Para iniciantes. O que pode fazer uma multicooker Panasonic?

não só isso ... muito mais depende do caráter da pessoa. Eu usei e ainda uso Panasonic, Yunold (híbrido alemão HP + MV, clone binaton), panelas elétricas simples com um interruptor, panela elétrica lenta, panela de pressão elétrica. Na minha própria vida, eu facilmente recusei a Panasonic (eu dei para meu marido em outra cidade, então eu continuo usando lá, e nas férias ele nos ajudou muito). Cada panela tem seu próprio caráter, suas peculiaridades, seus prós e contras. Por exemplo, na Panasonic, estou incomodado com sua velocidade lenta. Para outros, essa velocidade muito lenta é uma grande vantagem.

quando eu olho embaixo da tampa do eldee, que furacão de água fervendo aí, acho que isso não é muito correto. e no cotovelo meu pato foi queimado, e em Panas - nunca

Uma tampa fixa é uma desvantagem e uma vantagem - ela abre sem problemas, está tudo sempre no lugar, mas você pode lavá-la (retire a panela, multicozinha em um saco plástico e de um lado, e lave a tampa com cuidado, mas você pode limpá-lo tão bem).

Ou seja, é difícil lavar a própria tampa? sobre este discurso provavelmente estava com falhas? E o copo ainda pode ser removido sem problemas?

O temporizador atrasado não é uma coisa ruim, todos os produtos estão lá como em uma garrafa térmica.

Então quando você coloca esses produtos, o CF não funciona, liga depois de 8-9 (quantas horas você define) e acontece que eles apenas ficam ali, sem geladeira. parece-me - facilmente algo pode dar errado. Ou estou errado afinal?

O cozimento da Panasonic voa sem problemas e esforços. Ou se quiser, coloque o vaporizador na panela e vire tudo junto - os pastéis ficam no vaporizador.

Claro.

Não direi nada sobre Raymond, mas não é à toa que a Panasonic é mais cara, se fosse ruim, que tipo de idiota compraria quando os outros são mais baratos e nem piores

No site que eu olhei, apenas o mesmo Redmond é mais caro do que Panasonic 18

Ou seja, é difícil lavar a própria tampa? sobre este discurso provavelmente estava com falhas? E o copo ainda pode ser removido sem problemas?

As tigelas podem ser retiradas em quase todas as panelas elétricas. Normalmente são apenas alumínio estampado.

Então, quando você coloca esses produtos, o CF não funciona, liga depois de 8-9 (quantas horas você define) e acaba ficando ali, sem geladeira. parece-me - facilmente algo pode dar errado. Ou estou errado afinal?

Este problema pode ser facilmente contornado - você coloca alguns dos alimentos congelados até saírem, apenas o tempo vai passar e nada terá tempo para se deteriorar.

o que quer que todos nós escrevamos para você, até que você tente você mesmo, é difícil de entender. Só sei de uma coisa - preciso ser empurrado à força até o fogão, isso é trabalho, e nas panelas tudo parece um joguinho, muito mais agradável para minha amada. Comece por algum lado.

Muito obrigado a todos que responderam. Esclareceu mais ou menos o que era assombrado. Na verdade, deve-se comprar e experimentar! Só agora tenho medo de que demore muito para dominar, pois a partir do fórum percebi que era necessário experimentar, na primeira ou segunda vez pode não funcionar

Só agora temo que demore muito para dominar, porque no fórum percebi que era necessário experimentar, na primeira ou segunda vez pode não funcionar

Mastering não é longo. Onde você viu que alguém não teve sucesso?

Eu vi uma discussão com macarrão - alguém facilmente, alguém - eles simplesmente não conseguiam o que queriam
Alguém assa no modo "Assar", alguém no "Trigo mourisco" e muitos nem sabiam que é possível assar assim. Bem, em geral, essas discussões são frequentemente encontradas.
E a propósito, eu pensei recentemente que você provavelmente pode cozinhar compota em MV (embora possa ser facilmente cozida no fogão), mas eu não encontrei compotas ainda - você tem que tentar você mesmo ou sentar-se a internet em busca de receitas

[Yanayama]

Yanayama, sobre compotas no desenho animado AQUI pode ser lido.

Há um ano e meio, em conexão com explosões de gás em casas, tínhamos medidas preventivas em Kharkov. O gás foi desligado por uma semana. Nós, sem olhar para o preço, compramos a Panasonic. Há uma criança pequena na casa. E ela nos salvou. Ferviam, fritavam e assavam tudo, e compotas, absolutamente tudo. E assim que o gás foi dado, nós nos esquecemos. Agora decidi vender. Tirei de novo e não posso me desfazer disso. Glória ao desenho animado !!!

Este verão que temos este ano não foi muito quente. E no ano passado, neste mesmo calor, como nossas panelas nos salvaram! Não fique parado coração aberto fogões, você não superaquece. Joguei, liguei e fui. Sim, mesmo que esteja na cozinha, o ar não aquece tão bem com uma multicozinha!

Olá!
Se não está no assunto, ou "já foi" - pliiz, não faz mal!
É que em todo lugar, o guia estava remexendo, nada disso escorregou, mas quanto a mim - super conveniente! Estamos falando do modo "mingau de leite".
E o charme principal (IMHO) é a possibilidade de STITCHING!. Então (à noite / pela manhã) nós descascamos duas ou três batatas, modo de dados, cenouras - digamos, repreender, 3-4 "arados" são suficientes, se desejado - lavrushka. Você pode (opcional) pepino em conserva. Também como "cubos". Pimentões também são bons! Encha com água - litro / um e meio. Sal. Então opções - você pode cogumelos (opcional), arroz / trigo sarraceno / cevada pérola. Neste último caso, é melhor (para um amador) recozê-lo (cevada) em uma frigideira de ferro fundido até obter uma cor de noz - o amido é destruído - folhas de muco, o sabor é mais brilhante. Você pode esfarelar o tipo de salsicha "do médico". Ou, por exemplo, miúdos de frango pré-cozidos. Você não precisa deitar muito. Você não pode largar mais nada! E por ... horas de costura. E quando você acorda de manhã (/ volta para casa do trabalho) - sopa perfumada! Se sem cereal - comerei, outro macarrão - MV em aquecimento! E espere alguns minutos. E não é ruim uma colher ou duas de cebolas pré-salteadas (eu passo 2-3 cebolas até dourar) em uma panela com revestimento de cerâmica e mantê-la fechada. recipiente na geladeira. Resta picar (se desejar) verduras, temperar com croutons, creme de leite ou simplesmente assim! Sopa deliciosa e fresca! Isso é muito útil! Uau!

[açafrão]

açafrão, bem-vindo à nossa empresa!

Para começar, indique em seu perfil de onde você é (a geografia do nosso fórum é muito grande, e a escolha é diferente em diferentes lugares). Além disso, se você deseja receber bons conselhos, descreva por que precisa de uma multicozinha - qual é a composição da família, quais são seus hábitos alimentares. Quais oportunidades financeiras (quanto estão dispostos a gastar pelo menos aproximadamente).

Afinal, uma simples panela de arroz com um botão é adequada para alguém, enquanto alguém precisa de uma superdeliciosa. Em geral, para começar, posso aconselhar o tópico Multicooker e panela de arroz. Especificações

Sim e para escolha há um tópico especializado Escolhendo uma panela elétrica, panela de arroz...

[Os primeiros dias com um multicooker. Críticas e primeiras experiências]

nós aceitamos. Parabéns
E para o primeiro "Viva !!!" há um tópico Os primeiros dias com um multicooker. Críticas e primeiras experiências

Alguém usou uma multicooker Panasonic SR-TMH18 LTW? Imaginando como ela faz pão. Ela sove bem a massa?

A panela elétrica não amassa nada. Para isso, costumam comprar uma máquina de fazer pão.

Existe um modo de cozimento. Se você amassar a massa sozinho, aí você coloca, deixa distanciar (você tem que controlar esse processo, olha de vez em quando e liga o aquecimento um pouco), e você pode assar. Mas a parte superior ficará leve, então você também terá que virá-la.
Se você quiser assar pão, procure uma máquina de fazer pão.

[valvery]

valvery talvez você se referisse a uma máquina de fazer pão multicooker? existem tais ... só não Panasonic, mas BINATONE BM 2170 aqui olha https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128998.0

ajude-me, por favor!!! simplesmente não há tempo para ler todas as páginas. Diga-me - este desenho animado pode cozinhar sob pressão de vapor? como está o moulinex? isto é, rápido-rápido?!?!

Explicar como fritar carne em uma multicozinha, cozinhar sopa se não houver esses botões? Qual modo você deve escolher?

Explicar como fritar carne em uma multicozinha, cozinhar sopa se não houver esses botões? Qual modo você deve escolher?

frite no forno .. às vezes (se for fritar rápido), a tampa pode ser deixada aberta. ou remova a válvula ..
sopa cozida (se for uma opção, quando tudo estiver dobrado e à esquerda). ou primeiro para cozinhar a vapor, para rapidamente levar à fervura e depois transferir para ensopado ... ou o tempo todo "cozinhar a vapor" sob a sua supervisão
aqui você pode conferir sobre os primeiros cursos:https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1431.120
aqui sobre carne: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38060.0

Então quero entender se vale a pena escolher um modelo com botões específicos e cozinhar com eles ou usar os existentes para obter o resultado? O cozinheiro de mim não vale nada ...

escolha de acordo com seus hábitos alimentares .. e o que você vai cozinhar no desenho ... adapte Posso ir a tudo .. haveria uma vontade .. ler dicas para iniciantes, ou como cozinhar um prato específico que te interessa ... você vai descobrir.

O problema é que mamãe cozinha, e eu tenho que explicar tudo para ela. Ela não é amiga do computador. Eu meio que dominei a máquina de fazer pão.
Na CF, precisamos da primeira coisa, mingau de leite, depois pilaf e todos os tipos de ensopado. Todo mundo quer monitorar sua saúde. Todo o resto são sopas, pastéis como complemento ...
Eu queria comprar Panasonic, mas agora as dúvidas roem ... Em termos de funcionalidade, faz pouco, a empresa certamente é confiável.

A paz esteja convosco, padeiros!

OlgaVlad - - - precisamos da primeira coisa, mingau de leite, depois pilaf e qualquer guisado. e agora as dúvidas roem ... Faz pouco em termos de funcionalidade

Bem, esta unidade faz essas três posições para 5+

Faz pouco em termos de funcionalidade

panasonic? Sim, ela simplesmente faz tudo! bem, além do cozimento sob pressão ... ou você precisa de um conjunto de programas automáticos? então você tem que se adaptar a eles também. ... Aqui eu tenho um desenho do quarto ano, então nunca usei modos automáticos ... não preciso ... mas nos outros três (estufar, assar, cozinhar) eu faço tudo. .. e o primeiro e o segundo, e assados ​​e compota você pode realmente pegar um modelo barato para testar para a mãe ... o princípio de operação é o mesmo para todos .. mas por exemplo, a tampa não é removida para todos para lavá-lo .. o tamanho e a qualidade da tigela diferente .. e isso também é um argumento ....

Absolutamente todas as receitas são adequadas para a Panasonic. Por muito tempo foi o único multicooker à venda ... Aliás, ele pode fazer quase tudo, exceto cozer em cima ...

É possível fazer iogurte com cobertura morta da Panasonic? : girl_drink: Se sim, qual modo e de acordo com qual receita ??? : oi: POR FAVOR!

Eu faço isso no multi - peguei um recipiente redondo de plástico para caber no multi bowl. Aqueço o leite 1l em modo de vapor - ligo por 6 minutos, despejo o leite aquecido da tigela múltipla em um recipiente de plástico, misturo com o actimel (100g), enxágue a tigela e despeje água na primeira reduza o risco e coloque um recipiente de plástico com a mistura de leite no guardanapo e actimel. 20 minutos no modo aquecimento - e sem abrir a tampa deixo por 8 horas (faço à noite e tiro pela manhã) e na geladeira. Só eu tenho uma Panas10, a potência é menor, então o tempo de aquecimento do leite para o vapor pode e terá que ser ajustado.

Meninas, digam-me, por favor, quanto tempo leva para a Panasonic reiniciar o programa quando há uma queda de energia.

Iogurte para Panasonic-10. Despejo o leite (não aquecido) em um recipiente redondo de plástico com volume de 1,3 litros para micro-ondas, COMPRO 6% + biomax iogurte em uma gamela + 1 colher de sopa. colher de açúcar. Mexa, feche a tampa. Coloquei o Panasonic-10 em uma multicooker fria, despejei água morna na altura do leite. Eu fecho a tampa. Aquecer 20 minutos, desligar, deixar na multicooker por 1 hora, aquecer novamente por 20 minutos, desligar + repousar por 1 hora. Remova e leve à geladeira. Após 2-3 horas, o iogurte está pronto.
Aliás, agora existe uma multicooker Redmond mcm-10 (3 litros) com um programa de iogurte e fritura. Todo o resto é como na Panasonic. Comprado para trabalhar.Eu gosto.
Eu comprei nosso filho para a Panasonic - ele funciona em um modo multicooker e uma panela de pressão. Há também um programa de iogurte lá. Mas querido.
Existe uma boa receita de licor para a Panasonic. 400 g de qualquer fruta (você pode congelar) - cranberries são especialmente bons, groselha preta - 200 g de açúcar + 0,5 l de vodka. Programa de vapor 1 minuto, programa de reaquecimento 12 horas. Coe em uma garrafa. Receita da vastidão da Internet. Eu só uso há muito tempo

Há menos de uma semana sou o dono da CF ...
O jantar de ontem consistiu inteiramente em pratos preparados em MV
1. Sopa de feijão com carnes defumadas
2. "Salmão rosa em um casaco de cebola"
3. Pudim de coalhada (das receitas anexadas ao MB)

isso é o que essa garota inteligente pode fazer:

Meninas, digam-me, por favor, quanto tempo leva para a Panasonic reiniciar o programa quando há uma queda de energia.

pelo que eu entendi, ele não tem o programa. Outro dia, meu pai desligou acidentalmente o plugue da tomada, então tive que ligar o "trigo sarraceno" de uma nova maneira.

Muitos de nós sabemos (e já enfrentamos esse problema) o quão problemático é alimentar uma criança pequena ... Mas o pudim de coalhada cozido em MV obviamente impressionou meu "rato" por 2 anos e meio ...
É assim que temos "caçado" por comida há vários dias ...


E é assim que "roemos" a guloseima obtida ... (tenho estado "deitado" várias noites com o meu filho a ver esta fotografia ...)

Anyuta, diga-me em qual página procurar pudim, seu bebê come tão gostoso, talvez a minha goste, senão torce o nariz, quero comer ... Só não sei como usar o site ainda ... bem como desenhos animados ...

Anyuta, diga-me em qual página procurar pudim, seu bebê come tão gostoso, talvez a minha goste, senão torce o nariz, quero comer ... Só não sei como usar o site ainda ... bem como desenhos animados ...

Eu tinha uma receita para este pudim no meu manual de panas. Se você NÃO TEM Panas, escreva ... Vou jogar fora a receita pra você ... Ou você pode baixar o manual de operação da Panasonic MV e aí você vai encontrar esse pudim nas receitas!

pelo que eu entendi, ele não tem o programa. Outro dia, meu pai desligou acidentalmente o plugue da tomada, então tive que ligar o "trigo sarraceno" de uma nova maneira.

E isso me mantém, só não percebi o quanto. Vou começar a preparar e verificar.

Meninas, me falem isso .... Fiz mingau, pilaf e tudo queimado. Fiz isso estritamente de acordo com as instruções: 0,5 xícaras de medida de cereais (quatro cereais) e 2,5 mch de leite. A crosta do fundo era marrom, mexi bem para as crianças, nem perceberam ...: vitória: Mas o pilaf é o mesmo, embora eu desliguei logo após o sinal, por que isso?

Meninas, me falem isso .... Fiz mingau, pilaf e tudo queimado. Fiz isso estritamente de acordo com as instruções: 0,5 xícaras de medida de cereais (quatro cereais) e 2,5 mch de leite. A crosta do fundo era marrom, mexi bem para as crianças, nem perceberam ...: vitória: Mas o pilaf é o mesmo, embora eu desliguei logo após o sinal, por que isso?

significa que não há líquido suficiente ...

Se você responder à questão colocada no título do tópico: a multicooker pode fazer quase tudo! É mais fácil dizer o que não fiz nele. São tortas com recheio, biscoitos e massa frita na manteiga.
E então eu cozinho nele sopas, mingaus de leite e acompanhamentos de cereais e massas, pilaf, rolos de repolho, pimentões recheados, carnes geladas, carnes e aves em várias versões, peixes, vegetais, ovos mexidos, omeletes e guisados, muffins, biscoitos ... E pão assado, só que fica muito grande, não coma. Eu cozinho compota constantemente nele. Eu faço iogurte e leite fermentado.
Coisa incrivelmente útil. Não precisa ficar parado, interferir, vigiar para que não fuja / queime.

São tortas com recheio, biscoitos e massa frita na manteiga.

Fiquei seis meses sem fogão, então cozinhei tudo no desenho. Gostei muito dos resultados. Fiz tortas com recheio (massa folhada, dentro de repolho, caçarola de batata dentro de peixe), assada dos dois lados. Panquecas fritas, donuts com manteiga são ótimos! Fiquei até satisfeito que o óleo, como quando se cozinha na panela, é várias vezes menor no mult.

aquele óleo, como quando se cozinha em uma panela, é várias vezes menor no mult.

mas em geral meu óleo começou a fluir menos - após o início do uso do PULVERIZADOR DE ÓLEO

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176632.0

aqui está minha receita. veja as duas primeiras fotos lá. O frasco prateado no canto direito é o borrifador. A segunda foto mostra a aparência do óleo em uma panela ... ou seja, é em pequenas gotas!

Aqui, coloquei em uma postagem separada ...
Há um borrifador entre o tomate e o sal.


uma panela com óleo ... este óleo é COMPLETAMENTE o suficiente para fritar vegetais (10-12 granulados = 2-3 gramas no máximo)

Eu quero tal coisa, mas não a encontrei. Comprei azeite Monini com spray. Gostar.

As pistolas de pulverização comuns estão bem? Ou em óleo alguns recursos (exceto pela diferença externa)?

Difícil de dizer...

Acho que um borrifador comum vai entupir rapidamente, mas nem consigo imaginar como lavá-lo

o óleo tem uma viscosidade ligeiramente diferente em comparação com a água.

Além disso, temos um tema relacionado
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18971.0

Shaw? Eu transferi para a escolha de multicooker

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.860

(y) E hoje eu comprei um reservatório de escova na loja "Seven Hills" - o preço é de 160 rublos.

Com sua ajuda, você pode untar tortas com gema batida, manteiga derretida - panquecas finas caseiras, óleo vegetal - uma assadeira, frigideira, assadeira e também molhar bolos de bolo com calda.
Difere em durabilidade e resistência, resiste a temperaturas de -40 a +230 graus.
É melhor comprar essa escova não uma, mas duas. Um será utilizado para untar pratos (formas e assadeiras) e o outro para produtos culinários.
Este é um trecho do artigo

Uma boa dona de casa guarda muitas coisas úteis diferentes na cozinha. Entre eles está um pincel, que é um dos ajudantes mais insubstituíveis. Com sua ajuda, você pode untar tortas com gema batida, manteiga derretida - panquecas finas caseiras, óleo vegetal - uma assadeira, frigideira, assadeira e também molhar bolos de bolo com calda.



Essas escovas geralmente são feitas de silicone. Graças às fibras de silicone, o óleo é consumido de forma econômica e não respinga nem estraga a aparência do prato. Esta escova é fácil de limpar e não absorve odores. Difere em durabilidade e resistência, resiste a temperaturas de -40 a +230 graus.



Algumas escovas possuem reservatório para óleo, por isso são muito convenientes de usar: basta pressionar o reservatório e sairá tanto óleo nas vilosidades.



É melhor comprar essa escova não uma, mas duas. Um será utilizado para untar pratos (formas e assadeiras) e o outro para produtos culinários.