Novato
Citação: Mulika

No início, também pensei em comprar uma cafeteira de alfarroba, mas mesmo assim comprei uma máquina de café Boshevsky totalmente automática. Fico feliz por ter levado o carro, você realmente não precisa cuidar dele e você pode fazer café sem minha ajuda, basta apertar um botão.
e fez a coisa certa! Uma máquina de café expresso é um gimp!

Não consigo café. Lave um pouco sem espuma. QUAL deve ser a moagem de café correta? Pequeno, mas não na poeira não me diz nada.
U_Dachnitsa
Meninas, me digam por favor, a cafeteira Vitek VT-1514 funciona apenas no modo automático? Em muitos modelos de cafeteiras, há um bico separado (torneira), que libera vapor quente, e você mesmo bate o leite até ficar espumoso, isso é possível no Vitek VT-1514? Minha filha quer bater e mexer, e nós gostamos do modo automático - menos incômodo, principalmente quando não há tempo para ficar parado diante da cafeteira, quer este modelo combine as duas funções ou não.
Taia
Ontem li as instruções da cafeteira. Acontece que também precisa ser limpo, descalcificado - é assim que o procedimento parece ser chamado.
Compartilhe o que você faz, compre ofertas especiais. instalações? Ou, como uma chaleira, com vinagre? Minha velha cafeteira está cheia de erros, talvez esse procedimento ajude a reanimá-la?
Novato
não está escrito nas instruções? 2 colheres de chá ácido cítrico em 500 ml de água
Taia
Citação: Novato

não está escrito nas instruções? 2 colheres de chá ácido cítrico em 500 ml de água

Não tenho nenhuma instrução para minha cafeteira, comprei assim, usada. Ontem li o manual de uma cafeteira similar, de outra empresa, diz que só especiais. um meio de limpeza, nenhum outro.
Novato
Irmã!!! Como meu coração percebeu que você tem dados. Temos algo para conversar!
Sindi
Meninas, estou escrevendo tarde, obrigado a todos que aconselharam Vitek 1513,ótima máquina, delicioso café é feito instantaneamente. Estamos satisfeitos
AnastasiaK
Sindi, Eu aconselhei repetidamente. Estou muito feliz com esta cafeteira. Deixe, por favor. Já faz um ano que estou com ele, o vôo está normal.
Taia
Não sei que tópico escrever.
Para os amantes da espuma. Uma espuma incrível vem desse leite. Espumava todo o leite de todos os produtores que vendemos. E ninguém chegou perto.
Eu recomendo:
Cafeteiras de alfarroba
Novato
Desisti da minha máquina de café expresso. Bem ela! Eu faço café em um turco.
Não me lembro quem escreveu e se neste tópico que o leite pode ser batido com uma prensa francesa. Isso é incrível! OBRIGADA !!!
vatruska
Em relação ao leite - assisti ao vídeo da Vitek 1514, aconselham leite mais gordo, mas a proteína deve ser mais de 3, corri para a cozinha para olhar o leite - em choque silencioso - não é nada mais que 2,8 ...
Na verdade, não tenho cafeteira, preparo numa prensa francesa, e se há vontade de um cappuccino bato com um batedor com motor (se chama batedeira para molhos). Eu já tinha isso - fiz tudo de acordo com as instruções - esquentei o leite, bata com a batedeira até formar uma espuma grossa, só me afastei da prensa para servir o café - e não tem espuma
Novato
Bato o leite da geladeira em uma prensa francesa - a espuma é excelente, não se liquefaz. Por que esquentar? Café quente - leite frio - harmonia completa
vatruska
Novichok_ya, eu vi este vídeo - você pega 50 ml de leite, aquece por 30 segundos em um mícron e depois bate rapidamente com esta vassoura. Mais adiante no vídeo, você coloca uma xícara de leite batido em uma cafeteira (quero dizer, uma alfarroba ou outra coisa que não pode fazer cappuccino).
Novato
isto é, primeiro você bate o leite e depois adiciona o café, não o contrário?
Margit
Leite quente (60 * C) bate bem na prensa francesa e dura muito tempo.Fortemente 60 ° C, com essas proteínas do leite T estão bem ligadas, com uma temperatura mais alta, elas se desintegram. Isso é visto claramente no exemplo do leite ligeiramente velho, é necessário apenas levar à fervura, parte do leite é coalhado - as proteínas se separam em frações separadas.
Margit
Citação: Novato
isto é, primeiro você bate o leite e depois adiciona o café, não o contrário?
Por que não, com este método, obtém-se café - Latte, se pelo contrário - Cappuccino.
Novato
Citação: Margit
Por que não, este método produz café - Latte,
Citação: vatruska
e se há desejo de cappuccino

Aliás, ainda não fiz um latte, tenho que provar, de repente gosto de mais cappuccino.

vatruska
Não tenho ideia do que chego aí, mas a espuma ... em geral, no final a gente toma café, e aí uma colher de espuma
mur_myau
Quem tem uma cafeteira Vitek VT-1504 BW. Eu coloco meus olhos nela, então ela vem para minha cozinha. Mas também há uma cápsula densa dolce. Faz sentido comprar Vitka também?
As dimensões são de particular interesse. Olhei as dimensões do ozônio, colei um pedaço de papelão, parecia não muito grande. Ela tem uma cavidade dentro, como ela se lava dos respingos?
vatruska
Gente ... E qual é a diferença entre 1514 e 1517? Nesse sentido, não está claro - por que o dia 17 é mais barato do que o dia 14? Estou amadurecendo aqui às escondidas ... talvez até amadurecendo ...
mur_myau
Relatório. Comprei o Vitek VT-1504 BW e gostei muito. Embora existam todas as desvantagens descritas nas escassas análises da Internet. O pé direito baixo e as laterais limitam o tamanho das xícaras para uso. Não coloque um copo alto.

Uma caneca de 180 ml cabia quando eu removia o palete. Cabe no tabuleiro uma chávena baixa (120 ml) ou duas chávenas pequenas para expresso (60 ml). Retirado do sortimento pasabahce.
Por causa das paredes laterais, dois copos maiores não podem ser colocados.

Leite batido: DAAAAAaaaa))) Existe a possibilidade de ajustar a pressão do vapor e a altura do tubo. Produto lácteo Savushkin.
Creme de café (crema): DADADA !!! Espuma linda, meio centímetro.

Ontem acabei de testar, hoje tentei fazer latte art, saiu "folha" e "coração".

Em geral, estou muito satisfeito.

Empiricamente, descobri que gosto mais de café "duplo", mas no programa "single". Não é muito econômico no consumo de pó, mas gosto mais do sabor.

Talvez crie um Temko para esta cafeteira?
Coffeeberry
Helena, Criar! Eu tenho isso em meus favoritos, eu queria comprar este modelo com o próximo salário, então terei prazer em ler a discussão sobre os possíveis prós e contras para saber o que esperar.
mur_myau
Coffeeberry,
Escrevi lá sobre o ozônio - três observações e minhas impressões em um mês. Até agora, todos estão felizes!
Mas o ozônio explodiu o preço. Seria melhor se eu calasse ou escrevesse aqui imediatamente, e não ali. Eu queria comprá-lo para minha mãe, mas agora ou leve um abaixo do padrão em uma caixa amassada ou espere o recibo, e aí é ainda mais caro, suponho.

Vamos criar um tema no final da tarde. Precisamos tirar fotos durante o processo de cozimento.
mur_myau
Coffeeberry,
PS Ainda está lá, o homem cancelou a assinatura de como ele o limpou. Felizmente, temos água muito macia no norte, e até mesmo filtrando, então não acho que precisaremos.

De mim mesmo acrescentarei que não será possível limpar com peróxido, como fiz com dolce grosso, limpar apenas com ácido cítrico. A máquina não possui um modo de partida a frio sem aquecer a água.
Coffeeberry
Helena, mas nada, eu não ia assumir o ozônio, porque em São Petersburgo eles estão offline 4 mil rublos. custar centavos, há uma escolha de onde comprar.
Estou mais preocupada com a limpeza, pois não dá para chegar lá. O cappucinador precisa ser desmontado e lavado ou é lavado normalmente com vapor e assim por diante? Você precisa comprar pelo menos um filtro de jarro simples, caso contrário sempre cozinhei no turco e não é tão crítico o que exatamente remover a escama.
Taia
Coffeeberry, pegue um jarro e para ele os cartuchos da escala n ° 6. Comprei especialmente para a cafeteira e para o e-mail. bule.
mur_myau
Coffeeberry,
Bom Dia! O cappuccino não pode ser desmontado, apenas remova a ponta e enxágue do leite e limpe o tubo de aço em um copo de água - esvazie o vapor para soprar. Às vezes, se esqueço na hora, o leite fica meio soldado, e você tem que limpar com um pano úmido (muito fácil, uma ou duas vezes).

Tirei as fotos no processo, ontem estávamos tão bêbados de café que mal podíamos dormir. Hoje vou processar e preencher.

Na verdade, tenho um aquáfora, um cartucho com prata, não me lembro o número, mas limpa tudo.
Biryusa
Citação: mur_myau
Uma caneca de 180 ml cabia quando eu removia o palete. Cabe no tabuleiro uma chávena baixa (120 ml) ou duas chávenas pequenas para expresso (60 ml). Retirado do sortimento pasabahce.
Por causa das paredes laterais, dois copos maiores não podem ser colocados.
HelenaQual é o tamanho da xícara (altura e diâmetro) que cabe nesta cafeteira? E quais são as dimensões dela?
mur_myau
Biryusa,
Eu escrevi a altura da caneca no ozônio, eu acho.
Resumindo, voltarei para casa e medirei a capacidade, diâmetro e altura de canecas, xícaras e xícaras de café expresso.

Eu processei a foto, hoje com certeza vou começar um Temko. Consciência travada.)))
Biryusa
Sim, já encomendei este carro
Citação: mur_myau
Hoje com certeza vou começar um Temko.
Vamos, vou esperar. Enquanto pego minha cafeteira, estudarei o material
mur_myau
Biryusa,
Muito bem, esta é uma máquina válida em sua faixa de preço. Relação preço-qualidade-resultado! E bonito.
Biryusa
mur_myau, Lena, tudo: eu com uma cafeteira, recebi hoje e já experimentei, e até várias vezes Muito! Gostei muito do café - fiz café expresso e cappuccino com creme. A espuma é realmente linda, e o sabor da bebida também. Várias questões surgiram ao longo do caminho:
1. Qual é o melhor moagem de café? Já tinha o solo médio e o bolo acabou quase seco. É assim que deveria ser?
2. Como programar o tempo de cozimento? Pressione o botão liga, e quando ele parar de piscar, você tem que pressionar um dos botões com as xícaras (eu entendi), mas eu tenho que pressioná-lo novamente e segurá-lo pelo tempo necessário, ou será pressionado durante o primeira impressão?
3. As instruções explicam como enxaguar o espumador de leite:
"Espere até que a cafeteira esfrie, retire o bico do tubo cappuccinatore (12) e desparafuse
a ponta do tubo cappuccinatore (12) girando-o no sentido anti-horário "

Qual é a dica? Parece uma noz com bordas? Se for assim então com minhas mãos não consegui desligar, resolvi não recorrer a ferramentas ainda
mur_myau
Biryusa,
Leia Temko. Criado. F-fuh ...
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=429344.0
Citação: Biryusa
o bolo estava quase seco. É assim que deveria ser?
Muito, muito seco. Ou um comprimido duro, ligeiramente úmido, sem sinais de água? Se o primeiro - café batido, o segundo é o mesmo. Nem muito e nem um pouco
Citação: Biryusa
Como faço para programar o tempo de cozimento?
Ligado, você cozinha, por exemplo, o dobro. 120 ml padrão (como duas xícaras de café expresso). E você substituiu um copo com capacidade de 100-110 ml. Não entre em pânico. Durante o processo de infusão, observe quando o nível da bebida atingiu o nível crítico, pressione liga-desliga novamente, o preparo irá parar e a cafeteira lembrará as configurações para que da próxima vez não proteja a xícara.
Se você precisar redefinir as configurações do usuário, quando ligado, segure por 5-6 segundos continuamente ligado-desligado.
As instruções falam sobre isso.
Citação: Biryusa
Qual é a dica?
Ele não está aqui! Este é um erro de instruções. Só tem um bico de silicone, pode ser retirado assim mesmo, com alças. Em seguida, você limpa o tubo, seque em um copo d'água e lava o bico na torneira. Truncado ...
Sobre a virada, eles provavelmente significavam uma troca de vapor.

Não há necessidade de desenroscar nada, tudo é controlado por botões elementares.
mur_myau
PS Talvez em algum lugar eu chamei algo errado, mas coloquei fotos em todos os lugares, então você vai entender. Enterrei as instruções em algum lugar, devemos olhar.
S * lena
Anastasia, boa noite. Anastasia, responda, agora que o tempo passou, o que você pode dizer sobre sua cafeteira Vitek1513. Queria dar pra minha filha, gostei do preço, contei as avaliações, nada também. Nunca prestei atenção a essa marca antes e não levava muito a sério, mas agora os preços estão bem cortantes ...
AnastasiaK
S * lena, se esta é uma pergunta para mim, então eu responderei. Sigo este tópico porque gosto muito da cafeteira. O café é uma bebida muito decente, como eu gosto.Hoje experimentei fazer e tomar café expresso pela primeira vez, e sempre bebo apenas cappuccino. Estava muito saboroso! Sabor intenso, espuma cremosa, tudo como deve ser. E o cappuccinatore bate perfeitamente o leite, a espuma é muito persistente, dura até o fim, fica no copo, termino com uma colher. O leite é batido com uma ampla variedade de teor de gordura, UHT e vida útil curta. Embora eu esteja pensando em uma máquina de café, o pensamento me impede, mas será muito mais saborosa do que o café, quanto custa mais do que o Vitek?
Resumo: Ainda gosto do Vitek, tem um resultado estável, é muito simples, oferece uma bebida de qualidade pelo seu preço.
Aqui está o meu cappuccino matinal
Cafeteiras de alfarroba
S * lena
AnastasiaK, obrigado pela sua resposta rápida e detalhada e ainda faltam 5 minutos de comemoração, desculpe imediatamente, não percebi: Feliz Aniversário !!!!! Realização de todos os sonhos, sucesso e saúde!
Sibiryachka38
Meninas, olá! Por fim, também comprei uma cafeteira Vitek1513. Estou muito feliz com os primeiros dias de uso, mas também tive dúvidas. 1. depois de fazer o café, meu bolo fica com água 2. no filtro de café, o fundo de silicone em um lugar deixa um pouco, é crítico ou está bom? e 3. Não tenho espuma muito alta. Meninas, por favor, me digam o que estou fazendo de errado. Eu ficaria feliz em qualquer conselho.
gawala
Citação: Sibiryachka38
depois de fazer o café, meu bolo fica com água
Empurre com mais força ... Tudo digitando, por assim dizer, mais forte, mais fraco .. O comprimido deve estar "seco" e bem arrancado da buzina ... Não se preocupe, encha a mão, vai dar tudo certo ..
Citação: Sibiryachka38
espuma não muito alta.
Em termos de creme, certo? Depende da qualidade do café, da moagem. Escolha um tipo de café, talvez experimente um café que diga "crema" .. um amplo campo para pesquisar Seu café ...
Você vai ao site do prokofe, onde pode ler como preparar café em uma buzina ...

Tanyusha
A combinação de Arábica e Robusta dá uma boa espuma.
AUV
Citação: Coffeeberry
em São Petersburgo, eles estão offline 4 mil rublos. com um centavo são
Coffeeberry, e é aqui que posso ligar?
Sibiryachka38
gawala, Tanyusha, Muito obrigado pelo conselho, também acho que com o tempo vou entender como fazer, acho que minha moagem é muito fina, por isso acontece e meu café é puro Arábica, vou comprar e experimentar outra coisa. tudo virá com experiência
Reine de Saba
Citação: gawala

Empurre com mais força ... Tudo "digitando", por assim dizer, mais forte, mais fraco .. O comprimido deve estar "seco" e bem arrancado do chifre
Viva e aprenda, por algum motivo eu agi ao contrário, no final eu empurrei a "cafeteira errada * para o outro lado
Obrigado!
gawala
Citação: Reine de Saba
Eu, por algum motivo, fiz o oposto, no final empurrei a "cafeteira errada * para o canto

Sibiryachka38
Citação: Reine de Saba
Eu, por algum motivo, fiz o oposto, no final empurrei a "cafeteira errada * para o canto
ah, não, não vou recusar uma cafeteira, porque não há comparação com o café instantâneo, diga-se o que quer que diga, isto é o céu e a terra
Francelho
Alguém pode me dizer - me parece, ou o vitek vt-1514 tem uma altura do chifre ao palete (para quedas) mais do que em 1513? No 1513, sem retirar a bandeja, pode-se colocar uma vitrocerâmica, que costuma ter 300 gramas?
Proprietários de ambos (e modelos 13 e 14), vocês podem medir a altura da buzina até o palete? Pliiiz
AnastasiaK
anna2008, Eu tenho Vitek 1513, a distância das saliências inferiores no chifre ao palete é de 8,5 cm. Um vidro de 250 ml (padrão) sobe apenas com uma inclinação, é necessário remover a tampa de metal do palete (eu faço isso às vezes) ou use um copo largo, mas baixo.
Cafeteiras de alfarroba
Tia Besya
Pegue um novo! Hoje recebi Vitek VT-1517 (BN). É uma pena louca pela máquina de café falecida ... mas de alguma forma vamos viver. Não pertenço a amantes de café, mas sim ao meu marido, mas a espuma de cappuccino dela é excelente!
vatruska
No ozônio, ela já está em ação, sendo a modelo 14, ainda com um presente em forma de moedor de café ...
Tanyusha
Lenochka, parabéns pela sua nova máquina, deixe apenas agradar a você.

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