Escolhendo um forno embutido

[Lyuba]

Lyuba, Tenho um modelo mais antigo, sem muitos dos recursos dos modelos mais recentes. Meu forno tem 65 litros. Tenho um modelo SAMSUNG BT61CDSTR. Ainda estou satisfeito com o forno. Nunca quebrou. Eu cozinho muito e frequentemente nele, mas principalmente assados. Embora ... ultimamente tenha se tornado mais usado para cozinhar carne, peixe, caçarolas. Não sei o que te interessa especificamente. Pergunte se eu posso te contar!

[Lyudochka]

Lyudochka, que ótimo que você investigou o assunto! Já ouvi de você que ainda funciona perfeitamente! Além disso, no modo de operação contínua! O forno que vi é Samsung NV75K5541RS, 75 litros, telescópios ao mesmo nível, 50 programas automáticos, limpeza catalítica + vapor. 3 copos. Também há pirólise, mas 66 litros, 25 programas automáticos, sem telescópios. Ela vai cozinhar ...... ninguém sabe o quê)). Compro para ela uma Multikuzina, churrasqueira elétrica Delongy, um par de multicooker, um Kenwood grande + os bicos mais populares, um forno de microondas e uma zona de indução para 4 bocas. Ela não é fã de cozinhar, mas pode querer depois de um tempo. Estou inclinado para o forno de 75 litros porque ela me fez 2 perguntas)), a primeira - posso fazer bolos em 2 níveis de uma vez ?, A segunda - ah, então será possível assar um peru lá! O mais importante é que fale bem deste forno - sabe exatamente o que pode exigir desta técnica.

[Lyuba]

Lyuba, Também me interessei por este modelo. O recurso dos fornos Samsung na forma de Dual Cook é muito atraente - não tanto a capacidade de cozinhar dois pratos simultaneamente em temperaturas diferentes, mas até a metade do uso do espaço de trabalho. Se você ou sua filha de repente tiveram a chance de testar o forno, descreva sua opinião sobre ele em algumas linhas. Mesmo assim, os fornos dessa marca não são muito comuns - alguns vendedores até os desencorajam. Mas para ser honesto, eu realmente não confio nos consultores de loja. Pesquisei na Internet europeia: as críticas são boas, eles escrevem, Dual Cook funciona e até os cheiros não se misturam. Eles também escrevem que é silencioso e aquece rapidamente.

[Lyubasha]

Lyubasha, um modelo muito interessante, apenas algum tipo de avião .. o preço, provavelmente, também, respectivamente ?? Estou no telefone agora, então vou dar uma olhada ..
Tarefas interessantes e agradáveis ​​que você tem agora, eu adoraria assistir, comprar ..

Bom Dia!
E os fornos Gefest? O que você gosta e o que não gosta? Quem tem experiência com esses assistentes?
Não tenho requisitos especiais para o forno (microondas, vapor não são necessários, mesmo sem telescópios, acho que consigo), por isso estou considerando todas as opções.
Gostei dos modelos "relativamente simples" da Bosch e Electrolux. Mas recentemente uma amiga disse que comprou tal ajudante, está tudo bem, mas o forno tem "resfriamento tangencial" - ele sopra ar quente na cozinha o tempo todo ... mesmo depois de assar, ele resfria o forno com esse tipo de soprando por algum tempo ... é isso? isso é normal para todos os Electrolux?

o ar quente entra na cozinha o tempo todo ... mesmo depois de assar, esfria o forno por algum tempo com esse sopro ... existe isso? isso é normal para todos os Electrolux?

Temos um forno Siemens. Existe também esse resfriamento. Pelo que entendi, é necessário para que as paredes do próprio forno não sobreaqueçam e, naturalmente, as paredes dos móveis em que está embutido não sobreaquecem. Se não houver esse resfriamento, a mobília pode se deteriorar!
Sim, o ar circula por 10-15 minutos após desligar o aquecimento, mas é melhor do que não seria!
Afinal, a lei da conservação de energia ainda não foi cancelada!
E isso é melhor do que o forno teria resfriado por 1,5 horas sem resfriamento forçado!

Meu Bosch também tem esse tipo de refrigeração. Mas não vejo crime nisso. Se ficar em frente ao forno durante o funcionamento ou depois de desligar e arrefecer forçado, o exterior não arde de todo. Em algum lugar na outra direção, esse ar quente sai.

Eu também tenho esse tipo de refrigeração, mas isso não é para não superaquecer móveis, mas para não superaquecer a eletrônica, as instruções dizem

Eu também tenho esse tipo de refrigeração, mas isso não é para não superaquecer móveis, mas para não superaquecer os eletrônicos

Para a eletrônica, é claro, isso também é necessário! E deixar a mobília queimar com uma chama azul?
Às vezes toco as paredes dos móveis em que é construído o forno, tão ligeiramente quentes, 40 graus, e sem esfriar ao aquecer o forno a 220 tenho medo de imaginar as consequências!

[Igor]

Nesses fornos, o isolamento térmico é bom, os fornos nas minhas paredes nunca esquentam, o ventilador não resfria o forno por todos os lados, ele resfria a eletrônica do superaquecimento.



Igor, ou você tem muitos fãs lá que esfriam todas as paredes e o fundo?
Eu tenho soprando especificamente no topo entre o lugar onde a câmera vai para o painel de controle, soprando com bastante força.
As instruções dizem que, após desligar o forno, NÃO o desconecte da tomada enquanto o ventilador continuar funcionando, para evitar o superaquecimento da unidade de controle .... algo assim, literalmente não me lembro.

[Pirozhulya]

Pirozhulya,
Procure na Internet por resfriamento tangencial. Existem muitas fotos.
Resumindo, o ar é aspirado de fora do forno, por baixo e até pelas laterais, depois resfria a parede posterior, passa pela parede superior do forno e sai sob o painel de controle.
Agora vamos tentar pensar logicamente: se você diz que é tão bom isolamento das laterais, então o que impede que seja feito na frente da eletrônica?
Parece-me que nada! Afinal, é mais fácil e barato do que fazer ventiladores, dutos de ar e assim por diante!
Mas na realidade não é nada assim: o ar está soprando!

[Igor]

Igor, leu, até foi ligar o forno.
Acontece que o ar entra por baixo, tem buracos e sai por onde escrevi, tem buracos também ... se não fosse por você e não soubesse desse espigão ... como é que está esfriando lá
Misericórdia para esclarecimento

[Pirozhulya]

Pirozhulya,
Obrigado pela adequação!

[Obrigado a quem respondeu pelas respostas !!!]

Obrigado a quem respondeu pelas respostas !!! Agora vou saber que isso é normal. Não sei muito sobre eles ... ainda
Ou seja, Bosch, e Electrolux, e, provavelmente, outros têm esse resfriamento ...

[AlisaS]

AlisaS, todo mundo tem. Você não pode viver sem ele.

[Gefest]

Alguém iria elogiar seu forno elétrico Gefest?
Você deve optar por esta empresa? Ou assistir a outra coisa?

Boa noite! Por favor, me ajude a fazer uma escolha. Tornou-se necessário escolher um forno elétrico dentro de 50 mil.É necessário para assar em casa, assar carne e peixe, sem vapor e sem microondas. Depois de colher montanhas de informações, estreitei o círculo para três empresas: Bosch, Samsung, Electrolux com aproximadamente o mesmo conjunto de funções e faixa de preço. E parou, até jogue uma moeda. Diga-me qual escolher?

[Helena]

Helena, e como ajudar? É difícil encontrar um usuário com todas as três marcas. E não está totalmente claro a partir dos modelos - qual você escolhe? De repente, haverá alguém que tem o mesmo modelo e pode lançar prós / contras.

Gosto de muitos modelos, mas tendo a Bosch HBG632BS, Bosch HBG672BB1F, Bosch HBG632BS1 e Samsung NV75K5541RS. Um vizinho já dissuadiu da Electrolux. Já mais fácil, menos escolha.

[Helena]

Helena, bem, Bosch e Samsung agora são a mesma coisa. Existe apenas um escritório. Tenho um forno Bosch, mas mais simples. Sem pirólise, sem telescópios. Coze uniformemente, gosto. Fácil de limpar.Parece manter a temperatura normalmente - verifiquei com um termômetro pela primeira vez.

[Helena]

Helena, Eu tenho um Samsung. 2 meses de uso. Fico muito contente que a temperatura desejada esteja ajustada, e não a olho nu, como eu tinha no anterior, esquenta rapidamente e dá sinal de que está pronto), também dá um sinal depois de um certo tempo definido, este é não um cronômetro que desliga o forno, mas um lembrete, por exemplo, você precisa adicionar algo ao prato durante o processo de cozimento após um certo tempo, ou, em geral, não se esqueça de que algo vale a pena (já tive isso, principalmente quando coloco a massa para revisão). Existem 40 programas automáticos, até agora só usei o programa de fermentação de massa. Ainda não experimentei a função de forno duplo, mas o mais interessante é como se cozinha carne e pastelaria ao mesmo tempo.

Sim, também tenho um temporizador de som em Boch (uso-o com frequência e não tenho forno algum). Há um cronômetro de desligamento e um cronômetro de início retardado. Sempre uso o desligamento quando sei o tempo exato de cozimento, por exemplo, ao fazer pão. Eu também uso o início retardado, mas com menos frequência. Algumas vezes, assei frango - ia com meu filho às aulas ou passeava, frango no forno e programava cronômetros para que o frango estivesse pronto para chegar. Bem, quando você precisa ligar o forno para esquentar antes de assar, mas eu preciso, por exemplo, pegar meu filho na escola. O temporizador retardado só pode ser ativado com o temporizador de desligamento. Primeiro, você define o tempo de operação do forno e, em seguida, o tempo de desligamento do forno. E vai ligar no momento certo.

Olá pessoal! Eu também vou perguntar aqui.
Em geral, escolhi o forno e me instalei no forno Neff.
Eu estudo as instruções
Proprietários de fornos Neff e não só deles, que tipo de aquecimento vocês usam para assar pão (quero e continuarei a assar de acordo com velhas receitas com massa fermentada, nossas mais queridas são Rendas de Visco) em formato retangular. Nas instruções para pão de soleira 1000g em forma retangular, recomenda-se o uso da função suave CircoTherm e uma temperatura de 200-220 graus, com duração de 35-50 minutos. Qual é a melhor temperatura para definir?

Não jogue seus chinelos. Esta é minha primeira experiência com um forno elétrico.

E também pode ser ligado a uma tomada normal ou apenas a uma tomada especial para o fogão?
Agradecemos antecipadamente a sua colaboração!



Outra pergunta para os proprietários de Neff: ao ligar a função Iluminação da câmara de trabalho, o ventilador liga. Está sempre ligado? mesmo que o forno esteja desligado e não pré-aquecido?

E também pode ser ligado a uma tomada normal ou apenas a uma tomada especial para o fogão?

Depende do poder.
Há um fio de pelo menos 2,5 seção transversal e uma bolsa / fusível para esta linha de 16 amperes. Em geral, esta linha é apenas para o forno e não penduramos mais nada nela. Eletricistas contavam comigo então




Outra linha com as mesmas características para o painel.

Depende do poder.
Há um fio de pelo menos 2,5 seção transversal e uma bolsa / fusível para esta linha de 16 amperes. Em geral, esta linha é apenas para o forno e não penduramos mais nada nela. Eletricistas contavam comigo então

Obrigado pela resposta!
Temos os usuais soquetes de 16A com fusível. Existe um fusível de 40A separado por baixo do fogão, se não me engano, mas não existe uma tomada propriamente dita, ou seja, existem três saídas de fios. Potência do forno 3.4kW. Também está escrito nos adesivos que o aquecimento usual é de 0,97 kWh, o aquecimento intensificado com sopro é de 0,81 kWh.
Incluído para experimentar como é aquecido a baixas temperaturas. Tudo bem. Mas para assar, você precisa ligar uma temperatura mais alta. E antes do primeiro uso, de acordo com as instruções, é necessário ligar e aquecer o forno por uma hora na temperatura máxima (270). Você precisa de uma hora ou pode se aquecer por um tempo mais curto? Uma tomada regular suportará esse calor? Ou não se arriscar e terminar a tomada, que se destina ao fogão (em todo o caso, terá de terminar, mas quer assar algo saboroso o mais rápido possível)?

[AlisaS]

AlisaS, você precisa de uma tomada que possa suportar os mesmos 16A. Ou seja, o soquete tem estrutura comum, mas deve ser projetado para uma determinada corrente.

não arrisque e termine a tomada, que se destina ao fogão

a abordagem mais correta.
Esqueci de escrever sobre os soquetes. Sim, são necessários soquetes poderosos. Para cargas pesadas. Lá o recheio, por assim dizer, reforçado

[Lelka]

Lelka, sob as tomadas elétricas, como, para fios trifásicos. E o forno por duas fases.

[Anna]

Anna, Eu tenho duas fases na árvore. Forno e painel.
E em Moscou, quando o fogão estava lá, havia tal tomada e um cabo grosso

[Lelka]

Lelka, então não entendi que tipo de tomada é para o fogão aqui - especial ou não.

[AlisaS]

Agora você me infectou ... Eu quero Samsung agora !! que está com 2 fornos ..
AlisaS, e você pode vincular ao seu modelo?

[Anna]

no forno Neff.

Anna, Entendi - forno




Uma coisa é certa, é melhor não ligá-lo a uma tomada comum.

Agora você me infectou ... Eu quero Samsung agora !! que está com 2 fornos ..
AlisaS, você pode criar um link para o seu modelo ??

Então eu tenho Neff e não Samsung
Aqui está um Neff B1ACE0AN0R 🔗

Eu tenho neff

Eu entendo .. por que esse modelo? existe o mínimo de funções, ou você queria ??

Eu entendo .. por que esse modelo? existe o mínimo de funções, ou você queria ??

Eu estava escolhendo qual comprar por muito, muito tempo. Sentir-abrir-empurrar-virar diferente parou na Neffe. Quase decidi (persuadi meu marido) que quero um modelo que custa 56.990 rublos (de acordo com as descrições ela tinha uma sonda de temperatura - li os comentários das meninas que a sonda de temperatura é muito legal e conveniente, além de haver telescópios e o revestimento do próprio forno), mas descobriu-se que ela tinha uma sonda de temperatura não é erro de descrição. Estava chateado. Infelizmente, não posso pagar um mais caro (sondas de temperatura, como me disse o gerente da Neffsalon, em fornos há mais de cem). Continua a ser a opção 46990 e 40990. Achei que o telescópio está no mesmo nível e realmente não preciso de limpeza catalítica. De acordo com o meu forno a gás anterior, estava praticamente limpo, nunca havia superpoluição. Eles não têm outras diferenças nas funções. E então decidi comprar a opção mais simples.

Olá, também em crise de escolha. Em termos de funções, gostei do forno Gorenje BO758A31XG, e existem guias telescópicas, e o fecho da porta e a sonda de temperatura estão indicados na descrição. Um grande desconto agora vai para a M-B. Eu não posso ver e tocar ao vivo, porque eu tenho apenas um pedido. As tensões são totalmente controladas pelo toque, será confiável na operação? Uma vez que eu tive um fogão dessa marca, o forno nele é simples, sem sinos e apitos, foi dado aos meus pais, ainda funciona direito. Agora com um desktop Shteba, o pão coze bem, mas o volume de trabalho é muito pequeno para o resto. Talvez haja proprietários deste modelo no fórum, eles estão satisfeitos com a escolha?

[Evgeniya]

Evgeniya, Gostei muito deste forno .. agora estou completamente confuso

[Olya]

Olya, Não resisti e pedi, vai entregar daqui a um mês ...

será entregue em um mês ...

Por que tão demorado ??

sim. De alguma forma, é estranho que haja um grande desconto para um modelo ausente ... provavelmente, se "sob encomenda", então um certo número de pedidos pode ser coletado a fim de comprar imediatamente um lote a um preço baixo.

[Evgeniya]

Evgeniya, meu modelo é BO8637LX. Possui controles de toque, fechamento de porta e telescópios. O modelo é mais simples que o seu. Uso há 5 anos. Muito feliz com o forno. Aquece rapidamente, coze uniformemente. Os sensores estão funcionando.

[Mona1]

Por que tão demorado ??

Ol, você vê a cidade no meu perfil? Provedores de entrega estão passando de mão em mão para nós, e agora é inverno, as mãos estão congelando ... Mas falando sério, a entrega costuma ser longa, se não estiver disponível, de alguma forma comprei uma cozinheira de ovo - então, demoraram um mês, e Kenwood os bicos também, aparentemente, acumulam pedidos e carregam todo o lote.
Descontos em muitos modelos, não apenas neste. É que eu tinha um fogão desta marca, ainda tenho uma boa crítica na minha memória Mona1 no forno Gorene.

Tatiana Gnezdilova, obrigado pelo bom feedback, estou convencido de que não me enganei na minha escolha.

[Evgeniya]

Evgeniya, Ficarei feliz se a compra não o decepcionar. Eu também tinha um fogão antigo. Placa a gás e forno elétrico. Gostei muito do meu trabalho, assei maravilhosamente bem. Portanto, comprei um novo da mesma marca. Também gosto do acabamento da porta e dos telescópios. Convidados despreparados ficam assustados quando ela chia quando a temperatura definida é atingida.

[Tatiana Gnezdilova]

Tatiana Gnezdilova, Eu li que quando abre a porta, tudo desliga, é assim? Eu também encomendei

[Olya]

CERCA DE! Olya, e quando você tem entrega?

[Olya]

Olya, Sim isso está certo. Assim que você abre um pouco a porta, ela faz uma pausa.

Olya, sim, é. Assim que você abre um pouco a porta, ela faz uma pausa.

Oh classe! O meu não tem. O ventilador dentro do forno continua a funcionar.




Em geral, verifiquei com os eletricistas, dizem que as redes são projetadas para tal carga e resolvi assar. Estou esperando o pão esfriar. E eu vou arrancar o pergaminho ...

Impressões de forno. Este não é um forno a gás. É muito mais fácil lá. Ainda não descobri os princípios de assar pão. Vou ver o que aconteceu. Vou experimentar. Aceito dicas de panificação!

A grelha e o tabuleiro para bolos correm perfeitamente na lâmina. Portanto, não lamento que não haja telescópios.
O distribuidor de calor do forno zumbe, claro, mas não incomoda.
Após a cozedura a 200ºC, bem como após o primeiro aquecimento à temperatura máxima, a ventoinha de refrigeração do forno funciona durante muito tempo. Cerca de 30-40 minutos. Medi a temperatura do ar que sai do forno durante o cozimento - cerca de 60 graus. A porta tem dois vidros, por isso fica quente. Além disso, o topo é muito mais quente. E as sensações estão longe dos 50 graus, como dizem nas descrições. Mas isso não é crítico para mim.
Aquece rápido o suficiente para a temperatura definida no modo de pré-aquecimento. Durante o cozimento, o aquecimento liga e desliga, conforme indicado pelo indicador.
Você pode definir o tempo de cozimento, de ligar o forno e ele fará tudo com certeza e desligará sozinho. Cronômetro como cronômetro Uma chamada em outra sala pode ser ouvida.
Também tentarei assar meus biscoitos favoritos e um biscoito e depois deixarei uma impressão mais completa de meu novo assistente.
A única coisa que não está clara: por que a ventoinha de refrigeração do forno está soprando (que fica acima da porta) durante o simples acendimento da iluminação do forno - ela esfria a lâmpada?

Os fabricantes aparentemente não esperavam que alguém olhasse algo no forno durante o cozimento, por isso não previram pausas no funcionamento do ventilador de distribuição de ar quente. Ou seja, você precisa ter cuidado com isso.

E eu ainda tenho que estudar, estudar e estudar

Oh classe! O meu não tem. O ventilador dentro do forno continua a funcionar.

Meu forno é diferente, mas o princípio é o mesmo para todos. Na minha pausa, o ventilador continua trabalhando para resfriar o forno. Talvez você também?

Meu forno é diferente, mas o princípio é o mesmo para todos. Na minha pausa, o ventilador continua trabalhando para resfriar o forno. Talvez você também?

Sim, funciona para resfriar o forno (o ar sai pelos orifícios acima da porta).
Mas o ventilador, que fica atrás da parede traseira do forno, também funciona, ou seja, continua a extrair calor da resistência traseira se o modo de ventilador for selecionado.

Recusei .. estou faltando 16 cm .. quando eu resolver esse problema, vou pensar numa saída, depois vou comprar. Em teoria, meu forno assa bem, mas estou baixo e não há leitura de temperatura no visor. enquanto ouve suas impressões