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Svetlenki
 Chamo a sua atenção para um panorama da sorveteria da marca alemã Unold. É o modelo 2017 com maior potência e deslocamento da linha de sorveterias da empresa.
Sorveteira automática UNOLD Profi Plus modelo 48880
Ficha de dados:
Potência: 250W
Volume: 2,5 litros
Volume máximo de mistura: 1,5 litros
Dimensões: W * D * H - 27,2 cm * 31,5 cm * 39,9 cm
Peso: 14,6 kg
Comprimento do cabo: 150cm
Características principais: compressor de resfriamento automático totalmente automático para produção contínua de frio (após uma pausa de 10-15 minutos, você pode começar a preparar a próxima porção de sorvete), design elegante, feito de aço inoxidável, botões para três funções: " Stir "," Freeze and Stir "" And "Freezing", recipiente removível para sorvete, motor potente que pode suportar longos trabalhos.
Acessórios: Instrução com receitas
A sorveteira é embalada em duas caixas pelo fabricante. O primeiro é em cartão castanho com a descrição das principais características técnicas e o segundo é colorido.
O adesivo que lacrava a caixa colorida também era da marca UNOLD redonda.
Há realmente um mínimo de acessórios. Mais precisamente, eles não são. Mas isso não é nenhuma surpresa nos dispositivos que têm o orgulhoso “PROFI” em seu nome. Tudo é apenas o mais necessário. Tenho experiência no uso de uma sorveteira doméstica com compressor. Inclui uma escova para lavar o tubo do agitador e uma espátula para retirar o gelado. Aqui, o fabricante não considerou necessário adicionar esses acessórios ao kit.
Os principais componentes da sorveteira em um olhar mais atento:
Nicho para instalar uma tigela com um agitador
Tigela de mistura
Coloquei especialmente a espátula Ikea para que se entendesse como é conveniente tirar o sorvete pronto da tigela.
Aqui está uma tigela com um agitador inserido
As dimensões da tigela são as seguintes:
Altura * Diâmetro 11cm * 20cm
Eixo médio com aproximadamente 1,6 cm de diâmetro
Mixer
A sorveteira é vertical, o compressor fica embaixo da tigela para a mistura da mistura, e não na lateral. Isso economiza espaço horizontal na cozinha. O design é muito elegante em aço inoxidável. Se encaixa perfeitamente em qualquer interior de cozinha ou até mesmo sala de estar.
Então, vamos considerar os principais programas do aparelho:
1. Mexa e congele - Ícone de cone de sorvete. Esta é a principal função para fazer sorvete. O tempo pode ser ajustado com uma roda giratória - o regulador de tempo, que está localizado à direita. O tempo máximo exibido no quadro é de 60 minutos. Se você não obtiver sorvete dentro de 10 minutos após o final do programa, o modo de armazenamento de sorvete “manter a temperatura” será ativado automaticamente por 2 horas.
2. "Agitando" - ícone "agitador". Esse recurso é útil se você, por exemplo, resfriar uma mistura de sorvete de chocolate usando cacau. O cacau geralmente descama e a mistura deve ser mexida antes de começar o sorvete. O tempo de agitação também pode ser ajustado.
3. "Congelar" - o ícone "floco de neve". Se o seu sorvete não atingiu a consistência desejada durante o cozimento, você pode selecionar esta função para congelar a mistura após o cozimento. Parece que esta função não será supérflua se for preparar um gelado e receber convidados. E se alguém quiser um suplemento?
Os programas são selecionados facilmente pressionando sucessivamente o botão “MENU”.
Na gestão desta sorveteira, tudo é tão simples que não há nada para descrever. Mesmo assim, li as instruções antes do primeiro uso, mas não encontrei nada terrível ou incomum.
Esta é a aparência dos botões do menu:
À esquerda está uma tela retroiluminada onde você pode ver o programa selecionado, a contagem regressiva e a temperatura que o compressor está emitindo no momento. Os dados são alterados automaticamente e regularmente no placar.
A seguir, vemos o botão "POWER", que liga a sorveteira
Botão "MENU" para selecionar o programa necessário. O programa é selecionado pressionando sucessivamente o botão. O ícone do programa selecionado é mostrado na tela.
Botão START / PAUSE para iniciar e pausar o programa
Roda do tempo
Vantagens desta sorveteira:
1. Excelente volume de tigela para fazer sorvete. Para minha família de 5 pessoas, é o ideal provar uma sobremesa deliciosa, e ainda haverá congelamento.
2. Conveniência do formato da tigela. É largo, um espaço bastante grande entre o "pino" de plástico e as paredes - é conveniente tirar o sorvete e colocá-lo em um recipiente para guardar ou servir.
3. Nível de ruído fenomenalmente baixo durante a operação da sorveteira. Eu chamaria de um sussurro silencioso. Impressionante!
4. Rotação rápida da batedeira durante a preparação do sorvete - 64 rpm. Isso é essencial para um sorvete macio e sedoso.
5. Saída muito rápida à temperatura de trabalho. No início do trabalho, a sorveteira mostra mais 21 graus Celsius, e após 2 minutos 40 segundos menos 21 graus Celsius.
6. Operação simples - apenas três botões e uma roda para ajustar e definir a hora.
7. Armazenamento automático do sorvete preparado por até duas horas.
Pontos negativos (bem, vamos reclamar):
1. Preço.
2. Ausência total de acessórios para este item 1.
3. É preciso se acostumar a tirar o sorvete da batedeira - são muitas curvas e detalhes multidirecionais.
Sorvete delicioso para você!
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