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 A tradição da Grande Quaresma remonta à Rússia Antiga. Até agora, ele foi preservado na Igreja Ortodoxa. Em termos de tempo e significado, a Grande Quaresma é a mais importante e mais longa para os Cristãos Ortodoxos, cujo propósito é preparar o espírito e o corpo para a Páscoa.
Muitas pessoas associam o jejum a uma dieta especial durante esse período. Mas o significado da Grande Quaresma está em purificar o espírito, ordenar a vida espiritual e os pensamentos, abandonar a vaidade diária na consciência da façanha espiritual de Cristo.
A Quaresma é uma lembrança do jejum de quarenta dias de Cristo Salvador no deserto, o jejum apresenta os Cristãos Ortodoxos à Semana Santa - nas memórias dos últimos dias terrestres de Cristo, seu sofrimento, morte e sepultamento. O Salvador mostrou às pessoas um exemplo de jejum, ele jejuou 40 dias e 40 noites no deserto e disse a seus discípulos que o diabo só pode ser expulso por jejum e oração. A Quaresma deste 2012 será realizada de 27 de fevereiro a 14 de abril.
A Quaresma tem quatro períodos e dura 48 dias:
- os primeiros 40 dias - Quarenta dias;
- Lazarev sábado - 6 jejum de sábado;
- A entrada do Senhor em Jerusalém - 6º Domingo da Quaresma (Domingo de Ramos);
- Semana da Paixão.
A última semana da Grande Quaresma é a Semana Santa... Os dias da Semana Santa são chamados de Grande: por exemplo, Grande Segunda, Sexta Feira Santa e assim em todos os dias.
Na Grande Segunda-feira você precisa preparar sua casa - lavar, limpar, pintar.
Na Grande Terça-feira, as roupas são preparadas e os lençóis são passados.
Todas as tarefas devem ser concluídas na Grande Quarta-feira. É necessário limpar completamente a casa toda, tirar o lixo. Também neste dia são colhidos os ovos para os ovos de Páscoa e os ovos de Páscoa, você precisa preparar tudo o que precisa para pintá-los.
Quinta-feira santa (Quinta-feira santa) é responsável pelo maior número de rituais, aceitações e ações. Os bolos de Páscoa tradicionais são assados neste dia. A Páscoa não é apenas um pão festivo, ela simboliza o corpo de Cristo. Antes de começar a assar, você precisa orar com paixão. É necessário preparar o corpo para a Páscoa - lave bem.
Na Sexta-Feira Santa, não se pode comer absolutamente nada, é proibido cantar e ouvir música, lavar, costurar, cortar. É considerado um grande pecado violar isso.
Sábado é o dia mais problemático para as donas de casa. É preciso preparar tudo, cozinhar, nesse dia eles fazem ovos de Páscoa e ovos são pintados.
Durante o jejum, é realizada a preparação física e espiritual para o feriado da Páscoa.
A preparação espiritual reside no fato de que nos dias de jejum é necessário prestar mais atenção à oração, lendo livros espirituais, confissões e livrando-se de tudo que é pecaminoso e distrai os pensamentos sobre Deus. A preparação corporal para a Quaresma é abster-se de alimentos modestos (não magros). Com a difusão do rito da rara Comunhão na Igreja, que atingiu sua maior difusão no século XIX, a Grande Quaresma passou a ser percebida como um momento de preparação para a recepção do Santíssimo Sacramento (para a Comunhão).
Visto que os dias de jejum são tempos de grande arrependimento, as regras canônicas prescrevem:
- não realizar a liturgia plena nos dias de semana, como um serviço cheio de alegria e celebração;
- é proibido arranjar feriados em honra dos santos nos dias de semana (seus dias são transferidos para o sábado e o domingo);
- celebrações, celebrações por ocasião do casamento (em dias de jejum, o casamento é proibido) ou aniversários não são permitidos;
- prazeres físicos e linguagem chula são proibidos.
Características do fast food: O que é proibido e o que você pode comer durante os dias da Grande Quaresma
Para não confundir nada, faz sentido usar um calendário no qual programar por dia quais alimentos podem ser consumidos em um determinado dia.
Se a pessoa nunca jejuou antes, é necessário entrar no jejum gradualmente. O abandono abrupto de alimentos familiares pode ser prejudicial à saúde. Ao mesmo tempo, os nutricionistas consideram necessário substituir a proteína animal pela vegetal. Esses produtos incluem legumes, nozes, frutas secas, cogumelos. Crianças, idosos, portadores de doenças crônicas e gestantes estão isentos de jejum estrito.
De acordo com regras estritas, em dias de jejum você não pode usar:
- absolutamente todos os produtos que contêm carne e ingredientes de carne;
- absolutamente todos os produtos que contenham leite e ingredientes lácteos, incluindo leite em pó;
- todos os produtos que contêm ovos, incluindo ovo em pó;
- peixe e produtos da pesca (exceto por alguns dias);
- óleo vegetal (há dias de exceções);
- bebidas alcoólicas (com exceção do vinho em alguns dias).
Mas existem algumas exceções durante o jejum. Referem-se ao óleo vegetal e ao vinho, podendo ser consumidos todos os sábados e domingos (exceto Sábado Santo). O óleo vegetal pode ser usado nos dias de lembrança dos santos mais venerados. Refeições de peixe é permitido preparar a Anunciação da Santa Mãe de Deus e a entrada do Senhor em Jerusalém (6 domingo da Quaresma). Caviar de peixe é comido no sábado Lazarev (6 sábado da Quaresma)
Alimentos que podem ser consumidos durante o jejum e preparados com eles pratos magrosestamos:
- Pickles e pickles caseiros, legumes e frutas em conserva, compotas, sumos;
- frutas e vegetais congelados;
- cogumelos, vegetais, frutas, legumes, frutas secas e sementes frescas;
- verduras frescas e secas, bem como todos os tipos de especiarias;
- maionese de soja, iogurte, leite, queijo e queijo cottage;
- pães e produtos de panificação, exceto muffins, é aconselhável substituir a farinha branca por grãos inteiros;
- cereais.
Os primeiros quatro dias e a Semana da Paixão são considerados os dias mais difíceis da Quaresma. Nada pode ser comido no primeiro dia de jejum e na sexta-feira santa. Na primeira sexta-feira da Quaresma eles comem trigo cozidoadoçado com açúcar ou mel.
Na segunda, quarta e sexta-feira comem comida fria, na terça e quinta comem comida quente.
Chiruk Natalia Alekseevna
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