eu amo o Verão
Citação: Marpl
Eu olhei para a receita e há 2 embalagens de queijo cottage, e as embalagens têm 180-220 gramas. Seria melhor escrever quantos gramas de um pacote. E a qualidade do requeijão é diferente, então pode parecer que a caçarola é aguada.
Marpl, Marina, Levei 2 embalagens de 2% de queijo cottage, 220g cada, mas nunca tinha colocado leite para caçarola no forno antes. Bem, os ovos são diferentes, eu tinha a primeira categoria. (até mesmo o teor de gordura do leite, eu acho, pode desempenhar um papel, mas não tanto, é claro)

Citação: Rituslya
Você pode tentar assar no Multipovar para definir a temperatura mais baixa.
Rituslya, Rita, ainda não aprendi a manejar um animal como o MV, ensina-me a usar o Multi-Cook Este pedido aplica-se a todas as hospedeiras
Citação: Marpl
Ligue o modo “Minha receita plus (cozimento múltiplo)”, ajuste a temperatura para 160 ° С, ferva a água na tigela da multicooker, adicione Hércules e cozinhe por 5 minutos.
obrigado novamente Marina Marpl para a receita! Vou lhe contar como cozinhei mingau pela manhã. Como ainda não sei "ferver água" no Multipovar, fervi 3 copos múltiplos de água em uma panela com gás, derramei 1 copo múltiplo de arroz lavado, arroz fervido, despejei 2 copos múltiplos de leite, fervido, - isso eu fazia isso entre as vezes, enquanto estava girando na cozinha, ria para mim mesmo que dava para fazer mingau a gás assim, mas aí Tive que me distrair para não cozinhar, coloquei o conteúdo em uma tigela, coloquei no mingau de leite por 20 minutos e fiz outras coisas. Como precisávamos tomar o café da manhã com urgência e sair, não havia tempo de esperar a infusão do mingau. A princípio não me pareceu bastante viscoso, o leite não foi todo absorvido, mas enquanto o mingau com manteiga esfriava no prato, na hora em que o bebê mamava, adquiria a consistência que eu precisava. Então é assim que eu cozinhei mingau hoje





Citação: Biryusa
mingau de leite de aveia cozido de 1/2 xícara de cereal. Polik partiu!
Biryusa, Olga, e em que modo eles cozinharam, por quanto tempo, em que proporções?
Citação: Rituslya
Cozinhou a água-viva. Imagino como isso é bom!
Rituslya, Rita, resultou uma excelente geleia! Devemos tentar também ..
Citação: Rituslya
A la tipo de goulash de carne na sopa.
Rituslya, Rita, mas é possível para iniciantes com um pouco mais de detalhe: as proporções dos ingredientes, com / sem pressão, é necessário fritar previamente?
Biryusa
Citação: Eu amo o verão
Biryusa, Olga e em que modo você cozinhou, por quanto tempo, em que proporções?
Cozido em "Mingau de Leite", tempo de 40 minutos, sem pressão, seguido de aquecimento por 30 minutos.
Proporções 1: 4 (copo de cereal de 0,5 mV, 1 mV art. Leite, 1 mV art. Água). Hercules "tradicional" produto russo.
eu amo o Verão
Biryusa, Olga, muito obrigado por uma resposta tão detalhada!
N @ t @ liya
Compartilho minhas primeiras impressões !! Este é meu primeiro MV-SV, então estudei as instruções por muito tempo. Ainda não entendi muito sobre o Multipovar, sobre o modo Pressão e Sem pressão, quando essa válvula está fechada (então não precisa apertar o botão na tampa?). O primeiro prato do livro de receitas "Frango com creme de leite". Fritei o frango em uma frigideira levemente. coloque em uma tigela, cebola, gordo abobrinha picada, especiarias, 2 colheres de sopa. eu. nata. Instalei o programa "Têmpera", 20 minutos (como na receita), mas diz alta pressão. mas parece não estar na extinção? Após 20 minutos, o frango estava macio. mas não está pronto perto dos ossos. defina-o por mais 20 minutos. Pode ter durado 10 minutos, mas não sei como instalar. Passado este tempo, a carne mais tenra, claro, molho aromático e delicioso. Conclusão, só no geral, não sem dúvidas, mas muito gostosa !! Pode.no programa Sopa de Pressão e 25 minutos seriam suficientes? Ou de alguma forma no Multipovar? Eu estou muito satisfeito !!!
eu amo o Verão
Citação: N @ t @ liya
Este é meu primeiro MV-SV, então estudei as instruções por muito tempo. Eu ainda não entendia muito sobre o Multipovar
N @ t @ liya, Natalie, Eu também tenho este primeiro MV-SV, vamos explorar as possibilidades juntos
Modo de pressão - não é necessário pressionar o botão Vapor, o modo Sem pressão - o botão Vapor (ou melhor, nas instruções este botão é chamado de Alívio de Pressão) deve ser pressionado.
Citação: N @ t @ liya
Pode ter durado 10 minutos, mas não sei como pode ser instalado.
Aliás, sim, uma pergunta para usuários avançados, nesse programa o tempo mínimo é de 20 minutos, como definir um tempo menor?
Sedne
Citação: Eu amo o verão
como definir um tempo mais curto?
De jeito nenhum, pelo menos 20 minutos.
Biryusa
Citação: N @ t @ liya
Este é meu primeiro MV-SV, então estudei as instruções por muito tempo.
Esta é a minha terceira panela de pressão, e não consigo me lembrar de forma alguma em qual modo qual é o tempo mínimo e qual trabalha com pressão e qual não. Então, eu olho constantemente para as instruções, há uma placa com uma descrição de todos os modos.
Até agora, sem cola, "aprendi" uma coisa: o tempo mínimo é 5 minutos - sobre "Cozinhar a vapor", e às vezes uso.
Bem, isso sem contar o "Multipovar Plus", mas estou apenas estudando.
N @ t @ liya
Meninas, o frango é tão gostoso, estou tão feliz! Agradeço ao meu amigo que me encaminhou para este tópico para a Rita. Meninas, usuários avançados, obrigado por compartilhar suas dicas. sem eles de forma alguma !! Para preparar sopa de ervilha, qual é o algoritmo? Coloque tudo em uma tigela, despeje água e inicie o programa SOPA? Ou você tem que ferver o caldo primeiro?
Rituslya
N @ t @ liya, Natul, geralmente preparo sopa de ervilha só com carnes defumadas, então sempre faço sem caldo fervendo. Você pode tentar cozinhar na sopa, mas não importa como tudo se transforme em mingau.
N @ t @ liya
Rita, vou experimentar a sopa e depois cancelo a inscrição.
Legumes cozidos hoje. Corte: uma cebola. cenoura. Pimentão. abobrinha, berinjela, couve-flor e brócolis, feijão verde congelado. Ela despejou um pouco de óleo na tigela, colocou todos os vegetais, os tomates por cima. pimenta amarga, alho e ervas. Agitado. Programa de cozimento 20 minutos. Aberto, mas os vegetais não estão prontos, espirrei água e novamente por 20 minutos. Conclusão - os vegetais precisam de mais líquido. Você deve despejar imediatamente um pouco de água e o tempo é de 25 minutos. Provavelmente será muito bom. Claro, se os vegetais fossem pré-fritos, 20 minutos seriam suficientes.
Eu estou feliz !! Precisamos lidar com o Multipovar.
Velli
Viva meninas! Eu também fui re-cultivado pela Polaris! Trazido esta tarde. Que miniatura ela é em comparação com o meu 5 litros, mas bonita por si mesma. Comecei fervendo água nele para um Steam, depois fervi algumas batatas para purê de batatas, borrego estufado com cebola e temperos para kharcho, agora eu coloco a carne gelificada para cozinhar. Tempo definido para 2 horas. Vamos ver se fica cozido nesse tempo, como nas outras panelas de pressão. Eu duvido de algo! O teste em produtos assados ​​está agendado para amanhã. Eu só não decidi ainda. O mais provável é que seja algum tipo de torta de frutas vermelhas ou charlotte com maçãs. Eu coloco 5+ para batatas e carne. Vou cozinhar carne gelada e marcá-la. Até agora, as impressões são boas, mas ela ainda tem Fritura e Cozimento. Não faço iogurte e não pretendo fazer, mas acho que vai ser adequado para fermentar massa de fermento. Para o pão, é isso! Ah, e você pode fazer geleia de morango, há morangos no mercado, na pior das hipóteses, pode-se tirar muito do congelador! Bem, até agora, tudo parece estar. Achei que haveria um problema com a escolha da pressão durante o cozimento antes de comprar, mas na realidade tudo acabou sendo muito mais simples. Parece-me que a carne (porco, boi, cordeiro) deve ser cozinhada com pressão sobre a carne gelificada em vez de estufada. Estufar é mais adequado para vegetais, frango, coelho, vísceras, etc. Suas filhas têm uma bandeja coletora em seu multi fogão? Eu não encontrei com o meu. Não vi em nenhum desenho, mas na página 22 tem um desenho e eles escrevem que deve ser retirado e lavado. Talvez eles não tenham me dado. Em princípio, não é necessário inclinar a multicooker e drenar o condensado!
Marpl
Valentine, parabéns pela compra! MW possui uma bandeja coletora. Talvez em algum lugar da caixa por aí? Experimentei uma pingadeira da 5L Redmond, surgiu como um nativo.
N @ t @ liya
Valya, parabéns! Por favor, escreva com mais frequência sobre sua experiência culinária com explicações detalhadas, elas são realmente necessárias !! Vou ver sobre a bandeja coletora também. Valya. Você planeja lidar com o Multipovar?
Velli
Oh meninas, fiquei velho! Eu também tenho, sou eu ... não olhei para a bolsa com colheres onde estava. Ele se fundiu em cores com um vidro de medição, e eu não vi através da bolsa. Por que preciso de outro par de colheres, não abri o pacote e joguei na prateleira de cima da pilha. Algo me puxou para subir e pegar um sachê e abri-lo, e eis que !!! O vidro continha minha perda. !! Viva! Se em outros desenhos a bandeja coletora já estava fixada, aqui ela foi colocada separadamente em uma bolsa.




N @ t @ liya, Natasha só amanhã. Hoje só vou ler sobre ele à noite, e amanhã pela manhã haverá confrontos práticos! Modo muito interessante e incomum em comparação com outros modelos de panelas de pressão múltipla.
eu amo o Verão
Citação: Rituslya
Você pode tentar cozinhar na sopa, mas não importa como tudo se transforme em mingau.
Rituslya, Rita, e em que programa cozinhar então?

Citação: N @ t @ liya
Para preparar sopa de ervilha, qual é o algoritmo? Coloque tudo em uma tigela, despeje água e inicie o programa SOPA?
Vou juntar-me à questão. Por favor, diga a um iniciante
Rituslya
Fiz um bolo ontem. Acabou muito bem, mesmo considerando que fui para a cama enquanto cozinhava. Cortei o biscoito em 4 bolos + untados com creme. Seria necessário mantê-lo na geladeira para uma fixação mais durável do esmalte, mas não via a hora de experimentar.
Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD
Biryusa
Rituel, bem, você é um especialista em bolos multicooker!
Que tipo de biscoito? E hora de assar?
Rituslya
Olenka, sim, estou experimentando esta receita
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=510258.0
Desta vez, todo esse amarelo acabou devido aos ovos da aldeia, enquanto a gema é amarelo-pré-amarelo.
Assar por uma hora. E a temperatura e o tempo padrão. Primeiro, decidi experimentar no Multipovar e definir para 120 graus, mas não. Parecia que a parte inferior agarrou, mas a parte superior cambaleou em linha reta. Eu o transferi para o Baking e fui para a cama como uma salsicha comercial, então o pobre sujeito ficou na caldeira.
Mas ainda está bom. Gosto muito do programa Baking.
Biryusa
Citação: Rituslya
Estou experimentando esta receita
Eu só pensei que era ele! Até fugi, olhei a receita para isso nos meus favoritos
E reduziu as proporções?
Não estou em casa agora (neta babá) E quando eu chegar terei que assar. Parece muito apetitoso. E com certeza vou comprar ovos de aldeia.
Rituslya
Não, Olik, ela não reduziu nada, tudo era exatamente igual.
Precisamos alimentar o bolo rapidamente e assar outra coisa. Muito assados ​​parecia.
Desejo-lhe boa saúde para sua neta! Sol carinhoso e céu azul para uma menina!
Velli
Olá pessoal! Ontem não cozinhei nada em Polechka, porque tinha que terminar o que havia cozinhado antes. Hoje vou tentar cozinhar mingau de arroz com leite nele.,. Gosto de tudo nele, exceto por uma coisa: é inconveniente para mim ligá-lo à rede por causa do plugue localizado no lado esquerdo do r / v, e não à direita ou atrás como todos os meus multicooker e panela de pressão . De qualquer forma! você pode se acostumar com isso e perdoá-la por esse inconveniente. Cozinhar nele é simplesmente um prazer e o menu e os modos são todos incomuns e interessantes!
Rick
Garotas! Oi) Parabéns a todos com a novidade! Por favor, meça as dimensões da tigela. E, se possível, tire uma foto da tigela.
Velli
Rituslya, RiPanela de pressão multicooker Polaris PPC 1203ADqueMuito obrigado pela receita do pão!
Rituslya
Zhenechka, Ainda sou o medidor, então de alguma forma consegui fazer isso:
diâmetro superior 20 cm
na parte inferior, provavelmente 16,5 cm,
e altura 12 cm
Valenka, pão fofo maravilhoso! Obrigado! Muito obrigado por ter gostado!
Pão maravilhoso!
Eu tirei a base dessa receita de um site amigável, e então ajustei a minha própria sob os desenhos, reduzindo e aumentando as gorduras.
N @ t @ liya
Valya, o pão está ótimo !! Rita.obrigado por compartilhar esta receita! Hoje cozinhei caldo diretamente com carne de porco congelada. muito feliz com meu assistente !! Meninas que entendem do Multipovar, escrevam. o que eles cozinharam e como. Todas as guloseimas do Paul!
Velli
Ritochka O pão é delicioso, com um sabor de creme azedo incrível! Vou assar isso com muito mais frequência. A cor da crosta é simplesmente perfeita. Aposte nos 50min e nos 35 do outro lado. Estufado antes de assar no Multipovar 35 * 1 hora. A massa ficou alta. No modo Cozer, a temperatura não mudou, apenas o tempo. Polechka é simplesmente adorável: ela faz pão, cozinha carnes geladas, fritas, cozidos a vapor e tudo é gostoso e rápido! E ainda hesitei em aceitar ou não.
Rick
Ritus! Obrigado!!!!
Garotas! Ela é muito legal? estou pensando
Rituslya
Zhenya, ninguém escreve absolutamente nada. Jogou o suficiente, provavelmente, ou cozinhou em silêncio.
Eu realmente gosto do Polarik.
Akkkula
Olá! Eu também fiquei polarizado. Ontem cozinhei carne gelatinosa com asas e fiz coxas de frango com creme de leite. Hoje - sopa de cogumelos na sopa. Muito saboroso! Mas eu tenho 2 cabeças de calibre diferente! A carne gelificada foi feita no programa Gelatina, mas 1,5 hora (os ossos quase derreteram), Pernas de frango em estufado por 1,5 hora (como em Panas). Bem, muito gostoso. Meu velho Panas não tem esse gosto.
Rick
Citação: Rituslya

Zhenya, ninguém escreve absolutamente nada. Jogou o suficiente, provavelmente, ou cozinhou em silêncio.
Eu realmente gosto do Polarik.
Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD
Você reconhece?))
Cozinhe limão))
Wildebeest
Rituslya, Rituyla, eles não escrevem, porque muitos nas camas estão de pé com seu padre no topo.
Citação: Rituslya

Eu realmente gosto do Polarik.
Oh, não diga isso. Eu sou uma mulher fraca, ávida por multicozinhas. O meu vai me matar. Embora eu tivesse sido uma ótima opção para uma residência de verão.
Rick
Aqui estou caído mulher gananciosa
Eu já fui morto
Agora vamos lavar e sentar)))




Ela pôs o limão para ferver. Par. Do programa Fervido, farfalhado, a contagem regressiva começou. Um minuto depois, apenas a válvula se fechou. Interessante ... O pessoal só faz a contagem regressiva quando a válvula está fechada.
Akkkula
Citação: Wildebeest

Rituslya, Ritulya, não escreva, porque muitos nas camas estão no topo com seu sacerdote. Oh, não diga isso. Eu sou uma mulher fraca, ávida por multicozinhas. O meu vai me matar. Embora eu tivesse sido uma ótima opção para uma residência de verão.
Menti para meu filho que era uma multicooker para meu vizinho. E agora vou deixar o tipo para mim. Caso contrário, ele matará.
Rituslya
Zhenechka, aqui está! Bem, que legal que agora existe Polik! Este Polik é muito delicado e organizado. Garoto legal. Estou procurando por tudo agora e onde conseguir uma xícara extra para ele.
Svetulvocê ainda está pensando ?! Bem, então estamos indo para você!
Svetul, bem, muito bom. Os meus, porém, também não pensam muito bem de mim, quando minha mãe tenta mais uma vez encontrar um ideal entre toda a gama de eletrodomésticos.
Akkkula, Lizonka, olá! E você pode aprender mais sobre a sopa de cogumelos!
Akkkula
Olá! Nada complicado. Frite as cebolas com cenouras na Frite. Adicione a cevada à noite embebida (lavada) em kefir, batatas, champignon e sopa.
Velli
Ritulechka : rose: só queria escrever minha opinião sobre o Milk Porridge. Cozinhei mingau de arroz com leite durante o dia. Risa pegou 1m / st com uma lâmina e leite 2m / st. + 2m / st de água. Sal, açúcar + um pedacinho de ameixa. óleos. Mingau de leite 40 min Quando aberto - sopa de leite! Coloquei em outro 40. Agora já era mingau rechonchudo sem líquido que eu gosto. (y) Da próxima vez, colocarei 1 hora. e ligeiramente aquecido. Como estou feliz com este regime. (y) Enquanto ela despejava o leite, ele permanecia no mesmo nível e não subia um único centímetro! Quando abri a tampa pensei que agora toda a tampa interna está com leite e eu lavo e lavo! Mas, não pude acreditar no que via, tudo lá dentro está limpo, a tampa não está manchada de leite! Urrah! Fantasia! Agora vou cozinhar leite nele e só nele! Eu cozinhei antes no Mystery m / in e lá mudei os modos (levei para ferver e mudei para Sopa) agora a "dança com pandeiros" acabou, o que é muito bom! Mas a Têmpera não causou muito deleite. Normalmente longo, é uma pena que sem pressão. Mas eu fiz isso uma vez, posso estar errado. Todos os modos parecem ter tentado de tudo legal!
Rick
Citação: Rick
Ela pôs o limão para ferver. Par. Do programaFervido, farfalhado, a contagem regressiva começou. Um minuto depois, apenas a válvula se fechou. Interessante ... O pessoal só faz a contagem regressiva quando a válvula está fechada.
Patamushta deve primeiro ler as instruções e, em seguida, ligar o multicooker, e não vice-versa
Amanhã vou tentar fazer o mesmo, mas de acordo com as instruções
eu amo o Verão
Garotas! (Espero não ter ofendido ninguém com essa saudação)
Ajude a fazer amigos com este fogão lento! Ela foi a minha primeira, comprei para o mingau de leite para que eles levantassem de manhã, e o mingau já está pronto. Mas embora eu não possa me acostumar / fazer amigos, preciso de conselhos. Cada vez que abro a tampa, tomo sopa de leite, por falta de tempo, tenho que despejar o conteúdo da tigela em uma panela e, no fogão, obter a consistência (viscosa) que preciso em 5-7 minutos ( e não definido por mais 20-40 minutos no modo mingau de leite). Qual é o problema? Mingau hercúleo em 40 minutos - sopa de leite, mingau de arroz Eu consegui a consistência desejada, mas eu, como escrevi aqui antes, primeiro fervi o arroz no fogão em água, despejei o leite e só depois coloquei em uma tigela e coloquei no Milk mingau por 20 minutos, e depois o mingau só saiu quando ficou parado, esfriando, em um prato, mas logo ficou aguado. Bem, o furo principal - mingau de milho, cozido com grãos de milho por 50, depois mais 25 minutos, e depois cozido em uma panela no fogão em 7 minutos. Precisa colocar mais tempo? Mas o padrão de 1,5 horas é muito longo, na minha opinião. Afinal, antes de comprar, li aqui resenhas sobre diferentes multicooker e para mim já concordei que o mingau está sendo preparado há uma hora, mas não 1,5, como neste! Mas, como mostram os experimentos ...
Embora você escreva isso em 40 minutos, mingau acabou ...
Achei que faltava mais tempo devido aos grandes volumes (não meço as proporções com um multi-copo, mas com um copo de 250 g, ou seja, cozinho em 1 litro de líquido (50/50 leite e água ) + uma xícara de cereal), mas o tempo de cozimento não deve depender se a tigela está cheia, meio ou um quarto?
Nesse ínterim, tenho que cozinhar o mingau no fogão e lavar mais pratos, e não me livrei completamente do mingau da manhã.
Em geral, estou esperando por suas histórias que cozinham que tipo de mingau por quanto tempo e conselhos da mente coletiva.
Rituslya
Amigos, continuo achando que a velocidade de preparo e a qualidade do mingau de leite dependem do volume total e da massa dos ingredientes.
Por exemplo, eu cozinho com um pacote de Amizade + 3,5 m / st. leite. Demoro 45 minutos + Aquecimento. O peso de uma saqueta é de cerca de 80 g.
Eu amo mingau líquido. Provavelmente, se você reduzir o leite, ele virá mais rápido.
Aqui Valenka cozinha
Citação: velli
Risa pegou 1m / st com uma lâmina e leite 2m / st. + 2m / st de água. Sal, açúcar + um pedacinho de ameixa. óleos. Mingau de leite 40 min Quando aberto - sopa de leite! Coloquei em outro 40. Agora já era mingau rechonchudo sem líquido que eu gosto.
E o peso do arroz em uma xícara múltipla provavelmente será superior a 80 gramas.
eu amo o Verão, e você obtém ainda mais cereais. Tente reduzir a quantidade de ingredientes. Bem, por uma questão de experimento.
Afinal, um volume e tempo maiores precisam de mais para ferver, etc.
Mas acho que sim, mas como realmente, não sei.

Uma vez, no pequeno Panasik, tentei fazer mingau com um litro de leite. O menino bufou, bufou e fez sopa com arroz. Tive que colocar mais um ciclo.
Larssevsk
Meninas, certa vez, muitas vezes "me deliciei" com o mingau de uma panela de pressão
1. Cozido sob pressão no modo de "têmpera"
2. Eu coloquei por 20 minutos (mais definir / redefinir)
3. As proporções de cereal / leite foram tomadas por outros. Coloquei menos líquido na panela de pressão do que na multicooker. Por exemplo, se em uma multicooker o arroz é de 1 a 4,5, então em uma panela de pressão 1 a 3,5, etc.
Rick
Laris, se não me engano, esse programa de desenho animado é mingau sem pressão.
Garotas! Claro, um volume maior vai aquecer por mais tempo! Leve ao fogão dois bicos idênticos para aquecer: um copo de água em um e um litro no outro. Você acha que o tempo de fervura será o mesmo?
Larssevsk
Citação: Rick
neste cartoon o programa é mingau sem pressão
Então eu sei. Por isso, proponho tentar cozinhar o mingau sob pressão, o que na minha opinião (sem contar a aveia) é muito mais saboroso. No único momento, ainda cozinhei em cinco litros. Como o mingau de leite se comporta em uma nota de três rublos quando cozido sob pressão. Vai sair da válvula? Eu definitivamente tentaria
Rick
Hmm ... devo tentar ... amanhã de manhã íamos cozinhar mingau.
Stafa
Vou lhe contar sobre minha experiência de cozinhar mingaus constantemente em uma panela de pressão, embora eu tenha 2 litros, mas não é o ponto. Eu tenho uma panela de pressão mecânica e mingau de leite pintado por 10 minutos. Quanto pela primeira vez tentei cozinhar, não aquele casaco. E já estou cozinhando há muito tempo, configurando o tempo para 25 minutos sob pressão. Eu cozinho principalmente mingau de arroz com meio leite e milho. Abro a tampa depois que a panela de pressão libera a própria pressão, mexendo. Gosto desse tipo de mingau e como na hora, e deixo para o meu marido esquentar por 20 minutos, ele gosta um pouco mais grosso. Mais precisamente, o mingau fica espesso. Eu cozinho 1/2 m de arroz para cada m de leite e água.
E sim, mingau tem um gosto melhor sob pressão do que em desenhos animados.
Rick
Obrigado, Svetik! Uma vez eu cozinhei o mingau em uma fervura sob pressão no começo, mas já cozinho por 0,5 mst. cereais, o shteba parou de dirigir por causa dessa quantidade.
Amanhã vamos tentar com a mãe. Estou em Bryansk agora))




Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD
Nosso mingau))

Grumos de arroz + milheto + grumos de milho em proporções iguais 0,5 mst. Leite 400 ml. Açúcar, sal, manteiga. Coloquei pressão no programa "Sopa" e decidi que deveria haver vapor suficiente para fechar a válvula. Embora eles escrevam que não tem pressão, tive medo de colocá-lo em altas temperaturas para começar. O tempo padrão é 50 minutos. A contagem regressiva começou imediatamente. Desde o começo mudei vários programas, enquanto parava na sopa, o leite já esquentava)) Portanto, não posso dizer a hora exata após quanto tempo a válvula fechou. Mas em qualquer lugar de 5 a 10 minutos. A válvula fechou.
Enquanto o mingau estava sendo preparado, não segui o mv. Depois de 20 minutos subi, a válvula estava aberta, mas o mingau estava pronto. Como na foto. Se você gosta de diluente, basta adicionar mais leite inicialmente. E conte o tempo de cozimento 20 minutos + tempo de aquecimento. Para 400 ml de leite, você pode adicionar 10 minutos. Ou seja, o tempo total foi de 30 minutos.
gala10
Eu confirmo. O mingau está delicioso. Se compararmos exatamente com o mesmo mingau que preparo constantemente no pequeno Redik sem pressão, este talvez seja mais delicioso.
O relatório de Zhenin sobre o mingau "grudou" no post anterior, tudo está detalhado lá.
Rick
Não se sabe o quanto ela ainda estava sob pressão))
Sedne
Rick, Evgeniya, Não entendi a sopa sob pressão, 50 minutos é de alguma forma demais, tenho mingau no programa, é sem pressão, 45+ de aquecimento foi preparado por 20 minutos.
eu amo o Verão
Rituslya, Rita, Larssevsk, Larisa, Rick, Evgeniya,gala10, Galina, Stafa, Svetlana, querido, obrigado ENORME pelo seu conselho! Eu mesmo não teria pensado em cozinhar mingau de leite sob pressão.
Nesse ínterim, preparei a sopa de ervilhas, as ervilhas estavam pré-embebidas, alterei o tempo em 30 minutos, não alterei a pressão (predefinição 4), como resultado, não vi as ervilhas na sopa todas dissolvidas, embora os cubos de batata e cenoura estivessem inteiros.
E mais uma observação:
Eu tenho os modos Estufar e Assar com a tampa fechada e o botão Vapor pressionado 10-12 minutos após o início do programa, a pressão ainda aumenta e a tampa está bloqueada, não posso mais virar e abrir. E o vapor também começa a sair da válvula, cobrindo tudo em volta de suor, tenho que apertar o botão Vapor para que o suor não saia pelo resto do tempo de cozimento. É o mesmo para você?
N @ t @ liya
Meninas, como fazer ensopado em latas? No programa "Jellied"?, Apenas despeje água sobre os ombros de uma jarra?
Obrigado a todos que escreveram sobre mingau. A própria não teria pensado que no modo Sopa em 30 minutos é possível. Cozinhar mingau por 1, 5 horas ak não é nada feliz.
É uma pena que o modo de têmpera sem pressão demore muito para ser preparado.

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