Pães

Ingredientes (para 24 peças):

• 1 1/16 xícaras de água da torneira
  
• 6 gemas de ovo grandes
  
• 4 xícaras de farinha de pão
  
• 2 colheres de chá de sal
  
• 8 colheres de sopa de açúcar
  
• 8 colheres de sopa de manteiga
  
• 4 colheres de sopa de leite em pó
  
• 4 gotas de extrato de vanilina
  
• 3 colheres de chá de fermento seco
  
• 1 gema de ovo batida (para cobrir as pontas dos pães)
  

Método de cozimento:

1. Prepare a massa no modo de amassar massa (DOUGH) seguindo as instruções das instruções.
   
2. Após o bip, coloque a massa na tábua e amasse uniformemente para retirar o gás.
   
3. Divida a massa em 24 bolas. Divida cada bola em 1 bola grande e 1 bola pequena. Mergulhe por 20 minutos.
   
4. Coloque cada bola grande em uma forma de pão untada. Coloque pequenas bolas em cima das grandes.
   
5. Coloque as formas em uma assadeira e polvilhe levemente com água.
   
6. Pincele a superfície com gema de ovo batida. Asse no forno a 180 ° C por 10-15 minutos, até que os pães estejam dourados.