Peixe assado com legumes e queijo

[Modo forno, nível 2, tempo 5 minutos.]

Peixe assado com legumes e queijo

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Filé de peixe	2 pçs. Eu tenho uma lingua de mar
Pimenta Doce	1 PC. Picar
Alho-poró (cebola)	1 pequeno
Cenoura	1 PC. Picar
Tomates	2 pçs. corte em círculos
Alho	Esmagar 1 cravo
Batatas cozidas	2-3 pçs.
Verduras - salsa, aipo	1 Colher de Sopa. eu piquei
Manteiga	20-30 gramas
Creme 33%	150 ml.
Vinho branco seco	70-80 ml.
Queijo Dor Blue	50-70 gr
Sal, temperos para peixes	gosto
Cebolas verdes	uma pitada para polvilhar o prato acabado

Método de cozimento

• 
  
• Coloque os vegetais e metade da manteiga no fundo da panela.
  
• Colocamos o peixe por cima. Adicione alguns vegetais e peixes, polvilhe com especiarias.
  
• Polvilhe com ervas picadas por cima
  
• Servimos pedaços de manteiga e queijo Dor-blue.
  
• Misturamos vinho branco com natas. Despeje os vegetais e o peixe com esta mistura por cima.
  
• Nós expomos Modo forno, nível 2, tempo 5 minutos.
  
• Minha opinião é que você pode reduzir o nível para 1.
  
• O tempo total de cozimento é de 15-20 minutos.
  

O prato é projetado para

para 2 porções

Programa de culinária:

FORNO, nível 2; 5 minutos

Observação

VAMOS TENTAR…
Bem, MUITO SABOROSO !!!!
Prepare-se - você não vai se arrepender!

Bom apetite, pessoal!