Schnitzel Polessian

Schnitzel Polessian

Categoria: Pratos de carne

Cozinha: Bielo-russo

Ingredientes
Filé de frango	500 gr.
pão (pão branco)	50 gr.
leite	50 ml.
manteiga	40-50 gr.
sal pimenta	gosto
pão (pão branco) para empanar	100g
ovo	1 PC.
óleo vegetal	para fritar

Método de cozimento

• Passamos o filé de frango por um moedor de carne. Adicione um pão embebido em leite, misture e passe novamente por um moedor de carne (tenho preguiça de lavar um moedor de carne, moer tudo com moedor), adicionar sal e pimenta do reino aqui

• Corte o pão em cubinhos finos e seque um pouco no forno

• Corte a manteiga em retângulos finos e coloque sobre a tortilha de frango picado

• Cubra a manteiga com um bolo menor e embrulhe as laterais, forme todas as cinco costeletas assim

• Mergulhamos os pedaços em um ovo ligeiramente batido, dando a eles uma forma oval de schnitzel com cerca de dois centímetros de espessura

• Schnitzels à milanesa em croutons

• Frite os schnitzels em uma grande quantidade de óleo em ambos os lados até dourar e envolva em uma assadeira

• Enviamos o formulário para o forno pré-aquecido a 170C por 15 minutos. Tenho na foto duas costeletas sem pão ralado - para crianças. Servimos schnitzels imediatamente após o cozimento com qualquer acompanhamento a gosto

• Desfrute de sua refeição!
• 

O prato é projetado para

5 peças.

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

fogão, forno

[V-tina]

Meu, meu, meu. V-tina, Eu te adoro!!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya, você mora longe, senão eu teria te tratado Isso é tãããão delicioso, além das palavras, eu cozinho há muito tempo, mas não com frequência, tem, claro, muitas calorias aqui, mas delicioso

[Tina]

Tina, Isso é delicioso! E que nome nativo

Polesie - terra natal, apenas do lado da Ucrânia

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, obrigado. Espero que a receita seja útil

[Tina]

Tinaque deliciosos schnitzels !!!! minha mãe às vezes nos trata quando vamos visitar! GOSTOSO !!!

[Gulnara]

Gulnara, obrigado, fico feliz que você esteja familiarizado e goste deste prato