Teste da máquina de fazer pão Kenwood BM450 |
Vantagens: o modelo é equipado com um ventilador que faz circular o ar quente pelo forno, para que os pães fiquem uniformemente assados. Em geral, os pães da Kenwood ficaram muito harmoniosos (lindos e saborosos), o que é o mérito deste pequeno dispositivo. Desvantagem: aumento do nível de ruído.
Resultado do testeO pão branco (foto 1) ficou delicioso, fofo e com crosta crocante. Brioche no pão (foto 3) - pão doce para o chá, que acompanha especialmente geléia ou mel (escolhemos mel). Kulich (foto 2) acabou por ser um gigante. Você pode ver que seu formato lembra um cogumelo, ao assar com o chapéu, ele fica encostado na tampa. Obviamente, a receita (não retirada do livro, mas fornecida pelo serviço da marca) ultrapassou a norma de fermento. Mas se avaliarmos o bolo do ponto de vista da prática, ele está assado perfeitamente, dourado quase uniformemente (ele mesmo interferiu no processo de circulação de ar, bloqueando o espaço por cima) e muito saboroso.
FuncionalProgramas: 15 + 5 configuráveis individualmente - básico, branco cozido rápido, pão integral, pão rápido com pão integral, pão francês, pão doce, fermento rápido sem fermento, bolo, pão sem glúten, massa, massa caseira, geléia, massa de pizza, panificação , cozimento acelerado. • O usuário é oferecido um conjunto de modos para diferentes receitas. Pão branco pode ser cozido na primeira configuração, duração - mais de 3 horas. Em caso de falta de tempo, pode optar por um tempo reduzido de 20 minutos. programa. Os pães de centeio e "cinza" são preparados em um programa com meia hora de pré-aquecimento dos alimentos, dura quase 4,5 horas, podendo ser feito o mais rápido possível - em um ciclo abreviado em 2,5 horas. • Um programa interessante para cozer pão sem glúten: destina-se a pessoas com uma dieta especial. • O modo Bolo é usado para assar bolos e outros produtos sem fermento. Programa rápido para massa sem fermento - para pão de gengibre, bolos de bolo. • Existem três modos de preparação da massa. Amadurece feito em casa por mais de 5 horas, os outros dois modos duram 1,5 horas e diferem apenas na intensidade da mistura. • Além dos programas prontos, propõe-se compor o seu próprio. Pode haver até cinco deles. Pão: 500, 750, 1000 g. Balde: em forma de tijolo (dimensões internas, L × P × A: 185 × 140 × 145 mm). • As dimensões do balde e da pá garantem a mistura completa dos componentes. O pão acabou sendo atraente, moderadamente alto. • Um balde redondo (que é comprado adicionalmente) foi trazido para o teste. Você pode ver por si mesmo como o bolo assado nele parece bom.
Características:No interior da tampa existe um dispensador para carregamento automático de componentes. Sua vantagem é a conveniência, especialmente se você usar um cronômetro. A desvantagem não é uma carga confortável e, após sua operação, sua miniporta permanece aberta.
Ao controle• Os botões de toque são bonitos, mas nem sempre convenientes, especialmente se suas mãos estiverem em farinha ou usando luvas: o painel simplesmente não responderá. Ou seja, você terá que fazer movimentos desnecessários: enxaguar as mãos ou (desculpem o naturalismo) apenas lamber o dedo, tirando as luvas. • O processo de comunicação com o forno é um dos mais cômodos do teste. Tudo é muito claro e simples. Os parâmetros selecionados (peso e crosta) são indicados por setas. Uma etapa do programa é indicada pelo ícone. • O mais interessante é a auto-introdução de parâmetros para seus próprios programas. Isso não é difícil, pois existem configurações padrão e limites são dados para cada etapa: pré-aquecimento (até 1 hora), amassar 1 (até 10 minutos), pausar e amassar 2 (até 30 minutos), levantar 1 (subir a 1 hora), amassando, levantando ainda (até 2 horas), amassando e levantando terceiro (até 2 horas), assando (até 1,5 horas) e aquecimento padrão. Você pode compor programas para você mesmo ou colher receitas interessantes da Internet, alterá-los e personalizá-los para você mesmo. Acho que padeiros experientes apreciarão esta oportunidade. • O temporizador para o fim retardado do programa está previsto para 15 horas O modo de cozedura permite-lhe seleccionar um tempo de ciclo de 10 a 90 minutos.com um passo de 10 min.
Conforto• O balde encaixa perfeitamente no encaixe e é fixado girando (redondo - da mesma forma). • O carro é um dos mais ruidosos da prova (máximo 5 pontos). • O aparelho está equipado com retroiluminação (acende-se por um botão), o que é muito importante se estiver em locais pouco iluminados. • O painel da porta não tem janela propriamente dita - tem apenas aberturas estreitas. Assim, em combinação com a retroiluminação, tudo fica bem visível e não é necessário voltar a abrir o recuperador.
CuidadoO interior é mínimo, mas no exterior terá de manter constantemente a limpeza do vidro preto, no qual poderá ver vestígios de toque e as mais pequenas partículas de pó. O cabo de alimentação é retirado da parte traseira, com 1 m de comprimento.
InstruçõesSatisfatório, tudo é explicado detalhadamente, os programas são programados em tabelas, as instruções de programação e de uso do cronômetro são claras. São dados conselhos para iniciantes na escolha de produtos, sobre possíveis erros, etc. O anexo contém um livro de receitas colorido com um grande número de receitas adaptadas ao dispositivo.
EstéticaO recuperador é sem dúvida um dos mais atraentes. O formato é muito simples, mas os materiais são bonitos e modernos. Preste atenção na tampa fina (o vidro é coberto com metal por dentro), nas bordas bem processadas das peças. O aparelho vai bem com uma placa vitrocerâmica ou uma cobertura de vidro preto. E ainda um fogão, forno, exaustor ou frigorífico, com acabamento em inox. Uma fonte: Compre eletrodomésticos revista №10.12 |
Descrição e características técnicas da máquina de fazer pão Kenwood BM-260 | Manual da máquina de fazer pão Kenwood BM260 |
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