Pães "cotovias"

[De Lisss]

E em Voronezh, eu vejo, cantando cotovias!

Sveta, ontem, depois de ler o artigo “Assim as cotovias, segundo o pensamento de nossos piedosos antepassados, representavam uma canção de glória ao Senhor, ascendida pelos mártires, com sua humildade e aspiração para cima, para o Reino dos Céus, para o Sol da Verdade - Cristo ", pegou uma tesoura fina de lâminas curvas (muito confortável e um sorriso aparece) e" abriu "seus bicos. Deixe-os cantar.
Apenas De Lisss postou um link para o artigo inteiro.

Ah, mas estou procurando receitas para essas aves para o feriado da manhã, e as encontrei apenas em outro Temka, na Admin. E então ela assou.
E então me deparei com esta receita ... Bem, vou mostrar de qualquer maneira. A receita é parecida, mas com uma massa.
Só que eles ainda estão com a boca amarela, e as cabeças estão puxadas para trás, estão esquentando, ainda está frio para eles, hoje está muito mais frio aqui ...
Boas festas! E com a continuação do post.

E aqui estão meus pássaros! Temos sol hoje, embora esteja frio ...

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Bem, como você pode comê-los? Pena

Então, estou pensando no mesmo agora ... Que bando de aconchegantes sentados em um privado

E eu achava que era o único tolo: tentei comer e não consigo - o canibalismo me lembra isso.

Bem, eles assaram ... Então você pensa, asse cotovias ou então olhe

FORNO UNIFORMAL!

E eu achava que era o único tolo: tentei comer e não consigo - o canibalismo me lembra isso.

Svetik, e na minha casa fazem isso, as crianças são sobrinhos: primeiro arrancaram os olhos, comeram todas as passas, depois morderam as caudas crocantes, e aí não é como um passarinho ... não tem medo de comer mais ...
Uzhoss! ... Bem, o que você pode tirar deles? ... Eu digo, "Está doendo para eles", e eu respondi: ".. e eles estão todos mortos no fogão, .. há um incêndio" ... (E qual de nós é um monstro? Eu, claro, matei os pássaros ...)

Svetik, e na minha casa eles fazem isso, as crianças são sobrinhos: primeiro arrancaram os olhos, comeram todas as passas, depois morderam as caudas crocantes e aí não é como um passarinho ... não tem medo de comer mais ...
Uzhoss! ... Bem, o que você pode tirar deles? ... Eu digo, "Está doendo para eles", e eu respondi: ".. e todos morreram no fogão, .. há um incêndio". ..

Bem, se for um incêndio, então sim - você não pode argumentar contra os fatos!

Aqui estão os meus bullfinches as cotovias acabaram rapidamente. Ela esculpiu a cabeça separadamente e cortou o bico com uma tesoura. Lubrificado com chá doce. Cozido por 15-20 minutos (em 2 lotes).

Hoje ouvi no rádio que, segundo a tradição, uma moeda é cozida nessas cotovias. Quem é pego para o dentista todo aquele ano será saudável

Cozido! Viva! Este ano consegui ficar realmente magro pela primeira vez. Eu confiei a massa totalmente ao fabricante de pão. Então ela tirou, cegou e colocou no forno.

Acrescentei um pouco à receita - farinha de 1ª classe, 330 gramas de água. Acabou sendo uma massa muito macia. Não havia kolobok, estava espalhado na parte inferior. Mas as cotovias acabaram sendo muito arejadas.
Ao amassar, acrescentei gengibre, canela, anis estrelado e raspas de limão à massa. Muito perfumado!

Formulado assim:
despejei a massa sobre uma mesa polvilhada com farinha, estiquei-a em um bolo achatado com minhas mãos, enrolei-a em uma "salsicha". Esta salsicha foi dividida em 8 peças com um raspador / faca. Cada parte é puxada em uma bola. Eu dei um pouco de descanso. A bola se esmagou com a mão em um balbucio, com os dedos ela balbuciou mais. Torcido em uma "salsicha", selou a costura com a borda da palma. Começando do meio, ela enrolou a salsicha em uma longa "salsicha" com as duas mãos. Eu dei um nó nessa salsicha. Amassei uma ponta e a cortei em quatro "penas" para criar uma cauda. Eu torci e alisei o bico na cabeça com meus dedos. As passas não grudaram, caem o tempo todo Revisando 25 min.Asse por 25 minutos. O resultado são pombos enormes !!!! Delicada massa cinzenta, muito perfumada! E você nem vai adivinhar que é magro !!!!

Obrigado pela receita !!!

Talvez minhas insinuações sejam úteis para alguém

E quantos pássaros todo mundo tem! Maravilhoso !!!!

Ela esculpiu a cabeça separadamente e cortou o bico com uma tesoura.

Eles ficaram ótimos! Todos estão com a cabeça apoiada nos ombros, nenhum caiu! Como você os anexou?

As passas não grudaram, caem o tempo todo

Empurre as passas mais fundo com uma vara fina. Tudo ficará bem.

Hoje ouvi no rádio que, segundo a tradição, uma moeda é cozida nessas cotovias. Quem é pego para o dentista todo aquele ano será saudável

Que absurdo eles apenas dizem ... Não existe tal tradição na Ortodoxia, e ela nunca existiu. César é de César, mas Deus é Deus.

Como você os anexou? Empurre as passas mais fundo com uma vara fina. Tudo ficará bem.

obrigado

Quando enrolei o nó, deixei uma ponta na cauda, ​​escondi a outra dentro e fiz um buraco, formando uma cabeça com bico, estiquei um pouco o pescoço e coloquei na ranhura. Algo assim...

Meninas, desculpem-me pela pergunta idiota, e as colheres da máquina de pão ou o quê?

Meninas, desculpem-me pela pergunta idiota, e as colheres da máquina de pão ou o quê?

Sim, medimos tudo com colheres da HP.

Vitalinka, obrigado pela resposta rápida. Fui treinar !!

colheres não estavam presas ao meu HP, então eu meço tudo com colheres de sopa e chá ou balança.

Algo assim...

Obrigado! : rose: Com certeza vou tentar!

colheres não estavam presas ao meu HP, então eu meço tudo com colheres de sopa e chá ou balança.

O volume das colheres de medida fornecidas com meu HP é igual ao volume de uma colher de sopa e uma colher de chá sem a tampa.

[Garotas!!!]

Garotas!!! Que cotovias lindas você tem! É uma pena comer!

Boas festas a todos!

temos cotovias chegou hoje, sentou em um prato



filha tentou, esculpida de 2 maneiras, com nó como minha mãe sempre fazia e novo, se alguém se interessar:

desenrolado



cortar



guardada



arredondado, dobrado para dentro, em forma de cabeça e decorado com passas



docha ainda aparou a cauda para que ficasse penas, mas esqueci de tirar uma foto.
E na rua neste momento isso está acontecendo

[Suslechka]

Suslechka, bem, você com Donya e inteligência !!! Que tipo de pássarosev grudou !!!

E eu ... e eu ... empchEu também ia comer, mas nunca comi ...

Donechka +100500 emeulonge !!!

Meus 17 anos e meio, ela nunca vai cegar essas pessoas ...ela é uma chatice, sim ... ela é direto para a minha mãe ...

Suslenka, União de Forças de Direita de parabéns e Boas Festas a você!

P.S. Fora da janela noSyo como eu amo !!! Eu quero estar com você !!! Nós temos o sol ...

Obrigado Kroshenka

mostrei à filha dela quantos pontos positivos você deu a ela, a criança brilha de alegria, feliz

Meus 17 anos e meio, ela nunca vai cegar essas pessoas ...ela é uma chatice, sim ... ela é direto para a minha mãe ...

não pode ser! de não acredito .. essa mãe é uma desistente ?? não pode ser! uma mãe tão útil não pode ter uma filha desistente, não acredito.

E por que ninguém te lembrou ontem? e o que é para eu assar na calada da noite agora? !!!!

bem, cho imediatamente ... à noite .. à noite ..

e alguns esquilos podem lembrá-lo!

Hoje, também, acabei de me lembrar de manhã quando falavam no rádio sobre biscoitos, moedas, pãezinhos ...
É necessário nomear uma pessoa responsável que sinalizaria ao público do KP sobre o feriado que se aproxima em um dia.
E parece-me que sei quem vai assumir "esta pequena, mas muito importante tarefa"

[Suslechka!]

Suslechka! O que você é e garotas inteligentes pontudas !!!! Os pássaros são apenas um milagre! E eu voei esse ano, também esqueci ...

Devulki e eu ainda assamos no sábado à noite. Vou inserir as fotos depois, não tive tempo de fotografar. Mas tão lindo

Infelizmente, também esqueci.Ontem fiz tortas com batata e uma torta de maçã. Portanto, não comecei a lidar com cotovias. com medo que eles sequem e então terei que terminar

Relatório deste ano. Eu estava com pressa. O que está incubado está incubado.

[Olya !!!]

Olya !!! Os pássaros são apenas um MILAGRE !!!!!

Obrigado!

Eu tenho uma pergunta para todos que cozinham cotovias. Diga-me, por favor, os pássaros têm cabeça e cauda macias?

depende do teste. Estou assando centeio pelo segundo ano. pobre. eles não são macios para mim. e eles ficarão macios se você adicionar gorduras com gema. existem tais receitas. mas então eles não são magros.

quer!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

depende do teste. Estou assando centeio pelo segundo ano. pobre. eles não são macios para mim. e eles ficarão macios se você adicionar gorduras com gema. existem tais receitas. mas então eles não são magros.

Sonhei em ler uma dica - tão magra e suave.

Suave, é claro, mesmo na versão enxuta

Pela mesma receita?

Sim, é por isso ... Na 3ª página eles estão

Encontrado, agora revisando o tópico.
O que criar para que os moles sejam inteiros, e não apenas o corpo. Minha doença é uma excitação que não vai durar. Eu superexpo ...
E você os tem sem escova de barbear?

Estes estão fora. Mas se eu manchar o jejum, então chá-açúcar-amido 🔗

Untei com amido, depois de assar mel + água. Também é necessário trocar o pincel de barbear.

Ontem assei essas cotovias, fiz a massa em HP Scarlet-Sl 1525, embora a massa seja manteiga, pode fazer qualquer pão de acordo com a receita.
- isso é antes da revisão.

[Olga de Voronezh]

Olga de Voronezh, Letka-enkaque tipo de sympumpuli você tem. Uma visão adorável!
E esqueci completamente que no dia 22 de março as pegas e as cotovias são assadas, pela primeira vez na vida esqueci.

E ontem eu assei cotovias. Só que em vez de água tomei caldo de batata e um pouco de suco de tomate. Chá preto e verde fermentado (baga) com caldo de morango. O resultado é um lubrificante perfumado. Estes são os pássaros que saíram

Algo muito fofo saiu.

[Sima]

Prikoloooooooo Sima, mas como eles ficaram tão fofinhos?