Moulinex ABKE 41. Análise do consumidor da máquina de fazer pão

ANÁLISE DO CONSUMIDOR

AVALIAÇÃO DE APARÊNCIA: a máquina de fazer pão possui um corpo de plástico termicamente isolado, por isso praticamente não aquece durante o funcionamento. Tem um revestimento interno de aço antiaderente. O elemento de aquecimento tem a forma de um tubo que se curva à volta da parte inferior da caixa. Há uma unidade de balde no centro da parte inferior. O próprio balde tem um revestimento antiaderente e é preso à máquina de fazer pão com clipes adicionais nas paredes. O balde possui uma alça que facilita a retirada e o transporte de produtos cozidos a quente já prontos. Também está incluído um mixer para amassar massa. Ele é preso ao centro do recipiente para pão. Fabricado em aço inoxidável com revestimento antiaderente.

A tampa possui janela de visualização oval e duas grades de ventilação.

O forno está equipado com um display que mostra todas as informações de que você precisa. O dispositivo é controlado por seis botões de toque localizados no painel de controle. Dois botões são responsáveis ​​por aumentar ou diminuir o tempo de início do cozimento a pedido do consumidor, um pelo peso, outro pela cor da crosta, outro pela seleção de um programa e o último pela inicialização. Todos os botões são explicados com uma imagem, não com caracteres de fonte, portanto, uma ou duas vezes, usando a máquina de fazer pão, você parará de olhar as instruções. No canto inferior direito, na lateral da caixa, há um botão liga / desliga para o dispositivo.

QUALIDADE DO TRABALHO: para obter um pão quente delicioso, basta ordenar rigorosamente os ingredientes necessários, a saber, primeiro os produtos líquidos e depois os sólidos.

O aparelho tem duas funções de trabalho - assar pão e amassar massa. Pode carregar os produtos e, tendo escolhido o programa pretendido, em algumas horas preparar o pão pronto, ou apenas amassar a massa para a posterior cozedura de uma pizza ou uma baguete francesa no forno.

Além de assar pão, você também pode usar o aparelho para fazer geleia ou purê de frutas.

No total, este forno dispõe de 12 programas de cozedura automática: pão tradicional, cozedura rápida, dois programas de pão de trigo, pão macio, pão branco, muffin, compota e três programas de amassar.

Você pode ajustar o peso dos produtos assados ​​em duas opções, ou a cor da crosta - claro, médio ou escuro.

Ao assar um cupcake, o aparelho emitirá um bipe para informar que é hora de adicionar passas ou nozes.

CONVENIÊNCIA DE OPERAÇÃO: o dispositivo está equipado com uma função de início retardado até 15 horas. Ou seja, tendo programado o aparelho para a noite, para o café da manhã você será despertado pelo aroma de um pão pronto.

Uma janela de visualização de plástico está embutida na tampa do forno, através da qual é conveniente observar o processo de amassar a massa e assar o pão.

RECOMENDAÇÕES DE USO: todos os produtos usados ​​para assar pão devem estar em temperatura ambiente e sempre frescos, caso contrário a massa provavelmente não funcionará. Um ponto importante: para fazer pão neste modelo, você deve usar apenas farinha importada (!). Para que a massa amasse bem e o pão fique fofo e bem assado, as proporções dos produtos devem ser rigorosamente observadas, portanto é recomendável pesar os produtos na balança de cozinha antes de assar.

O fermento pode ser usado fresco e seco, mas nunca refrigerante ou "fermento químico". Além disso, deve-se ter cuidado para garantir que o fermento não entre em contato direto com sal, açúcar, leite ou água. Portanto, eles devem ser colocados no último lugar, depois da farinha.

Não é recomendável abrir a tampa com o fogão em funcionamento, caso contrário o regime de temperatura pode ser perturbado e um bom cozimento não funcionará.

Esteja ciente de que a espátula de amassar pode permanecer no pão cozido. Em seguida, você pode removê-lo cuidadosamente depois que o cozimento esfriar.

INSTRUÇÃO: O forno vem com instruções de uso muito detalhadas. As medidas de segurança e avisos importantes seguem em um grande bloco separado. Depois disso - um capítulo com conselhos práticos. Aqui é indicado detalhadamente qual deve ser a qualidade, temperatura de cada produto, bem como o procedimento para seu preparo e assentamento. Segue-se uma descrição completa de todos os programas de cozedura e funções adicionais: temporizador, selecção de peso e cor da crosta. Em seguida, são apresentados pontos com dicas de armazenamento e corte do pão acabado e uma lista de possíveis falhas no processo de panificação e possíveis opções para sua eliminação.

Uma tabela detalhada está anexada às instruções. Apresenta uma lista de todos os programas de cozedura e, consoante o peso seleccionado, indica o tempo total de cozedura, o tempo de pré-aquecimento (se houver), o tempo da 1ª, 2ª e 3ª fases de amassar a massa, o tempo da 1ª, 2ª 1ª e 3ª etapa da fermentação da massa e tempo de cozimento direto do produto. À frente da mesa está um anexo com 17 receitas de muffins, pães, muffins, massas, conservas e purês de frutas.

CUIDADOS E ARMAZENAGEM: o corpo da máquina de fazer pão e sua superfície interna podem ser limpos com um pano úmido. A forma do pão tem um revestimento antiaderente, pelo que a limpeza é fácil. A tigela e a batedeira podem ser lavadas com água quente e detergente para louça. A tampa do fogão é removível, também pode ser lavada separadamente com água, mas não deve ser imersa em água para que o líquido não entre nas aberturas de ventilação. As partes removíveis não devem ser lavadas na máquina de lavar louça.

RESUMO

VANTAGENS: a presença de 12 programas de cozedura, a possibilidade de ajustar o peso da cozedura e a cor da crosta, a presença de uma função de início retardado.

LIMITAÇÕES: utilizar apenas farinha importada na confecção do pão, pois não se pode comprar em nenhuma loja, e o preço, portanto, é superior ao de um produto nacional.

AVALIAÇÃO GERAL: dispositivo compacto com amplas possibilidades. Com sua ajuda, até um iniciante se transformará rapidamente em um cozinheiro profissional. Afinal, para conseguir um bolo delicioso, basta colocar os ingredientes e apertar alguns botões. A limpeza do aparelho após a cozedura demora alguns minutos.

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