Biscoitos de Natal com cranberries

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	1 copo
Manteiga	70 g
Sal	pitada
Fermento em pó	1,5 colher de chá
Açúcar	2/3 xícara
Ovo	1 PC.
Leite	2-3 st. eu.
Oxicoco	1/2 xícara
maçã	1 PC.

Método de cozimento

Polvilhe um pouco de farinha, peneire o resto com sal e fermento em pó. Adicione a manteiga cortada em pedaços e pique com uma faca até a migalha.
Adicione açúcar, ovo e leite. Sove a massa rapidamente.
Polvilhe os cranberries com a farinha retardada, misture.
Descasque a maçã, retire o caroço, corte em cubos muito pequenos.
Junte a maçã e o cranberry à massa.
Coloque pequenos biscoitos redondos em uma folha de pergaminho com uma colher. Eu torno mais fácil ... Com uma colher, espalhe a massa no papel e alise com uma camada fina. Depois de assar, imediatamente, enquanto a camada de massa ainda está quente, corto os biscoitos em cortadores de biscoitos. Sorridente
Colocamos no forno pré-aquecido a 180o e asse até dourar, 15 - 20 minutos.
Deixe esfriar sobre uma gradinha e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Crochê

O que hTercookie de fundo !!! Por alguma razão eu olhei esta receita ... acabei de ver ...
poiuytrewq, por favor me diga, que tipo de cranberries: frescas ou secas?

poiuytrewq

Citação: Krosh

poiuytrewq, por favor me diga, que tipo de cranberries: frescas ou secas?

Fresco.

E a receita é realmente maravilhosa. Esta é a primeira vez que faço este biscoito - rápido, saboroso, saudável. Massa doce combinada com cranberries azedas - até muito.

Crochê

poiuytrewq
Obrigado ! Agora vou vasculhar o freezer, como se os cranberries tivessem um lugar para estar ... tipo

... esquecido ...