Baguete de proteína

[Lozja]

Lozja, Eu acho que você não deve cobrir de qualquer maneira - a crosta fica muito saborosa quando o esmalte seca um pouco.

Para a saúde E obrigado pela dica!

E você pode descobrir como preparar um shampoo com amido?

Esmalte:
0,5 colher de chá de amido colheres
1/4 colher de chá de sal colheres
Água à temperatura ambiente 40 ml
Para polvilhar (opcional)
Papoula ou gergelim
Misture tudo e pincele as baguetes e polvilhe com sementes de gergelim

metel_007, muito obrigado! Agora, os grãos grudaram nos produtos assados.

Pessoal, tem esse glacê na receita da primeira página.

Pessoal, tem esse glacê na receita da primeira página.

[Sternushka]

Sternushka, e vou visitá-lo novamente para agradecer! Acabei de fazer suas baguetes. Corri e esqueci de fazer os cortes. Mas não parece nada. Vou tentar amanhã de manhã.

Vitalinka, saudável e obrigado pelo maravilhoso relatório!

Devo ter chegado "um pouco atrasado" na minha baguete. Todo mundo cozinhava em maio e eu em dezembro. Mas indo direto ao ponto: provavelmente acrescentei um pouco de farinha - as baguetes estavam rastejando na assadeira para os lados como baratas, eu também não entendi o molde - acabei de despejar 2 palitos. Não vi muito entusiasmo com o revestimento. Oh, algum post maldoso saiu: girl_red: Eu quero ser reabilitado em seus olhos. O gosto é ótimo, embora meus familiares tenham ficado céticos a princípio sobre minha ideia, e então comeram - eu gostei. Levei para minha segunda mãe e aprovei. Ela é minha confeiteira, ela determina imediatamente os doces. Resumindo: vou cozinhar mais

[Stеrn]

Costumo fazê-los, os meus apenas guincham de alegria. E se a gente for visitar, eles sempre pedem para trazer baguetes da marca "minhas".
Stеrn, muito obrigado

E ainda por favor para os talentosos diga-me como fazer uma baguete. Basta enrolar a salsicha ou enrolá-la em uma camada e depois enrolá-la?

E ainda por favor para especialmente dotado diga-me como fazer uma baguete. Basta enrolar a salsicha ou enrolá-la em uma camada e depois enrolá-la?

NA FORMA COMO! Não é tão simples quanto parece.

NA FORMA COMO! Não é tão simples quanto parece.

Na verdade, é assim que qualquer pão ou pão, baguete, etc. são formados. Se você apenas enrolar um torniquete, ele ficará borrado.

Bem, é assim que eu tenho uma bagunça

Estou com um relatório

[Sandy]

Sandy, para a saúde e obrigado pelo relatório!

E me diga, eu não tenho uma máquina de fazer pão (até) você pode amassar essa massa com as mãos? Eu realmente quero tentar!

Você pode fazer isso manualmente. Primeiro, amasse a massa com uma colher ou batedeira (acessórios para massa) e depois use as mãos.

Uma receita interessante. Para favoritos