Boboti (bolo de carne)

Boboti (bolo de carne)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Carneiro picado (tenho carne)	0,5 kg
Queijo ralado	150g
Damascos secos	70 g
Passas de uva	70 g
Alho	6 dentes
Curry	1 colher de chá
Pimenta picante moída	1 colher de chá
Limão (suco dele)	0,5 pcs
Pimenta sal	gosto
Leite	100 ml
Ovo de galinha (tenho codorna)	2 (10) pcs

Método de cozimento

• 
• Prepare todos os ingredientes. Misture a carne picada, o queijo, as passas, os damascos secos picados, o suco de limão, o alho picado e os temperos. Misture os ovos com o leite, adicione metade à carne picada. Sove tudo bem e transfira para uma assadeira untada. Cubra com o restante da mistura de ovo e leite.
• 
• Asse no forno a 180 graus por 40 minutos.
• 
• Resfrie e remova do molde
• 

Hora de preparar:

1,5 hora

Programa de culinária:

forno

Observação

Boboti é um dos pratos mais comuns da África do Sul. O acompanhamento perfeito para esta caçarola é arroz ralado e tomates frescos. Há muitas receitas na internet, mas gostei dessa de Eating Home. Gostei muito da combinação de carne com frutas secas e suco de limão.

[Izumka]

Izumka, manchas tão brilhantes que eu nunca teria pensado que o muffin fosse carne

[Izumka]

Boa receita, bem gostosa e moderadamente preguiçosa
Definitivamente útil! Obrigado, Izumka!

[Albina]

Albina, Olga VB, fica muito gostoso, você não vai se arrepender se cozinhar. E sim, a receita para o preguiçoso. Misture tudo no forno. Relaxe e divirta-se!

[Izumka]

Izumka, ohhh classe!

[Izumka]

Izumka, Raisin, receita e foto Shikardosnoe !!! Obrigado pela receita, eu tirei!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natália, preparar e relatar de volta

Uma combinação de produtos muito interessante. Damascos secos com cordeiro são uma coisa, eu sei. Com certeza vou tentar)

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, sim! Adoro a combinação de carne com fruta ou frutos secos. Essa receita está entre as dez primeiras pra mim!