Junto com as conquistas na arquitetura e no planejamento urbano, a Europa é famosa pelo desenvolvimento das artes culinárias. É a ele que se dedicam muitos museus, localizados em todas as partes do continente. É difícil imaginar viajar para um país estrangeiro sem conhecer a culinária local, e os museus de comida são projetados para tornar essa familiaridade ainda mais próxima.
Uma das cozinhas europeias mais difundidas em todo o mundo é a italiana. Não é de estranhar que este país ocupe uma das primeiras posições em número de museus culinários. Só na província de Parma são quatro. Em Soranje, no antigo prédio queijarias, você poderá se familiarizar com a tecnologia de fabricação e amadurecimento do Parmesão - o queijo italiano mais famoso.
Um museu em Collecchio é dedicado ao tomate, onde turistas curiosos podem visitar o prédio que já foi uma fábrica de conservas e aprender muito sobre o processo de cultivo, processamento e armazenamento desta importante safra. Outro produto famoso em toda a Itália, o prosciutto, é dedicado a um museu separado em Langirano, onde, após uma excursão emocionante, os hóspedes terão a oportunidade de saborear deliciosos Presunto de parma... Outro museu dedicado aos produtos de carne italianos está localizado em Felino.
Um museu na cidade de Alkmaar é dedicado a um dos símbolos da Holanda - o queijo. Os seus hóspedes têm a oportunidade não só de conhecer a história da produção de queijos, mas também de degustar algumas amostras.
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Cidade de Alkmaar na Holanda |
Os fãs da culinária alemã irão apreciar o Museu da Salsicha em Molho de Tomate com Especiarias, localizado em Berlim. Depois de uma história fascinante sobre a história deste prato, os visitantes podem degustá-lo direto no museu. O tema das especiarias é continuado por outro museu alemão - o Museu das Especiarias em Hamburgo. Sua coleção contém cerca de 50 tipos de especiarias de todo o mundo. Não menos interessantes são as exposições com dispositivos para o preparo de especiarias, cujo número chega a milhares de exemplares. Todos os visitantes recebem um saquinho de pimenta como presente.
Quando visitar a cidade belga de Bruges, não se esqueça de dar uma passada no Museu Chips. Além de exposições tradicionais dedicadas às tecnologias de cultivo e produção, aqui são apresentados objetos de arte em qualquer aspecto relacionado com batatas fritas... Batatas fritas podem ser apreciadas no restaurante do museu.
Pois bem, quem gosta de doces deve visitar a França, na cidade de Uzes, famosa por seu Museu marmelada... Este museu é especialmente popular entre as crianças, processos tecnológicos complexos de produção de doces são explicados aqui de uma forma divertida. E, claro, você não pode prescindir da capital mundial do chocolate - a Suíça. Um dos famosos museus do "chocolate" está localizado na cidade de Caslano, onde, além da excursão e degustação, o visitante tem a oportunidade de fazer seu próprio prato chocolate.
Claro, esta é apenas uma pequena fração do número de museus “saborosos” que os países europeus nos oferecem. A visita a qualquer um deles permitirá conhecer melhor a cultura e as tradições da região onde se encontra o museu.
Elena a linda
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