Placa de indução de mesa

Diferente no princípio de controle da unidade de energia
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Citar:
A regulação da potência é realizada, via de regra, de duas formas: continuamente e por impulso. Para um inversor de frequência variável em série (VFI), é assim. Na potência máxima, o recuperador funciona na frequência mais elevada (normalmente 50-100 kHz). Conforme a potência diminui, a frequência diminui. Mas abaixo de cerca de 20 kHz, a frequência não é reduzida, a fim de evitar o aparecimento de sons incômodos para os usuários (as pessoas não ouvem frequências acima de 20 kHz). Portanto, se você definir a potência abaixo daquela em que o inversor opera a uma frequência de 20 kHz, o queimador muda para o modo de aquecimento intermitente: liga e desliga a cada poucos segundos. Quanto mais curto for o tempo de ativação, menor será a energia. A maioria dos fogões elétricos modernos que usam elementos de aquecimento resistivos funcionam da mesma maneira (em qualquer potência, exceto no máximo), mas com fogões de indução, devido à sua baixa inércia ao cozinhar em um prato com fundo fino, isso pode às vezes causar uma desagradável "ebulição intermitente" efeito. Os fogões de indução de última geração estão isentos disso: eles usam esquemas mais complexos que podem aquecer pratos continuamente com potência quase arbitrariamente baixa.
Fim da citação.

Aqui estão os detalhes e discussões https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/545/topic.cgi?id=47:7552-8 https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/545/topic.cgi?id = 47: 10456

É claro ! O fato é que, eu digo, é apenas na aparência que é impossível avaliar a diferença de classe e conveniência de cozinhar! Alguém acima já percebeu que ele está fervendo, depois não está fervendo ...
Posso te dar uma analogia com um microondas. Eu gostei de ambos. As conclusões, em resumo, são: com a MESMA potência, o inversor cozinha mais rápido e melhor. É por causa do aquecimento de impulso, quando eu aqueço, por exemplo, uma sopa, depois os desagradáveis ​​círculos assados ​​de comida queimada se formam no prato (afinal o aquecimento está na potência máxima), e no aquecimento do inversor vai gradativamente e mais precisamente.
A qualidade do enrolamento do fio na bobina de indução pode ser tão obscena ... E por causa disso, há problemas, incluindo zumbido estranho.
E há muitos detalhes. Nem tudo é tão simples ... Por isso, levando um fogão mais barato, é preciso se preparar com antecedência para alguns desconfortos.
Algum tempo atrás meu parente comprou um carro usado de mim, então ele está feliz! embora conserte constantemente! MAS ELE SABIA DE ANTECEDÊNCIA O QUE ESTAVA ACONTECENDO! Não deu uma cutucada em um porco.

O mais triste é que o meu azulejo, que ferve e ferve, está longe de ser o mais barato e com a marca Kenwood. Pelo preço, eu teria comprado pelo menos 5 chats chineses semelhantes.

Não tenho nada contra Kenwood. Mas fogões não são sua característica.
Quando algumas empresas ASSUMEM TUDO, não conseguem fazer tudo bem. Este não é o melhor que Kenwood tem.

bom Dia
Eu escolhi um fogão Steba IK60. Gostaria de ouvir sua opinião sobre isso, quero comprar 2 desses, construir um e obter o segundo conforme necessário

O modelo é novo, parece feio)) (mas o sabor e a cor como dizem). De acordo com as características declaradas - o padrão. O preço é razoável. Portanto, não posso dizer nada ainda. Aqui está a altura de 60 mm ... parece acima)

Uma grande vantagem é a possibilidade de construção.

Se eu fosse você, aceitaria.
Em primeiro lugar, Shteba se dedica a cozinhar diretamente com aparelhos de cozinha. Esta é sua especificidade nisso. Eles não entram em moedores de carne e liquidificadores ... Eles fazem um grupo restrito: fogões, mulitavadoras, etc.
Afinal, uma empresa alemã de fato.
E versatilidade - se você quiser colocá-lo na mesa, você deseja que seja instalado.
Por exemplo, eu não entendo por que as pessoas compram placas de 4 bocas agora? ...

Se eu fosse você, aceitaria.
Em primeiro lugar, Shteba se dedica a cozinhar diretamente com aparelhos de cozinha. Esta é sua especificidade nisso. Eles não entram em moedores de carne e liquidificadores ... Eles fazem um grupo restrito: fogões, mulitavadoras, etc.
Afinal, uma empresa alemã de fato.
E versatilidade - se você quiser na mesa, deve ser instalado.
Por exemplo, eu não entendo por que as pessoas compram placas de 4 bocas agora? ...

muito obrigado, então não entendi. a verdade é que agora só tenho um forno, uma panela elétrica e um banho-maria, é só um pequeno prato que não chega. a qualidade é importante para mim, estou disposto a pagar muitas vezes mais se for um pagamento indevido pela qualidade do produto.

Então talvez você deva levar um fogão embutido. Agora existem 2 peças de dominó. Eles ocupam pouco espaço - têm 30 cm de largura e são bons em termos de confiabilidade e qualidade. Existe Neff, Gorenje, Siemens, AEG .... O preço parece ser 14000-17000.

Considerei as opções, mas minha cozinha é muito pequena e decidi, se houver necessidade, pegarei uma segunda e construirei ao lado dela. é apenas uma questão de não descobrir que a qualidade do dominó era significativamente melhor do que este. então será uma pena. Provavelmente teria levado Neff, mas não conheci na Ucrânia

Bem, comprei hoje em uma loja por 350 UAH da Hilton.
Não te dei ouvidos, mas muito obrigado pelos conselhos, vou levá-los em consideração quando comprar azulejos para casa. Nesse ínterim, decidi por este, porque não tínhamos escolha na cidade. E eu não queria pedir algo caro para um robô, porque ninguém quer valorizar o de outra pessoa.
O preço era de 370 UAH, mas eles fizeram um desconto e deram por 350 UAH. Na rede, o preço mais baixo que vi é UAH 300 + entrega + transferência de dinheiro, não sei se teria investido em UAH 50 ou não.
Até agora, tenho apenas emoções positivas. Zumbido não é forte, mas pega forte
O leite esquentou rapidamente. Estou chocado com a velocidade.


Ainda é preciso se adaptar, em que potência o que cozinhar não há instrução


Dá erro ao retirar a louça do fogão


Meu chá de leite favorito acabou de fazer

Há um vídeo aqui sobre o que é feito e que a potência de 2000 não corresponde às medidas.

[Galinka-Malinka,]

Galinka-Malinka, Parabéns! Linda, pequena branca! E que turco adorável!

bem, ela era a única das únicas com cânfora, e a turchka, bem, não é nem mesmo uma turchka ,: lol: e algum tipo de concha para 55 UAH

O leiteiro é corretamente chamado.
Pratos turcos INTEROS, série Lace

Obrigado, se não fosse por você, então eu não saberia que tipo de pratos

Que seja uma concha, mas terrivelmente fofa.
Haaaaaachuuuuuuu, mas não sei por quê.

Galinka-Malinka - qual é o diâmetro do balde?

Honestamente, eu não sei ... agora, vou medir

Honestamente, eu não sei ... agora, vou medir

É o fundo!
E aí o meu ladrilho de 9 cm pega, arranca, floresce, mas não esquenta!

[Alinka-Malinka,]

DAlinka-Malinka, obrigada pelas fotos . Quando há muitos desses pratos, fica colorido. Mas uma concha em um azulejo branco parece muito glamorosa!

Bem, acontece 8 cm.



Bem, eu cozinhei cenouras em uma salada. Muito rapidamente, até cozinhei demais por hábito.




Isso já é com a adição de cebola. Dá até para ver que tem pedaços de cenoura caramelizados ... Não olhei. Batatas fritas muito rapidamente. Minha velha tartaruga elétrica comparada a esta.





Bem, esse é o próprio "syalyatik".

[Galinka]

Galinka - desloque suas telhas! E o meu - não - este diâmetro não me aquece

Oh, não seja rastraivatsya, não é todo dia que você precisa de leite em pequenas quantidades. Eu não encontrei nenhum sinal de desvantagem ainda ... espere se eu ainda tiver

[Galinka,]

Galinka, e cogumelos enlatados ou cozidos? Com maionese?

Yulechka, bem, vamos colocar seu tile 4+? O que não está certo de uma vez?

Eu queria fazer café em um peru esmaltado, queria uma pequena panela - para aquecer algo necessário - e soprei.
Eu costumava pensar que todas essas eram máquinas de indução de mesa, mas descobri que não.

O futuro está por trás dessas peças? Meu sonho é reformar a cozinha e substituir eletrodomésticos por embutidos. Gostou das telhas de dominó. Não sei só se dois queimadores são suficientes para mim, agora são quatro, às vezes uso todos eles.

[Ritus]

Ritus, e onde você viu os champignon?
se você está falando sobre uma salada, então:
Feijão grande cozido,
presunto ou salsicha
Cenoura ensopada com cebola
Pimenta Doce
untado com maionese caseira


julifera mas você tem melhor poder para reduzir
íris. ka Nunca uso gás em minha casa 4 vezes no máximo 3 quando espero por hóspedes. E todos os dias tendo um cuco, MV, uma garra por semana (cozinhe bolinhos no domingo).

Eu queria fazer café em um peru esmaltado, queria uma panela pequena - para esquentar algo necessário nela - e soprei.
Eu costumava pensar que todas essas eram máquinas de indução de mesa, mas descobri que não.

Compre um segundo para o café. Acontece de forma barata. No armário vai ocupar um pouco de espaço se colocar na ponta.

[Yulechka,]

Yulechka, bem, vamos colocar o seu ladrilho 4+? O que há de errado de uma vez?

Ruim - isso é apenas na nomeação de diâmetros!
Por um dinheiro tão ridículo, 35 dólares - o que você pode pedir ainda mais - o regulador sozinho vale alguma coisa

[Berço]

Galinka! Puxa ... Feijão tão grande que pensei que fosse campeão. Obrigado pela receita!

Berço !

Compre um segundo para o café. Acontece de forma barata. No armário vai ocupar um pouco de espaço se colocar na ponta.

Meu pai comprou um azulejo da mesma empresa que eu, mas feito no estilo Galinkina-Malinkina - um monte de botões e cada um com seu próprio programa. Para amanhã já combinei com ele - irei verificar como o seu ladrilho está rebitado - se vai demorar ou não 9 cm.

[Ritus]

Ritus, e onde você viu os champignon?
se você está falando sobre uma salada, então:
Feijão grande cozido,
presunto ou salsicha
Cenoura ensopada com cebola
Pimenta Doce
untado com maionese caseira

Galinka, testei o fogão de indução, mas acabou sendo MK para salada! Também gostei da salada, eu mesma copiei, obrigada pela receita. Aliás, também pensei em champignon, ficou muito parecido com a foto, e provavelmente dá para fazer com champignon ...

Os chinelos Toko não acertam que isso aconteceu. E costumamos fazer esta salada no inverno, para que se mantenha quente

Aqui fritei panquecas de batata. ...
Acontece que o gás em casa está em plena capacidade em uma grande cânfora.
E aqui eu não fritei em 2000, porque a manteiga estava crocante

A julgar pelo rosto sorridente, ainda era um aborrecimento. Sim?

Meninas que têm um conforto de telha, temos uma venda no metrô por 200 UAH, então estou pensando em aceitá-lo ou não

Feliz Ano Novo a todos! Eu quero compartilhar minha experiência. Nossa cozinha é pequena, então eu escolhi uma indução de fogão único de mesa (não embutida) em um par para um multicooker. Além disso, eles podem ceder um ao outro, o que é muito conveniente em uma pequena cozinha! O primeiro ladrilho era Oursson. Mas assar panquecas nele era problemático. A máquina de fazer panquecas é desconfortável para mim, estou acostumada a despejar massa de panqueca na assadeira. O fabricante de panquecas também não gostou. Agora comprei Steba IK50E e até agora estou muito feliz! Faz barulho como tudo o mais, reage rapidamente, é muito conveniente alterar a temperatura, potência e temporizador com um "toque". A gestão é muito clara para os idosos. Assei panquecas com prazer e consegui até ajustar o grau de fritura das panquecas! Agora tenho duas irmãs Steba DD1 e Steba IK50E na cozinha dos trabalhadores, e estou descansando

bom Dia
Gostaria de saber sua opinião sobre o fogão agora, daqui a pouco. eles também apareceram na Ucrânia, eu quero comprar eu mesmo, não há comentários em nenhum lugar exceto o seu

[íris. ka]

íris. kasem complicações, tudo é muito rápido

[Dusja]

Bom dia a todos.
Faz quase um mês que me divirto ... no geral, comprei uma Steba IK 60 E.
Comprei em Oz * em diante, para nossa periferia é um verdadeiro salva-vidas. Como em nossas lojas só existe chinês-chinês com plástico "atarracado", resolvi arriscar e não me arrependo.
obrigado Dusja Natalia pela dica

Qual é a diferença entre os pratos, e qual é melhor comprar
steba ik23
steba ik 60 e
Profi Cook PC EKI 1034
ou
hilton 3893 ou 3895
ou sugira sua própria versão de um fogão de indução confiável

Bem, não Hilton. Este é o nível Clathronic-Bomann na melhor das hipóteses.

O que é normal para as condições de casa e não pagar a mais pela marca

Não Kromax, um mês depois o corpo estourou, frita desigualmente, veja as fotos das minhas costeletas de peixe.

Bem, a Shteba tem uma seleção maior de variedades para processamento térmico de produtos do que a Profi Cook e, de acordo com as avaliações, eles ainda fazem bem os equipamentos "térmicos". Eu tenho os dispositivos de Shteba - nenhuma reclamação particular.

Em quais fabricantes de placas de indução você pode confiar? Por exemplo, Steba ik 23, Steba ik 50, Steba ik 60. As características declaradas são as mesmas, mas os preços para 23 e 60 diferem quase 2 vezes. Como isso pode ser explicado

Em quais fabricantes de placa de indução você pode confiar

Gorenje

Queridos meninos e meninas, em uma palavra, experts!
Por favor, ajude-me com a escolha da superfície embutida, caso contrário o cérebro está fervendo ... Parece que quero uma indução, opções estão sendo consideradas:

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O vendedor na loja aconselha dar um destaque, eles dizem, indução é pagar caro demais (mas eles simplesmente não têm fogões de indução disponíveis).

Peço conselhos a pessoas experientes - que modelo escolher? Obrigado pela ajuda!

[Vinnitsa]

Vinnitsa, Não vou dizer nada sobre Hi-light (na verdade, é apenas um elemento de aquecimento fechado), eu prefiro indução. E os vendedores são astutos, só precisam vender, têm um plano de vender tudo sem preferências especiais. A indução é mais cara, mas terá retorno rápido e só trará alegria e benefícios.

[A indução é mais cara, mas terá retorno rápido e só trará alegria e benefícios.]

A indução é mais cara, mas terá retorno rápido e só trará alegria e benefícios.

Eu uso placa de indução na minha dacha há cinco anos. Desde o primeiro mês de operação, percebemos que a economia de energia é muito significativa. Acredite, até paramos de usar gás, ou seja, não reabastecemos a botija. Já um cilindro de 600 rublos não era suficiente para uma temporada, mas apenas por um mês. E com as telhas, "queimamos" apenas 400 rublos. É verdade que minha multicooker também é indução. Peguei os pratos apropriados entre os disponíveis e pronto.
Ficamos muito felizes !!!

O vendedor na loja aconselha dar um destaque, eles dizem, indução é pagar caro demais (mas eles simplesmente não têm fogões de indução disponíveis).

Melhor indução. Todo o resto é definitivamente pagamento excessivo de dinheiro. Além disso, é mais seguro com indução. A conveniência é acima de tudo elogio. O único aspecto negativo é que deve haver pratos adequados.

[Vinnitsa]

VinnitsaQual fabricante é com você. Existem várias empresas cujos fogões eu nunca compraria. Só posso aconselhar o que você deve prestar atenção ao escolher (todos IMHO):
1. a presença de uma orla ao longo do rebordo - a orla é um colector de sujidade, sem ela é muito mais fácil colocar a estufa em ordem. De uma forma ou de outra suja o fogão, no nosso país é só que o pêlo do gato se acomoda, esfrega e pronto. E como há, embora não seja um lado significativo, a sujeira ainda se acumulará.
2. Conveniência no trabalho com queimadores: “botões” ou controle deslizante (régua). Os botões são mais convenientes, o controle deslizante pode ser apagado com o tempo e onde houver então procurar o lugar certo para pressioná-lo ... Espero ter explicado claramente, isso tudo é controle de toque.
3. Observe o país de origem.

Nós sogra tomamos TEKA por 16tr (traduz o quanto é em hryvnia), não me lembro o modelo, mas 60cm e 4 queimadores, os controles são simples, sem problemas, tem um cronômetro, mas ela não não use. Acho que, satisfeito, no começo fiquei surpreso que tudo foi tão rápido)))) Em geral, quando acompanhei esse problema, parei na Electrolux e na Bose. Eu li comentários, assisti a vídeos sobre modelos específicos de interesse.

Espero poder ajudar pelo menos em algo)))