergulhe as mãos na farinha ao formar as bolas).
  
• Deve haver 16 cookies.
  
• Cubra a assadeira com papel manteiga e coloque os biscoitos a uma distância de aproximadamente 5 cm um do outro.
  

Hora de preparar:

12 ~ 15 minutos.

Programa de culinária:

Asse em t = 180 ~ 200 ° С no nível inferior do forno

Observação

O original está aqui: 🔗

Dizer que os biscoitos ficaram cheirosos é não dizer nada, então eu teria inalado seu aroma, sem me distrair com nada !!! E claro o sabor! Minha família gostou muito, muito ...

Hoje fiz esses biscoitos, bem gostosos e farelentos.
Obrigado pela receita !!