Biscoito magro

Categoria: Produtos de confeitaria
Biscoito magro

Ingredientes

* Água 120 ml.
* Sal 1 colher de chá com uma colina
* Açúcar 1 colher de chá
* Fermento em pó 1 colher de chá
* Gergelim 25 g
* Óleo vegetal 3 colheres de sopa. eu.
* Farinha de trigo, premium 100g
* Farinha de trigo c / z 100g

Método de cozimento

  • Quaisquer sementes e cereais podem ser adicionados à massa. Sove a massa (não grude nas mãos).
    Cubra bem com filme plástico e descanse.
  • Em seguida, enrole a massa em uma camada de 2-3 mm de espessura. Corte em quadrados ou corte com um entalhe especial de qualquer formato.
  • Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  • Prenda os biscoitos em toda a superfície para que não inchem ao assar.
  • Os biscoitos são cozidos a T = 200 * C por 15 minutos (o tempo pode demorar mais ou menos, dependendo da natureza do seu forno).

Observação

Você também pode assar com farinha de centeio - farinha de trigo premium 130 g + farinha de centeio 70 g.

Tatyana1103
NatashaEu adoro biscoitos de vez em quando, com certeza vou cozinhar, principalmente porque tem farinha, mas por enquanto, nos favoritos
ANGELINA BLACKmore
Tanya, bicadas para uma boa saúde. Também adoro todos os tipos de produtos assados, mas raramente os faço. E aí bastou receitas para mimar a minha filha pelo menos um pouco, ela está amamentando, e no primeiro mês tem pouco que pode ser introduzido na dieta (e você quer muito)
Irishk @
Cookies apetitosos, eu os levo para os favoritos.
ANGELINA BLACKmore
Irina, se suas mãos alcançarem esses biscoitos, compartilhe suas impressões. OK?
Irishk @
ANGELINA BLACKmore, Natasha, com certeza vou compartilhar.
Deva
Natasha, feita disso. E você não se enganou com sal? Toda prescrição e sal duravam uma colher de chá / poço sem lâmina /. E, ao mesmo tempo, ficou muito salgado para nós. Portanto, não podíamos aproveitar totalmente o sabor dos biscoitos. Na segunda receita de 500 gramas de farinha 1 colher de chá, e aqui para 200 gramas de farinha 1 colher de chá com uma lâmina. Na minha opinião isso é muito. Se eu também assar, coloco meia colher de chá. E assim, uma receita muito rápida e não confusa.
ANGELINA BLACKmore
Helena, é um biscoito sim, salgado. Eu entendo isso para um amador. É necessário corrigir a quantidade.
A receita é tirada daqui:
MmAEn98DEeY
Deva
Natasha, já comemos metade. Diga-me qual é a diferença de sabor entre esta receita e a segunda. Resultaram estes, que são mais finos e mais bronzeados, mais crocantes, e que são mais grossos e mais leves, mais macios.
ANGELINA BLACKmore
Linho, aqui vai depender da espessura da laminação. Não senti diferença no meu paladar, embora as receitas sejam diferentes e sejam retiradas de locais diferentes. Em um há fermento em pó, no outro não - mas não afeta o sabor de forma alguma. Eu postei as duas receitas - alguém vai gostar de uma e outra.
A terceira receita será mais próxima do fígado seco de Maria.

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