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Svetlenki
 Meus filhos gostam muito de cacau e chocolate quente, e eu não gosto de cozinhá-los. Mais precisamente, do jeito que idealmente deveria ser, nunca consegui. E por se tratar de um produto útil, principalmente para crianças, pensei em comprar um aparelho que fizesse sozinho. Portanto, minha escolha recaiu sobre o Gastroback 42359.
Máquina de espumante e chocolate quente Gastroback 42359
Aqui está na caixa
A embalagem é de alta qualidade, protege bem o aparelho, para que os envios de longa distância não tenham medo
Aqui está seu conjunto completo
O exterior é muito elegante - aço inoxidável cromado, linhas simples, nada mais. Design alemão. Os botões são emborrachados, fáceis de pressionar.
No interior da tigela, para maior comodidade, existem as marcas "MIN", "MAX", "MAX (LEITE)", pelas quais é conveniente navegar quanto leite deve servir para a preparação
Especificações:
Modelo: 42359 “Design Milk & Chocolate Advanced”
Fonte de tensão: 220-240 V AC, 50/60 Hz
Consumo de energia: máximo 650 W
Mínimo 1 W no modo pronto para uso (com todos os botões acesos)
Comprimento do cabo de alimentação: 80 cm
Peso: 1,7 kg
Dimensões: 190 * 140 * 252 mm (largura * profundidade * altura)
Volume utilizável: 300 ml (espuma de leite) 600 ml (leite quente, chocolate quente)
Temperatura atingida: 67 gr. Celsius (chocolate quente 77 gr. Celsius), flutuações +/- 5 gr. Celsius
Funções declaradas:
Aquecer e obter leite texturizado, fazer chocolate quente e outras bebidas deliciosas. Ao atingir a temperatura e o tempo definidos pelo programa, o aparelho desliga automaticamente com sinal sonoro
Funções:
O dispositivo pode operar em 4 programas pré-programados:
1. Espuma fria
Para fazer isso, pressione e segure o terceiro botão da esquerda por 2 segundos. O botão ficará destacado em azul
Tempo de cozimento: 2 minutos (120 segundos)
De um volume máximo de 300 ml, obtém-se 1 parte de leite e 2 partes de espuma
Testei esta função com a quantidade mínima de leite (designação na tigela) e obtive:
Coloquei geléia de groselha em um copo com leite espumoso frio e mexi para que você pudesse entender visualmente quanta espuma e quanto leite foi feito. Impressionante, não é?
2. Espuma quente
Para fazer isso, você precisa pressionar rapidamente o terceiro botão da esquerda. O botão ficará destacado em vermelho
Tempo de cozimento: 3,5 minutos (210 segundos)
De um volume máximo de 300 ml, obtém-se 1 parte de leite e 2 partes de espuma
A temperatura da mistura resultante é de 67 g. Celsius
Testei esta função com uma quantidade mínima de leite e foi isso que consegui:
3. Leite quente
Segundo botão da esquerda
Tempo de cozimento: até 6 minutos (360 segundos)
De um volume máximo de 600 ml, obtém-se 1/5 da espuma e o restante é leite
A temperatura da mistura resultante é de 67 g. Celsius
Testei essa função na quantidade de leite até o nível MÁX. E depois adicionei ao café, como vocês podem ver na minha foto. Na verdade, a espuma é muito menor, o topo gira visualmente muito mais devagar. Mas esta função destina-se a produzir leite quente para beber com bolachas, por exemplo, e não a adicionar ao café para obter cappuccino ou latte.
Aqui está a minha reportagem fotográfica:
4. Chocolate quente:
Primeiro botão à esquerda
Tempo de cozimento: até 7 minutos (415 segundos)
Volume máximo 300 ml sem cesta de chocolate e 600 ml com cesta de chocolate mais 2-4 peças de 100 g de barra de chocolate
A temperatura da mistura resultante é de 77 g. Celsius
No primeiro dia preparamos 5 porções de chocolate quente e todas as vezes obtivemos um excelente resultado. Ver fotos
Este dispositivo me custou de uma Amazon alemã ao Reino Unido 87,72 euros (preço do dispositivo) mais frete.
Então, em conclusão:
Vantagens do dispositivo:
- Design lacônico, a maior parte do dispositivo é feita de aço inoxidável com efeito cromado, aparência elegante;
- O topo gira por indução;
- O jarro tem um design ergonômico, uma confortável alça resistente ao calor;
- O dispositivo é silencioso durante o funcionamento, apenas o funcionamento da ventoinha de indução é audível;
- Todas as partes funcionais do aparelho são muito fáceis de lavar - a tigela é única, sem pequenos elementos embutidos na parte inferior. O tampo está perfeitamente desmontado para a lavagem;
- A temperatura do leite quente e frio corresponde à declarada pelo fabricante, e a bebida acaba sendo muito quente (na minha opinião, minha máquina de café Jura sofre de insuficiente fervura de um cappuccino ou latte) ou fria, respectivamente ;
- A espuma do leite é obtida com excelente estabilidade;
- Todos os indicadores de tempo e temperatura declarados pelo fabricante, o dispositivo resistiu "excelentemente".
Desvantagens:
- Não encontrei ainda.
Só temos o aparelho por alguns dias, mas usamos todos os dias, pois é muito cômodo, fácil de usar e fácil de limpar. Eu e meus filhos estamos muito felizes
Delicioso chocolate quente!
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