Peneira (elétrica e mecânica) para limpeza

[Svetta]

Svetta, e se primeiro remover os ossos com um descascador de cereja? Ou você não pode fazer isso com um dogwood? ..

[Marina ま り な]

Marina ま り な, isso é do reino da fantasia.

Outro dia, em uma peneira, Emmanuel-2 estava limpando um dogwood soldado. Não gostei, os ossos são grandes, embora a variedade fosse de ossos finos e curtos. Esfreguei 1,5 kg de dogwood por uma hora, escolhendo ossos com as mãos depois de esfregar em uma peneira. Mas eu não tinha outra opção, então eu fodi.

Na página 15 mostrei como aumentar a distância entre o disco e a palheta usando a porca.
Ambos dogwood e ameixa cereja com pequenas pedras são esfregados.

[Piano]

Piano, uma vez vi este post, mas felizmente esqueci. : girl_sad: Não sei se vou comprar dogwood novamente este ano, mas vou me lembrar do método.

Nesta temporada, um balde de 10 litros de dogwood é processado para fazer geléia, mas eu tento pegar maduro, bem escuro e ferver por 20-25 minutos, então tudo está perfeito

Também comprei a Emmanuel -2 no ano passado, mas ela não me inspirou.
Eu levei principalmente para tomates, experimentei os frescos e os soldados. O lixo completo acabou - ele dirige em um círculo e aperta um pouco. O processo demora muito. Se você esfregar um par de tomates em um molho para macarrão, tudo bem, mas se for um balde, então não, por muito tempo
Não há frutas vermelhas, então não treinei com framboesas / groselhas. É com eles que muitos elogiam o resultado com esse esfregar
Tentei passar o purê de batata com purê, também não gostei, saiu aos gritos, e depois, como de costume, coloquei líquido (caldo / leite) e manteiga, mas por algum motivo deu não misture no purê de batata normal. O purê ainda estava irregular. Deixou essa ideia, é mais fácil apenas por uma paixão
Resumindo, para mim o Emmanuel é uma decepção completa. É uma pena, não uma compra barata, mas ociosa ...

para tomates, experimentados frescos e soldados. O lixo completo acabou - ele dirige em um círculo e aperta um pouco. O processo demora muito. Se você limpar alguns tomates para fazer o molho de macarrão, então as regras,

Esfreguei quatro litros de tomate cozido nele. Esfreguei bem rápido, e restaram muito poucas peles, e ele foi esfregado normalmente. Não sei, talvez a geometria da lâmina e da peneira seja diferente, talvez a lacuna entre a parede e a lâmina seja maior ... Mas foi fácil e rápido para mim limpar os tomates.

[Svetta]

Svetta, Preliminarmente, joguei os tomates em água fervente por 5 minutos. Quanto você está? Talvez seja esse o caso?

[Sveta]

Sveta, Então é aí que o cachorro vasculhou! Claro que é esse o caso! Meus tomates foram exatamente cortados em pedaços e cozidos por pelo menos 10 minutos. Cortei os tomates estragados e, como não eram muito comercializáveis ​​e estavam ligeiramente azedos, fervi-os. Bem, então eu esfreguei os já resfriados no ar!
Fuh, descobri!

[Svetta]

Svetta, Está claro! Obrigado pelo conselho! cozinhe mais
talvez ainda possamos encontrar uma linguagem comum com esfregar? É só um monte de tomates!

[Sveta]

Sveta, bem, para tomates normais, eu tenho um bico de rosca na e-colheitadeira Mriya, que foi comprado exatamente por causa do suco de tomate. E eu preciso dessa massagem para o queijo cottage e viburnum, o resto já é assim, um bônus.

Meus tomates foram exatamente cortados em pedaços e cozidos por pelo menos 10 minutos.

Sveta, eu também faço o mesmo: corto, fervo por 10-15 minutos, esfrio (não dá para triturar na hora, se não der tempo ponho na geladeira), depois moo no dia seguinte (quando Volto do trabalho), não é nada difícil, faço suco-purê por um tempo muito curto, uns 5 minutos (os tomates já estão cozidos). Classe, estou bastante satisfeito com o wipe, você precisa se acostumar.

Minha dificuldade chegou. Comprei no Avito por 800 rublos, caso contrário, os preços são muito desumanos em toda parte ...
Primeira impressão ... Bem ... Você precisa se acostumar, é claro. Não há nada de especial para quebrar nele, a mola é sólida, a lâmina é roliça. Sem discos removíveis, como um coador.Sem pernas, cabe bem numa caneca de litro. Sem marcas de identificação, provavelmente China, eles têm essas canetas nos lenços. Mas tudo o que encontrei na Ali já estava com três acessórios substituíveis.

Já tentei limpar a sopa de legumes - é normal. Vou tentar esfregá-lo com mingau e carne.
Em geral, para os meus propósitos - vegetais cozidos, sopas amassadas, frutas e frutas em compota, queijo cottage - não um agregado ideal, mas melhor do que filtros de metal com colheres de esmagamento)) emparelhado com um liquidificador, deve ser tão bom em geral.

Meninas, e se vocês não limpam o requeijão e têm uma perna e um liquidificador parado, por que essa limpeza é melhor. Acho tudo, talvez eu precise também, mas não sei

[Ella]

Ella, Esfrego amoras (groselha e framboesa) para fazer sorvete e para aqueles pratos onde os ossos podem atrapalhar. Antes de comprar para esfregar, quebrei com um liquidificador e passei por uma peneira, mas isso é tedioso e demorado. Ou seja, se houver um liquidificador que irá quebrar em uma estrutura homogênea e o sabor dos caroços não interferir (eles podem dar um amargor), então provavelmente não é necessário esfregar.

Obrigado. Não, o liquidificador não quebra completamente e às vezes os ossos atrapalham

Meninas, e se vocês não limpam o requeijão e têm uma perna e um liquidificador parado, por que essa limpeza é melhor. Acho tudo, talvez eu precise também, mas não sei

No começo, esfreguei a coalhada no metal. peneira, depois experimentei o liquidificador com o pé. Agora eu limpo com um lenço. Limpe as regras! Depois do liquidificador, também sai pasta, como para bebês recém-nascidos, e esfregar dá exatamente queijo cottage, mas macio.

e esfregar dá exatamente queijo cottage, mas macio.

Sim, pela fricção parece que está esfregado e saturado de ar ou algo assim ... O resultado mais legal de esfregar é em cheesecakes, quanto a mim. Mas agora sou preguiçoso e moo no bocal flexi planetário. E me "quebra" descascar o queijo cottage e depois lavá-lo

[Alycha]

Alycha, Ella, se você raramente usa, então não vale a pena. Um liquidificador e uma peneira de metal são suficientes. Além disso, os filtros custam de 100 a 300 rublos, dependendo da empresa e do tamanho, e essa coisa vem de 1 mil chineses ou mais.
Eu precisava de um lenço para uma criança comer, problemas para engolir e os filtros do uso diário estão rasgados. Toda vez que ligar algo elétrico é lavar pelo menos três vezes ao dia. Portanto, para mim, uma varinha mágica + esfregar = menos incômodo com os pratos e um aumento na velocidade de cozimento. Bem, economizando dinheiro em filtros de metal d12 cm, uma dúzia já foi jogada fora.
As pessoas levam para o processamento grandes volumes de bagas e frutas para compotas, marshmallow e compotas. Os tomates ainda estão bons.

Então me deixa que não há crianças pequenas, eu não deixo em branco Aqui estão os ossos de goiaba kiwi e passiflora e restos de tâmaras interferem, mas a questão é se eu gostaria de lavar um dispositivo adicional E vou tentar com filtros, obrigado

[Ella]

Ella, Não processo grandes volumes, mas comprei. Eu encontrei um lugar para guardá-lo. Quando surge a necessidade, fico feliz que haja um problema.

Aqui está o espaço de armazenamento de palavras-chave

Bom Dia!
Eu li todo o tópico. Eu quero uma peneira mecânica Tescom. há GrandCheef) totalmente em aço inoxidável e Handy (com uma caixa de plástico). A segunda peneira é um pouco maior em tamanho, mas e quanto à confiabilidade e funcionalidade? alguém já usou isso?
com plástico é mais barato, provavelmente por causa da caixa de plástico. e a maior peneira de plástico não é. mas eu não preciso disso. um cartão fervido com um moedor de batata até o teto.

se apenas o menor fosse o mesmo para poástico e imaculado

e a maior peneira de plástico não é. mas eu não preciso disso

frutinhas com sementes grandes são esfregadas na maior, quanto maior a peneira, mais rápido a polpa é esfregada nela

obrigado! Acho que pode fazer sentido pagar a mais pelo metal. existe uma garantia de 3 anos

Temos uma peneira Tescom com uma tigela de plástico. Despeje quente nele e não deforme. Funciona bem, mas se eu soubesse o que há com o metal, eu pegaria
Ao mesmo tempo, uma grande malha não faria mal.

Agora ela estava fazendo coalhada de limão. No final passo na peneira, porque não gosto das raspas que tem. Quando não houve limpeza, filtrou-o em uma peneira comum - era escuridão. Não há absolutamente nada, mas demorou muito - as raspas entopem rapidamente a peneira e o creme espesso não vaza. E agora, em alguns minutos, passei por uma peneira, coloquei uma peneira fina.

Queridas meninas, por favor, diga-me para comprar um Ariete elétrico ou um italiano mecânico. Muito obrigado

[Pitarda]

Pitarda, Eu não posso comparar, eu tenho Arieta. Mas agora é difícil encontrá-lo à venda.

Annushka, obrigado por responder. O preço aqui não é muito diferente 1245 hryvnia Ariete 261 e eu tendo a Emanuel 3 Omak 190 preço é 945 hryvnia. Escrito por sho para casa e catering. Talvez algumas das meninas usaram os dois. Estarei muito grato. Te agradece.

[Pitarda]

Pitarda, sua escolha também depende da capacidade física de girar a alça de limpeza mecânica. No caso de vários problemas com as articulações das mãos, é simplesmente difícil, senão fisicamente impossível.
Em alguns casos, como um pano, você pode usar, se disponível, um espremedor de rosca (Pepinos congelados com raiz-forte # 3) Para acelerar a limpeza de legumes e frutas com sementes pequenas, você pode pré-triturá-los com um liquidificador.

Obrigado por sua resposta, meus queridos.

Senhoras! E o que você limpa com Arietta elétrico?
Algo que sinto falta deste brinquedo ...
Eu fiz suco de romã e geléia de groselha no ano passado ... e é isso!

[Vika]

Vika, Eu também sinto falta dela na maioria das vezes. Mas quando é necessário, fico feliz em tê-lo. Comprei Arietka com um grande desconto - a caixa estava danificada, comprei pela metade do preço. E agora estou esfregando o limão curdo, groselha para sorvete e outras frutas silvestres, se necessário. Eu não limpei o queijo cottage, porque eu não limpei antes de limpar e não entendo por que limpar para fazer cheesecakes e caçarolas. Não tenho grandes volumes, mas até esfregar 200g de amoras na peneira era cansativo. Lave da mesma forma que uma peneira ou um pano.

[Vika]

Vika, viburnum, tomate, maçã, groselha, drupa. Ao comprar, inicialmente, tomei viburnum para limpar, já que não pude comprar um esfregão Boshevsky (estava em vários modelos de suas colheitadeiras) a um preço adequado ... Estou muito feliz por ter comprado Arientka (queria maçã ou vermelho, mas havia roxo com um desconto a um preço adequado, respectivamente, e comprei).

[Vika]

Vika, mas não quer vender ??

por que limpar isso

Eu apenas limpo o meu ou para um chef confeiteiro.

[Olya]

Olya, aqui para o chef pasteleiro - sim, é necessário. Mas eu não cozinho. Muitos são esfregados para caçarolas e cheesecakes. E aqui os gostos divergem - em nossa família não gostamos de caçarolas e bolos de queijo desse queijo cottage ralado. Ela comeu o casaco errado com sua sogra. Eu uso um garfo para amassar delicadamente os cheesecakes com um garfo, como Tanya-Admin ensina em sua receita.

[Marina ま り な]

Você quer vender ??

não
coisa bonita

Eu apenas limpo o meu ou para um chef confeiteiro.

Bem, compartilhe o que você limpa com ele e como usá-lo para um chef confeiteiro.

Esfrego limão curdo, groselha para tomar sorvete e outras frutas silvestres, se necessário. Eu não limpo o queijo cottage, porque eu e

Provavelmente um curdo não faz há 100 anos e sorvete também, e não temos tantas frutas vermelhas. Mas às vezes é necessário libertar as passas de Corinto de sementes, e para isso é insubstituível. Eu também não esfrego queijo cottage!
Marina ま り な, e para que limpar maçãs? para assar e sem excessos?

e para que limpar maçãs?

Bem, provavelmente, se você precisa de purê de batata para fazer marshmallows, também pode limpá-los.

[Vika]

e para que limpar maçãs?

Vika, para Belevskaya pastila, consulte a receita de Galina-Gavala.

para Belevskaya pastila,

Sim Sim! vi esta receita.

maçãs para o que limpar? para assar e sem excessos?

Sim, é mais rápido e fácil cortar as maçãs pela metade ou assá-las inteiras, depois amasse levemente com um moedor de batata furado e limpe, obtendo um purê puro com o máximo de pectina possível do que descascar cada maçã. Em seguida, use purê de sua escolha. Eu, com mais frequência, apenas seco um marshmallow de figo (sem martelar) ou fecho o purê de batata ...

[Vou comprar uma peneira elétrica para limpar verduras e frutas Ariete 261.]

Todo o mundo!
Vou comprar uma peneira elétrica para limpar verduras e frutas Ariete 261.

[Marina ま り な]

é mais rápido e mais fácil cortar maçãs pela metade ou assá-las inteiras, depois amasse-as levemente com um moedor de batata com furos e limpe-as, obtendo um purê puro com o máximo de conteúdo de pectina possível, do que descascar cada maçã

Marina ま り な, obrigado pela ideia! Ontem sequei as maçãs, ficou do meio. Foi uma pena jogá-lo fora e resolvi fazer purê de maçã. Peguei essas limpezas, acrescentei uma maçã podada abaixo do padrão, joguei um pouco de água no fundo e cozinhei em SV. Depois de esfregar bem (eu tenho o Emmanuel 2), acabou sendo um excelente purê!
Fiquei muito feliz por finalmente ter começado a ser amiga da fricção! E então tentei limpar tomates frescos, maçãs frescas, purê de batata e fiquei muito desapontado. E aqui, de forma simples e rápida, o purê de batata era feito de maçã!
Não limpei o espremedor no processo, mas simplesmente girei periodicamente a alça na direção oposta. Então, esfreguei todos os 2 kg de maçãs cozidas no vapor de uma vez. O desperdício (peles, ossos com escamas perioleta) acabou sendo mínimo, um punhado pequeno. Com colheres de 2 kg 3 colheres de sopa. Produção praticamente sem resíduos!
Ralado em uma gradinha média, o purê acabou ficando uniforme, como em um purê de loja para comida de bebê. Às vezes, existem partículas esmagado ossos friccionados, mas são visíveis apenas pela cor em um purê leve, mas não são sentidos no dente.
Em suma, estou muito feliz que agora seja tão fácil processar maçãs!

Eu tentei limpar

fresco apenas moa com a ajuda de vários trituradores ou raladores, ou com uma força suficientemente grande esmagando através da broca empurre em pequenos pedaços nos orifícios do cone de fricção.

batata cozida no purê de batata

amasse com um empurrador manual, esprema com uma prensa ou com um gancho de teste em um misturador planetário. Depende da quantidade de purê de batata a ser preparado.

Uma fricção de um centavo foi encontrada em Auchan (Moscou Lyublino)! Pesado, com três peneiras e um volume decente. Acho que todos serão úteis por tal preço))

Olá hospedeiras e anfitriões!
Eu tenho uma peneira de limpeza mecânica em Auchan anteontem. Corri atrás dele por muito tempo - não estava disponível. Desta vez, havia três peças na loja, duas foram abertas, uma não foi tocada. Voltei para casa e não consigo instalar o "rocker" no qual o eixo central gira, diga-me como você faz. Se puderem fazer um vídeo / foto ou ligar no messenger, ficarei muito, muito grato. Mesmo com a aplicação de força, o rocker não é inserido nos olhos para ele ((((e eu não quero devolvê-lo à loja, ele está correndo atrás dele)

[monocromo]

monocromo, é necessário, separadamente, montar a parte da peneira e a haste com o balancim, em seguida, instalar a peça da peneira na mesa e colocar a haste no orifício do disco limpador, de forma que o balancim gire em torno do eixo da haste em relação aos batentes de fixação para uma distância curta. Em seguida, com ambas as mãos, enquanto pressiona suavemente ambos os braços do balancim, empurre-o para baixo, logo abaixo dos batentes de montagem, gire o balancim pressionado para baixo em torno do eixo da haste e coloque as extremidades do balancim sob os batentes de montagem e, em seguida, solte lentamente o botão giratório.

Dada a poderosa mola de retenção, a força necessária é suficiente, mas sem fanatismo.

Olá hospedeiras e anfitriões!
Eu tenho uma peneira de limpeza mecânica em Auchan anteontem. Corri atrás dele por muito tempo - não estava disponível. Desta vez, havia três peças na loja, duas foram abertas, uma não foi tocada.Cheguei em casa e não consigo instalar o "rocker" no qual o eixo central gira, diga-me como você faz isso. Se puderem fazer um vídeo / foto ou ligar no messenger, ficarei muito, muito grato. Mesmo com a aplicação de força, o rocker não é inserido nos olhos para ele ((((e eu não quero devolvê-lo à loja, ele está correndo muito atrás dele, MEU PREFERIDO)))

Quanto custa isso?

600 esfregar! Quem em São Petersburgo, posso vender, tenho um segundo!

Comprei em Auchan com desconto, finalmente. Sonhei com isso por tanto tempo e é bom não ter comprado antes por vários milhares. Acostumei-me com a peneira, o principal é colocar numa panela de metal de diâmetro adequado e inserir o acessório da peneira não para trás. : DFou pequenos volumes é bastante aceitável, mas sem comparação com o sich motor. Limpei apenas os tomates, tanto cozidos como crus, não no motor sich muito mais rápido e o bolo é separado melhor. Claro, uma peneira de limpeza é melhor do que a normal com uma espátula de silicone ou coronel, mas eu esperava mais dela. Não me arrependo da compra, ela virá a calhar. Rapidamente montado, desmontado, fácil de limpar, mas provavelmente poderia passar sem ele.