Presunto no café da manhã em um multicooker Cuckoo 1054

Presunto no café da manhã em um multicooker Cuckoo 1054

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Lombo	700-800g
Marinado:
Óleo vegetal	1 Colher de Sopa. eu.
Vinho branco seco	1 \ 2 colheres de sopa.
Alho	3-4 cravos
Ruivo	Ralar coluna de 2-3 cm
Sal	gosto
Açúcar	1/2 colher de chá
Temperos grelhados	1-2 colheres de chá

Método de cozimento

• Misture todos os ingredientes da marinada, mexa, prove o sal e prove, para que fique com o gosto.
• Coloque a carne na marinada, coloque 2 a 3 horas sobre a mesa, virando a carne periodicamente. Coloque o alho e os temperos da marinada por cima da carne.
• Retire a carne da marinada, coloque os cozidos em uma panela, não coloque líquido.
• Ligue o modo Multi-cook, 20 minutos, 110 *.
• Continue após o sinal até que ele esfrie completamente.
• 

Observação

Acabou por ser uma carne tenra, sem o sabor e cheiro acentuado a gengibre e alho, agradável ao paladar! Para o café da manhã - na medida certa!

Desfrute de sua refeição!

Oh, não tenho tempo para tentar de tudo. As receitas estão caindo como uma cornucópia.

É por isso que tenho que rolar porque eu cozinho para "uma mordida", algumas porções - e estou procurando outra coisa para cozinhar e saborear deliciosos

E eu não tenho um modo multi-cozimento, mas também quero
Tenho DEX 50. Qual programa devo usar?

E eu não tenho um modo multi-cozimento, mas também quero
Tenho DEX 50. Qual programa devo usar?

Bem, por que você vem com lágrimas tão ardentes

Existe um programa Put out? Faça nesse programa, configure para duas horas para seguro, e então, quando estivermos prontos, a gente confere em cerca de uma hora e meia, perfura com uma agulha de tricô.
Experimente, deve funcionar

Muito obrigado! Não vou chorar - vou tentar criar esse milagre!

Gente, mas nada se depois de um multi-cozimento houver 24 horas de aquecimento ???))) como está escrito após o sinal para esperar ainda, são 24 horas ??? não enganou nada?

Gente, mas nada se depois de um multi-cozimento houver 24 horas de aquecimento ???))) como está escrito após o sinal para esperar ainda, são 24 horas ??? não enganou nada?

Bem, talvez alguém precise manter o mingau esquentando por um dia, ou por outros motivos

Depois de cozinhar e sinalizar, desligo imediatamente o aquecimento.
Eu desligo a panela da rede assim que a ventilação parar de funcionar.

Gente, mas nada se depois de um multi-cozimento houver 24 horas de aquecimento ???))) como está escrito após o sinal para esperar ainda, são 24 horas ??? não enganou nada?

No aquecimento, posso guardar decocções de ervas à noite, faço uma decocção de aveia, é só a noite no aquecimento, muitas vezes deixo a carne (junta) aquecendo por 2-3 horas, nunca usei por 24 horas .

Depois de ler reviews sobre multicooker, optei pelo CUCKOO 1054, e por mais de 2 semanas não me canso! Que milagre! Hoje -20 min. no Multi Cook e a carne está pronta!

Receita de marinada: óleo vegetal 1 colher de sopa. eu. + maionese + ketchup, rodelas de cebola, 5 dentes de alho, sal a gosto, gengibre (tempero), pimenta-do-reino moída, carne para a noite (1 kg 200g.) na marinada na geladeira.

Preparação:

Carne em uma tigela, "multi-cozimento" - 22 minutos, temperatura 110 gr. Em seguida, ela despejou a gordura liberada, colocou na "fritura" por 3 minutos. em ambos os lados, temperatura - 3º nível, depois de alourar - “aquecimento” 15 min.