IRR
você sabe ...

isso apenas mais uma vez confirma a versatilidade do mv
SchuMakher
Citação: Luysia

Eu acredito que não faz sentido cozinhar macarrão em uma panela elétrica. Eu cozinho só da marinha (com carne picada frita e cebolas de cenoura) e despejo água fervente.

não faz sentido? Pts ainda tem !!! Larguei, enchi e saí ... E no fogão? Eu abaixei, segui, recusei, segui, desliguei ... E se ele fugir?
Sandy
Eu sempre coloco água fria + especiarias + óleo, o programa "Macarrão" encaracolado fica sempre bom com molho inclusive, a água evapora nada precisa ser escorrido

Macarrão em uma multicooker PanasonicMacarrão em uma multicooker Panasonic
Macarrão em uma multicooker PanasonicMacarrão em uma multicooker Panasonic

Macarrão em uma multicooker PanasonicMacarrão em uma multicooker Panasonic
Taia
Eu consigo macarrão em um desenho animado mais saboroso e rápido.
Sandy
Citação: Flaksia

Eu consigo macarrão em um desenho animado mais saboroso e rápido.
Eu também
Luysia
Citação: ShuMakher

não faz sentido? Pts ainda tem !!! Larguei, enchi e saí ... E no fogão? Eu abaixei, segui, recusei, segui, desliguei ... E se ele fugir?

Bem, eu não sou um usuário tão avançado. Eu também aprendo e aprendo!
IRR
Sandy! você tem parentes em gutalina trabalho de fábrica de macarrão?

há um programa legal em fervura dex - despeje água quando ferva, mv faça um som, jogue macarrão e ensopado por 5 minutos (o tempo depende da massa, variedades duras, é claro, mais)

bem meninas, bem, fofo ,: girl_love: dar Lucia pegue uma deriva, fique em boa forma, senão ele vai esquecer que tem gás
Sandy
Citação: IRR

Sandy! você tem parentes em gutalina trabalho de fábrica de macarrão?

Só não cozinho muito, mas muitas vezes ainda fica muito gostoso com queijo, acontece que o queijo precisa ser colocado quando está quase pronto, o queijo derrete, envolve os macarons, mas não gruda na panela
julifera
E graças à multicooker, finalmente esqueci o que significa cozinhar macaroons, tudo é tão simples que meu filho os cozinha - sempre
E também tem bolinhos no Panasik - delicioso, você quer frito, quer fervido

Luysia
Citação: IRR

bem meninas, bem, fofo ,: girl_love: dar Lucia pegue uma deriva, esteja em boa forma, senão ele vai esquecer que tem gás

Sim, exatamente! Todos os meses, as pessoas vêm até nós para fazer leituras do medidor de gás. Imagine o que vai acontecer com a tia se de repente o consumo de gás for zero. Eles serão imediatamente acusados ​​de roubo e ...
IRR
Citação: Luysia

Sim, exatamente! Todos os meses, as pessoas vêm até nós para fazer leituras do medidor de gás. Imagine o que vai acontecer com a tia se de repente o consumo de gás for zero. Eles serão imediatamente acusados ​​de roubo e ...

e você imediatamente recebe a conta de luz dela

(isso é relevante para mim agora, estou lendo um livro de vendas de energia)

IMHO- acima de tudo, o forno elétrico leva, embora seja um desktop.
SchuMakher
Citação: julifera


E também tem bolinhos no Panasik - delicioso, você quer frito, quer fervido


é um prazer cozinhar bolinhos lá
Citação: IRR

e você imediatamente recebe a conta de luz dela

e você sabe, Irrk, meu consumo de lipídios não aumentou em nada, apesar de 4 multi e 2 padarias ...
Luysia
Citação: IRR

e você imediatamente recebe a conta de luz dela

(isso é relevante para mim agora, estou lendo um livro de vendas de energia)

Essas contas sempre me deixam doente! E logo eles prometem novamente afiado reduzido aumento das tarifas.
Nikasa
Alguém cozinhou macarrão não com carne picada, mas com carne? Eles adoram meu ensopado de carne com macarrão. Costumo fazer tudo à parte, mas aí pensei, e se adicionar massa à carne quase acabada (na Fritada), como não vai ficar cozinhada demais?
julifera
Citação: Nikasa

Alguém cozinhou macarrão não com carne picada, mas com carne? Eles adoram meu ensopado de carne com macarrão.Costumo fazer tudo à parte, mas aí pensei, e se adicionar massa à carne quase acabada (na Fritada), como não vai ficar cozinhada demais?

Levei a carne e a cebola até a metade, depois recheei o macarrão e coloquei no programa de evaporação completa da água (tenho Plov)
A coisa principal:
- para adivinhar a água corretamente - você vai descobrir empiricamente,
- não seja ganancioso e não faça muitos macaros, senão eles vão ficar juntos.
Nikasa
Citação: julifera

Levei a carne e a cebola até a metade, depois recheei o macarrão e coloquei no programa de evaporação completa da água (tenho Plov)
A coisa principal:
- para adivinhar a água corretamente - você vai descobrir empiricamente,
- não seja ganancioso e não faça muitos macaros, senão eles vão ficar juntos.
Obrigado, vou tentar. Eu também tenho um programa Plov, vou tentar fazer nele.
Frautiger
Citação: Pakat

nelya, se você também ama o seu marido, faz macarrão marinho, não poderia ser mais fácil ...

Receita lunar com bom cozinheiro

1. Frito a carne picada com sal e especiarias no modo "Assar" por 15-20 minutos.
2. Coloquei chifres ou cascas (só necessariamente trigo duro e sem quaisquer aditivos, a composição - "farinha-água-sal" deve ser).
3. Encha com água, lave com os chifres, misture Coloquei um pedaço de manteiga no centro.
4. Coloquei no modo "Pilaf"
Surpreendentemente, não sobrou nem uma gota d'água, os chifres não estão pegajosos e não estão tortos, completamente fervidos.

Uma receita que já foi comprovada por muitos e por mim também, em diferentes tipos de macarrão e macarrão e na carne também, basta despejar água fervente, cozinha mais rápido, pode-se pasta de tomate ou ketchup um par de colheres ...

Pakat, muito obrigado, conseguiu, deu tudo certo!
Frautiger

E, por favor, conte-nos com mais detalhes como você cozinha bolinhos em uma multishechka, ainda sou um iniciante.
SchuMakher
Eu cozinho no programa "Cozinhar a vapor". Primeiro, ajusto o tempo para 35 minutos, quando começa a contagem regressiva, ou seja, a água ferve, coloco os bolinhos ... fecho a tampa, retiro a válvula ... os bolinhos são criaturas caprichosas, pode começar a ferver água para escapar pela válvula, então quando a água ferver, você pode abrir a tampa periodicamente para que o t-ra caia. Se a tampa não estiver fechada, a fervura será insuficiente.
kyceno4ek
Oi pessoal
Eu tenho uma pergunta, como você cozinha macarrão (aquele que é longo) no desenho animado?
SchuMakher
quebrar, preencher, sal, manteiga, cozinhe, mexa algumas vezes ...
kyceno4ek
e intacta? posso?
SchuMakher
É difícil, mas possível, então você tem que esperar (com a tampa aberta) quando eles amolecem na água mais baixa, rebaixada, parte e depois submerge completamente. Você pode tentar cozinhá-los no programa de "cozimento no vapor", MAS ENTÃO A TAMPA DEVE SER FECHADA POUCO OU TOTALMENTE ABERTA, caso contrário
mimi80
Citação: ShuMakher

Eu cozinho no programa "Cozinhar a vapor". Primeiro ajusto o tempo para 35 minutos, quando começou a contagem regressiva, ou seja, a água ferveu, coloco os bolinhos ... fecho a tampa, tiro a válvula ... os bolinhos são criaturas caprichosas, pode começar a ferver água para escapar pela válvula, então quando a água ferver, você pode abrir a tampa periodicamente para que o t-ra caia. Se a tampa não estiver fechada, a fervura será insuficiente.
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Então você os cozinha em água ou os coloca em um suporte a vapor?
SchuMakher
Na água ... no "vapor" eu cozinho bolinhos e batatas ... Há a mesma fervura intensa e constante
mimi80
Citação: ShuMakher

Na água ... no "vapor" eu cozinho bolinhos e batatas ... Há a mesma fervura intensa e constante
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Mas se você tentar colocá-los em um estande, sem acesso à água, apenas para um casal?
SchuMakher
mimi80, tente, diga-me ... parece-me que ninguém tentou isso
Framboesas
Eu cozinho macarrão em um pequeno Panasonic: adormecer, um pouco de azeite, despeje água fria "para que as pontas fiquem para fora", modo de cozimento 15 minutos. No meu cartoon ficou ótimo, "al dente", macarrão da marca Zara Pasta.
Lírio
"A que tecnologia chegou" !!! Tendo uma multicooker, cozinhei massa tradicionalmente no fogão. Graças a esse tema, cozinhei várias vezes no cartoon, está tudo ótimo !!! Obrigado!
Sobrenome
Em casa, nunca passou pela minha cabeça cozinhar macarrão em uma panela elétrica, para eu mandar um e-mail. o fogão é mais familiar e simples.Mas amanhã partimos para a dacha, não há fogão, pretendo usar ativamente a multicooker. Agora estou sentado e estudando sua experiência inestimável. OBRIGADO a todos que compartilham suas receitas!
SchuMakher
Muito fácil, simples e limpo. Você pode mexê-los periodicamente para que não grudem quando a água ferver. Você também pode cozinhar no "vapor", como em uma panela comum, com bastante água
Sobrenome
Você vai rir, mas eu não entendi imediatamente que a multicooker pode ser aberta durante a operação, por exemplo, para misturar alimentos. Tendo me acostumado com o desenho animado, provavelmente serei capaz de escolher para mim os melhores modos de cozinhar para diferentes pratos, mas até agora esta é uma técnica desconhecida para mim. Diga-me: em Panasonic 2501
1) Você precisa definir o modo de cozimento para fritar?
2) em que modo ferver a água?
SchuMakher
Panasonic 2501 é uma máquina de fazer pão

Sim, coloque "assados" para fritar, se você não tiver um programa separado. Ferva a água em "vaporização".
Sobrenome
Citação: ShuMakher

Panasonic 2501 é uma máquina de fazer pão

Sim, é uma máquina de fazer pão!
Desenhos animados também Panasonic SR 181.
Obrigado!
SchuMakher
Se você tem SR-MHS181, então há uma função Toasting, e se você tem SR-TMJ181 ou SR-TMH181, então desde que eu escrevi
Sobrenome
Citação: ShuMakher
SR-TMH181,
Eu tenho esse modelo
Diga-me, é sempre possível abrir enquanto cozinha?

Ou seja, você pode até cozinhar ovos mexidos comuns no Baking?
SchuMakher
Ovos mexidos podem ser .. No "cozimento" costumam fazer uma fritura para a sopa, enquanto eu nem fecho a tampa ..
Dizem que os programas do lado esquerdo do painel podem se perder quando abertos (bom, onde tem mingau, pilaf), mas eu nunca tive isso. No momento da abertura, deve-se lembrar que há vapor e você pode se queimar ao abrir a tampa repentinamente.
Redleafa
Entusiasmo, obrigado pela dica! Outro dia fiz macarrão com carne picada em um desenho animado, é simples e nada confunde. E Th não experimentou antes?
SchuMakher
Citação: redleafa

Entusiasmo, obrigado pela dica! Outro dia fiz macarrão com carne picada em um desenho animado, é simples e nada confunde. E Th não experimentou antes?
E a mesma massa naval do cartoon, esse é o nosso fisio
Redleafa
E também, ao que parece (sou um freio !!!), você pode fritar kaklets em uma mulechka, bem, eu digo, sou um FREIO !!!
SchuMakher
Citação: redleafa

E também, EU TRAVO !!!

Manual
Redleafa
Lisapedny, droga
trukkk
Olá pessoal.
antes de tentar mais de uma vez descobrir como cozinhar macaros. mas eles "fugiram".
Depois de ler o tópico, usei uma das primeiras receitas - macarrão naval na modalidade trigo sarraceno.
tudo funcionou bem.
um punhado de carne moída. moderadamente em negrito. + cenoura. + um par de cebolas. pimentão grande. um tomate.
sal um pouco mais do que o normal (cenouras são doces)
frito todos os 20 minutos em "assar". carne picada no fundo. em cima do vegetal. (sem pimenta e tomate - despejei depois. Cerca de cinco minutos antes do macarrão já estar pronto)
quando a carne picada estiver pronta. derramou um pacote de macarrão por cima (algum italiano). embalagem de 700 gramas.
salgado. despejou água para que não ficasse nem visível sob a massa. água fervente.
misturou tudo. derramou óleo de girassol. mas depois exagerou. ele derramou cerca de um terço de um copo de vidro. (a olho)
mas acho que poderia ter sido duas ou três vezes menos ou simplesmente sem óleo.

embora no final tudo tenha ficado delicioso. mas o óleo é claramente excessivo ...

e no modo trigo sarraceno ... até que ela mesma gritasse. ao longo do caminho, ele se mexia a cada cinco minutos.
quase não sobra água. mas o fundo não é muito frito. Eu provavelmente deveria ter derramado menos água. nada grudou. Acho que por causa do excesso de óleo e agitação regular.

tudo saiu muito gostoso. amanhã vou tentar opções. reduzindo a quantidade de óleo e água.

agora já entendo que a minha opinião errônea de que a multicooker não é para massas e bolinhos se deve ao fato de que simplesmente não entendi que o principal é que A ÁGUA É NECESSÁRIA !!! não como em uma fogueira - há duas vezes mais água do que comida. Bem, você precisa mexer. embora nas instruções do multicooker, ao contrário, escrevo que não é necessário misturá-lo. Bem, óleo / gordura ainda é necessário, para "macarrão em um desenho animado". apenas em uma proporção razoável.

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